水稻种子含水量及其对贮藏寿命的影响

 以粳稻幸实(Oryza sativa L. subsp. japonica cv. Xingshi )，籼稻桂早2号(Oryza sativa L.subsp. indica cv. Guizao 2)水稻种子为试材，研究不同含水量水稻种子在-20℃和室温（25℃）条件下贮藏5年后的活力变化及其生理生化基础。结果表明，适度超干处理能延长种子的贮藏寿命，种子活力保持与种子含水量和贮藏温度密切相关。籼稻桂早2号种子耐干性较强，在含水量降至2.4%时，种子活力与5.8%相比无显著差异，而粳稻幸实种子活力极显著下降。不同含水量水稻种子抗氧化酶活性、可溶性蛋白和热稳定蛋白含量与种子活力呈正相关，ABA含量、磷脂酶活性随含水量降低而升高，说明种子耐干性的获得是多种生理机能共同作用的结果。幸实种子可溶性蛋白含量大大高于桂早2号，这可能是幸实种子较不耐干的关键因素。     

水稻种子室温贮藏最适含水量及其热稳定蛋白的研究

【目的】通过使用在不同气候区室温保存8年的两个不同类型水稻品种，测定水稻室温贮藏的最适含水量，以及在贮藏过程中种子中的热稳定蛋白的变化。【方法】通过发芽试验和热稳定蛋白的测定，比较贮藏8年后种子的发芽率、活力指数和热稳定蛋白的变化。【结果】在北京地区贮藏种子，籼稻桂早2号（Oryza sativa L. ssp. indica Kato）最适种子含水量为5.5%～6.0%，而粳稻幸实（Oryza sativa L.ssp.japonica Kato）为6.5%～7.0%。在南昌地区，籼稻最适种子含水量为4.5%左右，而粳稻为5.5%～6.0%。耐超干的籼稻品种桂早2号种子中有一条分子量为39.4 kD的特异性蛋白条带，而不耐超干的粳稻品种幸实却没有这条带。当桂早2号种子发芽率为零时，该特异性热稳定蛋白条带消失。在分子量为41.6 kD处，桂早2号和幸实品种间的热稳定蛋白电泳图谱也存在差异。当幸实种子发芽率降至零时，该热稳定蛋白条带消失。【结论】在同一地区室温贮藏条件下，其最适含水量水平粳稻幸实高于籼稻桂早2号。而对于在不同气候地区贮藏，其最适含水量水平随该地区年平均温度和大于0℃积温升高而降低。发现的两类热稳定蛋白可能与水稻种子耐脱水性及其种子活力丧失有关。     

铜、铅、镉对不同水稻品种种子萌发的影响

以17份水稻品种为研究材料,分别用不同浓度的硫酸铜、醋酸铅和氯化镉进行胁迫处理,测量处理后不同品种种子发芽率,以研究铜（Cu）、铅（Pb）、镉（Cd）对水稻种子萌发的影响。结果表明,随着Cu2＋、Pb2＋浓度升高,水稻种子发芽率逐渐降低,且不同品种对Cu2＋的耐受性差异显著,其中Cu2＋对水稻种子萌发的抑制作用更加明显;Cd2＋对水稻发芽率的影响相对较小,在200 mg／L高浓度处理下发芽率依然维持在70％以上;各品种重金属的耐受性比较结果表明,粳稻对铜和铅的耐性较籼稻强,而镉胁迫下粳稻和籼稻种子萌发未表现出明显的差异。     

高压对水稻种子细胞膜透性和淀粉酶活性的影响

    以粳稻品种秋光为材料,利用不同压力处理不同浸种时间的水稻种子,研究了处理后水稻种子细胞膜透性和萌发过程中淀粉酶活性的变化,并分析了它们与发芽势和发芽率的相关性.结果表明:高压处理后,种子发芽势和发芽率随处理压力的升高而降低,种子细胞膜透性随处理压力的增大而增加,且不同浸种时间之间也存在显著性差异;种子在萌发过程中α-淀粉酶和β-淀粉酶活性随处理压力的增加而显著降低;高压处理后种子的发芽势和发芽率与细胞膜透性的增加百分率呈显著负相关,而与α-淀粉酶和β-淀粉酶活性均存在极显著的正相关,表明高压处理使种子的发芽势和发芽率降低与细胞膜透性的增加及淀粉酶活性降低有关.     

小叶锦鸡儿种子超干保存研究

采用硅胶室温干燥法,将陕西吴起县种源小叶锦鸡儿种子含水量由6.7降至5.5,4.6,4.1和3.7,对不同含水量小叶锦鸡儿种子发芽势、发芽率、发芽指数、活力指数、相对电导率、脱氢酶活性和α-淀粉酶活性进行测定,并对小叶锦鸡儿种子老化(50℃,30 d)后发芽率和活力及生理生化指标进行测定.结果表明:小叶锦鸡儿种子含水量不低于4.6时,种子发芽率、脱氢酶活性、α-淀粉酶活性保持在相对较高的水平;超干燥种子抗老化能力强与自然干燥含水量种子无明显差异.试验证明:当含水量不低于4.6时,利用超干技术保存小叶锦鸡儿种子是可行的.     

超干处理与贮藏条件对一串红种子生活力与生理变化的影响

本试验采用硅胶干燥法对一串红种子进行超干处理，将含水量为8.9％的一串红种子含水量分别降低至4.5%、3.4%、3.0%、2.7%和2.2%；同时研究了不同贮藏条件对不同超干种子生活力与生理变化的影响。种子发芽率、活力指数、电导率和脱氢酶活性等试验结果表明：超干处理后含水量为3.4 ~ 4.5%的一串红种子，经过13个月的贮藏（低温和室温）后，其生理指标保持在较好的水平，种子活力较高。     

超干处理和人工老化对金钱松种子生理生化特性的影响

以金钱松种子为材料,采用超干燥和人工加速老化的方法处理种子,定期测定其发芽率、活力指数、电导率及其他指标,研究种子劣变的生理生化特性。结果表明：采用室温硅胶干燥法将金钱松种子含水量降至4.2%不会影响种子的发芽率和活力,但降至3.3%时,种子发芽率和活力指数均明显下降,种子发生损伤;人工老化过程中,含水量4.2%～6.4%的种子电导率增加幅度最小,O2.-含量明显低于其他含水量的种子,与其他含水量种子间的差异达到极显著水平;含水量4.2%～7.5%的种子MDA含量明显低于未经过超干处理的种子,差异达到显著水平;吸胀萌发前,含水量较高的种子抗氧化酶活性较高,且在人工老化过程中的变化幅度较大。     

不同含水量大葱种子贮藏中活力及抗氧化能力的研究

对不同含水量的3个品种大葱种子常温贮藏1年后的种子活力及抗氧化能力变化进行了研究,结果表明:将大葱种子含水量由10.0%左右降至8.5%～2.5%时,大葱种子的发芽率、发芽指数、活力指数、超氧化物歧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶活性都有不同程度的提高,而丙二醛含量和相对电导率则有所降低,特别是种子含水量降到4.5%～2.5%时,各指标的变化与对照相比差异显著;当含水量低于2.0%时,种子活力显著下降并且抗氧化能力减弱,说明适度超干有利于大葱种子活力的提高,而3个品种间以辽葱1号大葱更适合进行超干贮藏.     

常规贮存对水稻种子生活力的影响

对１５份不同类型，不同来源水稻水种质种子生活力的测定结果表明，在室温下缸内贮存３年后，日本的粳稻品种已失去发芽能力，我国的籼稻和籼糯稻的发芽明显降低，而韩国的籼粳稻和国际水稻新的籼稻仍具有中等至很高的发芽率，但发芽和发芽指数有所不降。据此认为，国际水稻所的籼稻和韩国的某些籼粳交偏籼品种贮藏寿命较长，其种子更新的间隔年份可以适当长些。     

干燥器贮藏稻种发芽研究

用干燥器密闭贮藏历年稻种资源发芽试验，结果表明：籼、粳、糯稻种的发芽率、发芽势、发芽指数年度间存在明显差异，表现籼稻〉糯稻〉粳稻。探明与种皮颜色、蛋白质含量高低无明显相关关系。在本试验条件下，籼稻可保存２０年，粳稻９年，糯稻１０年以上。影响稻种活力的因素除与本身遗传因子、种子成熟度外，和种子含水量、温度、贮藏方式有密切关系，科学发芽提高贮藏稻种的发芽力。     

柱花草种子的超干保存

以圭亚那、西卡、有钩柱花草为试验材料,采用室温硅胶干燥法,获得不同含水量的柱花草种子,经过人工老化和室内回湿,测定其发芽率、电导率、丙二醛等指标。结果表明:圭亚那柱花草种子超干处理到含水量为3.3%、西卡柱花草种子超干处理到含水量为2.7%、有钩柱花草种子超干处理到含水量为3.7%,经室内回湿处理,超干种子细胞膜系统的完整性良好。因此,利用超干技术贮存柱花草种子是可行的。     

黄瓜种子超干保存的效果及其对膜系统的影响

黄瓜种子含水量降至５％以下,种子直接吸胀会不同程度引起活力指数的下降,但吸胀前回水处理后对种子发芽率和活力无影响。其最适超干度为２％左右。超干种子的抗老化能力增强,利用超干技术贮存种质是可行的。电导率、脱氢酶活性测定表明,回水处理是保证超干种子活力的关键因子。     

恒定磁场对籼稻种子发芽率影响的研究

磁场对解除籼稻种子的休眠作用,因品种而异.根据磁场处理后种子发芽率的变化,可将籼稻品种(品系)分为正反应、负反应、迟钝三种类型.正反应品种的种子一般在接受0.2—0.6T磁场处理后,发芽势和发芽率提高;负反应品种的种子用0.1—1.0T磁场处理后,发芽势和发芽率降低;迟钝品种则无显著变化。     

辣椒种子超干贮藏最适含水量范围研究

将辣椒种子含水量干燥至5%以下,分别置于15、25、35℃贮藏3年、65℃老化l个月后检测种子发芽率、活力变化,以确定辣椒种子超干贮藏的最佳含水量范围。结果表明,无论是常温贮藏3年,还是高温老化1个月,辣椒种子超干贮藏的最适含水量范围均为2.4%～5.0%。     

水稻种子老化后的生理特性初步研究

以目前生产上广泛应用的籼型恢复系航1号、航2号、明恢86、多系1号和R527为研究材料,以耐储藏的品种云恢290为对照进行人工老化(温度42°C,相对湿度88%)处理。结果表明,随着人工老化时间的延长,各品种含水量逐渐增加,其中云恢290的含水量增加速度最慢,明恢86的含水量增加速度最快;发芽率检测结果表明,各品种发芽率随老化时间的延长而下降,脂肪酶含量与老化后的发芽率呈负相关。人工老化30d后,云恢290的发芽率为74%,显著高于其他品种。测定不同时间段的人工老化处理前后各品种主要化学成分变化,结果表明,所有品种的蛋白质含量均没有显著变化,而淀粉和脂肪酶含量均有所增加。     

成熟度对5个常规粳稻种子质量的影响

  目的   探讨成熟度对常规粳稻Oryza sativa种子质量的影响。  方法   以‘春江糯6号’‘Chunjiangnuo 6’、‘绍糯9714’ ‘Shaonuo 9714’、‘秀水121’‘Xiushui 121’、‘秀水14’‘Xiushui 14’和‘浙粳70’‘Zhejing 70’等5个常规粳稻品种为材料，比较并分析成熟度对鲜种子含水量、千粒重及发芽率的影响。  结果   鲜种子含水量随成熟度增加不断降低。与正常收获时期（‘绍糯9714’在盛花期后68 d，其他品种在盛花期后73 d）的种子相比，5个粳稻品种的干千粒重于盛花期后50~55 d达最大值，增加了0.9%~2.6%，以‘春江糯6号’和‘绍糯9714’增长最为明显。5个粳稻品种种子的发芽率随收获期延长先增加后降低，发芽率均于盛花期后50 d达到最大，与正常收获时期的种子相比发芽率增加了1.0%~7.1%，以‘秀水121’增长最为明显。相关分析表明:鲜种子含水量和千粒重均与发芽率显著或极显著相关。对不同粳稻品种鲜种子含水量与发芽率进行二次项建模可较好地预测种子发芽率，回归方程为:y=-0.099 6x2+5.739 5x+15.883 0。  结论   随成熟度增加，粳稻不同品种种子质量逐渐升高，千粒重和发芽率在达到最大值后趋于平稳，如收获过迟则会引起种子质量下降。     

PEG、GA_3和AsA对高温老化处理高粱种子的修复作用

种子活力是表明种子质量的重要指标,高粱种子的活力随着老化程度的加深不断衰退,发芽率降低,贮藏能力下降。以高粱品种吉杂123和吉杂127为材料,分别放置在温度为(50±2)℃,相对湿度为100%的条件下处理2,4,6,8d,进行种子的人工老化处理。再将这些人工老化种子分别用20%聚乙二醇(PEG)、500mg·L~(-1)赤霉素(GA_3)和500mg·L~(-1)抗坏血酸(AsA)3种溶液进行修复,研究不同修复方法对老化高粱种子萌发特性的作用。结果表明,经修复处理后,人工老化的高粱种子各发芽指标均得到改善,发芽率、发芽势、发芽指数以及活力指数的提高达到极显著水平(p0.01),其中发芽率提高最为显著,修复后吉杂123老化种子的发芽率与对照相比平均升高幅度为1.56倍,吉杂127老化种子的发芽率与对照相比平均升高幅度为79%,老化程度高的种子修复效果更大,2个品种对于不同修复剂的响应不同。3种不同修复处理后,吉杂123与吉杂127种子的电导率、MDA含量、可溶性糖含量与对照相比大多显著下降,而POD酶活性出现一定程度的提高,这些指标的变化是种子修复作用的生理机制。综合各研究指标,3种试剂对高粱种子的修复效果为AsAPEGGA_3。同时,AsA成本低,是一种经济实用且效果良好的修复剂。     

超干处理对金钱松种子活力的影响

[目的]研究经超干处理后金钱松种子的发芽率、活力指数以及电导率的变化。[方法]采用室温硅胶干燥法,测定种子的脱水速率,研究超干处理对种子发芽率和活力指数、电导率的影响。[结果]将金钱松种子舍水量由16．O％降至3．3％大约需要60d。人工老化过程中,含水量4．2％～6．4％的金钱松种子耐藏性最好,而且随着贮藏温度的降低,最佳含水量有升高的趋势。含水量4．2％～6．4％的金钱松种子在25℃恒温保存3个月后的发芽率仍然低于60％。含水量3．3％的种子已经过度干燥。[结论]金钱松种子的在室温条件下的超干贮藏并不能取得较好的贮藏效果。     

超干洋葱种子抗老化作用及其自由基的清除

研究了洋葱种子含水量降至5％以下对其抗老化能力的影响及其与自由基清除能力的关系。结果表明：（1）在一定的含水量范围内，降低种子含水量对种子的发芽率和活力无影响，且能显著地提高种子的抗老化能力，其最适含水量为3％左右；（2）在同等老化条件（50℃，45d）下，超干种子仍保持较高的自由基清除系统的酶活性（SOD、CAT），而对照种子的酶活性明显下降。     

甘草种子超干贮藏的最佳含水量初探

为确定甘草种子超干贮藏的最佳含水量,采用硅胶干燥法,将甘草种子脱水至含水量为7.0%、5.8%、4.5%、3.3%和2.1%5个梯度,研究了超干处理对甘草种子贮藏适应性的影响。结果表明:甘草种子超干贮藏的含水量为3.3%～7.0%时,种子发芽率都在80%以上,保存效果优于未经超干处理的种子。其中含水量为4.5%的种子发芽率和活力指数均最高,分别为90.41%和17.56。将超干处理含水量为4.5%的甘草种子贮藏一定时间后,发芽率和活力指数均极显著高于未经超干处理的种子,且其抗老化能力也明显优于其他含水量种子。由此可见,超干处理可以提高甘草种子的耐贮藏性,且超干处理的适宜含水量为4.5%。