菠萝去皮装置的研究现状及发展趋势

菠萝去皮是所有菠萝制品加工工艺过程的重要环节,针对目前菠萝削皮人工作业劳动强度大、效率低等现状,提出菠萝机械式去皮的重要性和意义。介绍现有机械式菠萝去皮装置研究现状,对比不同装置的特点及存在问题。提出菠萝去皮装置研发要以高效、环保、多功能为首位,同时应与菠萝的加工和去皮工艺结合起来,提高装置自动化和智能化程度。为我国菠萝加工业快速健康发展及菠萝加工机械设计和研发提供参考。     

双刀式哈密瓜自动削皮机的设计与试验

当前哈密瓜去皮主要是以人工削皮为主,不但效率低下,而且存在一定的卫生安全问题,严重阻碍了相关企业哈密瓜产品的创新与发展.为了降低工人劳动强度,提高哈密瓜的去皮效率以及机械化和自动化程度,依据哈密瓜果皮粗糙坚硬的物理特性,设计出了一种双刀式哈密瓜自动削皮机.该削皮机外刀可调节削皮厚度1～5mm,内刀可调节削皮厚度3～15...     

杞柳去皮设备的研制

杞柳手工去皮是一件费工、费时和劳动强度大的工作,而现存的去皮设备未达到很好的去皮效果.随着国内外市场对柳编制品的青睐,对去皮后的杞柳条的需求量也与日俱增,市场亟待高效和实用的去皮设备出现.为此,介绍了杞柳去皮技术现状以及杞柳去皮设备的概况.通过长期的调研考察及分析研究,找到了现用设备的不足之处.为了解决这些问题,对现存去皮设备进行了结构改进和关键部件的设计.样机的试制成功及实践证明,新机型有很好的性能及稳定的可靠性.     

基于PLC的芒果采摘机控制系统研究

针对芒果树较高、果农采摘困难、劳动量大等问题,设计基于PLC的芒果采摘机的控制系统。该采摘机能够快速、高效地采摘芒果,并能很好地保证采摘之后芒果的完整性,实现了从定位、采摘、送回一系列动作的自动化控制。采摘机械化的实现能很好地促进以芒果为基础的相关食品加工业以及香料提取等产业的发展。     

鸭胗去皮装置分析

结合坚果类以及植物块茎类的去皮原理和方法,针对鸭胗的特有性质,分析了鸭胗的去皮原理和方法.通过对现有各种鸭胗去皮装置的研究,分析了不同形状辊齿去皮装置的工作过程,讨论了去皮过程中一些重要的参数,并指出了今后鸭胗去皮装置的研究方向.     

基于VAR模型的县域农业机械化与农民工资性收入关系研究

笔者利用郑州市郊六县1998—2021年农业机械化与农民工资性收入的数据构建VAR模型。分析在不同经济发展程度及不同水田与旱地比例的视角下,农业机械化与农民工资性收入之间的动态关系。结果表明：1）不论在何种经济发展程度及水田与旱地比例下,农业机械化程度的提高都可以长期稳定地提高农民工资性收入;2）不同地区农业机械化对农民工资性收入的贡献程度不同;3）农业机械化对农民工资性收入的贡献度,在水田与旱地比例以及经济发展程度上都未呈现出明显的变化趋势。     

吉林省分区农业机械化发展态势及推进对策

本文通过对全省分区推进农业机械化发展的背景及现状评价,提出全省分区推进农业机械化的总体构想、政策分析与对策建议,以达到不同区域实现不同农业机械化程度的目标。     

基于机器视觉的芒果果形评价方法研究

果形是芒果分级的重要指标。为避免人为主观因素对芒果分级的影响,采用图像处理技术对芒果果形进行自动检测,提出芒果果形评价指标及方法,对50个芒果的果形指标进行聚类分析,确定各评价指标的分级依据。并对该评价方法进行试验验证,结果表明采用芒果果形指数和饱满度相结合的方法对芒果果形进行评价其准确率可达92%。     

气流去皮及余氯杀菌对大葱加工的影响

以大葱为研究对象,采用气流去皮及余氯杀菌的方法加工保鲜大葱段。考察了气流压力对去皮效率、原料得率和清洁度的影响,并与人工去皮方法进行了比较。同时采用正交试验优化了余氯冷杀菌工艺参数。      

崔黎明刘刚刚曹春晖孙岩吴成祥

正皮一体机是以毛刷清洗方法和摩擦去皮原理为基础,能适合食品加工工厂等场所使用的大型土豆清洗去皮机。一、设计要求该机械设计目的是设计果蔬加工机械设备,本次设计主要考虑先对土豆表面进行清洗,然后进行去皮。去皮后的土豆达到去皮过程无污染,无破坏层,切屑可利用及表面光滑为目的,同时照顾到既经济又实用。该设备可加工任意外形的马铃薯,如凹凸表面,表面有损伤的等。设备操作简单,可一人操作,速度快,效率高。     

刀削结合滚动摩擦进料竹笋剥皮机设计与试验

针对目前我国竹笋剥皮机械化程度低的问题,设计一种刀削结合滚动摩擦进料竹笋剥皮机。根据竹笋物理特性参数和人工剥笋原理,对竹笋剥皮过程进行力学与运动学分析,确定了影响剥皮效率、损伤率和剥净率的主要因素为刀片安装倾角、剥皮辊转速以及滚筒与剥皮辊轴心高度差,在此基础上,给出了竹笋剥皮机关键部件的设计依据。为获得样机最佳试验物料,以竹笋长度、基部直径作为试验因素进行单因素试验,确定长度为300～320mm、基部直径为29～32mm的竹笋作为剥皮机正交试验物料样本。利用Design-Expert软件设计三因素三水平正交试验,并结合实际工作情况确定最优参数组合,结果表明：当刀片安装倾角为30.12°、剥皮辊转速为229.18r/min、滚筒与剥皮辊轴心高度差为15.43mm时,笋肉损伤率为6.81%,笋皮剥净率为94.59%。在该条件下开展验证试验,得到损伤率、剥净率分别为7.10%、93.22%,与优化参数基本一致,满足剥笋要求。     

5YPJ型玉米剥皮机设计

我国玉米收获机械化研究起步晚且发展缓慢,玉米剥皮是玉米机械化收获中最薄弱的环节。玉米剥皮机械的研发尤其是与玉米收获机相配套的剥皮机械,仍处于起步阶段。针对现有类型的与玉米联合收获机配套的剥皮装置进行改进和优化设计,开发一种5YPJ型玉米联合收获机剥皮装置,解决玉米联合收获机剥皮装置存在的玉米苞叶剥净率低,子粒损失率、破碎率过高的问题,并提高与玉米联合收获机配套适应性。      

小型往复式甘蔗削皮机的设计

针对目前市场上缺乏小型、实用、成本低的甘蔗削皮机械化装置等问题,设计了小型往复式甘蔗削皮机,主要由动力源、机架、传动机构、甘蔗间歇旋转机构及削皮机构组成。利用曲柄滑块机构将电动机的旋转输出转变成削皮刀的往复直线切削和回程运动,间歇旋转机构实现甘蔗的间歇回转,与削皮刀的往复切削和回程运动相互协调,共同完成甘蔗的削皮工作行程和削皮刀的回程。通过对关键零部件的设计计算、有限元分析及动力学分析,验证了装置的可行性、合理性和有效性。试验结果表明:甘蔗削皮的平均干净度达到91.03%,削皮的总体效果明显,满足设计要求,为甘蔗削皮机械化装置的进一步发展提供了技术支持和参考。     

甘蔗机械化收获技术现状分析

现阶段我国甘蔗收割仍以传统的人工收割和不全面的小型化机械收割方式为主,机械化收割水平较低.为研发能够适应要求的收割机,从甘蔗机械化收割现状和特点出发,对甘蔗机械化收割机技术现状进行综合分析,重点阐述甘蔗收割机扶蔗装置、物流通道和剥叶装置技术的研究现状和发展动态,并归纳制约我国甘蔗实现全面机械化收割所存在的问题及解决措施...     

劳均可负担耕地面积与机械化程度的关系研究

在已有研究成果的基础上,系统研究了劳动力可负担的耕地面积与机械化程度之间的关系,并对数据采集与处理进行了探讨,建立了平均各劳动力可负担耕地面积与农业机械化程度的关系模型。通过对黑龙江省红星隆分局八五四农场10个生产队100个劳动力调研,在此基础上并对数据进行了处理,得出农业机械化程度是100%和0时,平均每个劳动力可负担的耕地面积分别是4. 95hm^2和1. 45 hm^2。最后通过建立的模型,得出了平均各劳动力可承担的耕地面积在不同农业机械化程度下的数值大小。     

夏威夷果脱皮装置关键参数设计

针对目前夏威夷果脱皮装置存在需先分级后脱皮、多是半自动、果径要求一致、效率低、合格率低、破损率高等缺点,研制一种螺旋对辊挤压式自适应脱皮装置。采集885个夏威夷果样本,测取带皮及脱皮果实三个方向上的果径,统计检验证实三径在0.05水平上均服从正态分布且相互之间在     

组合式大蒜柔性去皮装置设计与试验

为解决去皮率低、蒜仁易损伤等问题,设计了一款组合式大蒜柔性去皮装置。通过浮动搓擦单元分离蒜皮,振动机构完成输送,蒜瓣经过浮动搓擦、振动梳刷及气吹等组合作用完成柔性去皮。结合大蒜的物理机械特性,设计了搓擦机构、振动机构、梳刷机构、气吹机构等关键部件;通过对蒜瓣在浮动搓擦单元和振动筛内的动力学分析,确定了影响去皮性能试验的主要因素和取值范围。以搓擦筒轴转速、梳刷间距和曲柄转速为试验因素,以去皮率和损伤率为试验指标,进行三因素三水平响应面试验,求得搓擦筒轴转速、梳刷间距和曲柄转速的最优参数组合并进行了试验验证。试验结果表明最优参数组合为：搓擦辊轴转速70.73 r/min、振动频率6.68 Hz、梳刷间隙18.00 mm;最优参数组合下,蒜瓣去皮率为93.68%、损伤率4.40%,试验验证结果与优化结果相对误差均小于5%,满足大蒜去皮要求。     

天津市农机化发展水平影响因素对比研究

从影响天津市农业机械化发展水平的因素中,按照影响强度、影响的直接性与间接性及可观测性选出农机总动力、政府对农机事业的投入、农机社会化服务组织、农机户农机经营总收入和农机化培训5个主要因素。介绍了灰色关联法的概念和计算步骤,采用这5个主要影响因素2000—2008年的统计数据,运用灰色关联法进行定量计算,对各影响因素排序,并与2007、2006和2005年的计算结果进行了对比研究。结果表明,农机社会化服务程度与农业机械化综合发展水平的关联度由2005年和2006年的第4位上升到2007年和2008年的第3位。因此认为,从2007年开始,农机社会化服务组织对农业机械化发展水平的影响更加显著。