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肉牛育肥技术要点 总被引:1,自引:0,他引:1
杜文国 《畜牧兽医科技信息》2018,(8)
正肉牛育肥是肉牛养殖的核心。近些年,国内肉牛业发展迅速,市场对优质牛肉具有较大的需求量。为了提高当前肉牛育肥水平,现将肉牛饲养管理的主要技术要点介绍如下,旨在提高肉牛生产水平,增加肉牛饲养效益。1肉牛选择待育肥肉牛在品种方面,应选择以当地母牛和国外优良肉牛品种(安格斯、利木赞、西门塔尔等)的杂交改良牛,最为理想的当属"三元"杂交的待育肥肉牛;年龄应在12~24月龄,性别方面通常选择公牛,亦可选择去势公牛或符合育肥 相似文献
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近些年来,随着我国经济发展日益加快,养殖行业的规模也越来越大,尤其是杂交肉牛,大多数养殖户养殖积极性非常高,其中对肉牛的饲养和育肥技术非常重视。通常情况下,杂交肉牛需要育肥3~6个月,通过育肥技术能够在很大程度上提升经济效益,一般能够增加800~1000元的收益。因此,为了提高杂交肉牛的养殖质量,本文针对杂交肉牛的饲养与育肥技术进行深入的研究和探讨。 相似文献
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用西本杂公牛10头、安本杂公牛11头,随机分成3组,进行了30 d对比饲养试验.结果表明,试验1组用紫花苕Vicia atyopurpurea代替肉牛育肥精料78%的豆粕,杂交肉牛的平均日增重比对照组高243.8 g(P<0.01),饲料风干物质报酬降低0.24 kg,增重的饲料成本降低0.15元/kg;试验2组用紫花苕草粉全部代替肉牛育肥精料中的豆粕,杂交肉牛平均日增重比对照组高43.3 g(P>0.05),饲料利用率降低3%,增重消耗饲料成本提高0.05元/kg.从而认为,紫花苕草粉可以代替杂交肉牛育肥精料78%的豆粕;但在杂交犊牛精料中应保证3%~5%的豆粕才能取得良好的生产效果. 相似文献
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一、提高犊牛初生重。要想增加杂交犊牛初生重,首先是选用良种公牛,如夏洛来、海福特、短角、西门塔尔、利木赞、澳牛等,与本地体型较大的母牛进行杂交改良的后代,做育肥肉牛。因其所产的杂种一代犊牛具有 相似文献
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一、品种:要选择最优的杂交肉牛品种,如夏洛来、西门塔尔杂交一代公牛的育肥效果较好,平均日增重1.25kg和1.12kg。我国的良种黄牛如秦川牛、南阳牛等,平均日增重也可达到1kg以上。 相似文献
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在肉牛育肥过程中 ,影响肉牛育肥效益的因素很多 ,只有在充分认识这些因素的基础上 ,采取行之有效的技术措施 ,才能显著地提高育肥效益。1 育肥牛的选择 1 1 品种的选择 目前我国还没有培育出优良专门肉用牛品种 ,最好选择夏洛来牛、梨木赞牛、皮埃蒙特牛、西门塔尔牛等肉用或肉乳兼用公牛与本地黄牛母牛杂交的后代 ,也可利用晋南牛、秦川牛、南阳牛和鲁西黄牛等我国地方黄牛良种进行育肥。1 2 年龄的选择 牛的年龄与增重速度、胴体质量、饲料的利用率有非常密切的关系。年龄对增重速度影响很大 ,一般的规律是肉牛在第一年的增重最… 相似文献
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在当前农业产业结构调整中,许多农民把目光转向“时间短、见效快”的肉牛育肥项目,可究竟怎样使肉牛育肥产生最大效益,笔者结合自己多年的实践,为农民朋友介绍一种科学育肥肉牛的方法,供参考。1 选购架子牛讲“五要”1.1 品种上要选择优良肉用品种夏洛来、西门塔尔、利木赞等与当地黄牛的杂交种最好;若选地方黄牛应以秦川牛、晋南牛、南阳牛为好。1.2 性别上要选购未去势的公牛,与阉公牛、母牛相比,未去势的公牛增重最快。1.3 年龄上良种杂交牛要选1~2.5岁的,这一时期,主要是长肉、沉积脂肪,一般经100天育肥体重可达500~600千… 相似文献
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俞群德 《河南畜牧兽医(综合版)》2002,23(12):13-13
1育肥牛的选择1.1选择杂交后代牛育肥。利用杂交优势,如用西门塔尔、夏洛来、利木赞等优秀肉公牛与本地黄母牛配种,产出的一代或二代杂交肉牛,其生长速度快,饲料利用率高,效益明显。这种杂交肉牛比本地黄牛犊生长快40%。1.2选1~2岁的架子牛。要求个体高大,骨架明显,体格健壮,毛密皮松;嘴方大,舌尖,苔刺较硬,后档深,这样的犊牛食欲好,消化率高,上膘快。2育肥管理2.1牛舍宜建在向阳、高燥、通风、地下水质较好,距主要交通要道尽量远一些的地方。同时保证牛舍冬暖夏凉、清洁卫生。2.2育肥季节。一年四季均… 相似文献
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1一般措施1.1选好品种我国没有专用的肉牛品种,所以,育肥牛应选用从外国引进的优良的肉用公牛精液与本地方中的母牛通过人工受精技术生产的杂交后代,三元杂交后代效果更好,或者是我国优良的地方品种及相互杂交后代,利用其杂交优势提高育肥效果。1.2公牛育肥研究表明, 相似文献
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为了研究甘肃省肉牛养殖现状以及饲料使用情况,采用问卷调查、实地调查和文献资料相结合的方法,对甘肃省主要养殖的肉牛品种、育肥阶段存在的问题,以及常用饲料进行调查分析。结果表明,甘肃省肉牛品种以西门塔尔牛和杂交牛为主,占比分别为53.74%和46.26%,并且44.49%的受访者认为西门塔尔牛生产性能较好;肉牛养殖模式以农牧户个体为单位的分散式养殖为主,占比37.00%,且肉牛育肥过程中管理不规范;甘肃省肉牛养殖的粗饲料使用以秸秆为主,占71.81%,有45.37%的受访者表示不使用或不了解氨化秸秆。在以上调查结果的基础上,提出了提高肉牛良种化水平、规范肉牛养殖过程中的各个程序、加大饲用秸秆的开发和利用等建议。 相似文献
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为了研究不同肉牛品种杂交改良西门塔尔杂种牛的效果,筛选出产肉量高、肉质好、抗逆性强的品种杂交组合,为大规模开展杂交提供依据,试验采用红安格斯、利木赞、夏洛莱(法系)、德国黄牛4个品种牛,分别杂交西门塔尔杂种母牛,产犊后从每个杂交组合中选择11头断奶小公牛,在相同饲养管理条件下持续育肥至18月龄,并进行屠宰和肉质评定。结果表明:红安西杂组合杂交效果最好,其次是利西杂及夏西杂,德黄西杂组合杂交效果较差。说明在生产实际中,如果采用断奶小公牛持续育肥至18月龄时出栏、屠宰,应优先选择红安格斯×西门塔尔杂交组合。 相似文献
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我国肉牛产业发展现状及建议 总被引:1,自引:1,他引:0
我国的养牛业从传统的耕役向现代肉牛育肥转变,养殖模式由一家一户逐步向适度规模转变,正是由于农业机械化发展的推动和市场对牛肉产品的旺盛需求,促使我国养牛业发生了根本性的转变。在这个转型期会存在着这样或那样的问题,本文针对我国养牛业发展现状,以及存在的问题提出建议:(1)制定肉牛发展的扶持政策;(2)管理和调整肉牛品种改良与育种工作规划;(3)适度规模与散养相结合,促进养殖总量的增加;(4)推广实用肉牛养殖技术,加强现有科研成果的转化;(5)推行奶公牛育肥,扩大牛肉供应来源;(6)为养殖专业户提供金融支持。希望提出的6点建议能为业内专业人士和业务主管部门提供参考。 相似文献
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肉牛快速育肥技术措施陈德详(四川涪陵地区畜牧局648000)1抓犊牛初生重增加犊牛初生重的关键技术措施是采用良种肉用公牛,如海福特、西门塔尔、夏洛来、利木赞、短角牛等与本地黄牛进行配种。所产的杂交犊牛,具有生长快,耐粗饲,抗病力强,个体大,育肥周期... 相似文献
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(一)肉牛育肥期的管理技术
1.优化肉牛品种及牛龄。利用国外良种肉牛与本地黄牛进行杂交所繁育的经济杂交肉牛生活力强,生长发育迅速,饲料转化率高,产肉性能好,是养殖牛肉的首选品种。育肥牛最好挑选半年以上,体重200千克以上,育肥1.5~2年屠宰。 相似文献
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