细沙填充菌材栽培天麻技术

用细沙填充菌材栽培天麻 ,是近年来发展起来的天麻栽培新技术 ,它比传统的土培窖栽具有明显的优点 ,深受广大种植户欢迎。本文主要介绍在天麻栽培过程中 ,用细沙 (或细沙壤土 )做填充物培养菌材和栽培天麻的技术。1　工艺流程用细河沙 (或生荒沙壤土 )代替土壤做填充物 ,杂菌、虫害少 ,透气性好于土培法 ,可多铺菌材 1～ 2层 ,节省空间 ;适应范围广 ,室内、地下室、洞穴、箱栽均可 ;管理简单 ,生长期间只需保持湿度即可 ;产量稳定 ,7.5～ 15 .7kg/ m2鲜天麻 ,一般 8～ 10 kg/ m2 。其工艺流程如下 :2　栽培技术要点2 .1　蜜环菌菌种生产　 1…     

天麻仿野生栽培蜜环菌材培养技术种种

天麻是一种无根、无绿色叶片的奇特药用植物,自身制造营养的器官已经退化,其生长、繁育所需营养主要靠蜜环菌输供。因此,要使天麻栽培成功,并获得高产,首先必须培养好蜜环菌材。现将天麻仿野生栽培所需蜜环菌材的培养技术和方法介绍如下：１季节 蜜环菌材一年四季都可培养。但由于是野外进行培养,既要考虑蜜环菌生长所需的适宜温度,又要考虑与天麻收获播种期相吻合,同时要考虑尽量不与农活争劳,不与粮、油、茶、桑等作物争地,还要考虑菌材埋于土中其营养损耗后的补充问题,故天麻仿野生栽培所需的蜜环菌材培养季节,一般选择早春…     

种麻菌材新材三下窝栽天麻新法

人工栽培天麻,大多数采用先提前培养蜜环菌菌床而后再栽种天麻,不但生产工序繁琐,费时、费力,而且栽培周期长。针对这一缺点,笔者在多年的实践中,摸索出一套种麻、菌材、新材“三下窝”栽培天麻新技术(注:所谓种麻,是指白麻和米麻:菌材,是带有蜜环菌的菌棒;新材,是指刚砍下未经发菌的木段),获得较好效果,现将其栽培方法介绍给同行。 (一)确定栽培时间 天麻的栽培时间,一般可分冬栽(11～12月左右)和春栽(3月左右),无论冬栽还是春栽,栽种时最好结合翻挖,边挖边下种,这样可保证种麻的质量。实践证明,冬栽比春栽产量高,质量好。 (二)场地选择和整理 天麻栽培场应根据天麻的生态要求,并结合当地自然气候因素来确定。在低海拔地区(800m以下)可利用民房、防空洞、庭院等场所种植;在高海拔地区(800m以上),一般选择朝向东南,地势缓坡,近水源,排水方便,土层深厚,土壤含沙性重,通气性好,pH4.8～6.5的阔叶树林间或竹林间可挖坑种植。室内种植应进行全面消毒,做栽培池或制木箱栽     

不同树种菌材对贵州仿野生栽培天麻的影响

采用单因素试验仿野生栽培红杆天麻(Gastrodia elata Bl.f.elata),分析5种树种菌材对天麻生长、天麻产量及天麻素含量的影响,筛选出最适合仿野生栽培天麻的菌材树种。结果表明:白栎处理各时期新生麻生长最好,采收期天麻总产量达1 394.16g/穴,极显著高于其它处理。5个树种处理中,天麻素含量均达到2010版药典标准,其中白栎处理天麻素含量为0.41%,仅次于漆树处理。综合分析得出,白栎作为仿野生栽培天麻的首选菌材树种。     

白鬼笔气调贮藏技术研究

利用MA贮藏法与O2、乙烯、CO2相结合,研究不同包装条件对白鬼笔贮藏保鲜效果的影响。结果表明,白鬼笔的呼吸类型属于呼吸跃变型,且O2、CO2和乙烯对白鬼笔感官指标具有明显影响。在0℃～4℃贮藏条件下,脱氧剂1.92 g、乙烯吸附剂4.80 g、CO2吸附剂2.00 g与聚乙烯薄膜袋厚度0.065 mm组合时,能够明显降低白鬼笔的呼吸强度,减小失重率,较好地抑制感官品质的劣变,可将储藏保鲜期延长至20 d左右,结果为白鬼笔的贮藏保鲜提供了理论依据和实践指导。     

天麻蜜环菌材培养技术的源起、发展与展望

论述了蜜环菌-菌材-天麻的营养关系;总结了分离蜜环菌种与培养蜜环菌材技术的源起、发展与成熟的三阶段;提出了标准化培养蜜环菌材的技术与方案。     

苹果木栽培天麻试验

试验证明了在农区、果区用废弃的苹果树枝条与主干代替栎木栽培天麻．栽培效果接近栎木。同种不同大小的菌材对天麻的大小有明显的影响,菌材越大栽培天麻的商品率越高。     

天麻速生高产栽培新技术研究初报

采用液体原种制备菌枝菌种,用菌枝靠接新菌材同时伴栽天麻,改箱栽为室内外畦栽的方法比常规栽培天麻提前一年做货,为北方栽培天麻开避了新途径。     

利用灰树花废菌料栽培真姬菇

真姬菇又名蟹味菇、玉蕈、斑玉蕈,肉质细嫩,具有浓郁的蟹香味,营养价值高。真姬菇的蛋白质中氨基酸种类齐全（包括8种人体必需氨基酸）,内含的几种多糖具有清除人体自由基的作用。常食真姬菇有预防衰老、延长寿命、提高人体免疫力等功效。     

天麻有性繁殖出现空窝的原因及预防措施

天麻有性繁殖共生萌发菌拌播技术,是目前天麻生产上的最佳方法,总结了该技术在推广中所存在的问题及防止措施。     

废菌料栽培金福菇技术

金福菇(见图1)已在闽清县东桥山珍食用菌基地引种栽培成功,打破了人工栽培金福菇相对比较困难的看法。金福菇子实体硕大,菌肉肥厚嫩白,味道鲜美,营养丰富,口感性好,且耐贮性好,经济价值较高,具有较大的开发推广价值。笔者利用栽培秀珍菇、茶薪菇、银耳等的废菌料,进行栽培金福菇试验,并应用于大田与菇棚生产,取得了较理想的经济效益和较高的社会效益。现将其栽培技术介绍如下:     

利用金针菇、杏鲍菇废菌渣栽培草菇试验

将金针菇、杏鲍菇废菌渣处理后作栽培基质,用于草菇的栽培,试验结果表明:经过简单处理的菌渣栽培草菇,与传统的稻草栽培配方相比,产量高、成本低,其中金针菇、杏鲍菇菌渣栽培草菇的生物转化率分别达到22.9%和22.0%,比传统稻草栽培料高,说明菌渣用于生产草菇菌种是可行并有良好效果的。     

杏鲍菇废菌糠栽培香白蘑

香白蘑又名圈白蘑，是近年新培植的珍稀食用菌。它鲜菇菌肉肥厚，久煮不烂，香甜滑爽，味鲜可口，口味似鸡[土丛]，是极有开发前景的野生驯化食用菌。现把其菌糠栽培配方及栽培技术简介如下：     

利用双孢菇废菌料栽培越冬茬西葫芦

利用双孢菇废菌料栽培西葫芦，不仅可以提高农副产品的利用率，达到多元增值利用，减少环境污染，而且还可以减少病虫害发生，提高产品品质和产量，实现产品的无害化生产。为此，１９９９年我们在借鉴中国农科院蔬菜花卉研究所研制的有机生态型无土栽培新技术的基础上，利用双孢菇废菌料进行了无土栽培西葫芦探索试验，获得成功，每６６７ｍ２可产西葫芦达４２００ｋｇ以上。其主要技术措施如下： 一、栽培设施 在日光温室内需安装无土栽培系统，主要包括栽培槽、灌水设施和栽培基质等（如图１）。 １．载培槽 温室内北边留８０ｃｍ作走道，…     

利用菌种污染废菌料栽培平菇技术

为了使以木屑为主生产菌种的废料(污染料)再利用和非棉产区的平菇生产得到发展。笔者根据本县实际，经过五年的努力，走出了一条山区发展平菇生产之路，获得了较好的经济效益和社会效益。现将主要栽培方法介绍如下：     

小拱棚废菌料栽培草菇技术

新疆夏季光热资源丰富，但草菇栽培少。本技术用栽培阿魏菇的废料，以小拱棚方式栽培草菇，取得了较好的社会和经济效益。     

利用杏鲍菇废菌料栽培高温香菇试验

通过添加不同比例的杏鲍菇废菌料进行高温香菇栽培试验,分别比较菌丝生长及成品的产量、质量等。结果表明,利用杏鲍菇废菌料种植高温香菇是可行的,并已应用于本地的春菇和高温菇生产中。     

废菌料大田小拱棚栽培鸡腿蘑技术

鸡腿蘑是一种抗杂能力强的草腐土生菌。几年来,笔者利用栽培平菇、杏鲍菇、茶薪菇等的废菌料,进行小拱棚畦床栽培鸡腿蘑试验,并应用于大田生产,取得了较理想的经济效益和较好的社会效益。现将其栽培技术介绍如下:1菌种制作 选用优良的鸡腿蘑品种,按常规方法制作母种、原种、栽培种。1.1 母种制作 培养基配方为马铃薯200g,葡萄糖20g,琼脂20g,KH2（PO4）35g,水1,000mL。配好后装进试管,制成斜面,灭菌,接种,置22～28℃下培养,10天左右菌丝长满斜面。1.2 原种制作 培养料配方为棉壳85％,麦麸10％,石灰3％,糖、过磷酸钙各1％,KH2（PO4）30.1％,料水比1∶1.3。拌匀堆闷5～7天（翻堆1～2次）,装瓶灭菌后接种,待菌丝长过