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1 前 言陕西省榆林地区近年来马铃薯播种面积1204万hm2,占粮田面积的2168%,居各种作物之首。1996年马铃薯平均单产鲜薯128375kg/hm2(折粮27675kg/hm2),总产折粮3332万t,占全区粮食总产12558万t的2653%。马铃薯是全区的优势作物,鲜薯加工成粉条、粉皮、粉丝,畅销周边各省(区),成为当地农民脱贫致富奔小康的拳头产品。2 脱毒马铃薯的增产效益1984年春,引进马铃薯脱毒技术,对本区主栽品种沙杂15号做了茎尖组织剥离培养,鉴定选出了脱毒试管苗1… 相似文献
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《中国马铃薯》2017,(1):54-58
在福建农林大学詹家绥教授的带领下一行六人赴台湾调研马铃薯产业,代表们参观了台湾马铃薯生产、加工和种业基地,并利用联合国粮农组织(FAO)数据,分析了50年来台湾马铃薯的产业情况。最近30年,台湾马铃薯种植面积徘徊在1 500~2 500 hm2,总产随着单产水平的提高稳定增加。台湾马铃薯进出口贸易一直很活跃,以1993~1997年为界,之前以鲜薯出口为主,之后以鲜薯进口为主。1986年起,台湾开始进口马铃薯冷冻产品,数量逐年增加,2013年达到5.4万t。1982年台湾年人均马铃薯消费量仅为1.3 kg,2010年增加到7.8 kg(含加工产品折鲜薯量)。采用三级种薯繁育体系50余年,仍未解决种薯问题。 相似文献
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重庆马铃薯生产概况及青枯病发生初报 总被引:1,自引:0,他引:1
重庆市马铃薯种植播种面积约25万hm2,平均单产12~14t/hm2左右,低于全国平均水平。全市人均鲜薯占有量105.4kg,是全国平均的2.7倍,尤其是万县和黔江地区更高,人均占有量分别高达240.3kg和200.7kg。马铃薯青枯病是重庆马铃薯主... 相似文献
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江西省春、秋气候适合马铃薯生长,收获期分别在4~5月和11~12月,这两段时间正是我省蔬菜春淡和秋淡,恰好又是全国马铃薯主产区鲜薯断档期,我省生产的鲜薯不仅能南下、北上、东进、西行,还可以出口到港澳和东南亚国家和地区。在我省利用良好的光温条件种植早熟优质品种有巨大的内需和出口潜力。这是我省马铃薯生产难得的发展机遇。 相似文献
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1 前 言黑龙江省是全国主要的马铃薯生产省 ,每年马铃薯播种面积都在 2 6 7万hm2 左右。平均单产19 5t/hm2 ,总产 52 0万t。由于无霜期只有 85~155d ,所以本省鲜薯收获期主要集中在 9~ 11月份 ,这时的菜薯价格较低 ,与蔬菜相比效益较差。为了获得较高的效益 ,近年来 ,许多城市的郊区利用早熟品种催大芽或育苗 ,并采用地膜覆盖来提前上市 ,一般只能提前上市 15~ 30d。为了更早上市 ,有的地方采用温室种植。但由于结薯期温度偏高 ,不利于结薯 ,块茎小 ,商品率低 ,而且生产成本高。无论用地膜覆盖还是温室大棚种植 ,都存在产量低… 相似文献
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马铃薯加工业的现状及发展前景 总被引:20,自引:2,他引:20
马铃薯是世界上仅次于小麦、水稻和玉米的第四种主要作物。就单位面积出产的干物质而言 ,它高于小麦、大麦和玉米 ,就单位面积出产的蛋白质而言 ,分别为小麦、水稻和玉米的 2 0 2、 1 33和1 2 0倍。我国马铃薯的种植面积约为 32 0万hm2 ,鲜薯产量约为 4 0 0 0万t左右 ,目前处于世界第一位。马铃薯产区主要分布在黑龙江、吉林、内蒙古和云、贵、川等地 ,一般在寒冷和高山地区种植的马铃薯的产量高、质量好。所以 ,黑龙江省和内蒙古自治区不仅是我国主要商品马铃薯供应基地 ,而且是我国马铃薯种薯的供应基地。1 国内外加工业现状1 1 国… 相似文献
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1 前 言 马铃薯是是秦岭巴山山区人民的主要粮菜兼用作物。年种植面积达3.4万hm~2,一般年总产鲜薯50~60万t,播种面积和总产分别占薯类面积和产量的62%和68%。为了实现薯类生产的深度开发应用,实现秦巴山区增产增收,从1990年开始建立良种繁育基地,抓点带面等措施。十年来,脱毒种薯面积、产量、产值逐年增加,农民收入大幅度提高,有的实现了脱贫致富。薯类品质得到了改善,为加工业提供了充足的原料。2 取得的主要成果2.1 脱毒种薯繁殖数量逐年增加 为了加快脱毒种薯示范推广,我们与留坝、镇巴两县共同协… 相似文献
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“讷河模式”在指导马铃薯生产过程中的作用 总被引:2,自引:1,他引:1
1 前 言讷河位于黑龙江省北部高寒地区 ,气候冷凉 ,日照充足 ,雨热同季 ,适合马铃薯的生长发育。每年种植面积为 3 33万hm2 ,总产 10 0万t ,两者均居全国各县 (市 )之首 ,是我国重要的种薯、原料薯和商品薯生产基地。 1996年被国家有关部门命名为“马铃薯之乡”。我市栽培马铃薯不但面积大、产量高 ,而且历史悠久 ,栽培技术水平高。科技人员在长期的生产实践中 ,总结出一套适合我市马铃薯生产的有效方法 ,称为“讷河模式”。它全面、系统、科学的对马铃薯生产全过程进行标准化指导 ,在讷河市马铃薯生产中起到了重要作用和收到了良好的… 相似文献
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1 前 言 云南省马铃薯种植区划中,云南南部及西南部属于春播马铃薯不太适宜区,大多数地方的气候不适宜春播马铃薯的种植,少数较凉的高山区,虽有零星种植,但结薯少,薯形小,产量较低。一些专家认为,在有耐热品种和热带地区推广马铃薯栽培技术成熟情况下,可适当发展秋(9月-翌年1月)、冬(12月~翌年4月)季马铃薯栽培。据1992年统计,全区马铃薯总种植面积约1万多hm~2,平均单产约6.7t/hm~2;其中冬马铃薯面积约占43.8%,平均单产不到6.3t/hm~2。近年全省面积推广种植脱毒马铃薯,本区马铃薯种… 相似文献
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1 前 言马铃薯在我省作为早春蔬菜 ,与棉花套种已成为棉区农民增收的重要手段。我省冬闲田面积较大 ,早熟马铃薯品种与双季稻连作 ,既不影响水稻产量 ,又能显著改善稻田土壤肥力 ,做到“粮棉不少收 ,多收一季薯” ,能获得较好的经济效益。秋、冬马铃薯在灾后生产自救中也可发挥重要作用。我省春、秋气候适合马铃薯生长 ,收获期分别在 4~5月和 11~ 12月 ,这两段时间正是我省蔬菜春淡和秋淡 ,恰好又是全国马铃薯主产区鲜薯断档期 ,我省生产的鲜薯不仅能南下、北上、东进、西行 ,还可以出口到港澳和东南亚国家和地区。在我省利用良好的光温… 相似文献
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<正>西和县马铃薯品质优,淀粉含量高,鲜薯及加工产品畅销周边地区及陕西、四川、重庆、上海、广州等地,成为我县农民重要的经济来源之一。近年来,随着马铃薯营养价值和保健作用的不断挖掘,以及马铃薯在现代加工业中日益显现的重要作用,使人们不约而同地把发展当地经济,调整农业结构的目光投入到马铃薯新兴产业上。为了抓住这一机遇,当地政府高度重视,不断进行马铃薯新品种的引进与繁育,现在西和县马铃薯种植面积达到了1.67万hm2以上,占粮食作物面积的45%,年产鲜薯37万余t,个体加工户达到4 000余家,马铃薯已成为我县的一个新兴产业,成为农业结构调整,经济增长的新亮点。 相似文献