朱鹮的前、后肢比较解剖学观察

用解剖学方法对朱和白的前、后肢进行了比较,发现他们的前肢各部分长度差异不大,白略长。后肢各部分长度差异较大,白后肢各部分：股骨部、小腿、附跖部、趾部骨骼均比朱粗壮,并分别比朱长９％,３５．２％,７１,４０％～４３％。利于在稻田、小河、湖水边较深地方采食。白的前、后肢的肌肉也比朱发达。在体重差别较大的情况下,体重轻的白肌肉仍比朱发达,这样更利于飞翔。因而,朱没有白的生存适应性强。     

火鸡的饲养管理与疾病防治

火鸡又叫吐绶鸡、七面鸡，原产于北美和西欧，有青铜火鸡和欧洲白火鸡（以荷兰白火鸡和法国白火鸡比较著名）等数种。火鸡头部有发达的皮瘤，其颜色由红到紫，可以变化，胸宽而突出，背长而阔，胸部和脚部肌肉特别发达。它的体型大，生长快，产肉多，肉质肥嫩味美。公母鸡体重差异较大，青铜火鸡成年公鸡体重15～25公斤，母鸡仅7～10公斤，较小的品种只有4～5公斤。据报道，目前，全世界每年生产火鸡约三亿多只，是禽肉生产的重要补足来源。火鸡生产潜力较大，其瘦肉多，屠宰率可达80％～87％，比肉用仔鸡高5％以上。特别是胴体胸肌肉率达到…     

山羊的体重和性别对胴体组织分布中的影响

作者研究了阿曼山羊 (jebel akhar,JA)的公羊、阉公羊、和母山羊在集约化管理条件下饲养并在体重 (BW)分别为 11、18和 2 8kg屠宰时脂肪、肌肉和骨组织的分布。单个组织重用单个组织的总重占半个胴体重的百分比表示。在空腹体重 (EBW)中总脂肪重的变异范围从 11kg公羊的 7.6 %到 2 8kg母山羊的 2 3.5 %。 JA山羊在 18kg屠宰比在 12kg屠宰具有更高的总脂肪、胴体和非胴体脂肪量 (P <0 .0 0 1)。母山羊和阉山羊以空腹体重计 ,相比较而言具有更高的胴体和非胴体脂肪沉积率 ,因此 ,它们比 2 8kg的公山羊具有更高的脂肪量 (P<0 .0 0 1)。体内脂肪沉积比例最高的部位是肌肉间 ,而网膜则是非胴体脂肪沉积比例最高的地方。在JA山羊的胴体中发现大约 5 5 %的肌肉组织位于近后肢肌肉群、脊柱周围和近前肢处 (价格较高的肌肉群 )。与母山羊和阉公羊相比 ,公山羊的肌肉组织在前 1/ 4 (P<0 .0 0 1)和颈内部肌肉中的比例较高 ,而在近后肢肌肉群中的比例较低 (P<0 .0 0 1)。在 JA山羊中发现 ,轴骨骼大约占总骨骼的 5 1%、前肢骨骼和后肢骨骼各占 2 2 %～ 2 3%。性别和屠宰重对各部分骨重占总骨骼的比例几乎没有影响。总之 ,屠宰重和性别对组织分布影响显著的是脂肪组织 ,而在肌肉和骨组织中 ,这些影响很小 ,并且对山羊     

牛后腿气压保定带

牛后腿气压保定带系参照人用气压止血带原理制成,主要由加压气筒和充气带两部分组成(图1)。用时,根据趺关节上方胫围长度,调好充气带长短,以带两端挂钩相搭而固定在跟腱部。加压后的充气带压迫该部跟腱、肌肉及神经等,使该肢呈现向后伸直(图2),继而高抬的特异姿势,患牛呈三肢负重状态,不能蹴踢,从而达到保定的目的。经临床试用于39例病牛(乳房、胸腹部、后肢等外科疾患),总有效率为95％。     

伏牛白山羊屠宰性能及肉质性状初探

为探讨伏牛白山羊的屠宰性能和肉质特性,对10只伏牛白山羊进行屠宰性能、肉质常规指标测定和肌肉氨基酸含量测定。结果表明,伏牛白山羊母羊的宰前体重、胴体重、净肉重、内脏脂肪重、胴体净肉率、肉骨比均高q-＆羊,差异不显著（P〉0．05）;公羊的屠宰率、净肉率高于母羊,差异不显著（P〉0．05）;伏牛白山羊公羊肉质中水分含量、脂肪含量、蛋白质含量、灰分含量均高于母羊,差异不显著（P〉0．05）;伏牛白山羊公羊肌肉干物质中必需氨基酸和非必需氨基酸舍量均高于母羊,差异不显著（P〉0．05）。     

粗毛型长毛兔配套系培育研究（二）

（续上期）２世代选育进展及结果２．１各世代生长发育测定２．１．１父系生长发育（见表３）一世代兔比零世代各阶段平均体重都有较大提高，尤其以４０日龄、２月龄增长幅度最大，分别提高９．７４％和８．４９％，差异显著（P＜０．０５）。说明杂交一代生长高峰前移，表现了明显的杂种优势。二世代与一世代相比，生长高峰前移，各阶段体重也有较大幅度增加。但三世代以后体重增幅明显减小，到四世代，２月龄、５月龄、８月龄、１１月龄平均体重分别达到１７８１．５９g、３７２４．０２g、５１０９．０１g、５３４４．２６g，分别比零世…     

日粮中添加植酸酶对鹌鹑早期生长发育的影响

为明确日粮粗蛋白和植酸酶对鹌鹑早期生长的影响，选用640只1日龄鹌鹑（公母各半），采用两因子试验设计，在粗蛋白（CP）为20％、24％的基础日粮中添加0、500、1000和2500IU／kg植酸酶，组成试验日粮进行饲喂，4周龄测定胫骨性状和血清无机磷含量。结果表明：体重、采食量在雌雄间显著不差异（P〉0．05），但CP和植酸酶有互作效应。另外，随着植酸酶添加水平的增加，鹌鹑体重、采食量以及胫骨重量、长度、粗灰分含量和血清中无机磷含量均有升高的趋势。20％CP日粮组比24％CP组体重增加效果更显著。胫骨重量、长度、宽度和粗灰分含量在CP水平间差异显著（P〈0．05）。与对照组相比，除宽度以外，植酸酶对胫骨其它性状显著升高（P〈0．05）。由此可见，植酸酶可以改善鹌鹑早期肌肉和骨骼的生长，日粮CP水平低的情况下植酸酶可以降低鹤鹑死亡率。     

驯鹿四肢骨骼的观察

采用大体解剖，肉眼观察的方法对驯鹿四肢骨骼进行了观察，结果发现驯鹿四肢骨骼的组成与牛的相似，但不尽相同，如驯鹿不含踝骨，小掌骨有２块分别为２，５掌骨，其近端奶化，远部保留；悬指内各指节骨较完整而发达；后肢不含小跖骨，悬趾内趾骨不如前肢的发达；大跖骨较大掌骨长约４０％。     

犬四肢骨折诊治

1病例介绍 病例1,日本秋田犬,白色,雌性,体重10kg。该犬被撞伤,左后肢不能着地。临床检查,T、R、P正常,犬左后肢悬提,股外侧中部皮肤有一3cm的创口,创口周围肿胀明显,触诊疼痛不安,X光片显示股骨中部横断骨折,由于肌肉的牵拉作用已经错位1cm左右。     

海狸鼠四肢骨的解剖特点

<正>海狸鼠在陆地上体态笨拙,但在水中运动非常灵活。前、后肢游泳动作灵敏,可作圆周运动。躯体在水中可延纵轴方向左右旋动。在游泳过程中,除长大的尾部起舵的作用外,四肢也具有一定的作用,因而四肢骨具有下述相应的特点:后肢骨特别发达,后肢骨与前肢骨的长度比约3:2;前肢肩带部的锁骨发达,肩胛骨的肩胛突长大。 一、前肢骨 包括肩带部骨、臂骨、前臂骨和前脚骨。 (一)肩带骨:包括肩胛骨和锁骨。 1.肩肿骨 近似于三角形的板状骨,斜     

博新杂种F1周岁山羊与土种周岁山羊产绒量的对比试验

对博新（新疆博格达白绒山羊和新疆土种山羊）杂种F，周岁山羊和土种周岁山羊的产绒量、绒自然长度和抓绒后体重等指标进行了比较试验研究，同时进行了差异显著性检验。实验结果表明，F1周岁公羊和母羊的平均产绒量、绒自然长度与抓绒后的体重与土种公羊和母羊产绒量、绒自然长度和抓绒后的体重之间差异极显著（P＜0．01）。     

波尔山羊×宜昌白山羊杂交试验初报

用波尔山羊冷冻精液与宜昌白山羊杂交，获得杂种羔羊。在湖北省西南部山地丘陵放牧饲养的条件下，５月龄体重达２３９ｋｇ，比宜昌白山羊羔羊的１３２ｋｇ增加１０７ｋｇ，提高８１１％；平均日增重１３８４ｇ，比宜昌白山羊的７５３ｇ增加６３１ｇ，提高８３８％，增重效果非常显著。     

猪白肌肉与白肌病猪肉的肉品检验鉴别

在肉品检验中,往往容易把猪白肌肉和白肌病猪肉相混淆,而造成误检。白肌病猪肉和猪白肌肉确有许多相似处,例如白肌病猪病变常发生于后肢的半腱肌、半膜肌和股二头肌;猪白肌肉也多见子半腱肌、半膜肌和背最长肌,白肌病的病变肌肉苍白,质地软而湿润;白肌肉的特征也表现为苍白,质地柔软并有液体渗出等等。然而白肌病和白肌肉却是本质截然不同的两个概念。首先,白肌病发生于骨骼肌和心肌肌纤维变性和坏死的病理变化过程,而白肌肉的肌纤维却没有变性和坏死变化,它是因某些原因使肌肉中糖元酵     

水貂多态蛋白位点与经济性状相关的研究

通过建立一般线性模型对美国短毛黑、大连金州黑和左家型水貂遗传标记的筛选,方差分析表明,Pi-3对左家型水貂皮张长度有显著影响,Pi-3位点与美国短毛黑针绒毛长度比之间存在显著相关,Est是对金州黑水貂体重影响较大的位点,Po是对金州黑水貂针绒毛长度比影响较大的位点,Po和Est对金州黑水貂绒毛长度有显著影响。最小二乘均数结果表明,左家型水貂Pi-3的AA型与AB型间皮长差异显著,美国短毛黑中Pi-3的AA型与AB型间针绒毛长度比差异显著,金州黑水貂Est的AB和BB型体重之间也有显著差异,金州黑水貂Po的AA型与AB型的针绒毛长度比有显著差异,金州黑水貂Po的AA型与BB型和Est的AB和BC基因型之间的绒毛长度也有显著差异。     

红宝父母代自繁与杂交利用

本试验以红宝你母代鸡为材料，连续进行四个世代的自繁与杂交，结果表明，父母代母系母鸡300日龄产蛋量没有发生明显变化（60枚左右）；商品代鸡8周龄体重比引种时增加7.2-11.3％；红宝（♂）与苏北土种鸡杂交改良，杂种70日龄体重比苏北土种鸡增加103.745；此外，对红宝、苏北土种鸡以及杂种AKP、SGPT、CPK与生产能力关系分析，发现红宝与土种鸡杂交的杂种鸡AKP活性比土种鸡减少91.26个单位，与此相反，体重增加665g，这一迹象表明AKP可作为杂交亲本选择的遗传标记；肌肉超微结构、肉质进行分析，肌肉超微结构与肉质关系明显，肌节长度、线粒体数目存在着显著的杂种优势。     

关于提高肉脂质量的研究对杂种猪肌纤维结构和脂肪酸组成的探讨

通过对９０公斤体重四个组合杂种猪有关性状的测定,结果表明：不同组合杂种猪的肉质正常,肉脂品质,肌肉纤维超微结构,背最长肌肌内脂肪脂肪酸组成成分含量,背脂脂肪酸组成成分含量有显著差异,肌肉失水力与肌肉肌原纤维直径呈显著正相关,,与肌节长度呈极显著负相关,与Ⅰ带长度呈显著负相关;肌肉肌原纤维直径与肌节长度呈极显著负相关;除葵酸,豆蔻酸,棕榈酸外,其它各脂肪酸均具有较强的相关性。     

屠宰猪白肌肉的分析

宰后检验中,时常发现猪后肢的半腱肌,半膜肌,甚至大面积腿肌及背肌。呈灰白色泽,似半煮熟状态,本文论述了白肌的一些内在改变及形成的粗浅机理。试验的样品宰后检验时选择腿部白肌,作为实验组,再取白肌邻近部位,正常色泽的肌肉,作为对照组,此两组肌肉均采自同一头猪的后腿,可避免猪个体差异而造成的误差,因此对照性强,用两组肌肉,各作成肉滤液,平行测定。     

东北虎缺钙的诊治

１发病情况及临床症状四川成都动物园的两只东北虎４月龄时（体重１４到１５ｋｇ）突然患病。病虎不愿活动，喜卧，前后肢交替出现跛行，经长途运输后双后肢不能站立，只能拖行。其双后肢及关节较为敏感，关切轻度肿大；被毛粗乱、无光泽；便秘，连续５ｄ食欲正常，却未排便；腰荐部略下陷。２临床检查及诊断静脉采血，进行血液常规及生理生化检查，结果见表１。两只东北虎体温为３８．０℃～３８．５℃，心率为１００次／ｍｉｎ。根据血液常规及生理生化检测结果，并结合临床症状，诊断为缺钙。３治疗３．１补钙治疗１０％葡萄糖酸钙１０ｍ…     

家猫鼠药中毒急救八法

农村不少家庭都养猫，因猫误食毒死老鼠而中毒，其症状表现：病猫有舌、口腔粘膜出血，皮肤创伤出血，注射针孔出血，肌肉抽搐，呼吸困难，尖叫不止，后肢瘫痪，呼吸麻痹以呕吐，腹泻流涎等症状。如抢救不及时，很快死亡。观介绍几种急救方法，供选用。l病猫舌、口腔粘膜出血，用维生素KI肌肉注射l－3mg，每天3次，连用4－sd。2病猫肌肉痉挛抽搐，呼吸困难，按每公斤体重用解氯灵（乙酸肢）0、ig肌肉注射，按每公斤体重用盐酸氯丙埃每公斤体重2－6g肌肉注射。3病猫后肢瘫痪，呼吸麻痹，用胰岛素皮下注射3－5单位，每隔5－6小时再注射1次。4…     

一例德国牧羊犬隐球菌性骨髓炎的诊治

正一、病史1只5岁龄体重36 kg未去势雄性德国牧羊犬,因右后肢于15天前出现轻微跛行而入院检查,之前无外伤史。进行身体检查时,发现右后肢上部肌肉发生萎缩,右后膝关节可见明显肿胀。触诊该部位时可引发疼痛,其他检查结果未发现明显异常。血液检查和生化分析结果均在参考范围内,右后膝关节X线片如图1所示。