六招教你识别注水鸡鸭

拍鸡肉注水的鸡鸭肉特别有弹性,如果一拍的话,就会有＂卟卟＂的声音。看翅膀扳起鸡鸭的翅膀仔细查看,如果发现上边有红针点或乌黑色,那就证明已经注了水。捏皮层在鸡鸭的皮层用手指一捏,明显地感到有打滑的现象,一定是注过水的鸡鸭。     

识别注水鸡鸭

怎样才能识别注水鸭呢?现在我们就教您六种识别注水鸭的方法。1.拍鸡肉。注水的鸡鸭肉特别有弹性。你如果一拍的话,就会有"卟卟"的声音。2.看翅膀。扳起鸡鸭的翅膀仔细查看,如果发现上边有红针点或乌黑色,那就证明已经注了水。3.捏皮层。在鸡鸭的皮层用手指一捏,明显地感到有打滑的现象,一定是注过水的鸡鸭。     

专业户园地

放心肉、劣质肉、病害肉的识别识别注水鸡鸭六法１拍鸡肉注水的鸡鸭肉特别有弹性。你如果一拍的话，就会有“卟卟”的声音。２看翅膀。扳起鸡鸭的翅膀仔细查看，如果发现上边有红针点或乌黑色，那就证明已经注了水。３捏皮层。在鸡鸭的皮层用手指一捏，明显地感到有打滑的现象，一定是注过水的鸡鸭。４抠胸腔。有的人将水用注水器打入鸡鸭腔内的膜和网状内膜内。只要用手指在上面轻轻地一抠，注过水的鸡鸭肉，网膜一破，水就会流淌出来。５用手摸。如果没有注过水的鸡鸭，摸起来比较平滑。如果皮下注过水的鸡鸭，高低不平，摸起来像长有肿块…     

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鸡鸭同时感染巴氏杆菌病的防治措施

正我国是一个养殖业发达的国家,但是养殖鸡鸭并不是一件容易的事,养殖过程当中经常会出现各种各样的疾病。尤其是传染性非常强的病毒类疾病,如果传染能力足够强,可能会导致鸡鸭大批量的患病死亡,给养殖鸡鸭的养殖户造成十分巨大的经济损失,也严重阻碍了畜牧业的发展。本文就在鸡、鸭养殖的过程中,较容易出现的巴氏杆菌病进行论述,积极探讨鸡鸭同时感染巴氏杆菌病的防治措施。1 鸡鸭感染巴氏杆菌病的主要症状在家禽养殖的过程中,巴氏杆菌病的存在是一个巨大     

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自制蜂王夹

用手捉蜂王只能抓翅膀,腹部绝对不能捏,运动状态也不敢捏头胸,所以平时抓蜂王一般用网购的那种塑料蝴蝶状蜂王夹。但是这种蜂王夹前面平整,与蜂体接触面大,伤蜂是常有的事。中国蜂友论坛的三峡中蜂研究室制作出一种蜂王夹,效果很好,也容易制作。     

如何提升农村散养鸡鸭高致病性禽流感的免疫质量

针对农村散养鸡鸭防疫基础薄弱环节,以"政府保密度、部门保质量"为指导思想,提出农村散养鸡鸭防疫工作的做法,确保鸡鸭免疫密度常年维持90﹪以上,其中应免鸡鸭免疫密度达100﹪,免疫抗体合格率全年保持70﹪以上。     

熬鹰

乡下有个熬鹰的老人，养了一白一灰两只雏鹰。老人想把它们熬成鱼鹰，他把鹰的脖子扎起来饿得鹰嗽嗽叫了，他就端出一只盛满鲜鱼的盘子，鹰们扑过去，叼了鱼，老人就攥紧鹰的脖子拎起来，用一只手捏紧靠鹰的双腿，头朝下，一抖，另一只手腾出来，狠拍鹰的后背，鹰便无奈地将鱼吐出来，就这样反反复复熬下去。     

“捏脐法”抢救假死仔猪

养猪户时常遇到母猪产出的仔猪呼吸受阻或呼吸停止,但触及心脏仍有跳动,这就是假死,如不及时抢救,就会发生真死亡。有些养猪户常采取倒提、拍臀、向鼻孔吹气等措施进行抢救,效果不太理想。采取“捏脐法”抢救假死仔猪,救活率高于其他急救法,操作简单     

一箩筐笑话

<正>不拍不知道一美女在公司附近的小吃店看到一个男的坐在那里看球,背影很像某男同事,就过去拍了他一下。那男的回头一看,很不高兴地来了一句:"乱拍什么,和你又不熟。"     

蜜蜂的世界那么大,我想去看看——蜂王成长日记

<正>(续上期)Day 70昨天发生了一件事,差点毁了蜂巢。如果真的毁了蜂巢就好了。昨天下午我正在巢内专心产卵,就像我上一个月一直在做的那样。不知从什么时候起,工蜂们纷纷躁动起来,好像大祸临头一样。"发生什么了?""外面有一只很大很大的东西要来抢我们的蜂蜜!您别怕,我们会保护你。"工蜂以350Hz的频率振动着自己的翅膀,向其它姐妹们发出危险的信号。     

灌注水鲜猪肉的鉴别

目前,市场注水肉较多,据测定1头猪肉中可灌注15～20千克水,有甚者1头猪肉中可灌注30千克水,严重影响肉品卫生质量,损害消费者利益及身体健康,灌注水鲜猪肉的简便鉴别方法如下。 1 视检 贮存灌注水的鲜猪肉库地面潮湿,甚者地面流水。吊挂的鲜猪肉拌有水珠下滴,如果灌注水猪肉放在案面上必有水流在案面上。灌注水肉发肿、发胀,放在案面上分割的灌注水肉湿而胎软,肌肉表面色淡,非常湿润。 2 触栓 灌注水猪肉指压弹力较差,指压出凹陷(坑)并不恢复原状。用手指捏一小块灌注水猪肉,会有多余水分流山、粘湿手指。     

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可爱的湿地

来泰康两天,才发现我住的迎宾宾馆西边,就是一面大湖。昨天晚饭后,我和白志刚主任环湖一圈转回来,竟用了40多分钟。泰康人眼前就有这么大一片水域,真是有福了。昨天我发现湖西边还有湖,如果拍     

泌阳驴兴衰史

说起泌阳驴,笔者马上就想起了小学时<牛物>教科书上的照片:黑缎子般的皮毛,白唇、白肚、白蹄,清秀挺拔,在鸡鸭鹅群中一站,简直是"鹤立鸡群"!当时就想,什么时间能零距离接触这么好看的、活生生的家伙就好.     

鸡鸭同时感染巴氏杆菌病的防治措施研究

随着我国经济的发展,鸡鸭的需求量也不断提升.在鸡鸭的养殖过程可出现疾病,但巴氏杆菌病为一种不常见疾病,养殖户容易忽视.为了保证鸡鸭养殖过程中的安全性,保证养殖户经济利益,本次对鸡鸭的巴氏杆菌病进行分析.     

爱心,也是一种责任

<正> 最近,一起"红心鸭蛋"事件"红"遍大江南北。事件发生后,全国各地行动起来彻查市场"红心蛋"的报道铺天盖地。且不说苏丹红有那本事让鸡鸭产出红色的蛋来,就说现在的人也真够聪明,能揣测人们的消费心理,有人说消费者被捉弄了一把。现如今,人们的生活水平提高了,消费观念也交了,肉蛋奶对于一般家庭来说不再是奢侈品,也不再是有钱人的专利了,于是有人考虑怎样才能出     

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悟 鸡鸭鹅 非常养殖之道（下）

鸡鸭鹅养殖道之三：有形与无形 如果将养禽场内的物质按形态进行分类,可简单划分成两类,一类是有形的,如鸡鸭鹅、禽舍、笼、饲料、药、饲养人员等;另一种是无形的,如温湿度、氧气、水离子包括饲养员的心情等,养禽成功取决于什么？取决于“有形”的场,也取决于“无形”的场。家禽养殖看似简单,实则不然,