甘薯生喂对生长育肥猪生产性能、胴体品质及日粮养分消化率的影响研究

用20kg左右的长×荣F1杂交去势猪48头,随机分为4组,每组12头,每圈3头,进行了饲喂不同比例生甘薯对生长育肥猪生产性能、胴体品质及日粮养分消化率的影响试验。试验各组分别加入生甘薯(以风干基础计算)生长期0%、15%、30%、45%,育肥期0%、20%、40%、60%,按《中国瘦肉猪标准》调节各组基础饲料配方,使每组日粮营养水平相同。结果表明:随着生甘薯比例增加,生长期和育肥期猪精料日采食量减少,甘薯日采食量增加,风干物质日采食量逐渐上升;猪的日增重随生甘薯比例增加而降低,比例越高,其降低幅度越大,其中,育肥期60%组与对照组达到极显著水平(P<0.01);随着生甘薯比例增加,精料料肉比降低,甘薯料肉比增加,风干物质料肉比明显上升;每千克增重饲料成本逐渐增加;猪日粮主要养分消化利用率差异不显著,但粗蛋白质、粗脂肪消化利用率有逐渐降低的趋势;生甘薯对猪肉质无明显影响。以上结果表明,生甘薯或甘薯粉由于含有一定量的胰蛋白酶抑制物且容易腐烂,直接喂猪会降低猪日增重,增加猪每千克增重的饲料成本,因此甘薯(风干基础)喂猪生喂不宜超过日粮的20%。     

中国甘薯青贮及其对生长肥育猪饲用价值评定

在甘薯中加入添加剂A、B、C、10%酒糟及20%麦麸,均匀混合后,用双层塑料袋密封保存,并于0、2、4、6、9、25周采样测定:微生物数量、PH值、粗蛋白质、真蛋白质、粗纤维、粗脂肪、粗灰分、钙、磷等,并感观鉴定其颜色、气味,第9周分析氨基酸。结果表明:青贮甘薯由于在发酵前加入了麦麸、酒糟和特制的添加剂,其干物质、粗蛋白质、真蛋白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、总磷和氨基酸等均较甘薯有大幅度增加,营养价值有较大提高;随着周龄增加,青贮甘薯中脂肪含量逐渐增加,PH值逐渐减少,而其它成分变化不大。青贮甘薯中微生物数量,在12周时便基本不能检出,且PH值均低于4.2,品质达到B级以上。用15kg左右的长×荣F1杂交去势仔猪64头,随机分为4组,每组16头,每圈4头,进行了青贮甘薯对生长育肥猪饲用价值评定试验。试验各组分别加入风干青贮甘薯0%、20%、40%、60%,调节各组基础饲料配方,使每组日粮营养水平相同。结果表明:随着青贮甘薯用量增加,猪的日增重变化无显著差异;精料采食量减少,但风干物质采食量增加;精料料肉比降低,但风干物质料肉比增加;单位增重饲料成本生长阶段以20%组,育肥阶段以60%组较低,可分别提高效益0.76%和7.02%。     

添加不同水平发酵桑树日粮对肉猪生产性能及经济效益影响

为探讨发酵桑树代替全部或部分豆粕日粮饲养地方品种杂交肉猪可行性,试验选取36头隆林母猪×杜洛克公猪杂交的育肥肉猪随机分为3组,每组12头,分别饲喂发酵桑树代替全部豆粕(试验1组)或50%豆粕(试验2组)与对照组日粮。结果表明:试验1组、试验2组与对照组比较,在日增重、采食量均无显著差异(P>0.05),然而其血液中葡萄糖含量有下降趋势,但试验各组饲料成本降低,尤其以试验1组经济效益最好,平均1 kg增重饲料费比对照组低0.46元。     

不同色氨酸水平对生长育成肉鸡生长性能和胴体品质的影响

本实验目的在于研究不同色氨酸水平对肉鸡生长性能和胴体品质的影响。结果表明:当日粮中色氨酸水平在0.198%～0.258%之间时,日均饲料采食量、生长性能及胴体品质均不受其影响(P>0.05);试验二中各组的日均饲料采食量差异不显著(P>0.05)。然而,对日增重、饲料转化率及大部分胴体品质而言,0.198%组明显高于0.167%组(P<0.05〉。随着色氨酸水平增加,日均饲料采食量呈增加趋势;但在试验三中差异不显著(P>0.05)。在0.136%处理组中,肉鸡的日增重及饲料转化率均显著降低。这一系列试验表明,对肉鸡而言,色氨酸适宜需要量约为0.198%。     

育肥肉牛日粮含不同水平精饲料对其生产性能和经济效益影响的研究

目的试验探讨西门塔尔育肥肉牛日粮中含不同水平精饲料对其体增重和经济效益的影响,为肉牛快速育肥和生产优质牛肉提供参考依据。方法试验选取27头日龄、体重相近(约350kg)的西门塔尔公牛随机分为对照、试验A和试验B 3组,每组9头,分别饲喂精饲料占体重0.5%、1.5%和2%的日粮,各组青粗饲料相同。结果饲喂试验B组日粮的平均总增重和日增重均极显著高于对照组,但试验A组与试验B组比较增重、平均日增重无显著性差异;在经济效益方面,试验A组和试验B组的日获利润均分别高于对照组1.67元、6.46元。结论在西门塔尔肉牛育肥阶段,提高日粮中精饲料比例可提高肉牛日增重和养殖经济效益。     

农村条件下青贮甘薯饲喂育肥猪效果观察

选择20头50～55kg的长荣二杂肉猪,随机分成试验和对照两组,试验组投喂混合精料+青贮甘薯,对照组投喂混合精料+鲜甘薯,60d育肥结果为:试验组平均日增重678.33g,对照组平均日增重570.00g,试验组比对照组提高增重19.01%(P<0.01);试验组增重收入除去混合精料、青贮甘薯成本后,头平均盈利81.62元,对照组增重收入除去混合精料、鲜干薯成本开支后头平均盈利68.08元,试验组比对照组头平均多盈利13.54元,提高经济效益19.80%。     

纯中药饲料添加剂在生长猪日粮中的效果评价

为评价纯中药饲料添加剂在日粮不添加微量矿物元素、维生素、抗生素、氨基酸及胆碱等成分的情况下对生长猪生长性能的影响而进行本试验。选择体重18kg左右、品种一致D×L×Y商品仔猪108头,按性别、体重随机分为3处理,每处理6个重复,每个重复6头。处理1为试验组,日粮添加0.6%中药添加剂但不含微量矿物元素、维生素、抗生素、氨基酸及胆碱等成分;处理2为对照1组,日粮为处理1日粮中0.6%中药添加剂等量替换为统糠;处理3为对照2组,日粮为在处理2日粮基础上添加微量矿物元素、维生素、抗生素、氨基酸及胆碱等添加剂成分的常规商业日粮。试验期50d。结果表明,与采食常规日粮的对照2组比,对照1组因日粮中的添加剂成分(微量元素、维生素、抗生素、氨基酸及胆碱)缺乏,增重极显著下降(约80%)、单位增重耗料大幅度上升(p=0.000);与对照1组比,试验组添加中药添加剂极显著改善增重和饲料/增重(p=0.000),达到与常规商业日粮(对照2组)相当的水平(p=0.506)。从采食量和死淘率来看,试验组与对照2组比无差异(p=1.000),但均显著低于对照1组(p<0.05),幅度分别为约37%和450%。经济效益分析表明,中药添加剂试验组与常规商业饲料的对照2组的单位增重饲料成本相当,而无添加剂成分的对照1组单位增重饲料成本大大高于试验组和对照2组。以上表明,本试验条件下中药添加剂在生长猪日粮中的作用效果与饲料中微量矿物元素、维生素、抗生素、氨基酸及胆碱等添加剂成分的综合作用效果相当,但其可重复性及机理值得进一步验证与研究。     

中草药与抗生素作为添加剂对本地鸡生产性能的影响

本试验对本地鸡设计了A、B、C、D四种饲料进行饲养试验,结果表明:A组(混合型基础日粮+中草药添加剂)平均日增重比B组(混合型基础日粮+抗生素添加剂)、C组(玉米型基础日粮+中草药添加剂)、D组(玉米型基础日粮+抗生素添加剂)分别提高20.03%、18.3%、46.8%,与B、C组之间差异显著(P<0.05),与D组之间差异极显著(P<0.01)。经济效益以A组最好,比B、C、D组分别提高26.37%、26.05%、59.75%。平均采食量A组比B、C、D组分别提高1.20%、0.87%、9.87%。A、B组比C、D组平均日增重提高19.94%,差异显著(P<0.05),经济效益提高26.04%。A、C组比B、D组平均日增重提高22.04%,差异显著(P<0.05),经济效益提高22.67%。因此,用稻米来代替部份玉米,用中草药添加剂代替抗生素添加剂是可行的,且能获得较好的日增重和经济效益。     

不同添加量发酵棉粕作为蛋白饲料对恩施黑猪育肥性能的影响研究

目的 研究不同添加量发酵棉粕作为蛋白饲料对恩施黑猪育肥性能的影响。方法 试验选取44头3月龄恩施黑猪为供试对象，随机平均分为4组，对照组以普通豆粕作为蛋白质饲料，试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别以5%、7.5%和10%的发酵棉粕替代部分豆粕作为蛋白饲料，试验期5个月，试验期结束后测定并对比各组日增重、日采食量和料肉比。结果 在日增重方面，试验Ⅰ组低于对照组(P>0.05),试验Ⅱ和Ⅲ组高于对照组(P>0.05);在日采食量方面，试验组采食量均有所增加，试验Ⅲ组增加最多，但差异不显著(P>0.05);在料肉比方面，相对于对照组3个试验组均有不同程度下降，试验Ⅲ组与对照组之间差异显著(P<0.05)。结论 使用10%发酵棉粕替代10%普通豆能够满足恩施黑猪育肥期生长需求，育肥效果最佳。     

辛奶香、奶酪香和大帝奶香等调味剂对中大猪采食行为的影响

试验通过在育肥猪料中添加不同类型的饲料调味剂,统计育肥猪对每种料的日采食量,考察不同香味剂的偏好指数。试验采用自由选择法,将辛奶香、奶酪香和大帝奶香按500 g/t的比例添加到基础日粮中。选择72头50 kg左右的育肥猪,随机分为3个试验组,每个试验组3个重复,每个重复8头猪,试验期15 d。结果表明,调味剂添加到中大猪料后能提高育肥猪对杂粕的适应性,添加了菜粕和未添加菜粕几乎无差别。     

饲用鱼油对仔猪生长性能的影响

试验研究了在基础日粮中添加不同比例的饲用鱼油对40日龄断奶仔猪生长性能的影响。选择体重相近40日龄左右的DLY三元杂交猪20头,分为4个组,基础日粮为玉米-豆粕型,各处理组基础日粮配方相同。Ⅰ组(对照组)不加饲用鱼油,Ⅱ2%的菜子油+1%的鱼油,Ⅲ1%的菜子油+2%的鱼油,,Ⅳ3%饲用鱼油。试验期30d,实验结果表明,在日粮中添加2%饲用鱼油对促进日采食量及提高日增重效果均达到最佳。     

不同蛋白质来源饲料对猪生产性能的影响

用两个实验研究了日粮中添加不同蛋白质来源性饲料对猪生产性能和养分利用率的影响。选取40头体重相近的猪,随机分成4组,A组饲喂基础日粮,B组饲喂基础日粮加大豆粕,C组饲喂基础日粮加鱼粉,D组饲喂基础日粮加大豆。结果表明:(1)从饲养的整个过程来看,C组日增质量显著高于B组和D组,C组日采食量显著高于A组、B组和D组,B组、D组料重比显著低于C组;(2)27 d时蛋白质来源性饲料的代谢能、粗脂肪、干物质和粗蛋白质的表现消化率比A组有所提高,B组和D组钙的消化率显著高于A组。三种蛋白质来源性饲料对猪的生产性能有所提高,对养分利用率有所改善,其中以动物性饲料的效果最好。     

复合益生菌在生长肥育猪无抗养殖中的应用研究

目的试验旨在研究复合益生菌对肥育猪生长性能的影响。方法通过对菌种的筛选、驯化及培养,优化复合益生菌配比,进行无抗喂养肥育猪试验。选择体重相近(58.48±3.17 kg)的三元杂交猪(杜×长×大)30头,随机分成2个处理,每个处理3个重复(栏),每个重复5头,公母比例一致,进行60～110 kg饲养试验。结果饲用复合益生菌发酵饲料组比常规饲料组平均日增重提高了8.46%,同时肥育猪平均日采食量提高4.76%,料肉比降低3.18%。结论使用复合益生菌发酵饲料喂肥育猪,能提高肥育猪的日采食量,促进生长,改善料肉比,降低饲料成本,增加经济收益。     

大麦替代玉米饲粮对仔猪和生长猪生长性能的影响

重庆市养猪科学研究院赖长华、欧秀琼等选用40日龄体重9kg左右、健康去势的长×荣杂交断奶仔猪50头,随机分配到5个处理组中.其中,第1组饲粮含玉米60%,不含大麦,作为对照组;第2、3、4和5组分别以饲粮含15%、30%、45%、60%的大麦等量替代玉米,作为试验组.每组设3个重复,每个重复3～4头试验猪,通过饲养试验,观测用大麦等量替代玉米后对仔猪和生长猪生长性能的影响.结果表明,大麦的营养价值与玉米接近,某些营养成分如蛋白质的质和量优于玉米.大麦替代玉米作猪饲粮可提高仔猪的日增重(P＞0.05),并表现出增加采食量、降低料重比的趋势;生长猪的日增重各处理组间接近(P＞0.05),采食量略有降低而料重比有升高的趋势(P＞0.05).大麦替代玉米作猪饲料具有较好的经济效益,饲粮成本和单位增重成本随饲粮大麦含量的增加而明显减少,综合各项指标,在该试验条件下,以饲粮含45%大麦饲喂效果较好.     

鲜啤酒糟在育肥猪中的应用研究

干啤酒糟在养猪生产上的应用很广泛,但生产干啤酒糟需加工设备和能源,成本相对较高,如何把鲜啤酒糟直接应用于养猪生产具有明显的现实意义。内蒙古哲里木畜牧学院动物科学系王红英进行了2个试验。试验1选择30kg左右健康杜长大三元杂交猪50头,公母各半;试验2选择60kg左右杜大长三元杂交猪60头,公母各半,探讨鲜啤酒糟的适宜添加量。试验1分5组,第1组为对照,饲喂基础日粮(DE13．03MJ/kg、CP18．6％),2～5组为试验组,分别添加15％、20％、25％、30％的鲜啤酒糟。试验2分6个组,第1组为对照组,饲喂基础日粮(DE13．24MJ/kg、CP17．8％),2～6组分别添加20％、25％、30％、35％、40％鲜啤酒糟。试验结果表明：生长育肥猪日粮中添加适当比例的鲜啤酒糟,不仅可节省部分精料,还能提高育肥猪的生产性能,降低饲养成本。在30～60kg育肥猪日粮中以25％的鲜啤酒糟可获最佳增重及经济效益,60～110kg育肥猪日粮中以35％鲜啤酒糟获最佳日增重,40％鲜啤酒糟获最佳效益。     

微量元素添加剂的配制及其对生长育肥猪增重的影响

选用24头生长育肥猪,随机分为2组,每组12头,在基础饲粮和其它相同条件下,给2组分别添加微量元素添加剂和高铜添加剂,进行为期150d的饲养试验。结果表明:试验Ⅰ组与Ⅱ组全期平均头增重分别为81.75kg和76.32kg(P<0.01),平均日增重545g和509g(P<0.05);试验Ⅰ组比Ⅱ组少消耗饲料6.03kg,每公斤增重少耗料0.3kg,相对节约饲料8.82%;试验Ⅰ组与Ⅱ组饲料费占生产成本分别为75.81%、76.24%,每头猪多收入74.49元,效益十分明显。     

甜菜渣对肉兔生长性能的影响

目的通过在肉兔饲料里用4%、8%和12%甜菜渣替代部分苜蓿草粉探讨甜菜渣对肉兔生长性能影响。方法采用单因子随机分组设计,选取80只(雌雄各半)50日龄、体重相近的新西兰兔随机分成4组,每组4个重复,每个重复5只。对照组、试验1组、试验2组和试验3组,分别含有0、4%、8%、12%的甜菜渣,预试期5 d,正试期30 d。结果试验1组、试验2组较对照组日均采食量和平均日增重指标均有改善,其中试验2组较对照组平均日增重显著提高。结论在饲料里用甜菜渣替代部分苜蓿草粉等粗饲料能够改善肉兔的日均采食量指标,提高肉兔的平均日增重,从而提高肉兔的生产性能,综合各项指标,肉兔饲料里添加4%～8%甜菜渣较为理想。     

桑树代替豆粕的日粮对荷斯坦肉公牛生产性能及经济效益的影响

试验研究荷斯坦公肉牛日粮分别添加0%、15%、30%的桑树代替部分或全部豆粕对其生产性能和经济效益影响,将24头荷斯坦公肉牛随机分为3组,每组8头进行饲养试验。结果显示:测定全珠桑树粗蛋白质(干物质计)含量为26.7%;公肉牛饲喂添加15%(试验I组)和30%(试验II组)桑树代替部分或全部豆粕日粮,其体增重与对照组比较无显著差异(ρ0.05),但饲料成本降低,若按每千克体增重的饲料成本计算,试验I组和试验II组每千克体增重饲料费分别比对照组降低0.34元和1.06元。     

微生物发酵饲料对仔猪生产性能的影响

应用含酵母菌、乳酸菌和芽孢菌等益生菌发酵饲料饲喂仔猪,研究微生物发酵饲料对仔猪生产性能的影响。选择品种为杜×长×大三元断奶仔猪共46头进行试验,随机分成2组,其中试验组23头,对照组23头。试验组采用仔猪基础料+5%微生物发酵饲料,对照组只用仔猪基础料,试验期15d。结果表明,试验组平均日增重为326g,对照组平均日增重为267g,试验组比对照组每日多增重59g,提高22%,差异极显著(P<0.01);试验组日均采食量为554g,对照组日均采食量为555.3g,差异不明显(P>0.05)。试验组料肉比为1.70:1,对照组为2.08:1,试验组比对照组减少0.38,显著提高了饲料利用率(P<0.01);试验组增重成本每公斤为4.00元,对照组为4.78元,试验组每公斤增重少花0.78元。实验结果表明,微生物发酵饲料能提高仔猪生长性能,节约饲料成本,增加养猪的经济效益。     

纯中药饲料添加剂在生长猪日粮中的效果评价

为评价纯中药饲料添加剂在日粮不添加微量矿物元素、维生素、抗生素、氨基酸及胆碱等成分的情况下对生长猪生长性能的影响而进行本试验。选择体重18kg左右、品种一致D×L×Y商品仔猪108头,按性别、体重随机分为3处理,每处理6个重复,每个重复6头。处理1为试验组,日粮添加0.6%中药添加剂但不含微量矿物元素、维生素、抗生素、氨基酸及胆碱等成分;处理2为对照1组,日粮为处理1日粮中0.6%中药添加剂等量替换为统糠;处理3为对照2组,日粮为在处理2日粮基础上添加微量矿物元素、维生素、抗生素、氨基酸及胆碱等添加剂成分的常规商业日粮。试验期50d。结果表明,与采食常规日粮的对照2组比,对照1组因日粮中的添加剂成分（微量元素、维生素、抗生素、氨基酸及胆碱）缺乏,增重极显著下降（约80%）、单位增重耗料大幅度上升（p=0.000）;与对照1组比,试验组添加中药添加剂极显著改善增重和饲料/增重（p=0.000）,达到与常规商业日粮（对照2组）相当的水平（p=0.506）。从采食量和死淘率来看,试验组与对照2组比无差异（p=1.000）,但均显著低于对照1组（p〈0.05）,幅度分别为约37%和450%。经济效益分析表明,中药添加剂试验组与常规商业饲料的对照2组的单位增重饲料成本相当,而无添加剂成分的对照1组单位增重饲料成本大大高于试验组和对照2组。以上表明,本试验条件下中药添加剂在生长猪日粮中的作用效果与饲料中微量矿物元素、维生素、抗生素、氨基酸及胆碱等添加剂成分的综合作用效果相当,但其可重复性及机理值得进一步验证与研究。