生物有机肥在蔬菜生产上的应用效果

蔬菜属喜肥作物,近年来,人们在蔬菜生产中为了提高产量而大量施用高浓度化肥,这不仅造成土壤理化性状恶化,而且加重了蔬菜硝酸盐的积累和病虫害的发生,最终导致蔬菜品质下降。科学合理地施用生物有机肥是保证生产无污染优质蔬菜的一项重要技术措施。生物有机肥料能明显改善根际土壤微生物环境,显著提高土壤酶活性。     

防虫网在蔬菜生产上的应用

随着蔬菜的发展,新技术也得到广泛的应用。在蔬菜生产中应用防虫网技术可以大幅度减少农药的使用量和施用次数,为生产无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜提供技术支撑。结合麻城市多年试验示范和前人研究成果,对防虫网技术的主要作用、应用效果和操作模式进行阐述,以供参考。     

蔬菜种植需科学合理施用锌钙肥

蔬菜栽培中需要施肥,没有肥料来助长蔬菜,蔬菜的产量和质量就没有保证。随着人们健康意识的提高,越来越关注蔬菜是否被污染的问题,为人们提供放心食用的蔬菜,需要在蔬菜栽培的过程中讲究合理施用有机肥和化肥。     

温室蔬菜施锌效果好

在温室蔬菜生产中，人们往往忽视锌肥的施用。试验表明，施锌肥既可提高蔬菜的产量和品质，又能增强植株的抗病性。在喜锌蔬菜（如黄瓜、番茄、西葫芦等）上施用锌肥一般可增产10％～20％。     

新型高效植物激素—油菜素内酯（BR）在蔬菜上的应用

本文综述了二十多年来油菜素内酯(BR)施用于蔬菜上所表现出来的生理效应,及BR在蔬菜生产中的应用效果和使用方法。     

蔬菜生产过程中发生药害怎么办?

在蔬菜生产过程中由于农药的施用不当会造成一定的蔬菜药害。当较大面积的蔬菜药害发生时,如果不采取适当的措施甚至会影响蔬菜生产的顺利进行。本文介绍了蔬菜生产过程中常用的缓解药害的措施,并着重推荐了具有药害缓解作用的天然植物生长调节剂在药害发生时的施用。     

无公害优质蔬菜生产施肥技术

蔬菜与人们的日常生活关系密切，随着人们生活水平的提高，保健意识逐渐增强，优质无公害蔬菜越来越受到人们的欢迎。近年来，化学肥料的大量施用，特别是氮肥施用量的增大，不但造成了土壤状况的恶化（板结、酸化等），而且还导致蔬菜中硝酸盐、亚硝酸盐和重金属含量超标，使蔬菜不耐贮藏、品质差、效益降低。因此，正确施用吧料，是生产无公害蔬菜的关键。     

无公害蔬菜生产的施肥技术

近年来，由于蔬菜生产中农药、化肥的超量使用，造成蔬菜产品中农药残留、硝酸盐及重金属等有害物质大量积累，严重影响到人民群众的身体健康。因此，蔬菜生产必须向无公害方向发展。无公害蔬菜生产不仅对灌溉用水、周边环境以及农药的使用有严格要求，还对施用化肥的种类、用量等有严格的限制，以确保蔬菜中硝酸盐及其它有害物质的含量不超标。下面仅就无公害蔬菜生产中的施肥技术做一简要介绍。一、无公害蔬菜生产的肥料种类蔬菜中有毒物质的含量，特别是硝酸盐含量，与所施用的肥料种类密切相关、其含量顺序是①化肥①沤肥；③高温堆肥；…     

锰元素与蔬菜生产关系研究

就蔬菜生产与微量元素锰的关系进行了总结,阐明了锰元素与蔬菜生产的关系,锰缺乏和锰过剩时主要蔬菜表现的症状,常见锰肥的施用时期与施用方法.认为只有因地因作物合理施锰肥,才能增强抗逆性,提高蔬菜植物的产量和品质.     

蔬菜安全生产的施肥技术

蔬菜喜肥,是多肥性作物。要保证蔬菜的正常生长,提高产量和品质,就必须施用肥料和喷洒农药。近年来,由于蔬菜生产中农药、肥料的不当使用,造成蔬菜产品中有害物质大量积累,严重影响到人类的身体健康。     

抓好蔬菜安全生产迎接WTO的挑战

随着我国加入 WTO以及生活水平的提高 ,保健意识的增强 ,消费观念发生了转变 ,有机、绿色食品的需求越来越大 ,蔬菜生产的安全性问题日益受到人们的重视。因此 ,如何做好蔬菜的安全生产工作 ,已成为我国蔬菜业的当务之急。1　影响蔬菜生产安全性的主要因素1 .1　农药污染 :由于蔬菜生产周期短 ,病虫害较多 ,故农药在蔬菜上的使用量较大 ,加上不合理的施用 ,造成蔬菜的污染 ,进而导致食物中毒事件。蔬菜施用农药后 ,由于某些农药因分解缓慢而造成残留污染。有机磷及菊酯类农药因其较易为生物所代谢、降解 ,故正常情况下 ,其残留问题不很突…     

无公害蔬菜肥料的合理施用

目前蔬菜生产中肥料尤其是化学肥料的大量施用对提高蔬菜产量 培肥菜田土壤起到了很大的作用与此同时也带来了越来越多的环境问题大量施用化肥除了可以造成水体污染使河流湖泊等过于营养化土壤污染使土壤理化性质恶化以及大气 污染使大气氮的氧化物与氮的含量增加外还会增加蔬菜中亚硝酸盐的含量危及人体健康因此蔬菜施肥无 公害化已成为亟待解决的问题 一基本原则 无公害蔬菜施肥必须本着有利于经济产量的提高有利于生态环境的改善以生产绿色食品的肥料施用准则为依据以A级绿色食品为方向根据目标单产作物需肥规律及土 壤养分测定结…     

无公害蔬菜栽培

随着国家对农产品生产安全的要求和人们物质生活水平的提高，在蔬菜产品生产上不仅要求数量，更主要的是要求产品的质量和品质，因此，发展无公害蔬菜生产，成为当前蔬菜生产必然趋势。无公害蔬菜生产除在环境、土壤、施肥、选择农药等“硬件”方面严格按照无公害技术规程要求施用外，还需要注重配套栽培技术这个“软件”。     

平衡施肥防治蔬菜缺素症研究综述

近年来,在蔬菜生产中,人们为了追求高产高效,大量施用化肥,而忽视了微量元素的应用,造成土壤中,特别是保护地土壤中大量元素与中微量元素不平衡的矛盾日益突出。从2001年开始,我们对本市的5个蔬菜基地进行了土壤取样测土化验。结果表明:菜田土壤水溶性硼含     

浅谈新型蔬菜和野特菜优良特性的生产应用

近年来，随着开发和育种手段科技含量的提高，国内外涌现了不少新型的蔬菜品种，引种和发展新型蔬菜、特色蔬菜及野菜，对丰富城市的菜篮子、增加农民的收入和满足人们对蔬菜新品种的需求均具有积极的意义，也是促进蔬菜生产发展的重要途经。多年来，在致力于新型蔬菜、特色蔬菜和野菜的引种和试种的过程中，笔者发现，只要引种的品种适宜本地的气候、土壤，它们所具有的一些优良特性正是生产上或消费者所需求的，只要稍加利用，就能充分发挥其在生产上的应用价值和作用。     

科学施用有机肥保障蔬菜安全生产

有机肥是蔬菜生产中必不可少的肥源,其在培肥地力、提供养分、改善蔬菜产品质量等方面发挥着重要的作用,在无公害蔬菜生产中越来越受到重视。但是,当前在有机肥的应用中还存在一些认识上的误区,在实践上也带来了一些不良后果。为此笔者针对当前的生产情况,提出一些有机肥施用上需注意的问题:一、提倡施用充分腐熟的有机堆肥畜禽粪便、作物秸秆等有机废弃物是良好的有机肥源,但若未加处理直接使用,由于其可能带有较多的病菌、虫卵、草籽等物,容易引起蔬菜病虫草害,另外也会通过蔬菜传播一些对人类健康有害的疾病而引致食品卫生问题。再者,直…     

合理施用微肥应注意的问题

微肥是指含有硼、锌、钼、铁、锰、铜等微量元素的肥料,其施用方法和时机有一定的特殊性,如果施用不当,不仅不能增产,甚至会使蔬菜作物受到严重危害。合理正确使用好微肥,可促进蔬菜优质高产,因此,越来越被广大蔬菜生产者所重视。为提高肥效,减少危害,在微肥施用过程中应注意以下几个问题。1微肥施用方法     

优质无公害蔬菜生产须注意问题

近几年,随着人民生活质量的提高,无公害蔬菜生产规模越来越大,但根据笔者近几年从事无公害蔬菜生产实践看,存在两大问题：污染和冻害。蔬菜受到的污染主要来自两个方面：①生产基地的生态环境受到污染,如土壤、水质、大气遭到“三废”或重金属等污染。②在蔬菜生产过程中大量使用农药、施用化肥。在冬春季节多发生冻害。因此,生产优质无公害蔬菜应注意以下问题：     

发展无公害蔬菜生产与合理施肥技术

无公害蔬菜，是指蔬菜中有害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。但蔬菜是一种容易富集和残留硝酸盐、重金属及农药等污染物的作物，菜农为追求产量而盲目和超量使用化肥、农药，以及各种污染源的存在，是蔬菜污染的主要原因。因此，在蔬菜生产中，要做到合理施肥，从而使蔬菜中有害物质的含量控制在国家规定的标准以内，达到高产、优质、无公害的目的。一、合理地施用氮肥1.控制氮肥用量 合理的氮肥用量，除了能提高蔬菜的产量外，对蔬菜的品质也有一定改善…     

优质无公害蔬菜生产须注意问颢

近几年,随着人民生活质量的提高,无公害蔬菜生产规模越来越大,但根据笔者近几年从事无公害蔬菜生产实践看,存在两大问题：污染和冻害。蔬菜受到的污染主要来自两个方面：①生产基地的生态环境受到污染,如土壤、水质、大气遭到“三废”或重金属等污染。②在蔬菜生产过程中大量使用农药、施用化肥。在冬春季节多发生冻害。因此,生产优质无公害蔬菜应注意以下问题：