普洱市普洱茶产业现状与发展策略分析

普洱茶作为一种具有品饮和历史文化双重价值的特殊茶类，在近年来得到了迅速的发展，但在发展的同时也面临着新的问题。本文分析了普洱市普洱茶产业的发展优势，发展的现状及存在的主要问题，针对目前普洱茶发展遇到的良好机遇和发展趋势，提出相应的措施来做大做强普洱市普洱茶产业，促进普洱茶产业与文化的发展。     

茶叶的分类与普洱茶的定义

普洱茶是云南特色的茶叶品种.普洱茶的历史悠久,文化内涵丰富,有独特的风味,具有极大的市场前景.普洱茶的科学定义对普洱茶产业有着重要的影响.近年,随着普洱茶市场的开拓,对普洱茶的定义形成了不同的观点,众说纷纭,争论颇多,使人们对普洱茶的认识产生了混乱.有的认为普洱茶源于普洱,只有普洱县或历史上"普洱府"产的茶叶才能称为"普洱茶";有的认为只有经过人工"渥堆"方式生产的茶叶才能称为"普洱茶";有的认为普洱茶就是黑茶;有的认为普洱茶是与黑茶完全不同的茶类;有的则认为普洱茶应包括云南大叶种茶生产的所有茶叶;等等.显然,仅单纯从历史文化、地理地名、外形汤色、市场需求等某一方面的角度提出普洱茶的定义都有一定的局限性,不能客观反映普洱茶作为茶叶特定品类的内在特性.为了对普洱茶进行科学的定义,必须溯本求源,在尊重历史,尊重约定俗成的基本概念的基础上,从科学的角度提出符合茶叶分类基本规则的普洱茶的科学定义.该定义还应具有包容性,有利于普洱茶品牌群的培育和普洱茶产业的持续发展.本文不揣冒昧,对茶叶的分类和普洱茶的定义提出以下的初步见解,仅供讨论.     

基于地域文化特色的云南普洱茶图案设计研究

云南地区是我国重要的茶叶产地,在这一地区有着丰富的普洱茶资源,而普洱地区与普洱茶的关联效应使得茶文化与地域文化之间的影响进一步突出。对于普洱茶包装设计来说,想要提升其市场竞争力,优化其产品效益,就必须丰富设计图案,创新设计思路入手,只有做好茶叶产品形象推广,才能从根本上实现云南普洱茶的推广,本文拟从云南普洱茶的发展历史分析入手,结合地域文化的具体含义,分析云南普洱茶的相关地域文化内涵,依据茶叶图案设计的要求和价值认知,从而全面探索基于地域文化特色的云南普洱茶图案设计的具体思路。     

云南思茅市普洱茶企业诚信自律共同宣言

(2006年1月19日)茶为国饮,国盛茶兴。近年来,随着人民生活水平的提高和对健康、安全与和谐的追求,普洱茶以其优良的品质魅力、独特的保健功效、悠久的历史文化赢得越来越多的消费者的认同、青睐与喜爱。品饮普洱,正逐渐成为享受、健康、清静、和谐的一种新时尚、新潮流。盛世兴普洱的时代已经到来!但是,在普洱茶产业崛起的同时,普洱茶市场也出现了一些不容忽视的问题:少数不法企业和个人以次充好、掺杂使假、粗制滥造、冒用商标,扰乱茶叶市场,严重损害了普洱茶生产经营企业、广大茶农和消费者的切身利益,影响了普洱茶的声誉。思茅是云南普洱…     

普洱市普洱茶产业现状与发展策略分析

普洱茶作为一种具有品饮和历史文化双重价值的特殊茶类,在近年来得到了迅速的发展,但在发展的同时也面临着新的问题。本文分析了普洱市普洱茶产业的发展优势,发展的现状及存在的主要问题,针对目前普洱茶发展遇到的良好机遇和发展趋势,提出相应的措施来做大做强普洱市普洱茶产业,促进普洱茶产业与文化的发展。     

以普洱茶为例谈茶叶的电子商务营销策略

在中国茶叶作为一种饮品已有四千多年的历史,由于其浓重的文化气息和对人身体有益的饮用效果,越来越受到消费者的欢迎。随着科技的快速发展,各种各样的新式饮品层出不穷,国内外茶叶市场竞争越来越激烈。与此同时,通过电子商务平台来建立茶叶品牌和开拓茶叶市场,由于不受时间、空间和地域的限制,可以更高效更便捷地推广茶叶,从而带来了难得的发展机遇。本文以普洱茶为例,通过分析普洱茶的电子商务发展现状,找出制约普洱茶市场发展的因素,总结提出茶叶市场电子商务营销的策略。     

普洱茶的起源、发展与兴盛

近年来,随着文旅融合的深入发展,各地不断挖掘具有地方特色的文化资源,用文化带动旅游,以旅游弘扬文化。普洱茶历史悠久、文化底蕴深厚,一直备受关注。文章以历史文献中对普洱茶的记载为线索,从起源、发展、兴盛3部分综合梳理普洱茶的发展历程,以期为普洱茶历史文化的研究提供参考,助力茶旅融合发展。     

《中国普洱茶百科全书》

《中国普洱茶百科全书》是目前国内普洱茶界规模最大、资讯最丰富的一部百科全书。全书分产业卷、文化卷、企业卷3部分,较全面地纪录了历代普洱茶人物,云南茶产业和云南普洱茶历史文化及专家学者们的最新科研成果,具有较高的学术价值和应用价值;尤其是企业卷展现了云南100余家普洱茶骨干企     

市场经济中凤凰涅槃的普洱茶呼唤科学理性与尊重

<正>一、市场经济中凤凰涅槃的普洱茶普洱茶是明清时期名扬天下的特色地域历史名茶,近代中华文明多舛,外扰内乱,破坏严重,普洱茶文化同样遭受严重打击,二十世纪八十年代前,大陆普洱茶消费曾经几近衰微绝迹,普洱茶消费文化独存香港一隅.自1993年云南思茅市召开第一届普洱茶文化节,伴随国内市场经济和茶叶经营的放开,普洱茶文化恰似凤凰涅槃,浴火重生,虽历经多次卫生安全、市场震荡等风波冲击,国内外越来越多的人群喜欢普洱茶,普洱茶产品出现了百花齐放的局面,     

对《茶经》伴随文本与“话语场”的分析——《茶经》意义建构再分析

分析文本的意义建构首先需要厘清文本与既往文化与文本的关系。文章从伴随文本视角分析了《茶经》的显性文本、生产性文本和解释性文本。显性文本和生产性文本与文本意义建构的关系最为密切。既往文化与文本所组成的“话语场”是文本得以诞生的文化“母体”，也是凸显文本自身独特意涵的特殊场域。《茶经》“话语场”反映了诸多茶话语之间的竞争关系，也体现了《茶经》与其他话语的区隔关系，彰显了其自身意涵的独特性。     

云南普洱散茶加工技术

普洱茶是云南传统名茶，具有悠久的生产和出口历史，是一种良好的保健饮料。历来畅销港、澳和南洋一带，深受消费者的欢迎。现经国内外有关专家的临床试验证明，普洱茶具有降血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴，醒酒解毒等多种功效。近年来，日、美、英、法、德等国的销量在逐年增加，港澳市场供不应求。普洱茶已成为云南出口茶叶主要品种之一。随着市场上对普洱茶的需求加大，现在除云南省生产外，广东、广西、四川、贵州，甚至越南、泰国均有普洱茶生产，其中越南生产的部分普洱茶品质已超过普洱茶原产地———云南。云南普洱茶…     

《普洱春秋》纸墨香

<正>我曾去过云南普洱茶产地调研茶产业,喝过不少普洱茶,耳闻目睹后,对于普洱茶的喜忧情况更是常怀于心。我是一个酷爱阅读的人,在全民阅读月活动里抓紧阅读《普洱春秋》新书后,我对作者陈文吨先生刮目相看了这部精美典雅的图书主要有三个方面特点。首先是以茶人文化自信,站在了普洱茶文化高度,来审视云南普洱茶品类,以文化自觉、文化传情的理念,消除了广大爱茶人对于普洱茶品在市场上的误导,照编著者陈文吨的     

普洱茶提取物抗氧化及其对Na2S2O3诱导HUVEC损伤的保护作用

利用普洱茶加工过程中废弃的碎茶灰为原料制备提取物,分析其主要化学成分组成,以ABTS和FRAP体系评价了普洱生茶、普洱熟茶提取物的抗氧化活性,并研究了这两种提取物对Na₂S₂O₃诱导人脐静脉血管内皮细胞（HUVEC）损伤的保护作用。结果表明,普洱熟茶提取物中主要化学成分除咖啡碱外均低于普洱生茶提取物,其中酯型儿茶素含量减少最多。同时,普洱熟茶提取物对ABTS⁺清除能力和铁离子还原能力都较普洱生茶提取物作用弱,而对HUVEC损伤的保护作用却强于普洱生茶提取物,并在特定浓度下与茶多酚相当。     

普洱茶乡民歌的艺术特征分析

普洱茶是我国传统的茶叶品牌之一,其广泛分布在我国云南地区,悠久的普洱茶文化,在历史上,形成了著名的茶马古道,同时云南地区也是我国少数民族广泛分布的地区,在这一地区有着悠久的民歌文化,因此,在长期发展中,逐渐形成了极具特色的普洱茶歌,这些歌曲的存在既充分、有效地反映了普洱地区的悠久文化,同时也呈现了该地区人们积极向上的生活态度。本文拟从茶文化传承的价值入手,结合普洱茶乡民歌的特点及内涵,分析在茶文化发展视角下,普洱茶乡民歌的具体艺术特征。     

独具风格的普洱茶

普洱茶属于黑茶类，是后发酵茶，原产云南省西双版纳、思茅等地。普洱茶是云南的独具风格的名茶，因其风味独特，功效奇妙，在港澳及东南亚等地占有很重要的地位，近年在国际市场倍受欢迎。随着普洱茶的保健功能被医药界研究证实，销量日益增长，目前，国内一些城市及港、澳、台等地又掀起了饮用和收藏普洱茶热潮。笔兹择普洱茶品类及其保健功效略述。     

云南普洱茶包装设计的艺术特色研习

我国的茶叶历史十分悠久,具有浓厚的地域性与民族性特征。其中在国内外享有盛名的普洱茶,是我国云南省所特有的一种茶叶,是云南文化的重要组成部分。因此,普洱茶在包装设计过程中,不仅要体现出普洱茶的艺术特性与审美特性,同时还要展示出云南地区的风土人情与民族风格。基于此,本文拟从云南普洱茶包装设计的视觉、文化、创意这三个视角,对云南普洱茶包装设计的艺术特色进行深入探讨与研究,以期为相关研究提供有价值的借鉴。     

基于差异化与低成本融合的普洱茶茶企业价值链构建

普洱茶是我国的十大名茶之一,它具有特定的地理标志特征,是采用特定的加工工艺制作而成的,由于它不仅具有生津止渴和提神的作用,而且还是健康养生的饮品,在现代人们健康意识不断增强的氛围下,普洱茶呈现出供不应求的态势。然而在普洱茶品牌化建设的过程中,普洱茶却也存在价值链延伸和拓展的问题,本文从差异化和低成本融合的角度,对普洱茶企业的价值链拓展进行思考和探讨,以兹参考。     

普洱茶快消品与滇西南旅游市场融合探究

滇西南地区是世界茶树的发源地,拥有丰富的茶树资源和茶文化旅游资源。文章在构建茶产业+茶文化旅游融合发展机制及价值模型的基础上,深入分析了滇西南地区的旅游资源和茶旅游发展、普洱茶快消品的产品特点及市场发展,提出滇西南旅游市场与普洱茶快消品融合策略,普洱茶快消品的产品策略、定价策略、渠道策略、促销策略,为改善旅游过程中普洱茶消费体验、增加普洱茶快消品终端销售目标、提升普洱茶产业经济价值提供参考。     

2011年普洱茶市场产销形势分析

回顾了普洱茶自2007年价格泡沫破裂以来的产销现状,对普洱茶后期市场发展做出研判并提出相应的产业发展建议。     

中国普洱茶专利分析

普洱茶作为一种特定区域才能产出的茶类,在近30年走上了产业化发展的道路。本文通过检索2006—2015年发表的我国普洱茶相关专利信息,分析这些专利的类型、申请年度、地域分布、主要申请人以及技术热点,探索普洱茶产业的发展趋势,从而为产业发展规划提供参考。