热处理对尖椒果实贮藏特性及冷害的影响

【研究目的】研究热水处理对尖椒果实贮藏冷害的影响,为尖椒的冷藏提供理论和应用依据。【方法】用热水处理（CK;处理：45℃水中浸泡5min。）尖椒果实。研究热处理对尖椒果实贮藏特性及冷害的影响。【结果】热处理抑制了贮藏过程中尖椒的腐烂率,冷藏30d时处理果的腐烂率仅为对照果实的37.5%。     

尖椒栽培技术和病虫害防治措施探究

尖椒又名辣椒,在全球范围内得到了广泛的种植。结合尖椒的习性,探究了适宜其生长的自然环境,对其高产栽培技术进行了分析,并对发生病虫害的主要原因进行了研究,以明确尖椒病虫害的种类和防治模式。     

高含辣椒素的七姊妹尖椒

七姊妹尖椒系地方品种,主产于湖北省石首市,常年种植667hm2,早在20世纪50年代尖椒及其加工产品畅销东南亚及欧美市场,被称为“中国石首尖椒”。它除鲜食外,适宜加工成纯椒香油、油辣豆瓣酱、尖椒油、尖椒粉、油辣子等多种调味品,2001年被中国国际农业博览会认定为湖北省名牌产品。1特征特性植株较矮,约35～38cm,分枝力强,枝条密集,7个簇生一串朝天生长,每株挂果200个左右,单果鲜重2～3.5g,干重0.4～0.8g,晒干率25.5%。平均667m2产鲜椒1500～1800kg,产值在2000～2400元,高的田块可达3000元;果实每100g含辣椒素219.5mg,比其他尖椒高2.5倍,果实…     

玉米间作尖椒栽培技术的推广分析

农作物的间作技术是利用不同作物的株高差距,利用光和互补原理,增加土壤的利用面积,玉米间作尖椒就很好的实现了一地双收的目标,取长补短,在保证玉米产量的同事增加了尖椒的产量,针对玉米间作尖椒增产技术做了研究,以下是研究方法和技术。     

尖椒嫁接苗管理应抓好两个阶段

<正>近几年,随着种植业产业结构的调整,尖椒成为阆中市文城镇重要的经济作物,且深受广大农户和消费者的喜爱。但由于土地轮作面积有限,随着种植年份的增长,尖椒土传病害逐渐加重,如尖椒青枯病、根腐病、根结线虫病、枯萎病等,严重影响到尖椒的产量和经济效益。为了减轻病害的为害,我们采用嫁接栽培措施,通过选用耐病和抗病的野生辣椒以及其他茄科植物作为砧木,替换掉不抗病的辣椒根系,使栽培辣椒的植株不直接接触土壤,切断病菌由土壤侵染植株的途径,从而达到防病栽培的目的,     

无公害米椒(尖椒)育苗移栽高产高效栽培技术

从选择品种、培育壮苗、种子消毒、播种等方面提出了无公害米椒(尖椒)育苗移栽高产栽培技术,以期为无公害米椒(尖椒)的发展提供技术参考。     

尖椒种果采收成熟度及后熟作用对种子,幼苗的影响

尖椒种果的成熟度,影响种子的发芽表现。一般认为,果皮全红期就是采种适期。刘敏的试验否定了这个观点,认为暗红期(种果全红后8天)才是采种适期。然而,暗红期采收势必会影响上层果的成热,从而降低种子产量。此外,从红果中选采暗红果也不十分方便。有研究认为,辣椒种果后热3天种子活力和发芽率就明显增加。本文试图研究尖椒种果后熟作用的潜力,为尖椒采种工作提供参考。     

乳酸菌发酵尖椒 生姜蜜汁饮料的开发研究

以尖椒、生姜为主要原料,经乳酸菌发酵后与蜂蜜等调配成为功能性饮料。通过单因素及正交试验确定尖椒汁(质量分数80.0%)的最佳发酵条件为:接种量2.3%,白砂糖添加量3.0%,食盐添加量1.5%,发酵温度25℃,发酵周期8 d。生姜汁(质量分数80.0%)的最佳发酵条件为:接种量2.0%,白砂糖添加量4.0%,食盐添加量0.8%,发酵温度30℃,发酵周期12 d。乳酸菌发酵尖椒、生姜蜜汁饮料产品的最佳配方为:尖椒发酵液9.0 g,生姜发酵液8.0 g,蜂蜜5.0 g,白砂糖3.0 g,柠檬酸0.08 g,稳定剂(海藻酸钠与CMC-Na质量比为1∶1)添加量0.15%。     

尖椒优质高效栽培技术

尖椒果实含有丰富的蛋白质,尤其维生素C的含量为菜中之冠,商品价值性很高。近几年,商水县春季常年种植尖椒面积有1．33万hm^2左右,并获得了较好的经济效益,近20000户农民增收致富,其优质高效栽培技术措施如下：     

尖椒育苗技术

由于尖椒种性自然退化严重．影响尖椒的产量和品质．因此要不断更换种子．选择产量高、品质优、抗病强．符合出口干椒标准的品种；其次还要依据地力选择品种．肥力高的土壤应选择高产的大株型品种，一般地力和沙地应选择小棵型早熟品种．以密植取胜。     

基于AHP法和灰色关联法的辣椒果实外观品质评价

采用AHP法和灰色关联法对11个福建辣椒地方品种的果实外观品质进行综合评价与分析,构建了涵盖3个层次(目标层、标准层和指标层),8个指标(单果重、果肉厚、心室数、果色、果形、果长、果宽、果柄长)的辣椒果实外观品质的综合评价指标体系。结果表明:黄皮尖椒、绿皮牛尖椒和牛角椒王,果实外观品质较优,其中品种黄皮尖椒果实的外观品质的灰色关联度值最大;中牛角、牛角椒、牛角尖、永安黄椒和绿皮牛角,果实的外观品质较好;武平小米椒,永安朝天椒和淡绿羊角椒,果实的外观品质一般。证明了基于AHP法的灰色关联法对于辣椒果实外观品质性状进行综合评价与分析是一种实用、快捷、有效的多层次的综合评价与分析方法。     

基于AHP法和灰色关联法的福建辣椒地方品种果实外观品质综合评价

采用AHP法和灰色关联法对11个福建辣椒地方品种的果实外观品质进行综合评价与分析,构建了涵盖3个层次(目标层、标准层和指标层),8个指标(单果重、果肉厚、心室数、果色、果形、果长、果宽、果柄长)的辣椒果实外观品质的综合评价指标体系。结果表明：黄皮尖椒、绿皮牛尖椒和牛角椒王,果实外观品质较优,其中品种黄皮尖椒果实的外观品质的灰色关联度值最大;中牛角、牛角椒、牛角尖、永安黄椒和绿皮牛角,果实的外观品质较好;武平小米椒,永安朝天椒和淡绿羊角椒,果实的外观品质一般。证明了基于AHP法的灰色关联法对于辣椒果实外观品质性状进行综合评价与分析是一种实用、快捷、有效的多层次的综合评价与分析方法。     

2005-2006年度海南省辣椒新品种试验

对20个参试品种的果实商品性状、抗性、纯度及产量表现等方面进行比较，并用LSR法对产量指标进行了显著性测定。结果表明，综合性状较佳的品种尖椒分别是福康尖椒、龙鼎一号、韩椒、天椒8号及谷雨3号等；圆椒组分别是福星八号、冠华、克来斯、SP0501及SP0503等。     

不同类型辣椒种子发芽期的耐盐耐旱性分析

以4个类型的8个品种为试材,分析了辣椒种子发芽期的耐盐耐旱性。结果表明:相对发芽势、发芽率和发芽指数等3个指标均能区分不同辣椒品种的耐盐耐旱性,但鉴定结果并不完全一致。不同的辣椒类型的耐盐耐旱性表现出显著差异,耐盐性最强的是尖椒类型,最弱的是甜椒类型,朝天椒类型和线椒类型居中;耐旱性最强的线椒类型,最弱的是尖椒类型,朝天椒与甜椒居中。辣椒种子发芽期的耐盐性和耐旱性之间并无明显的相关关系。     

我国油菜品质育种现状和展望

近几十年来,世界油菜发展较快,面积扩大1.5倍,单产提高50%,总产增加2倍。世界油菜1985年总面积为22452万亩,单产84公斤,总产1888.7万吨;1990年总产达2400万吨。我国1985年总面积为6741万亩,单产83公斤/亩,总产559万吨;1990年总面积为8255万亩,单产84公斤,总产693万吨。我国油菜面积和总产居世界首位,其次是加拿大和印度;单产水平最高的是西德、法国和英国,分别为201公斤/亩,199公斤/亩和184公斤/亩。     

内蒙古:尖椒克百威超标都是假药60%菌虫双杀烟剂惹的祸

<正>本刊讯据内蒙古自治区农牧业厅官网消息,近日,自治区农牧业厅公示了农资案件信息。在内蒙古自治区农牧业厅组织开展的2017年第一次蔬菜和畜产品质量安全监督抽查中,发现呼和浩特市一专业合作社所种植的尖椒克百威超标,经过溯源检查发现超标原因是呼和浩特市边永堂农资经销部所经营的60%菌虫双杀烟剂含有     

起垄半旱式栽培增产效果分析

一、栽培概况 1985年岑松镇岑松村养殖专业户邰照清采用垄稻沟鱼半旱式栽培改良4.14亩冷烂锈田;获得总产稻谷2005.5公斤,鲜鱼42.5公斤;单产稻谷484.4公斤,鲜鱼10.3公斤;总产稻谷比1984年1742.5公斤增收2G3公斤,亩增63.6公斤。冬季免耕油菜育苗移栽,总产391公斤,单产94.4公斤。     

威优六四春制高产经

1986年,湖南省黔阳县春季制种V_(64)1261.6亩,总产杂交种子26.055万公斤,平均亩产206.52公斤。比1985年1222亩,亩产189.5公斤增产17.02公斤。据统计,平均亩产过225公斤的高产材4个,过250公斤的高产村民小组14个,跨300公斤以上的农户23户。龙田乡胜利村47亩,亩平244.75公斤,其中段运生制种1.9亩,亩平362.35公斤,创全县杂交水稻制     

夏玉米鲁玉二号亩产550公斤模式栽培

鲁玉二号自1981年引进,1982年百亩高产试验亩产玉米522.7公斤,1983年即进行鲁玉二号的高产栽培模式试验与研究,取得了显著效果。海头镇南朱皋村干亩高产模式栽培试验方,1983～1986年亩产玉米依次为571.8、556.1、552.2和568.7公斤,连续4年单产超过550公斤,1986年模式栽培示范点,朱堵乡店子村2.1亩鲁玉二号单产622.5公斤,龙河乡吴村20亩单产607.9公斤,城南乡竹园村700亩,单产589.6公斤。经过连续4年的试验与研究,初步模索出夏玉米鲁玉二号亩产550公斤生长规律与关键技术,现将其数量化指标整理如下:     

578莜麦丰产技术

我们干1982~1985年在张家口旱地对莜麦(裸燕麦)578品种的生长发育规律进行了观察,根据观察结果,通过丰产栽培,获得了3万亩平均亩产150公斤的结果。 丰产技术 (一) 播量 1982~1983年选择滩地、平地和坡地,亩播量分别为7.5公斤、10公斤、12.5公斤、15公斤4个处理,用随机区