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不同类型防霉剂的防霉效果 总被引:2,自引:0,他引:2
饲料的安全与卫生越来越受到人们的重视 ,防止饲料霉变已成为饲料生产厂家普遍关注的问题。饲料霉变受诸多因素影响 ,大多数饲料生产厂家多采用添加化学防霉剂来防止饲料霉变 ,延长贮存期。目前防霉剂的品种较多 ,所含成分不同 ,防霉效果、抑菌机理也不一样 ,归纳起来主要可分为单一有机酸盐类、单一有机酸类和多种有机酸或有机酸盐复合类。如何挑选和使用好防霉剂对饲料贮存期有较大影响 ,为了探讨不同类型防霉剂的防霉效果及对饲料保质期的影响 ,我们在实验室选择了有代表性的 3类防霉剂进行长效性试验。试验时间为南方的 7~ 9月份 (这段… 相似文献
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随着饲料产业的蓬勃发展,安全、实用的饲料防霉剂被广泛地添加到饲料中,以减少饲料在贮存过程中由于各种原因发生霉变导致营养成分损失及发生化学变化。本文主要对饲料防霉剂应用的研究进展进行了论述。 相似文献
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原因分析:不合理使用饲料添加剂。为了防制畜禽疾病和防止饲料氧化、霉变,人们习惯在饲料中添加一些药物和防霉剂等,特别是有的饲料企业在夏季大剂量添加防霉剂、抗氧化剂等,也增加了畜禽产品中药物的残留。 相似文献
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防止饲料霉变的几种方法 总被引:2,自引:0,他引:2
饲料霉变不仅降低饲料的营养价值,还往往因霉菌毒素使畜禽鱼类引起多种疾病,甚至死亡。因此控制饲料霉变是当今饲料行业非常关心的问题。下面介绍几种控制饲料霉变的有效方法。1 添加防霉剂 添加防霉剂的作用是可以肯定的,因为这些防霉剂均为有机酸及其盐类,除与饲料直接接触杀菌外,又由于酸具有挥发性,其所产生的气体分子被吸附在饲料表面,笼罩在 相似文献
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江西地处江南,每年2─7月,大约有半年时间都属梅雨季节。每到这时,各饲料厂就得考虑如何防止饲料产品霉变,如尽量选择低水分的原料、加强仓储管理和在饲料产品中添加饲料防霉剂等。在多年的实践中,我们体会到原料的选择和仓贮条件都受很多因素的制约,唯一行之有效的办法就是在饲料产品中添加饲料防霉剂,因此,对饲料厂而言,选择有效且经济的饲料防霉剂应用于生产,就成了防止饲料产品霉变的首要问题。我们于1994年4─7月,进行了几种饲料防霉剂防霉效果的对比试验。现就试验的具体情况介绍如下:1材料与方法1.1材料1.1.1基质:我厂… 相似文献
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饲料及其原料在保存的时候容易受到环境的影响而发生霉变。霉变饲料的营养价值会降低,采食霉变饲料会给畜禽带来很大的危害。本着重论述饲料发生霉变的原因和作用机理、常用饲料防霉剂的使用效果和用量、饲料防霉剂在使用时应该注意的问题,同时也提出了饲料防霉剂今后的发展方向。 相似文献
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《河南畜牧兽医(综合版)》2002,23(7)
国外饲料防霉技术1.辐射灭菌美国科研人员将雏鸡饲料用10戈瑞射线辐射后,将其置于30℃,相对湿度80%的环境中储藏1个月,霉丝没有繁殖,而未经辐射的雏鸡饲料,在同样的条件和相同的储藏后发生霉变,辐射饲料可达到灭菌效果,可长期储藏而不变质。2.添加防霉剂据日本科技人员研究,将多种防霉剂混合使用效果较好。他们将92%的海藻粉(裙带菜粉或海带粉)和4%的碘酸钙、4%的丙酸钙混合,按8%的添加量添加饲料中,将其置于30℃、100%相对湿度的环境下,一个月内不会生霉;而未添加防腐剂的饲料,5天即会生霉;添… 相似文献
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刘国信 《河南畜牧兽医(综合版)》1999,(11)
近年来,饲料工业也有了长足的发展,搞好饲料的保藏、保护饲料品质成为生产使用中必须重视的问题。据统计,现在全世界每年损失的饲料有一半以上由霉变所致,但饲料的防霉问题仍没能彻底解决,每年造成的损失更是十分惊人。实践证明防止饲料霉变最有效的办法之一是在饲料中添加防霉物质。饲料用防霉剂是指具有能抑制微生物生长繁殖、防止饲料发霉腐败变质并延长贮存时间的饲料添加剂。近年来,我国在引进、吸收国外产品及技术的同时,也积极开展了饲料防霉剂的开发,目前常用的防霉剂己有十几个品种,这些饲料防霉剂对保护饲料品质,促进畜… 相似文献
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试验旨在研究不同添加量防霉剂对高水分饲料水分活度和保存时长的影响。试验设置3个不同水分的饲料和3个梯度的丙酸丙酸铵复合防霉剂处理,分别储存在高温高湿(温度37.5℃、湿度75%)和常温(温度20~25℃、湿度50%~70%)两种不同条件下,探究饲料随着储存时间延长,水分活度、霉菌总数的变化。结果显示,当水分活度达到0.770左右时,饲料霉菌总数快速增长;在高温高湿储存条件下,各试验组饲料可以保存40 d左右,保存时长无差异;在常温条件下,防霉剂添加量越高的饲料保存时间更长。研究表明,水分为12.8%~13.3%的饲料,添加0.8 kg/t防霉剂可延长饲料气味改变时间;添加1.2 kg/t防霉剂、水分约为12.5%的饲料可保存90 d以上,饲料霉菌总数未发生增长。 相似文献
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饲料霉变及霉菌毒素污染严重影响着饲料工业和畜牧业生产,因此,国内外的饲料生产厂商和科研人员,十分重视防霉技术的研究和应用。近年来,采用的饲料防霉技术主要有以下几种:辐射灭菌;添加防霉剂;使用防霉包装袋;化学消毒和辐射结合防霉;控制真菌遗传密码。目前,主要在饲料中添加防霉剂,市场上防霉剂种类繁多,适用范围及防霉效果不尽相同,如使用不当还会引起中毒现象,如何选用合适的防霉剂是在实际生产中值得重视的问题。人们在使用防霉剂时往往注重防霉剂的价格,而忽视防霉剂防霉效果。为了解防霉剂防霉效果,更好地合理使用防霉剂。本文介绍影响防霉剂作用效果的因素和防霉剂防霉效果的检测方法,供同行参考。 相似文献
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饲料防霉剂及其应用效果的评价分析 总被引:1,自引:0,他引:1
饲料在保存过程中容易受到环境的影响而发生霉变,使其营养价值下降,动物采食霉变饲料会引起中毒症,甚至死亡,给畜禽带来很大的危害,而且霉菌污染还是造成饲料浪费的一个重要原因;因此,有必要使用饲料防霉剂预防饲料霉变。为了解防霉剂的防霉效果,更好地合理使用防霉剂,文章在总结目前市场饲料防霉剂种类、使用效果的基础上介绍了防霉剂防霉效果的检测方法,同时对影响饲料防霉剂使用效果的因素,以及我国饲料防霉剂的发展前景和趋势进行了论述,以期为防霉剂的生产、选用提供参考。 相似文献
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微生物在饲料上生长繁殖,发生一系列生化变化,造成饲料霉变。防止霉变的主要措施是减少污染源,控制原成品水分,添加防霉剂,贮存、加工、运输、使用过程中采取预防办法,合理的原成品库存量等。霉变饲料进行无害化处理后仍有使用价值,饲料去毒的方法有物理法、化学法、生物法。 相似文献
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饲料防霉问题不容忽视 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来 ,随着我国畜牧业的飞速发展 ,饲料产销量大幅度增加 ,因此饲料的保藏工作必须予以重视。据统计 ,现在全世界每年损失的饲料有一半以上系由霉变所致 ,我国饲料的防霉问题仍没有彻底解决 ,每年的损失惊人。怎样才能防止饲料发生霉变呢 ?实践证明 ,最有效的方法之一是在饲料中添加防霉剂。1 饲料防霉剂的主要品种饲料用防霉剂是指能降低饲料中微生物的数量、控制微生物的代谢和生长、抑制霉菌毒素的产生、预防饲料贮存期营养成分的损失、防止饲料发霉变质并延长贮存时间的饲料添加剂。目前添加使用的主要品种有 :1 1 苯甲酸和苯甲酸… 相似文献
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饲料在保存过程中容易受到环境的影响而发生霉变,使其营养价值下降,动物采食霉变饲料会引起中毒症,甚至死亡,给畜禽带来很大的危害,而且霉菌污染还是造成饲料浪费的一个重要原因;因此,有必要使用饲料防霉剂预防饲料霉变.为了解防霉剂的防霉效果,更好地合理使用防霉剂,文章在总结目前市场饲料防霉剂种类、使用效果的基础上介绍了防霉剂防... 相似文献