菠菜不同生长阶段吸收硝态氮的动力学研究

通过对两种菠菜不同生长阶段的氮素吸收情况和硝态氮吸收的动力学分析 ,结果表明 ,两种菠菜吸收氮素的差异随生长时期而不同 ,宁夏圆叶菠菜比日本超能菠菜更具喜硝性 ,且越在生长的后期 ,该特性越显著。植株苗期对硝态氮的亲和力大小不能准确反应菠菜不同生长阶段的实际吸收情况 ,而应根据生长的不同时期求得相应的亲和力。吸收速率单位在生长前期采用单位时间单位根重的吸收量来表示 ,生长后期采用单位时间单位株重的吸收量来表示 ,求得的亲和力才能反映两种菠菜吸收硝态氮的实际差异。     

菠菜不同生长阶段吸收硝态氮的动力学研究

通过对两种菠菜不同生长阶段的氮素吸收情况和硝态氮吸收的动力学分析,结果表明,两种菠菜吸收氮素的差异随生长时期而不同,宁夏圆叶菠菜比日本超能菠菜更具喜硝性,且越在生长的后期,该特性越显著。植侏苗期对硝态氮的亲和力大小不能准确反应菠菜不同生长阶段的实际吸收情况,而应根据生长的不同时期得相应的亲和务。吸收速率单位在生长前期采用单位时间单位根重的吸收量来表示,生长后期采用单位时间单位株重的吸收量来量示,求     

菠菜硝态氮累积和还原与植株生长的关系

通过盆栽试验,以两个硝态氮含量差异显著的菠菜品种为供试材料,在不同生长时期,测定了叶柄、叶片干重、水分含量、硝态氮含量及叶片内源和外源硝酸还原酶活性,研究菠菜硝态氮累积和硝酸还原酶活性的动态变化及其与植株生长变化的关系.结果表明,随生长期后移,叶柄、叶片及地上部干重和水分含量先增加而后降低,硝态氮含量则持续降低,低硝态氮累积品种S9的下降更为明显,出苗后52d和62d地上部分别降低了100%和89.7%;叶片内源和外源酶活性则随植株生长量增加而增加,高硝态氮累积品种S4增加(379%和199%)更明显,之后该品种酶活性随植株生长量降低而显著下降,品种S9却显著增加,分别为121%和288%.生长前期,品种S4硝态氮含量、干重增长速率及内源、外源酶活性均显著高于品种S9,内源/外源酶活性比值却明显低于后者;生长后期,除外源酶活性和内源/外源酶活性比值外,品种间差异均不明显.因此,生长前期高累积品种硝态氮含量降低较少,主要原因可能是其内源/外源酶活性比值(70.7%)较低,生长后期该品种的内源/外源酶活性比值(98.2%)显著增加后,硝态氮含量迅速下降进一步证明了这一推测.综合上述结果可知,内源/外源酶活性比值更能揭示植株生长变化引起的品种间硝态氮含量变化差异.     

不同氮肥水平下SPAD读数与菠菜硝态氮含量关系的初步研究

采用盆栽试验方法探讨利用手提式叶绿素计预测菠菜氮含量、硝酸盐含量的可能性。试验分尿素氮4个浓度水平,4个重复,每盆施土2kg。收获期菠菜生物量、叶片和根的干重及含氮量的分析表明,在100mg·kg-1施氮浓度时获得最大生长量和最低硝态氮含量。SPAD值与菠菜叶片的含氮量、硝态氮含量显著相关,表明利用便携式叶绿素计测定菠菜叶片叶绿素的SPAD(Soil-PlantAnalysisDevelopment,土壤-植物分析模式)值对菠菜叶片的含氮量、菠菜硝态氮含量具有潜在的预测作用。SPAD读数随着时间的延续而下降,表明还可能用于有效控制菠菜的最佳收获时间。     

氮、钾运筹对设施番茄产量、果实硝酸盐含量及土壤硝态氮含量的影响

施肥影响设施蔬菜的产量、质量安全和土壤环境,因此,开展设施番茄氮肥和钾肥配合施用方案的研究,对区域设施农业优质、高效、健康发展具有重要意义。本研究以番茄新品种辽粉185为试验材料,采用氮、钾2因素4水平完全随机设计,探讨氮、钾配合施用对设施番茄产量、果实硝酸盐含量及土壤硝态氮含量的影响。结果表明,果实硝酸盐含量随氮和钾施入水平的提升而增加,土壤硝态氮含量随氮施入水平的提升而增加,随钾施入水平的提升而降低。氮、钾施入水平对番茄产量的影响均为先促进后抑制,通过回归模型获得番茄最高产量的氮、钾推荐施肥量分别为323.6 kg/hm~2和377.0 kg/hm~2。采用TOPSIS(Technique for order preference by similarity to an ideal solution)法进行综合评价,获得的结果表明,氮是影响番茄产量、质量安全和环境的重要因素,氮投入142.9～285.7 kg/hm~2可作为区域设施番茄栽培决策施肥的参考区间。     

缺素环境中平邑甜茶根系硝酸还原酶活性及硝态氮含量的变化

以二年生平邑甜茶（M.hupehensis Rehd）实生幼树为试材,在砂培和水培条件下研究了完全营养液、缺氮、缺磷、缺钙条件下,平邑甜茶根系硝酸还原酶（NR）活性、以及硝态氮含量的动态变化,结果表明,缺氮明显降低根系硝酸还原酶活性和硝态氮含量,缺磷也降低了硝酸还原酶活性,但缺钙8d后根系硝酸还原酶活性提高,根系硝态氮含量也有所升高。     

硝态氮难以在菠菜叶柄中还原的原因初探

【目的】蔬菜硝态氮过量累积危害人类健康,叶柄是蔬菜硝态氮累积的主要器官,揭示其累积硝态氮的原因是解决这一问题的关键。【方法】以3个菠菜品种为供试材料,设置不同氮水平进行盆栽试验,在不同生长期采样,测定叶柄硝态氮含量、内外源硝酸还原酶活性、细胞的硝态氮代谢库与贮存库大小,以及加入叶片硝酸还原酶后叶柄组织的亚硝态氮生成速率。【结果】叶柄硝态氮含量与其硝酸还原酶活性、代谢库大小无明显关系,但内外源硝酸还原酶活性的比值高、贮存库小,加入叶片硝酸还原酶后叶柄组织的亚硝态氮生成速率高的品种,其叶柄硝态氮含量低。【结论】叶柄潜在硝酸还原酶活性的实际表达程度、叶柄细胞液泡的大小、硝态氮由贮存库（液泡）进入代谢库（细胞质）的难易程度是造成硝态氮难以在叶柄中还原及品种间叶柄硝态氮含量差异的重要原因。     

蔬菜中硝态氮含量的测定

作为供植物利用的氮(N)素可分为无机氮与有机氮，无机氮又可分为硝态氮和铵态氮。硝态氮包括硝酸盐(NO3-)和亚硝酸盐(NO2-)。在新鲜蔬菜，多汁饲料中的含量不宜过高。否则对人畜禽产生毒草害作用，或者引起亚酸盐中毒，或者参与N-亚硝基类化合物的形成，诱发癌症。因此，定量测定蔬菜中硝态氮的含量，对于检测无公害蔬菜上市，保证人的健康，具有重要意义。……     

两种蔬菜对硝态氮的累积和还原

１９９４￣１９９５年在菜园土壤上进行的田间试验表明,菠菜的硝态氮含量显著低于小白菜,后者是前者的１．２￣４．３倍,菠菜外围叶片的硝酸还原酶活性畸低于小白菜,但其他器官及整株均值都高于小白菜。     

无土栽培基质中不同硝态氮含量的研究

在有机－无机复合性基质栽培中,所加入的化学肥料,在总N,P,K均等量条件下,研究硝态氮占总N量的不同比例对作物生长的影响。结果表明硝态氮占总N量的83．6％处理番茄产量最高,其次硝态氮占总N怛75．4％的处理,而完全不加入硝态氮的处理番茄产量最低,生育期也推迟2－3天,番茄单果重随着硝态氮在总N量中含量的提高而增加,Brix的高低则与硝态氮在总N量中含量无明显相关性。     

不同氮素水平对菠菜生长和品质的影响

通过水培试验研究了不同氮素水平(5、10、15和20mmol·L-1)对4个菠菜品种生物量以及植株不同部位硝酸盐、可溶性糖含量的影响。结果表明,从生物量来看,15mmol·L-1是菠菜生长的最佳氮浓度。菠菜的硝酸盐含量随氮素水平的提高呈递增趋势,而可溶性糖含量则随氮素水平的提高呈递减趋势,表明适当的供氮水平有利于提高菠菜的品质。     

微肥对尖叶菠菜硝酸盐积累的拮抗效应研究

研究了微肥对尖叶菠菜硝酸盐积累的拮抗效应,结果表明:微肥配合尿素施用与单施尿素相比,尖叶菠菜的生物量最多可增加25.77%;硝酸盐含量最多可减少29.74%;硝酸还原酶活性最多可提高28.27%.     

氮钾钼对蕹菜硝酸盐积累和硝酸还原酶活性的影响

为寻求降低蕹菜硝酸盐含量,且有利于提高产量的最优施肥方案,采用水培法和3因素5水平正交旋转组合设计,建立了N,K,Mo施用量与蕹菜硝酸盐含量的数学模型．结果表明：适量施用K,Mo肥可提高蕹菜硝酸还原酶(NR)活性,从而控制因施N肥而引起硝酸盐在植株体内的积累．经数学模拟和综合选优,理论上得到水培蕹菜N,K,Mo施用最优组合方案：N354．9—382．2mg/L,K514．8—557．7mg／L,Mo62．4—81．6μg/L．     

土壤交换性钙对烤烟氮、磷、钾含量和吸收量的影响

土壤培育试验研究黄泥田施用不同钙肥后土壤交换性钙含量的变化情况,以钙肥为变量,通过室温培育土壤方法。结果表明:在黄泥田中各钙肥释放交换性钙的速度:硝酸钙>氢氧化钙=磷酸二氢钙>钙镁磷肥>白云石粉。盆栽试验研究土壤交换性钙对烤烟氮、磷、钾含量和吸收量的影响,试验采用单因素随机设计,试验设8个处理,4个重复。结果表明:随着钙肥施用量的增加,烟叶的含氮量、含磷量以及吸收量均呈现下降的趋势,Ca8处理烟叶含氮量及吸收量均比Ca1处理下降了24.17%和17.47%;Ca7处理烟叶含磷量及吸收量均比Ca1处理下降了38.46%和29.62%。烟叶的含钾量及吸收量均呈先增加后减少的趋势,Ca3处理的含钾量最大,Ca6处理的钾吸收量最大,分别比Ca1处理提高了13.99%和23.69%。烟根和烟茎的含氮量、含磷量和含钾量以及吸收量与烟叶的含钾量有类似的规律。整株的氮吸收量呈下降的趋势,最低的Ca8处理比Ca1处理减少了22.64%。整株的磷和钾吸收量均呈先增加后减少的趋势,均以Ca3处理的最大,分别比Ca1处理增加了6.17%和17.84%。     

硼钼胁迫对大豆叶片硝酸还原酶与硝态氮的影响

研究了3个大豆品种在硼钼胁迫下4个生育期（V ₅, R₁, R₃, R₇）叶片硝酸还原酶活力和硝态氮含量的变化。结果表明：硼钼胁迫将抑制大豆叶片硝酸还原酶活性,增加硝态氮含量;大豆3个品种之间存在基因型差异;硝态氮含量与硝酸还原酶活力处于动态平衡。     

不同氮素形态对菠菜生长及体内抗氧化酶活性的影响

在溶液培养条件下研究了不同氮素形态对菠菜生长及叶片抗氧化酶活性的影响.结果表明,适当提高供铵比例能显著增加菠菜生物量,硝/铵比为50/50时菠菜的生物量最高.菠菜叶片的MDA含量随硝/铵比例由100/0降至50/50时略有下降,而完全供铵时MDA含量显著提高.菠菜叶片SOD活性随硝/铵比例由100/0降到50/50时显著升高,再降低NO3--N比例SOD活性则显著下降;而POD和CAT活性则随NO3--N/NH4+-N比例由100/0降低到50/50时显著降低,进一步提高NH4+-N比例则显著提高POD和CAT活性.而叶片游离脯氨酸的含量随着硝/铵比例的下降先显著提高后明显降低,在硝/铵比为50/50时,脯氨酸含量最低.可见在本试验条件下,营养液中硝/铵比为50/50时菠菜遭受氧化胁迫的程度较小.     

磷、钾、镁配施对蕹菜产量和硝酸盐含量的影响

采用“311-A”最优混合设计,研究磷、钾、镁配施对蕹菜产量和硝酸盐含量的影响。结果表明,适当增施磷、钾、镁肥可以提高蕹菜的产量,降低硝酸盐含量;模拟寻优出高产、高V c含量、低硝酸盐含量的磷、钾、镁最佳配比X1=1(P2O568m g.L-1)、X2=1.67(K2O 337.23m g.L-1)、X3=-0.67(M g 19.31m g.L-1),相应蕹菜产量为210.96 g.po-t 1FW,硝酸盐含量为573.40m g.kg-1FW,V c含量为228.97m g.k-g 1FW。     

N·K营养与N·K平衡对烤烟野火病发生的影响

研究了云南中部地区烤烟中部叶片旺长后期(移栽后70～75 d)N、K营养及N、K平衡对田间烤烟野火病发生的影响.结果表明:N含量高时(N＞4%),病害发生严重,但发病严重程度取决于K的含量,K素过高和过低都增加了烤烟的感病率;K含量过低(K＜2%),会降低烤烟的抗病性;烟叶N/K比失调,会影响烟株的生长发育,使烤烟对病害的抵抗能力降低.     

硝态N累积与菠菜有机N形成及P、K吸收的关系

在低N(0.3g·kg-1土)和高N(0.6g·kg-1土)2个水平下,采用土壤盆栽试验,研究了30个菠菜品种硝态N累积情况及其与植株生长,有机N形成,P、K吸收的关系。结果表明:施N水平低时,30个菠菜品种的硝态N含量与生长量、有机N总量和P、K吸收量之间均无显著的相关关系;高N时,菠菜品种间硝态N含量表现出显著的差异,硝态N含量最高与最低相差242mg·kg-1,与生长量、有机N总量和P、K吸收量之间亦呈极显著正相关关系。     

氮钾硫配方施肥对萝卜产量和硝酸盐含量的影响

为使人们能够吃上健康的无公害食品,采用三因素五水平最优回归设计,探讨了氮钾硫配方施肥对黄泥土萝卜产量和硝酸盐含量的影响。结果表明,萝卜高产和低硝酸盐含量的最佳氮钾硫用量为N 180~200 kg/hm2,K2O 120~150 kg/hm2,S 135~160 kg/hm2。