现代肉鸡生产技术讲座：第三讲 现代化孵化厅的设计（上）

孵化厅是一个独特的建筑,其设计必须尽可能地保证种蛋和雏鸡的工艺流程顺利进行。孵化厅的布局、建筑材料、特别是通风系统,作为一个整体,可最大限度地发挥孵化设备的生产性能。首先应当考虑的是为方便孵化厅的管理,应将其分解成各个不同的组成部分分别加以管理,实际中孵化厅的设计和运转可简单地从为适应生产的需要选择所用设备的牌号和数量开始。我们必须牢记由于孵化厅中清洗工作的要求,孵化厅中所选用的建筑材料和设备应在最严格的清洗条件下仍可保持长久的寿命。这需要首先从基本的房舍框架开始选择,继而制定正确的孵化设备管理制度(遵从设备使用说明)、优质的产品生产方案和合理的卫生消毒措施。     

孵化厅的细节设计

新孵化厅的设计是一项综合复杂的工程,它能影响你的公司20～30年。但是孵化厅设计不像想象的那样困难,首先根据孵化工艺和生产流程确定孵化设备型号和数量,再结合孵化厅设计的总体思路,基本可以完成设计。孵化厅设计的总体思路:首先要考虑生物安全性和种蛋的安全输送问题;其次是考虑孵化厅各主要功能室:蛋库,熏蒸室,孵化室,出雏室,捡雏室和存雏发雏室等;再是考虑孵化厅空气处理需要的相关设备(如空调机组,热量回收装置等)。     

孵化厅的细节设计

新孵化厅的设计是一项综合复杂的工程,它能影响你的公司20～30年。但是孵化厅设计不像想象的那样困难,首先根据孵化工艺和生产流程确定孵化设备型号和数量,再结合孵化厅设计的总体思路,基本可以完成设计。孵化厅设计的总体思路：首先要考虑生物安全性和种蛋的安全输送问题;其次是考虑孵化厅各主要功能室：蛋库,熏蒸室,孵化室,出雏室,捡雏室和存雏发雏室等;再是考虑孵化厅空气处理需要的相关设备（如空调机组,热量回收装置等）。     

孵化厅设计的一般规则及其卫生防疫要求

1孵化厅设计的一般规则 孵化厅的设计内容主要包括两方面：其一是孵化厅平面建筑布局设计;其二是空气调节系统的设计。这两个方面并非截然分开,在设计中必须统筹兼顾,作为一个整体考虑。     

鸡场应采取的卫生防疫措施

鸡场除了对鸡群实行科学的饲养管理 ,还应做好卫生防疫工作。1　孵化厅的卫生管理1 1　种蛋的管理　种蛋必须来自非疫区 ,或来自健康的种鸡群 ,发生传染病的鸡所产的蛋 ,不能作种蛋孵化。种蛋上机待孵时或落盘时都要进行烟熏消毒。1 2　孵化设备及用具的消毒　孵化器或出雏机在一批种蛋孵化完毕 ,应彻底消除所有残留物 ,经常进行局部擦洗工作 ,定期进行彻底消毒。对孵化厅内的蛋盘 ,塑料雏鸡盘、捡蛋车等 ,应定期进行清洗消毒。1 3　孵化厅的卫生控制　在种蛋孵化中产生的代谢废气、消毒液、残留气体等 ,应及时排出室外。孵化厅的蛋壳、…     

孵化厅环境的关键控制点分析与新举措

孵化厅环境的关键控制点(IECCP)分析的目的在于探索大环境对胚胎发育的危害和影响,从而确定通风换气量、换气频率、温度、湿度等技术参数,以提供最佳环境条件,提高孵化率和健雏率。种鸡生产管理正常,没有遗传疾病的情况下,苗鸡的质量很大程度上取决于孵化过程,而孵化厅环境控制往往被忽视。本文结合科技项目实施和生产,就几个创新点(经江苏省科技查新和专家鉴定为国内领先)作简要介绍。1孵化厅温度控制设计夏季利用湿帘将送入孵化厅车间的空气进行冷却,冬季利用暖风炉,将送入孵化厅的空气进行加热。1.1目标孵化厅的温度一年四季相对恒定;…     

丰年集团扩建孵化厅以充分利用雏鸡生产区

<正>丰年集团作为泰国肉鸡的领军企业,需要加大自身的孵化能力。公司决定在现有孵化厅的基础上新建一个厢房式孵化厅,以便能够充分利用雏鸡生产区(图1)。这要通过现有孵化厅每周孵化4批鸡和建成后的新的厢房式孵化厅每周孵化2批鸡来实现的。     

孵化厅冬季供暖通风与夏季降温通风研究

近年来，随着养禽业的发展，孵化厅的规模越来越大。其厅内的环境直接影响着出雏率，对以后的饲养工作也至关重要。现就孵化厅供暖通风与降温通风设计进行探讨，目的是找到一种方便、经济、可靠的方案。１孵化厅冬季供暖通风设计１．１孵化厅供热量的计算冬季确定送入孵化...     

家禽孵化场(厅)的防疫消毒

家禽孵化场(厅)是养禽生产的中继环节,倘不重视防疫消毒,则很容易被某种疫病通过介卵传递或蛋壳之间横向感染而污染孵化场地、污染孵化机具、感染初生雏、再传播到各地区去污染环境造成严重损失。据我省枣庄市畜牧兽医站报导:1985年在该市台儿庄区,由于当地孵坊引进外地受小鹅瘟污染的鹅蛋,孵化过程中污染了孵坊设备,致使连续孵出的七批两万余只雏鹅大部感染,出售后死亡1.5万只,造成在枣庄市各邻区小鹅瘟多年蔓延。因此,必须做好孵化场(厅)的防疫消毒工作,使之通过孵化过程切断传染途径,保证雏禽健康。     

鸡葡萄球菌病的研究——Ⅷ.葡萄球菌污染引起鸡胚胎(17—20胚龄)死亡的调查

早在1938年Haines等认为蛋壳表面常被粪便中的细菌污染,在孵化过程中进入卵黄,引起胚胎死亡。孵化厅的工作人员在检蛋过程中也可将携带的细菌污染(Harry.E.G,1957)。北京地区某孵化厅,19—20胚龄的鸡胚胎连续几批发生较多的死亡,为     

集约化养鸡场综合防疫措施的制定

1重视场址选择、合理设计及布局 1.1养鸡场要建在背风向阳、地势高燥、排水便利、水源充足、水质良好、电源有保障的地方,并远离村镇和其他畜禽场,且便于运输.1.2原种鸡场、种鸡场、孵化厅、商品蛋鸡场必须分开,并有隔离设施.生产区与行政管理区、生活区也必须严格分开.     

新式高压冲洗泵喷头

<正>蛋鸡种蛋运送到孵化厅后的工作流程为:装车、消毒、孵化、出雏、鉴别、挑选、注射、发鸡等。正压标准孵化厅能够根据工作流程,进行单向布局,依次为蛋库、消毒室、孵化室、出雏室、出鸡场地(包括鉴别台、挑选台及注射室)、存鸡室等。种蛋进入孵化厅后随着工作流程始终向同一方向推进,有效减少了种蛋及人员之间的交叉感染。工作     

机械化养鸡场孵化厅空调设计的探讨

<正> 随着我国现代化养鸡业的迅速发展,但还没有一套完整的“畜牧业暖通设计统一技术规范”。所以,本文就近年来对孵化厅设计谈一点体会。一、孵化厅工艺概括孵化工艺组成包括:种蛋分选→熏蒸消毒→种蛋贮存→回温(种蛋从冷库13℃推出自然回升20—25℃)→孵化→     

雏鸡孵化厅喷雾免疫原理及免疫效果影响因素的探讨

随着家禽养殖规模化、集约化的发展,在孵化厅对雏鸡进行喷雾免疫的群体越来越多,然而影响喷雾免疫效果的因素非常多,如雾滴的大小、雾滴的一致性及持续时间、孵化厅的环境因素及喷雾设备的清洗保养等,只有将诸多因素考虑到,才能保证喷雾免疫的效果。     

孵化设备的防腐设计与优化

孵化设备常年在温度38℃=左右、湿度450%～50%的环境中使用,且用户经常使用双氧水、百毒杀等消毒剂对孵化设备进行消毒,因此,防腐是孵化设备的一个设计要点. 孵化设备的防腐设计应从原材料选择和防腐工艺处理两个方面综合考虑.具体设计时还需要兼顾经济性和加工性两个方面.本文就孵化设备构成的几个主要部分来阐述防腐设计与优化的过程和思路.     

怎样设计孵化程序

孵化程序设计包括温度、湿度、通风、翻蛋以及晾蛋五大方面。程序必须结合种蛋自身因素和孵化条件而制定，并且在诸多因素中善于抓住主要矛盾加以解决。1温度和湿度的设计温度和湿度是孵化的最关键条件，在设计时要非常重视孵化经验、种蛋周龄、孵化厅环境、孵化量等方面，具体阐述如下。1.1孵化经验科学研究表明，温度在36.l℃-39.5℃和相对湿度50％-75％是孵化的适宜条件，37.ST是孵化的最佳温度。在实际生产中温度程序有恒温孵化和降温孵化两种方式：恒温孵化是在l-19d采取37.8℃（37.75T-37.85t范围），仅在20和ZId出雏时温度降到36.5…     

孵化厅的设计及环境控制

中国的家禽孵化业近十年得到了突飞猛进的发展，孵化成绩也大有提高，孵化成绩的提高必须有以下几个条件：(1)良好的种蛋；(2)性能优异的孵化设备；(3)科学的管理；(4)良好的孵化环境等等，现在前三个条件部已满足，唯有孵     

标准化肉鸡生产技术讲座(三十)

正(接上期)4.2饲养前准备4.2.1雏鸡应来自具有省级畜牧主管部门发放的种畜禽生产经营许可证的种鸡场。种鸡引进与商品鸡销售手续齐全。雏鸡从孵化厂孵出装箱后由箱式专用运雏车直接运到商品场,不经过中间倒卖或转运环节。4.2.2接雏前做好育雏室消毒及所需设备、用品的准备工作。4.2.3雏鸡出壳后必须在24小时内运抵育雏室。孵化厅雏鸡存放环境的温度和运输时运雏车内的温度应保持在21℃~26℃。4.3饲喂采用定时加料方式,保证鸡只自由采     

孵化设备的维护与噪声控制——怎样对孵化机进行日常维护

家禽业的发展离不开孵化设备、孵化设备性能的好坏直接影响其孵化效果。长期以来，人们对孵化设备的维护与保养工作尚未受到重视。本栏目主要介绍怎样对孵化机的日常维护，其次是，孵化机箱板的维护与保养，目前很多用户对箱板的材质、性能等缺乏了解，不少人盲目认为箱板无需保养、致使孵化箱板过早的锈蚀或老化。对于如何正确地维护保养孵化机箱板意义十分重要。第三，孵化设备的防腐设计及防腐控制，孵化设备材料的腐蚀常常使零件生锈、变形和失效，不仅影响了孵化设备的外观，降低了零件的强度，也影响了孵化设备的使用寿命，是对孵化设备的一种严重“破坏”。目前腐蚀现象已经成为孵化设备报废的主要原因之一，给孵化企业造成很大损失。因此，防止孵化设备的腐蚀、降低设备的维护费用、延长孵化设备使用寿命，对孵化企业有着重要的意义。再一个是，箱体孵化设备的噪声形成原因及控制方法，当环境的噪声超过70dB时，会使人心情不安、烦躁、疲倦，工作效率下降和语言、通讯困难等，箱体孵化设备在运行时产生的各种不同频率，不同声强的声音混杂在一起，有时高达100dB以上，长期在这样孵化厅工作，不仅严重影响了工作人员的健康，而且对鸡、鸭等苗的成长有害。因此，对于孵禽生产的企业，正确掌握孵化设备的维护与噪声控制的技术极为重要，它不仅能降低生产成本、提高生产水平、增加经济效益，而且能够保护员工的身体健康。[编者按]     

禽场综合性防疫措施最关键的环节--卫生消毒（中）

1．9．1孵化厅消毒孵化厅必须干净整洁,每周用0．3％过氧乙酸或0．2％次氯酸钠或3％来苏尔液对屋顶、墙壁、地面进行一次消毒。