氧气浓度对芒果种子贮藏寿命的影响

芒果种子在所试各氧浓度中蜜闭贮藏时，含水量变化不大，但在２１．０％和１７．５％Ｏ２中贮藏２０天后，颜色由白完全变黑，生活力完全丧失；在１０．５％Ｏ２中贮藏１００天，颜色保持白色，生活力达４０％；在７．０％和３．５％Ｏ２中贮藏１００天，种子颜色虽保持白色，但生活力已降至２０％以下。推论除脱水损伤外，种子氧化变黑也是芒果种子表现顽拗性的一个主要原因。     

杧果种子萌发及幼苗生长

引言杧果是热带乔木经济树种。杧果生产量在水果种类名列第5,介于苹果与梨之间。成熟杧的果种子含水量高,无法干燥,Roberts 称之为“顽拗型”种子或“抗干燥”种子。杧果种子在贮藏时极易失去生活力,所以一般多采用无性繁殖。本次研究种子萌发及幼苗生长的目的是为建立种子园提供依据。     

包衣种子寿命的影响

奇珍76甜豌豆包衣种子密封低温贮藏1年后，含水量低于12．0％的种子，仍保持较强生活力；含水量高于12．0％的种子，发芽率下降显著；隔年备种贮藏的适宜含水量为12．0％以下。     

油菜种子贮存最适含水量与贮藏寿命研究

含水量为8．9％-1．2％的油菜种子，密闭包装后于50℃、35℃、20℃保存，定期检测种子生活力和活力，并计算种子贮藏寿命。结果表明，油菜种子在50℃、35℃、20℃贮藏，最适含水量分别为2．0％、3．0％和4．1％，与贮藏温度相对应的平衡相对湿度分别为6．0％、7．5％和13．5％。种子最适含水量和相对应的平衡相对湿度随着贮藏温度的降低而升高。随着贮藏温度的降低，种子寿命不断延长，由50℃降低到35℃。种子寿命延长10．1倍。在2．0％-8．9％的含水量范围内，随着种子含水量的降低，种子寿命不断廷长，每降低1％的含水量，种子寿命延长0．9倍。种子含水量与贮藏寿命成对数回归关系，关系式为Y=b＋m1nX，其中“Y”为含水量（％），“b”、“m”为常数，“x”为种子寿命（d）。     

蓝莓塑料箱式气调保鲜技术研究

采用4种调气嘴调控的塑料气调箱进行箱内气体成分变化规律及贮藏蓝莓的保鲜效果试验,结果表明：在冷藏（0±0．5）℃条件下,装有蓝莓果实的4种调气嘴调控的塑料气调箱内有相似的气体变化规律,即CO2含量不断上升,O2含量不断下降,均在22天时出现CO2明显增加现象。蓝莓贮藏75天结果表明．各处理气调箱内的气体环境均可显著地控制果实腐烂率与软果率．其中调气嘴B处理气调箱内的蓝莓果实保鲜效果最好．可保持较高的可溶性固形物含量。好果率达到91．23％。塑料箱式气调保鲜技术贮藏蓝莓适宜的气体浓度为：CO2 10％～12％,O2 6％～9％。应用该技术贮藏蓝莓可比现有其它贮藏方法延长保鲜期30～40天．     

软叶刺葵种子萌发生理和脱水耐性研究

对软叶刺葵种子进行不同的化学催芽处理，结果表明：20％过氧化氢和浓硫酸浸泡5min、0．3％亚硝酸钠和0．2％的硝酸钾溶液浸种24h后，发芽率显著升高，发芽速度显著加快，尤以亚硝酸钠和浓硫酸处理效果为好；200～1000mg／L赤霉素和20～100mg／L激动素溶液浸泡24h也能显著促进种子萌发，但催芽效果与其溶液浓度有关。成熟种子轻度脱水，发芽率有所上升，但含水量下降至17％以下，发芽率急剧下降；当含水量下降10％以下，发芽力完全丧失，表明软叶刺葵种子很可能是中间型种子。     

草莓保鲜前景广技术方法有讲究

采前处理草莓是非跃变呼吸型果实．含水楚高、皮薄,极易受损伤而腐烂变质,因此不耐贮臧与运输,通常贮藏期为1～2天,严重地限制了销售和加工。草莓采后的硬度决定了果实贮藏时间的长短。一般草莓采后硬度下降很快,高CO2、低O2和气调均可不同程度地保持硬度一此外,用0．5％乳酸钙或0．5％乳酸钙 1％柠檬酸浸果和脱乙酰甲壳涂膜均可保持果实的硬度。     

贮藏在海藻酸钙胶丸中的荔枝种子活力

从健康果实中取出的荔枝种子分别放入加有0．1％代森锌的海藻酸钙溶液中，然后在2％氯化钙溶液中胶丸化，形成胶丸种子。胶丸种子和非胶丸种子在10℃下贮存80天，非胶丸种子在10℃中贮藏40天发芽率是11．7％，胶丸种子（4％海藻酸钙）在贮藏80天后仍有53．3％的发芽率。结果表明用海藻酸钙制成的胶丸可延长荔枝这样的“顽拗型”种子的贮藏寿命。     

陆地棉野生种系籽棉性状和枯萎病抗性的鉴定

对陆地棉8个野生种系的178份材料进行籽棉性状、纤维特性及枯萎病抗性鉴定和分析，试图筛选出抗性强、纤维品质良好的材料。试验结果表明，野生种系的种子普遍较小，种子大小变异较明显。178份野生种系的平均籽指（百粒种子重）为7．37±1．17克，比40个陆地棉栽培品种的平均籽指9．68±0．74克低23．86％。在8个种系中，yucatanese的种子最大（8．64克），mane－galante最小、（6．81克）。野生种系的纤维有白色和棕色2种类型；种子短绒有白包、绿包和棕色3种类型。据8个野生种系中部分材料纤维品质的测定，2．5％跨距长度为20．6－27．0毫米。比强度为20．1－24．9克／特克斯，马克隆值为3．5—5．2，其中纤维强度大多数高于栽培品种。对178份野生种系采用枯萎病菌[Fusariumoxysporumf．sp．vasinfectum]生理型I进行人工接种。结果表明，野生种系对枯萎病抗性有明显的差异，发病率变幅为0%—100％，发病指数为O．00—0．83。其中有4份材料表现免疫（发病率为0），8份表现高抗（发病率为0．1％－10％）。在8个野生种系中都可筛选支高度抗病的材料，但以野生种系mane－galante,punctatum和palmeri的抗性最强。     

气调包装与果蔬液体保鲜剂对芦笋贮藏效果的影响

为改进绿芦笋低温贮运保鲜技术，将采后绿芦笋用CO2和果蔬液体保鲜剂处理，并在（0～0．5）℃冷库中贮藏，测定其品质指标变化。试验结果表明，MAP（15％CO2和20％O2）＋保鲜剂和MAP处理的绿芦笋出现的呼吸高峰比对照推迟10天；同时MAP＋保鲜剂处理对VC、叶绿素、可溶性蛋白含量的下降、丙二醛浓度积累以及纤维素含量的上升均具有较好的抑制作用。在贮藏45天时，MAP＋保鲜剂处理组的商品率仍高达92％，与MAP和对照组相比分别高4％和14％。     

不同储藏条件下糙米中过氧化氢酶活动度的变化规律

在不同储藏条件下,对糙米中过氧化氢酶活性变化规律进行研究。采用储藏条件为:氧气浓度分别是2%、5%、21%,温度分别为15℃、20℃、30℃,水分分别为13.5%、14.5%、15.5%。以此来进行糙米模拟储藏实验。首先采用单因素实验研究方法,研究了氧气浓度、储藏温度、糙米水分对糙米过氧化氢酶活性的影响规律。研究表明:在3种不同氧气浓度的气调方式中,2%和5%的氧气浓度可使水分在13.5%～14.5%之间、温度范围为15℃～20℃的糙米在5个月的储藏期内过氧化氢酶活性下降控制在25%以内,而在21%氧气浓度的自然储藏条件下,其过氧化氢酶活性下降超过了35%。另外通过比较21%氧气含量、水分13.5%不同温度条件下糙米的过氧化氢酶的活性变化情况,可以看出高温下(30℃)的糙米其过氧化氢酶活性比15℃和20℃的糙米变化要快。在150d的储藏期内下降了37%。且后者在60d出现一个转折点,过氧化氢酶活性变化速率开始明显减小。其中高于15.5%的高水分糙米不宜储藏,实验验证了低氧可以延长高水分糙米的储藏期。通过单因素实验和多因素综合实验,并使用Design一Expert软件进行多因素分析,可以得出各因素之间具有交互作用,其中温度和氧气浓度和水分的交互作用对糙米中过氧化氢酶活性的影响显著。水分和温度越低,糙米品质劣变速度越慢。     

贮藏温度和时间对金铁锁种子萌发的影响

目的:为探讨金铁锁种子适宜的贮藏技术,对不同温度贮藏条件下的金铁锁种子做发芽试验.方法:将金铁锁种子采集后晒干,放置在4,20℃和常温条件下贮藏,在贮藏8个月、10个月和1 2个月时,取出种子做发芽试验.结果:贮藏8个月时,20℃和常温贮藏条件的发芽势分别为56.67％和53.33％,与4℃贮藏条件的发芽势(27.92％)差异显著,发芽率以20℃贮藏最高(83.75％),与4℃和常温贮藏差异显著;贮藏10个月时,常温贮藏的种子失去发芽能力,发芽率为0,4℃和20℃贮藏的发芽势和发芽率无显著差异;贮藏12个月时,4℃贮藏的发芽率最高为71.25％,与20℃贮藏的发芽率差异显著.结论:金铁锁种子应分开存放,对于存放时间超过10个月的种子,可以采用4℃低温冷藏的方式进行,对于存放时间不超过8个月的金铁锁种子,可以在常温下进行贮藏.     

苦瓜和菜豆种子的超干燥贮藏研究

本试验用氯化钙为干燥剂，将苦瓜种子合水量降至5.58％、4．09％、3．45％和2．71％，菜豆种子含水量降至7.44％、5．56％和4.55％。在室温下密闭贮存各批种子，6个月后检测种子生活力和活力，结果表明：低含水量的苦瓜种子生活力和活力保持较高水平，超干处理能够提高苦瓜种子的耐藏性：各批菜豆种子中，含水量为7．44％的种子生活力和活力最高，含水量低于5．56％的种子生活力和活力下降，因此，菜豆种子不宜进行超干燥贮存，但适度干燥有利于延长菜豆种子的贮藏寿命。     

水稻种子室温贮藏的适宜含水量及其生理基础

测定在南昌室温贮藏9年的含水量为10.6%、7.0%、6.0%、5.0%、4.0%和3.0%的水稻种子的种子生活力和活力、浸出物电导率, 以及胚中抗氧化酶活性、脂质过氧化产物丙二醛(MDA)含量, 以期了解水稻种子在室温贮藏条件下的适宜含水量及其生理基础。结果表明, 含水量为5.0%~6.0%的种子在室温贮藏9年后发芽率仍高于50%, 其他含水量种子的发芽率均显著低于50%, 可认为5.0%~6.0%是室温贮藏的适宜含水量。适宜含水量贮藏9年的种子吸胀12 h后, 胚中抗坏血酸过氧化物酶(APX)、过氧化氢酶(CAT)活性显著高于其他含水量种子, 与在-18℃贮藏9年的种子(对照)相比, 活性相当或下降幅度最小;谷胱甘肽还原酶(GR)和超氧化物歧化酶(SOD)活性变化不显著。表明在适宜含水量下保持较高的APX和CAT活性, 可能是延缓种子生活力下降的重要因素之一。而种子浸出物电导率和胚中MDA含量等未表现出与种子生活力和含水量之间有显著相关性。此外含水量3.0%水稻种子的生活力和活力显著低于其他含水量水平的种子, 表明过度干燥会产生干燥损伤。     

不同贮藏年限敖汉苜蓿种子活力及生理特性的研究

种子在贮藏过程中随着贮藏时间的延长出现老化现象,使种子活力下降、生理特性发生变化,从而降低种用价值.为探讨不同贮藏年限紫花苜蓿种子的活力变化,选择室温贮藏0～3年的敖汉苜蓿种子,比较分析种子劣变规律及生理特性的差异.结果表明:收获当年的敖汉苜蓿种子具有较高的硬实率,其抗逆性强,SOD、POD、CAT、MDA和脯氨酸含量最高,而发芽势和可溶性蛋白含量最低.贮藏起初2年,种子硬实率、不正常种苗数、死种子数、SOD、POD、CAT、MDA和脯氨酸含量降低,发芽率、发芽势和可溶性蛋白含量增加.随着贮藏时间的延长,种子可溶性蛋白含量降低,SOD、POD、CAT、脯氨酸和MDA积累量增加,种子质量下降,不正常种苗数和死种子数增多,种子活力下降.综合试验结果,贮藏2年有利于打破种子休眠,其种子质量最佳,种子发芽能力最强,但是种子抗逆性不高;贮藏1年存在轻度休眠,应进行打破硬实处理;贮藏3年的种子活力下降,其种用价值降低,不利于在人工草地建植中使用,生产中应贮藏2年后再播种效果较好.研究结果能较好地说明苜蓿种子在贮藏期间的活力变化,为我国人工草地建设中合理使用苜蓿种子提供理论依据.     

红花瘤果茶种子贮藏特性及萌发过程中抗氧化酶活性的研究

针对红花瘤果茶(Camellia rubituberculata)物种濒危及自然繁育困难的问题,在不同的种子贮藏条件下,检测种子贮藏特性及其萌发过程中抗氧化酶变化。结果表明:1)红花瘤果茶种子在常温保存、干燥冷藏、干燥冷冻、拌沙冷藏、拌沙冷冻等5种条件下贮藏60 d后,种子的生活力均开始下降、拌沙冷藏60 d是最适宜的贮藏时间,种子生活力最高可达90.00%,而在贮藏120 d时生活力下降为30.00%。贮藏120 d后,种子劣变程度加深、发芽率和发芽势明显下降,冷冻贮藏的种子基本不发芽。2)在5种贮藏条件下,种子的粗脂肪含量均呈下降趋势,可溶性糖呈上升态势,可溶性蛋白质含量呈先上升后下降再上升的周期性变化规律。3)未经贮藏的种子在15℃、25℃、35℃条件下均能发芽,抗氧化酶活性随着温度的变化而差异显著,在萌发后期,过氧化物酶(POD)活性在15℃最高,25℃最低。35℃条件下的超氧化物歧化酶(SOD)活性低于15℃和25℃条件下的,25℃条件下的过氧化氢酶(CAT)活性高于15℃和35℃条件下的,温度一定时,光照时间对种子萌发过程中抗氧化酶变化的影响不显著。     

叶底红种子发芽特性研究

为明确不同条件下叶底红种子的发芽特性,通过发芽试验,考察了种子发芽过程和不同温度、光照、采收期、种子贮藏时间等因素处理条件对发芽的影响。结果表明：叶底红种子属于无胚乳种子,种子发芽为子叶出土型。在温度10~25℃范围内,温度越高,种子发芽速度越快,25℃下的发芽时间为11天,30℃以上处于休眠状态;秋季采收的种子的发芽质量最好,幼苗长势也最好;种子发芽需要一定光照,播种以不覆土为好;贮藏期对发芽速度影响不显著,但对发芽率有极显著的影响,在贮藏30天内,发芽率下降5.7%,贮藏240天的种子只有12.7%的发芽率。     

The processing of coconut pollen

Results of experiments on collection, viability testing, storage and dispatch of coconut pollen are given, and their relevance to the breeding of coconuts is briefly discussed.Pollen was obtained in large quantities following oven-drying of male flowers at 40° C. Viability decreased as drying time increased but viable grains were obtained in greater numbers after two days than after drying for a single day.Germination of pollen in vitro was better at 30° C and 35° C than at other temperatures tried; media with high gelatine concentrations (30%) seemed superior to those with less gelatine.For normal breeding purposes storage of pollen for two or three months is adequate. At low temperature, reliable storage in sealed ampoules for at least this period was obtained after further drying pollen over silica gel. Some samples retained good viability for considerably longer. Most samples stored over silica gel were still viable after 5 months, though viability was low. Over damp CaCl₂ considerable reduction in viability occurred during the first month but there was little further reduction at least up to 7 months after collection, and all samples were still viable after 18 months. Freeze-dried pollen in ampoules under vacuum had up to 40% viability after storage for one year.At room temperature, viability of pollen kept at controlled humidities over sulphuric acid solutions, though retained for longer periods than in an uncontrolled atmosphere, was only reliably maintained for about three weeks; some samples remained viable for longer periods. Freeze-drying was found to greatly increase the longevity of pollen kept at room temperature; freeze-dried pollen used in a trial shipment to New Guinea retained viability for four months and was successfully used in a number of controlled pollinations.     

Rapid and Synchronous Germination of Cicer Milkvetch (Astragalus cicer L.) Seed following Diurnal Temperature Priming

Experiments were conducted to determine if diurnal temperature variation could be used to prime cicer milkvetch ( Astragalus cicer L.) seed and thereby shorten the time for seed germination. For untreated cicer miikvetch seed at constant 20°C, 50% of the seeds germinated in 8.2 days and 90% of the seeds germinated in 10.5 days. In contrast, seed that was first primed for 7 days with a diurnal temperature variation (35 (8h)/5 (16h) °C) had values of 1.9 days and 3.3 days, respectively. A second experiment evaluated priming of seed in bulk to test if a procedure might be developed that could be scaled up to prime commercial quantities of seed. A bulk sample of seed was soaked in water for 5h at room temperature and then kept in a high humidity atmosphere during 7 days of priming at 35/5°C. Hydrated seed from the bulk sample had 50% germination in 2.7 days and 90% germination in 5.3 days. When the bulk sample was dried for 8 days at room temperature, the benefit of priming on shortening germination time was retained. It is likely that diurnal temperature priming could be adapted to large volumes of seed.     

脱水对万寿竹种子发芽及部分抗逆生理指标的影响

[目的]探究万寿竹种子脱水过程中,发芽及部分抗逆生理指标的变化情况,为万寿竹种子贮藏及采收提供理论依据.[方法]利用室温硅胶干燥法获得45.90％、40.50％、38.07％、33.08％、27.26％、16.67％、14.63％7个含水量梯度的种子,以未干燥的种子(49.12％)为空白对照,分别测定各个含水量梯度种子的生活力、发芽率、电导率、CAT、SOD、POD、AsA-POD活性、MDA、可溶性蛋白质含量.[结果]种子含水量保持在33.08％以上时,能保持较高的生活力、发芽率,当含水量下降到33.08％以下时,种子发芽率和生活力开始显著下降.[结论]万寿竹种子不耐脱水,属于顽拗性种子,贮藏时含水量应保持在33.08％以上.