基于LRS-I粮食容重水分测定仪的粮食检验研究

在日常粮食水分检验中,使用LRS-I粮食容重水分测定仪时记录了水分检验结果并用标准方法对照,表明LRS-I容重水分测定仪受气温及粮食自身因素影响小,水分测量范围大,适合东北地区粮食收储企业的粮食水分检验。     

浅论粮食水分检验方法

粮食品质的重要评价指标是粮食的水分含量,也是粮食检测的基本项目。正常的粮食均含有适量的水分且水分含量一般保持在一定范围之内．这是粮食维持生命与保持其固有良种品质与食用品质所必需的。但受到收获时间及成熟度与气候的影响．粮食的水分含量是变化的。因此对粮食水分的检验就显得很重要。以下文章介绍几种方法,以供参考。     

简析粮食水分检验方法

粮食水分检测在粮食收购、存储、运输与加工过程中所起的作用是非常重要的。以下本文时标准粮食水分检测方法进行比较与分析．并阐述了粮食水分常用测定方法的原理以及各自的特点。以供参考。     

电容式粮食水分检测技术的探讨与研究

本文阐述了粮食水分检测的重要性,介绍了电容式粮食水分检测技术的原理、特点及检测方法。在对2种检测方法综合分析的基础上指出了现有电容式粮食水分仪存在的问题,提出了电容式粮食水分检测技术的发展方向。     

浅谈粮食水分检验方法

粮食水分检测对粮食的收购、运输、储存、加工以及贸易都具有十分重要的意义。水分过高浪费运力与仓容,促使粮油生命活动旺盛,容易引起粮食发热、霉变、生虫及其他生化变化。在我国,由于水分检测的技术不完善,每年有数百亿斤的粮食由于水分含量过高在运输与存储过程中出现霉烂变质,造成了巨大的损失。而粮食水分含量过低,减少了粮食重量,影响了粮食品质。所以水分一直是粮食的一项重要质量指标。以下文章对各种粮食水分常用的测量方法及原理与其测量特性做如下简单介绍。     

利用吸湿粉降低粮食水份初探

针对粮食在储藏过程中易发霉，生虫，结露等现象，利用吸湿粉制成的干燥体来降低粮食水份而做的实验，实验结果表明，利用吸湿粉可以降低粮食水分，达到防止粮食发霉生虫，结露的目的。     

粮油水分及检测刍议

在所有各类有机物中，水分含量均具有重要作用，这一点当然也适用于粮食及其有关制品，它们中的水分含量在工艺和储藏的作用、地位与其经济意义一样重要。为此，准确检验粮油水分含量是非常重要的。     

基于生物阻抗猪肉水分含量测试系统的设计

根据生物阻抗检测原理,设计了一种针状多电极猪肉水分测试系统,采用自制四钢针电极,以220kHz的正弦波交流恒流源为激励信号,研究了不同水分含量猪肉的生物阻抗特性。结果表明,猪肉生物阻抗随着其含水量的增加而减小。     

粮食水分检测技术及发展趋势

全面系统地阐述了国内外现有的各种粮食水分的测量方法、原理及其测量特性,对常用的粮食水分测量仪器及其主要性能指标进行了分析,并对测试误差进行了分析探讨,指出了粮食水分检测技术的发展方向,为从事粮食水分研究和相关人员提供了理论依据。     

水稻兴合—蒸散耦合模型与不同株型的水分利用效率

在前人研究的基础上，建立了水稻光合－蒸散耦合模型（PE模型），其主要特点是：①改进了Monteith的蒸散模型，使之由“大叶”模型成为群体分层结构模型；②通过提出阻风系数概念，建立了一系列可模拟群体中各叶层风速、连界层厚度、边界层阻抗、湍流交换系数、群体手动力阻抗等要素的子模型；③应用群体光合作用模型和改进的Ball公式，将以上各要素连接起来，实现了光合模型与蒸散模型的耦合。利用PE模型，分别模拟了水稻前中期与后期不同要朱开发各体光合量、蒸散量以及水分利用效率。结果表明：不论在前中期或后期,都以“上挺下披”株型的水分得最高，因为这种株型不仅光合量最高，而且蒸散量较小。PE模型模拟出的水稻蒸散的作物和系数与实测值之间有良好的一致性。     

Formation and exhaustion of spring cereal grains in the Cis-Urals

Data are given on the formation and outflow of grain of new varieties of spring cereals differing in earliness in the Cis-Urals. It is shown that the maximum 1000 grain weight both for varieties and crops is formed in different ripening stages (end of doughy state to middle of wax ripeness). Outflow of caryopsis weight also depends on the variety and crop and begins at a 30% grain moisture content and averages 8?C16%.     

Estimation of the Importance of Spatially Variable Nitrogen Application and Soil Moisture Holding Capacity to Wheat Production

Crop growth modelling techniques were used to investigate the performance of a wheat crop over a range of weather conditions, nitrogen application rates and soil types. The data were used to predict long term benefits of using spatially variable fertilizer application strategies where fertilizer application rate was matched to the soil type, against a strategy of uniform fertilizer application. The model was also run with modified soil properties to determine the importance of soil moisture holding capacity in the variability of crop yield. It was found that the benefits of spatially variable nitrogen management when fertilizer was applied at the beginning of the season were modest on average. The range of results for different weather conditions was much greater than the average benefit. A large proportion of the variability of crop performance between soil types could be explained by differing soil moisture holding capacity. Devising techniques for managing this variability was concluded to be important for precision farming of cereals.Agricultural Engineering     

杂粮重金属污染及其风险评价方法

杂粮品种多样,营养丰富,具有较好的发展前景。然而,重金属污染影响杂粮的食用安全,进而影响杂粮产业的发展。列举了杂粮中常见的重金属污染问题及危害,梳理了国内外的研究现状,同时总结了重金属污染风险的评估方法,以期为相关科研人员提供更多的研究思路,为杂粮产业的发展提供参考依据。     

关于山西小杂粮发展的几点反思

对小杂粮应从3个方面理解,一是“小”字,二是“杂”字,三是“区域性”。“小”主要指面积小、产量低;“杂”是因为种类多、但因规模小而无法独立成体系;“区域性”是指“小”与“杂”是相对的,在一个地方“小”,但换个地方可能就不一定“小”了。山西的小杂粮应包括荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦、糜子、绿豆、小豆、豌豆、蚕豆、芸豆、豇豆、小扁豆、黑豆等11种,面积不足20万hm2。小杂粮的“小”决定了它虽在农民增收中有一定的作用,但在山西不具有战略地位;由于它的保健功能,又使其在保健食品中占有重要地位。     

Dependence of Various Oat Ecotypes’ Yield Capacity on Climatic Factors in the Middle Amur Region

The experiments took place in the Middle Amur region, which is characterized by uneven soil and climatic conditions. The climate of this area of Russia is characterized by drought during tillering time and an excess of moisture during anthesis, grain ripening, and harvest. The impact of climatic factors on yield formation in oats of various origin were studied. The donors of economically important traits to be used in fodder cereals’ breeding were selected. We found correlations between yield of oats and environmental factors, such as sum of air temperatures at the soil level and precipitation. The oat samples with the best agronomic traits were recognized as promising and were involved in the breeding process as paternal parent forms.     

盐胁迫下小麦叶片电阻抗与生理特性的关系

采用溶液培养方法,研究NaCl胁迫下小麦叶片电阻和电抗的变化特征及其与保护酶(CAT、POD)活性、丙二醛(MDA)、相对电导率、含水率和可溶性糖含量等生理参数的关系。结果表明:随着盐浓度的递增,小麦叶片的胞外电阻、弛豫时间先增加后减小,而胞内电阻和弛豫时间分布系数先减小后缓慢增大,过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)活性、含水率和可溶性糖含量逐渐减小,MDA含量和相对电导率逐渐增加;胞外电阻re与弛豫时间τ呈极显著正相关;除CAT活性,其余生理参数与胞外电阻re和弛豫时间τ显著或极显著相关。叶片的胞外电阻和弛豫时间比较接近地反映了细胞生理性质的变化,能够表征盐胁迫的程度。     

泰兴市特色旱杂粮产业现状及发展对策和思路

通过对泰兴地区特色旱杂粮作物产业的调查研究,阐述了发展特色旱杂粮作物产业的现实意义和生产现状,分析泰兴地区特色旱杂粮作物生产中存在的问题,提出了培育壮大特色旱杂粮产业、深入推进农业结构调整的对策和思路。     

对山西小杂粮产业发展的调查与思考

近年来,山西省积极发展小杂粮生产,在推进区域布局、提高品质单产、开发产品、树立品牌方面取得了一定的成效。但是,山西小杂粮种植效益不高,市场发育滞后,加工水平低下,制约了小杂粮产业的发展。只有加大资金投入,加强基地建设,提高科技含量,扶持龙头企业,开拓消费市场,坚持扶优打假,才能够充分发挥区域性优势,促进山西小杂粮产业的快速发展。     

水分胁迫对不同小麦品种叶片电阻抗参数的影响

采用盆栽试验,研究了适宜水分(对照)、中度干旱和严重干旱3个水分胁迫下,分属于旱地、灌区和旱肥3种不同抗旱类型的7个小麦品种电阻抗参数(胞内电阻、胞外电阻、弛豫时间和弛豫时间分布系数)的变化规律。结果表明,在中度干旱条件下,除品种河东TX-006、小偃22叶片的胞外电阻略低于对照外,其他品种叶片的胞外电阻均较对照增加;严重干旱条件下,旱地品种的胞外电阻进一步增大,而灌区品种的胞外电阻却低于对照。严重干旱条件下各品种小麦叶片的胞内电阻均高于对照。旱地品种的弛豫时间均高于对照,灌区品种的弛豫时间均低于对照。不同水分胁迫条件下,不同小麦品种叶片弛豫时间分布系数差异较小。4个电阻抗参数在不同品种间均有极显著差异;除胞内电阻外,其他电阻抗参数在不同水分胁迫处理间差异不显著,而在品种和水分胁迫处理的交互效应中差异达显著或极显著水平。     

春小麦品种抗旱性鉴定方法和选择指标的研究

本文综合分析了春小麦品种抗旱性鉴定方法和选择指标方面的多年试验研究,结果表明:在鉴定技术方面,以土壤含水量15～20％的胁迫条件下进行发芽试验与细胞透性电导仪测定法所得结果基本一致,可作为品种抗旱性鉴定筛选技术,但前者更为简捷。在选择指标方面,比较明显而可靠的是次生根数多、根量和根冠比大的品种抗旱性强,而且单株有效穗数多,产量亦高。叶片上表皮气孔数目多、气孔小的品种抗旱性也较强,但要获得准确可靠的结论,应结合形态和生理的指标综合分析。