四川省重庆市优质米开发的实践与思考

水稻是四川省重庆市最重要的农作物．其播种面积占农作物总播种面积的近30％．稻谷产量占粮食总产量的一半以上，但是由于历史的原因，重庆市稻米品质改善一直不大，无法满足不同层次消费者对优质米的需求。1992年8月，四川省重庆市农牧渔业局组织了全市农业科研、教学、生产、加工、经营单位成立了“重庆优质米开发联合体”及其龙头经济实体——重庆市优质粮油开发公司。     

黑龙江粮食生产再创历史新高 科学施肥是持续高产重要因素之一

黑龙江省在2006年粮食总产将达378亿kg，再创历史新高。近年来，水稻在黑龙江粮食生产中异军突起，水稻种植面积达到200-267万hm^2，平均每667m^2产量达到470多公斤以上，为黑龙江粮食生产做出巨大贡献。对国家粮食安全具有重要意义。著名杂交水稻之父袁隆平在考察黑龙江水稻生产时予以高度评价：黑龙江粮食商品量占总产量的2／3，湖南大米虽然总产量全国第一，但粮食商品量占总产量的30％，黑龙江的贡献大，黑龙江大米全国有名。     

发展优质早稻推进产业化经营

仙桃市地处江汉平原腹地，现有耕地面积10．4万hm2，其中水田61万hm2，旱地43万hm2。水稻历来是我市粮食生产的主体，常年种植面积9．3万hm2，总产7亿kg，占粮食总产量的85％左右。其中早稻种植面积和总产均占水稻种植面积和总产量的35％左右。早稻既是稳定我市粮食生产的一季重要的粮食作物，又是农民增收的重要来源。根据粮食供求状况和市场形势变化，我市从1990年以来一直致力于优质稻尤其是优质早稻的推广，近几年来又大力推进优质早稻产业化经营，使优质早稻发展步伐加快。1998年全市优质早稻发展到1．67万hm’，占全市早稻面积的62．5…     

开发“五稻”前景广阔

我省是全国的主产稻区,总产居全国首位。1992年全省稻谷总产248.2亿kg,占全省粮食总产的92.6％。由此可见,水稻生产在我省粮食生产中占有举足轻重的地位。随着粮食的稳定增长,人民生活水平的提高,以及粮食市场放开后带来的供求变化,要提高水稻生产的经济效益,满足社会对粮食的多样化需要,就必须在水稻生产领域进行新的改革,大力调整水稻朴植结构和品类结构,逐步开发优质稻、再生稻、饲料稻、特种稻和旱稻,走出一条高产、优质、高效水稻生产的新路子。     

建湖县优质稻米生产现状和发展思路

建湖县稻作历史悠久,素有“渔米之乡”美誉,曾是全国商品粮生产基地县之一,水稻历来是建湖县粮食生产中高产稳产的优势作物。随着人民生活水平的不断提高,导致普通稻米、低档米积压,销售不畅,价格一再下滑,而优质米、高档米欠缺,满足不了市场需求,严重制约了水稻种植效益的提高。1生产现状1.1优质稻米种植面积较小,土地流转不快建湖县稻米生产仍然是以户经营为主,不成规模,商品率低,且土地流转不畅,未能向大户和种田能手集中,形成区域优势,不利于技术指导和集中收购,不利于稻米产业的发展。建湖县完全有条件、也可以形成相对的区域性优质稻…     

黑龙江粮食生产再创历史新高 科学施肥是持续高产重要因素之一

黑龙江省在2006年粮食总产将达378亿kg,再创历史新高。近年来,水稻在黑龙江粮食生产中异军突起,水稻种植面积达到200￣267万hm2,平均每667m2产量达到470多公斤以上,为黑龙江粮食生产做出巨大贡献,对国家粮食安全具有重要意义。著名杂交水稻之父袁隆平在考察黑龙江水稻生产时予以高度评价:黑龙江粮食商品量占总产量的2/3,湖南大米虽然总产量全国第一,但粮食商品量占总产量的30%,黑龙江的贡献大,黑龙江大米全国有名。硅肥是水稻生长发育所必需的氮、磷、钾肥之后的第四大营养元素,稻田因缺硅或少硅直接制约了水稻高产稳产。据多年多点试验与推…     

2000—2015年四川省杂交籼稻品种的稻米品质变化分析

对2000—2015年四川省审定的和农业部审定的由四川育种单位选育的共405个杂交籼稻品种以及2009—2015年四川省27个水稻主推品种的稻米品质年度变化进行了分析。结果表明,从历年审定品种主要米质性状的年度平均值看,垩白度缓慢降低,整精米率和胶稠度波动提高,直链淀粉含量保持在较为优质的水平,这4项指标的优质达标率均呈波动上升趋势,但垩白粒率年度间变化大,无明显改良趋势。稻米综合品质年度间波动大,总体上波动上升,但历年优质稻品种比率均偏低,平均仅为15.56%。四川省水稻主推品种的各项主要米质指标均达到较优水平,但主推品种中优质稻的比率也只有55.56%,仍有待进一步提高。     

浅论加入WTO后四川省的优质稻产业化发展

分析了入世对我国的农业生产特别是粮食产品带来的严峻挑战，结合国情、省情及水稻生产现状指出优质稻产业化是加入WTO后四川省稻业发展的基本方向。同时，还针对当前实际提出了四川省优质稻产业化生产中应注意解决的6个问题。     

优质稻“昌米011”经济效益分析研究

目前，优质稻生产的质量与产量尚未得到完全统一，换句话说，就是优质稻的单位面积产量尚未达到普通米质水稻的水平。在这种情况下，优质稻米生产的经济效益如何，是否有利润可图，是影响优质稻米生产发展的重要问题。为此，我们以1992年被评为四川省优质税稻第1名、荣获四川省首届“稻香杯”奖的优质稻新品种昌米011为代表品种，以本地区大面积推广种植的普通米质常规稻和杂交稻以及其他优质稻为对照，进行了产量比较试验、市场价格调查和经济效益对比分析研究。（一）昌米011与普通米质常规相的经济效益对比1993年四川省西昌市高视乡、小…     

关于推进盐城市粮食产业现代化进程的思考

<正>盐城市是江苏省重要的商品粮生产基地,常年生产粮食680万t左右,约占全省粮食总产量的20%。粮食总产在全国18个重点产粮市中居第3位。盐城市80万hm2耕地中种粮面积占80%以上,麦子、油菜、水稻、玉米播种面积达93万hm2以上,是盐城市大农业的主体产业。如何提高农民组织化程度,实行机械化耕作,提高劳动生产力和土地产出力,是推进盐城市粮食产业现代化的重点和难点。     

明确发展目标 坚持五个“强化”努力促进江苏水稻生产持续稳定发展

江苏省稻谷总产量占粮食总产量的一半以上，占口粮消费的80％左右，稻谷是江苏粮食生产供求平衡的焦点，是农业生产的重中之重，直接关系着整个国民经济发展和社会稳定，任何时候都不能放松水稻生产。近年来，江苏水稻生产调整结构、增加投入、推广应用新品种、新技术，单产连续5年实现了超5O0kg／667m’，1998年达到了588kg，单、总产连续刷新历史纪录，标志着水稻生产已从数量扩张进入了优化结构、提高效益的历史新阶段。（一）生产现状江苏水稻单产自1994年以来已获得突破性的提高，表明水稻生产在发展重心上已由扩面增产转向稳面增产，…     

水稻杂糯间作栽培增产技术

水稻是四川主要粮食作物之一 ,常年种植面积220万hm2左右 ,占粮食播种面积的30% ,总产量170亿kg左右 ,占全年粮食总产的50 %。糯稻是水稻生产重要组成部份 ,糯米是传统的食品加工和酿酒业不可缺少的原料 ,在人们生活中占有十分重要的地位。20世纪80年代末期 ,四川省杂交水稻大面积推广 ,籼稻产量大幅度提高 ,而糯稻生产却相对落后 ,一是品种老化 ,多为常规品种 ,虽然品质较优 ,但秆高 ,抗性较差 ,二是栽培落后 ,生产上均以净作方式栽培 ,易于倒状 ,特别是近10年来水稻稻瘟病危害呈加重发展趋势 ,糯稻单产仅350kg/667m2左右 ,导致经济效益不…     

我国水稻生产的成本效益及前景展望

在我国三大主要粮食品种水稻、小麦、玉米中 ,水稻的总产量位居第一。我国农村改革开始的１９７８年 ,全国粮食总产量３．０４７７亿吨 ,其中水稻总产量为１．３６４３亿吨 ,占总产量将近４５ % ;而１９９９年 ,我国粮食总产量增至５．０８３９亿吨 ,水稻为１．９８４９亿吨 ,仍占大约３９ %的比例。因此 ,水稻生产成本效益情况 ,与我国农民的收入以及由此而来的负担密切相关 ,本文希望通过对２０余年我国水稻生产的成本效益的分析研究 ,以展望未来若干年水稻生产的前景。一、我国历年水稻生产成本效益情况１９７８～１９９９年 ,我国水稻生…     

湖南省1998年优质稻米生产取得可喜进展

在过去的一年中，湖南省本着调整布局，优化结构的指导思想，大力发展优质稻生产，取得可喜进展。一是规模扩大，优质稻种植面积登上新台阶。据统计，湖南全省1998年实收优质稻108万公顷，占水稻播种面积的273％，是历史上规模最大的一年。二是品质进一步优化，高档优质稻面积大突破。湘晚舢9号、湘晚舢5号、湘晚税3号、中香1号等高档优质稻品种种植面积达到31．9万公顷，比1997年增加16．7万公顷。三是优质早稻大发展，全省实收中优早sl、中优早5号、浙9248、岳早他6号和香两优68等40．7万公顷，其中24个重点县占11．5万公顷，是1997年的2…     

淮安市水稻生产现状与发展对策

1995～2006年,淮安市水稻种植面积、单产、总产随着农业产业结构调整、价格波动以及良种补贴、粮食直补等惠农政策的实施,呈现同步变化特征。水稻种植面积占粮食种植面积的41.21%～47.46%,总产占粮食总产的54.11%～62.16%。淮安市水稻生产具有良好的自然条件,土壤肥沃、水资源丰富,机械化程度高,但也存在着缺少与高产优质多抗相协调的品种,生产规模化程度低、产业化经营不发达、专业化服务不配套等问题,制约了淮安市水稻的可持续发展。提出了将淮安建成国家级水稻生产基地和优质稻米基地的对策。     

实施优质稻的产业化开发做大做强粒粒晶米业

湖南省益阳市地处洞庭湖区 ,常年水稻播种面积达３０万ｈｍ２,总产１５亿多ｋｇ,水稻产量占粮食总产的９０ %以上 ,系全国重要的商品粮生产基地。针对近年来“卖粮难”这一制约全市农村经济发展的热点、难点、重点问题 ,益阳市农科所采取“贸科农”的研究开发模式 ,与市场需求紧密结合 ,通过“品种筛选—基地生产—订单收购—专厂加工—市场营销”的方式 ,有效地促进了优质稻米的产业化开发 ,迅速提高了“粒粒晶”系列组配优质米的市场占有率。一、抓优质稻新品种的选育与引进优质高产水稻新品种的选育与引进是粒粒晶米业发展的前提和基础。…     

广西优质稻生产现状及对策分析

水稻是广西最主要的粮食作物。近年来,广西优质稻生产发展迅速．面积逐年扩大．部分基地县超过70％的种植面积。但是,广西优质稻集约化、规模化生产程度不高,特别是高档优质稻米至今不能自给自足．泰国香米仍然占较大的市场。所以,调整农业产业结构。加强优质稻生产,加速其产业化开发是广西现阶段的一项紧迫任务。     

广西优质稻米产业现状及发展对策

通过发放调查问卷、电话咨询和面对面实地访谈相结合的方法对广西优质稻米产业链各环节情况进行调查分析,为促进广西优质稻米产业健康可持续发展提供依据与参考。结果表明,桂林、柳州、来宾、河池、百色、南宁、贵港等地优质稻生产应用品种类型以优质常规稻为主,占比60.0%以上;全区优质稻平均产量为431.2 kg/667m~2,其中百色、贵港等地的优质稻产量水平较高,超过450.0 kg/667 m~2;全区机耕率、机收率较高,分别为85.7%和90.9%,而机插率、机烘率分别只有17.3%、7.5%;种植户自留种子率达52.6%;全区优质稻售价早稻平均2.96元/kg、晚稻平均3.23元/kg,主要是卖给粮食经纪人或粮食储备公司;主要粮食加工企业年收购加工优质稻36万t以上;优质米小包装批发价格在4 900～7 625元/t之间,散装的则在4 250～6 633元/t之间;优质米品牌众多,但缺乏有影响力的品牌。并就广西优质稻发展提出了7点建议:加大育种科研投入,加强品种在产业中的贡献度;加大稻田综合种养技术及高产栽培技术的研发与推广力度,提高技术在优质稻产业发展中的支撑力度;大力开展农事薄弱环节的社会化服务;大力发展生态优质稻种植;优化优质稻品种布局;加大对新型农业经营主体的扶持力度;加强对优质米品牌建设的支持。     

伊犁河谷水稻生产发展现状与对策

针对伊犁河谷水稻生产发展的现状和存在的问题,分析了发展优质稻米的优势,结合实际提出加大优质稻新品种选育和推广力度;优化区域布局,加强优质稻米基地建设;抓好优质稻栽培技术的推广应用;加强优质种子生产和经营管理;扶持龙头企业,实现企业规模化生产,促进优质稻生产的产业化经营等发展优质稻米生产的思路与对策。     

常德市优质稻生产现状及对策

常德是全省水稻生产第一大市。分析了近年来常德市优质稻生产的主要特点,指出了影响常德优质稻稳定发展的主要问题,并就推进常德优质稻又好又快发展提出了对策建议。