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《养殖与饲料.饲料世界》2014,(3):43-43
孵化期一般每2h翻蛋1次,3~7d是翻蛋的关键时刻.目前,大型孵化机均有自动转蛋装置,每次使蛋转动45°.采用我国人工孵化法孵种蛋时,炕孵是通过上下、前后调盘结合翻蛋来达到均温和翻蛋的目的的,一般每天翻蛋4或6次.平箱孵化时,翻蛋是结合调筛进行的,当入孵温度正常后,每隔0.5h转筛1次(180°)、每隔1h调筛1次、每隔6h翻蛋1次.总之,翻蛋时间和次数,主要根据温度来确定,原则是温度超过标准,各点种蛋温度差别大时就应进行翻蛋.把高温和低温位置上的种蛋进行对调,一方面使各个种蛋受温均匀,另一方面又能达到翻蛋的目的. 相似文献
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程杰山 《国外畜牧学(猪与禽)》2013,33(3)
1自动滚落式产蛋箱,确保产量最大化
Jansen公司生产的Premium+、XL或XXL产蛋箱,可为产蛋母鸡提供充足的产蛋空间,以生产出高质量的鸡蛋.即使在鸡群饲养密度大、外界温度较高的条件下,产蛋箱内部环境条件也能保持在适宜状态.该产蛋箱采用开放式垫子结构与驱赶系统相结合的模式,可确保鸡蛋的清洁.清洁的鸡蛋从产蛋箱滚落到集蛋带上.单面墙体能使虱和螨无滋生之地. 相似文献
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液蛋(Liquid egg)是指除去蛋壳、进行蛋黄和蛋白分离或蛋黄和蛋白混合,有时还加入盐或糖的制品。为了防止在液蛋制造过程中发生卫生事故,防止沙门氏菌污染,在接受原料、制造、销售、采用液蛋烹调等全过程中,应确保液蛋卫生。现将日本在液蛋生产过程中的主要做法介绍如下: 一.原料蛋 1.原料蛋的接受 用于加工液蛋的原料蛋必须是新鲜的正常鸡蛋,不宜将腐败蛋、霉蛋、异物混入蛋、含血蛋、严重破损蛋(蛋壳膜破裂,内容物漏出)、碎蛋(蛋黄破裂)及孵化终止蛋,用于加工。加工前对原料蛋应进行选择,分出正常蛋(肉眼看无裂纹且无粪便、血液、蛋内容物、羽毛等污染)、破蛋(肉可见蛋壳有裂纹)、污蛋(蛋壳被粪便、血液、蛋内容物、羽毛等污染)及软蛋(蛋壳膜完整和稀薄蛋)。对接受的原料蛋应详细记录接受时间、送货人(单位)名、数量(个数和重量)、集蛋日(从鸡蛋分级包装处理中心接受原料蛋量,记录其进行处理时日期),并将记录保存6个月。 2.原料蛋搬运器具 搬运原料蛋应使用洗净、消毒、干燥的清洁器具,洗净、消毒后的器具应与未洗净的器具分开存放,避免再次污染。 相似文献
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1 产蛋初期
产蛋初期饲料喂量的增加应遵守循序渐进的原则.一般母鸭在22周龄开始产蛋.产蛋后应根据种鸭的体重情况,按每只鸭每周5~10克的幅度增加喂料量.以促使鸭群尽早达到5%的产蛋率. 相似文献
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本刊2012年20期刊发过一篇“小革新成就大事业”的人物访谈,介绍了河南省鹤壁市博龙种禽有限公司张学亮董事长在多年的养鸡实践中,善于钻研,发明了适用于国内养鸡实际的平养自动产蛋箱,这个产蛋箱采用从动式自动控制系统,减少了种鸡产蛋后的落蛋、滚蛋、收蛋等环节缺陷,避免了鸡粪污染,鸡蛋自动滚到一边,蛋箱底网是柔软的小草叶式兼,减少了破损蛋比率,减少了人工集蛋的难度。产品推广应用后,受到用户好评。 相似文献
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满红 《河南畜牧兽医(综合版)》2011,(1):41-42
1.配制优质饲料
优质配合饲料是蛋鸭维持正常产蛋的物质基础.应按照蛋鸭产蛋期的各种营养需要配制饲料.如果蛋鸭饲料中蛋白质缺乏或品质较低,将导致产蛋率降低、蛋重下降.蛋氨酸含量不足将影响产蛋率、蛋重,并可能导致啄羽发生. 相似文献
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1皮蛋加工过程中的检验 1.1皮蛋加工原料的检验 ①原料蛋必须用新鲜的鸭蛋或鸡蛋,蛋壳完整,有外壳膜.在制作前对蛋进行感官检验和照蛋、敲蛋检验.蛋应干净,大小均匀,在灯光透视下,蛋白澄清透亮,蛋黄位于中心,无搭壳、散黄、发黑等现象.敲蛋以检查蛋壳是否有小裂纹. 相似文献
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夏季高温环境对产蛋鸡影响很大,常造成产蛋鸡群采食量减少,产蛋量下降,薄壳蛋、软壳蛋增多,死淘鸡增加,要使蛋鸡在夏季多产蛋、产好蛋,应重点抓好以下几项关键技术措施. 相似文献
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随着动物福利政策的不断修订,新型蛋鸡笼对传统蛋鸡笼的更新已是必然.现阶段蛋鸡笼养系统的更新应适应当前和将来的福利标准.严格建立一个政策允许范围内的生产环境(包括禽群的密度,给料、给水与活动空间),因此生产设施的设计与安装应服从现阶段存在的标准. 相似文献
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《国外畜牧学(猪与禽)》2013,(5):97-98
今年在武汉召开的中国畜牧业博览会上,大荷兰人公司将推出一款专门用于肉种鸡的创新型自动单体产蛋箱-NXB产蛋箱(图1)。NXB的特点是产蛋箱开口数量有多种选择(每节20、18或16个产蛋位)可以满足不同品种肉鸡的需求。所产鸡蛋轻柔地滚动到中间鸡蛋通道上,然后由鸡蛋输送带自动运至舍外。 相似文献