浅析我区骨粉质量状况

骨粉即用动物骨胳经脱脂、脱胶、干燥、粉碎后的粉状物,作为配合饲料中钙磷补充物。骨粉生产随着饲料工业的发展而发展,近两年我区在吉安市、吉水县、永丰县及新干县先后上了骨粉厂,年生产能力为1200吨左右,在利用本地资源,为满足饲料生产的需要起到了积极作用。为模清我区产的骨粉质量水平,笔者收集和统计了自1992年5月至1993年12月各骨粉厂送来我站检验的结果,并与其他地方出产的骨粉进行质量比较,见表1、表2。 从表1、2中可以看出: 1、我区产骨粉色泽、气味均属正常,符合国家标准,但含钙磷水平低于国内同类产品,与国家1983年猪饲养标准议定值比较,钙含量低29.3,磷含量低42％。 2、用GB8936—88中规定的骨粉质量标准来衡量钙含量只能达最低级(三级20％)要求,而磷含量还达不到最低级(三级10％)要求,差22％。     

我省饲料产品钙、磷不合格的原因浅析

<正> 我省近几年饲料产品合格率总在40％左右徘徊,而钙、磷含量不合格是饲料产品合格率低的两个指标。以1990～1992年省饲料质检站的检测结果为例,因钙、磷不达标而不合格的饲料产品占全部不合格产品的比例分别为82.05％、80.85％、87.88％。笔者统计还发现,凡是不合格的钙、磷指标绝大多数是超标,如1990年不合格的钙、磷指标中超标的比例分别为87.93％、97.53％,1991年比例为96％、85.7％,1992年比例为95.3％、100％。据观察分析,饲料产品钙、磷不合格率高的原因除了国标规定钙、磷范围窄外,还有以下几个方面的原因: 1.设计配方时未考虑饲料原料尤其是鱼粉中钙、磷的含量。除矿物质原料含钙、磷外,其它原料中也都含钙、磷,尤以鱼粉中钙、磷含量为高。国产鱼粉中钙含量为4.51％左右,磷含量为2.15％左右,即10公斤国产鱼     

影响配合饲料产品中钙、磷达标的主要因素分析

<正> 在配合饲料产品检测中,往往最难达标的项目是钙、磷。因为高于或低于标准规定,均视为质量不合格。这对于饲料原料来源不稳定、饲料检测手段不完备以及生产自动化程度不高的饲料企业来说,确实是一个棘手问题。为了帮助企业更好地解决这个问题,笔者分析了影响配合饲料产品中钙、磷达标的主要因素并提出解决办法,供参考。一、饲料原料中钙、磷含量差异大配合饲料中钙的主要来源是靠添加贝壳粉、骨粉、石粉和钙盐等矿物质原料。由于它们来源广泛,国家对这类原料又没有统一的标准,致使这些     

化学工业应积极支援饲料工业发展

<正> 一、积极发展饲料磷酸盐工业根据动物骨骼对钙与磷的需要,饲料中要维持钙与磷的比例大致为1.5～2:1,添加量约为饲料重量的1％～2％。目前我国磷素饲料仅骨粉一种产品,且产量很低,产需矛盾十分突出,亟待设法解决。其办法:一是扩大骨粉产量,二是发展饲料磷酸盐工业。按实物量统计,目前苏联年产磷酸盐509.5万吨,美国100万吨,日本10万吨,西欧各国40万吨。     

喂鸡时骨粉可别加多了

<正>骨粉营养成分十分丰富,含钙20%～30%、磷8%～14%,被用作饲料钙磷平衡调节剂,既可补充动物的钙磷及其他成分,又可增强动物食欲,无副作用,是一种经济实用的饲料添加剂。蛋鸡生长对钙的需要主要是用于骨的形成,而在产蛋鸡则主要用于形成蛋壳。在养鸡的生产过程中,有的养鸡户只知道鸡喂骨粉可促进发育,促使蛋壳形     

高磷饲料中钙的测定

<正> 在饲料样品分析中,钙的测定一般采用乙二胺四乙酸二钠盐络合滴定法。但在含磷较高的饲料样品(如骨粉中磷含量为9.00％～16.37％,磷酸氢钙中含磷≥16.0％)中,由于待测液中含的较多的磷酸根离子,如用ED-TA—2Na溶液直接滴定,会使钙与待测液中的磷酸根结合形成磷酸钙沉淀,从而产生负误差     

农村养鸡常见技术问题探讨

<正>25蛋的品质差的原因分析25.1来自饲料的原因缺钙:一只鸡每天采食50￣70克饲料,鸡对其中钙的利用率仅60%,单靠饲料中的钙是不够的。所以在鸡配合饲料中应添加3%￣4%的贝壳粉以补充不足。缺磷:鸡日粮中磷的需要量为0.6%,其中有效磷应含0.5%。所以饲料中须加1%￣2%的骨粉或磷酸钙,以补充钙磷不足。     

喂猪骨粉时添加麦麸好

<正> 在养猪的饲养过程中,有的养猪户知道给猪添加适量的骨粉,对其生长发育和健康有利。在饲喂时,注意在猪的饲料中添加骨粉等矿物质饲料,这种做法是对的。但,这样并不一定能达到补充钙的目的。为什么呢?因为在猪的饲料中,只有钙而缺乏磷时,钙就不能很好的被吸收利用,甚至完全不能被吸收利用。在猪的胃肠消化过程中,钙的吸收利用离不开     

饲料中添加骨粉应注意其质量

目前，家禽的饲料配方设计日趋合理，但鸡场的佝偻病、软腿病及产薄壳蛋、沙壳蛋等与钙、磷营养有关的疾病时有发生，其重要原因之一是矿物质原料的质量存在着严重的问题，特别是钙、磷平衡饲料——骨粉，不合格的骨粉与低劣鱼粉一样，严重影响了现代化养禽业的健康发展。动物骨骼的主要成分为胶原蛋白、脂肪及钙、磷等，经加水蒸煮或加压、蒸汽处理后干燥粉碎即成骨粉。养禽业中应用的骨粉有两类，一类为粗制骨粉，是一些小企业或专业户生产的产品，工艺简单。主要生产过程为；选料一清洗一砸骨一蒸煮～去脂一干燥一粉碎一包装。这种方法一…     

鸡饲料配方中骨粉添加最大值和含磷量最小值的计算

<正> 在鸡配合饲料的配方设计中,骨粉主要含钙、磷,用于补充磷的不足。而质量较差的骨粉一般含磷量低、粗灰分高,在配方中只有加大用量才能平衡日粮,但是这样又会引起配方中的能量不足,粗灰分不符合标准等问题。所以在鸡饲料配方中骨粉的添加数量不得高于一个最大值,而骨粉中的含磷量不得低于一个最小值。我们参照GB5916～86标准中对43～72周龄产蛋鸡的要求来说明这一问题。假定饲料质量的企业内控标准为:含磷量0.6％～0.7％,粗灰分小于13％。设饲料配方中的其它非骨粉原料含磷量总和为a％,粗灰分总和为b％,为便于计算,假定骨粉的粗灰分含量为50％,其它营养成分达到标准要     

劣质钙磷类饲料鉴别方法及其对家禽的危害

１９９６年以来，本检测中心共检测了十几个县市送检的５３个钙磷类饲料样品，对其质量评定及杂质鉴别方法进行了试验，并对劣质原料对家禽的危害进行了调查研究，现报告如下：１钙磷类饲料的检验１．１送检样品 １９９６年～１９９９年共收到烟台、威海、青岛和潍坊等地。市送检骨粉２１份、磷酸氢钙３２份。１．２常规检验 钙磷类饲料中钙的测定采用高锰酸钾还原滴定法，磷的测定采用钼黄比色法，氟的测定采用氟离子选择电极法。 合格骨粉和磷酸氢钙的标准：骨粉，Ｐ＞１１．０％，Ｃａ＞２４％；磷酸氢钙，Ｐ＞１６．０％，Ｃａ＞２１． …     

喂猪骨粉时添加麦麸好

在养猪的饲养过程中,有的养猪户知道给猪添加适量的骨粉,对其生长发育和健康有利。在饲喂时,注意在猪的饲料中添加骨粉等矿物质饲料,这种做法是对的。但是,这样并不一定能达到补充钙的目的。为什么呢?因为在猪的饲料中,只有钙而缺乏磷时,钙就不能很好的被吸收利用,甚至完全不能     

饲料中钙、磷含量对动物机体的影响

钙和磷占体内矿物元素总量的70%,主要以磷酸钙、碳酸钙和磷酸镁的形式存在。骨骼中的钙占机体总钙量99%,磷占总磷量的80%以上。我国的饲料厂因地区不同,生产饲料时所用的磷源、钙源也有些差别,部分地区会使用碳酸钙、贝壳粉或石膏来补充钙源,用骨粉或磷酸盐来补充磷源。钙源饲料用量过多,会影响钙、磷平衡,使钙和磷的消化、吸收、代谢都受到影响。但随着我国养殖业的发展,养殖户和饲料厂家对饲料产品的质量都有所提高。所以,现在国内的厂家都把磷酸盐类当作补充磷、钙的首选产品,因家畜、家禽对钙、磷的需要量不同,所加的磷酸盐也不一致。由于钙、磷对动物生长繁殖中的重要作用,现在很多饲料厂家生产的产品中磷的添加量是不够满足畜禽的需要的,为了满足需要,普遍的做法是在饲料中加无机磷,这样,饲料中经代谢周转的磷和未被消化吸收的磷被家畜家禽排出体外,对环境造成严重的污染。     

巧喂饲料解决鸡蛋薄壳蛋

1加钙钙是形成鸡蛋壳的主要元素,钙吸收不足会产薄壳蛋。可以在鸡配合饲料中添加3％～4％的贝壳粉,以补充钙的不足。2加磷磷对鸡骨骼、蛋壳和体细胞的形成和钙的利用等具有重要作用,鸡还要吸收足够的磷用于形成蛋黄。在鸡饲料中添加1％～2％的骨粉或磷酸钙,可补充钙磷不足。3维持合适的钙磷比例日粮中的钙、磷比例应以6～8：1为宜。如二者比例不当,将导致产薄壳或软壳蛋。由于鸡蛋壳的钙化主要发生在晚间,因此每天傍晚给鸡补喂贝壳碎粒或骨粉,适当延长傍晚采食时间,可以提高蛋壳质量。     

浅谈北方养鸡存在的几个误区

(一)重视饲料价格,轻质量实践证明,低价格的饲料一般是劣质饲料,使用后不但不会降低饲养成本还会增加费用,甚至会造成危害.因为经营者为降低成本往往选用营养价值低、品质差、有异味、便宜的原料,有的甚至为了掩盖异味和不良色泽而添加香味剂,虽然在某种程度上提高了动物的采食量,但饲料利用率低.有的使用劣质骨粉(掺入石粉、贝壳粉、滑石粉等杂物)导致钙、磷比例失调,提高了代谢病的产生.     

饲料磷酸盐的生产工艺和质量标准

含磷矿物质饲料的来源非常复杂,其中主要有:①磷矿石类:包括软磷酸盐石、磷酸矿石粉末和低氟磷矿石;②磷酸钙类:包括磷酸二氢钙(磷酸一钙)、磷酸氢钙(磷酸二钙)、磷酸钙(磷酸三钙);③磷酸钠类:包括磷酸二氢钠、磷酸氢二钠;④磷酸铵类;⑤骨粉类:包括蒸制骨粉、骨灰、骨炭、骨磷和生骨粉等;③其它磷源类:如磷酸、多磷酸铵溶液、磷酸钾盐等。其中骨粉类是加工厂产品,磷矿石类是天然产品,而其它则为合成品,可称为饲料磷酸盐。     

植酸酶在水产养殖上的应用

鱼类对饲料中磷的需要高于畜禽，为0．5％～0．6％，而鱼类消化系统缺乏内源性植酸酶，无法利用饲料中植酸结合态磷.目前水产养殖中常喂高鱼粉、骨粉含量饲料，而水产动物对鱼粉、骨粉等动物性饲料中磷的利用率     

农家养鸡三误区

1重饲料价格,轻饲料质量不少饲养户认为,使用价格低的饲料,饲养成本就越低。但实践证明,低价料一般都是劣质料,用这种饲料喂鸡,不但不会降低生产成本,反而会增加费用,甚至造成危害。因为饲料生产者为了降低成本,往往用营养价值低、品质差、异味、便宜的原料,有的饲料生产者甚至为了掩盖饲料异味和不良色泽而添加某些香味剂和着色剂。这种饲料虽然在某种程度上提高了鸡的采食量,但饲料利用率低。有的饲料生产者使用劣质骨粉(掺入石粉、贝壳粉、滑石粉及其他杂质),导致饲料中钙磷比例失调,使用这种饲料喂鸡,容易使鸡发生代谢病。正确方法是:选…     

制订饲料企业标准应讲究科学

最近,我们配合标准局在市场上抽样时,发现一些饲料企业标准很不科学。粗蛋白含量偏低,粗灰分含量过高,钙磷比例失调。比如南昌横岗某厂的猪用浓缩料。其产品成分分析保证值：粗蛋白≥３０％、粗纤维≤１３．５％、粗灰分≤２７．０％、钙０．５％－８．０％、磷≥０．１％、氯化钠０．１０％－５．５％。用这种浓缩料加能量饲料组成配合饲料中,粗蛋白的含量至少要低２－３个百分点,粗灰分的含量要高出一倍多,钙磷比例会高达５：１。用这种企标生产出来的饲料会有什么后果？用户买到这种浓缩料后,就会按习惯比例掺到能量饲料中去喂猪…     

劣质钙磷类饲料鉴别方法及其对家禽的危害

1 钙磷类饲料的检验 1.1 常规检验 钙磷类饲料中钙的测定采用高锰酸钾还原滴定法,磷的测定采用钼黄比色法,氟的测定采用氟离子选择电极法.骨粉和磷酸氢钙的合格标准:骨粉,磷>11.0%,钙>24.0%;磷酸氢钙,磷>16.0%,钙>21.0%,氟≤0.18%.