几种落叶果树H2O2含量变化与自然休眠关系的研究

 以设施栽培中常见的几种核果类果树品种和两个葡萄品种为试材, 分析了芽休眠期间 H₂O₂含量变化动态, 并探讨了温度、生长调节剂及化学破眠物质对H₂O₂含量影响的效应。结果表明: 休眠期间,不同树种( 品种) 芽内 H₂O₂含量存在差异, 基本趋势是晚熟品种高于早熟品种, 花芽高于叶芽, 但葡萄品种相反, 早熟的‘京秀’高于晚熟的‘巨峰’; 休眠期芽内 H₂O₂含量基本呈稳步上升后急剧下降的趋势,不同品种急剧下降的时间略有差别, 且与自然休眠解除的时间相吻合。低温(5 ℃) 处理显著增加了芽中 H₂O₂含量, 中温(10 ℃) 使 H₂O₂含量略有增加, 而高温(20 ℃) 却导致 H₂O₂含量降低。休眠前期50 mg.L^-1 ABA 处理显著提高了芽中H₂O₂含量, 而100 mg.L^-1的GA₃和6-BA 处理有减少 H₂O₂含量的趋势, 但二者差异不明显。热带地区常用的化学破眠物质对芽 H₂O₂的影响因树种( 品种) 、使用时期不同而异, 硫脲、KNO₃前期使用对核果类果树影响明显, CaCN₂对核果类无明显效应, 但对葡萄品种作用显著。果树芽 H₂O₂含量的动态变化表明, H₂O₂可能是低温解除自然休眠的原因。     

脱毒骏枣幼树叶片活性氧代谢的研究

 大田自然生长条件下脱毒骏枣幼树叶片的超氧阴离子(O₂ ·) 生成速率、过氧化氢(H₂O₂ ) 、丙二醛(MDA) 、还原型谷胱甘肽(GSH) 、抗坏血酸(AsA) 含量以及超氧化物歧化酶( SOD) 、过氧化物酶( POD) 、过氧化氢酶(CAT) 、谷胱甘肽还原酶(GR) 、抗坏血酸过氧化物酶(APX) 活性的变化规律与对照未脱毒骏枣幼树叶片相应各指标的变化规律基本一致。生长前期脱毒骏枣幼树叶片的O₂ ·生成速率、H₂O₂、MDA含量以及SOD、POD、CAT、GR、APX活性都低于对照, 并且随着树体的不断生长, 差异越来越明显。后期除O₂· 生成速率、H₂O₂、MDA含量仍显著低于对照外, 其它各指标均显著高于对照。脱毒幼树叶片的AsA含量在整个生长期都高于对照, 前期差异不显著, 中后期差异显著。试验结果表明,脱毒骏枣与未脱毒骏枣相比具有较低的活性氧水平和较强的活性氧清除能力, 在生长后期表现出较强的抗性。     

抗旱性不同的苹果属植物水分胁迫下核酸代谢及自由基变化

 水分胁迫引起苹果属植物中抗旱性较弱的平邑甜茶和抗旱性较强的新疆野苹果幼苗叶片相对含水量(RWC) 、DNA、RNA 含量下降, O₂^-·、H₂O₂ 含量增高, DNase、RNase 活性上升; 其中DNA 含量下降的幅度小于RNA , DNase 活性上升的幅度小于RNase。抗旱性较强的新疆野苹果在水分胁迫下幼苗叶片的RWC、DNA、RNA 含量下降的幅度以及O₂^-·、H₂O₂含量增高、DNase、RNase 活性上升的幅度均小于抗旱性较弱的平邑甜茶。水分胁迫下平邑甜茶和新疆野苹果幼苗叶片的DNA、RNA 含量与RWC、O₂^-·、H₂O₂ 含量和DNase、RNase 活性间均呈显著相关。     

番茄果实成熟衰老过程中果肉和种子活性氧代谢的变化

 以番茄(Lycopersicom esculentum Mill. ) 果肉及种子为试材, 研究了活性氧(O₂^·和H₂O₂ ) 及抗氧化酶( SOD、CAT、GR、APX) 活性在果实成熟衰老过程中的变化。结果表明, 在果实成熟衰老过程中, 种子中O₂^·产生速率及H₂O₂ 含量显著高于同时期的果肉, 且H₂O₂ 含量在粉红期后大幅度增加。种子中SOD、CAT、GR活性高于同时期的果肉, APX活性则无显著差异。果实成熟初期CAT活性随H₂O₂ 的积累逐渐增强, 果实成熟后期CAT活性急剧下降, APX及GR仍具有一定活性。种子MDA含量峰值出现早于果肉, 且峰值是果肉中的115倍。种子中活性氧的产生能力高于果肉, 种子中高浓度的活性氧含量可能与果实的成熟衰老过程有关, H₂O₂ 可能是启动果实衰老的一个重要因子。     

甘蓝链格孢菌侵染对白菜保护酶活性和H2O2代谢的影响

 以白菜抗黑斑病苏州青自交系和感黑斑病短白梗自交系为材料,研究其接种甘蓝链格孢菌后保护酶活性及H₂O₂代谢的变化。结果显示,抗感病材料的多酚氧化酶（PPO）、超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化氢酶（CAT）与接种前相比均升高,且抗病材料的PPO、SOD始终高于感病材料,CAT活性低于感病材料;接种后抗病材料苯丙氨酸解氨酶（PAL）活性升高,而感病材料的PAL活性降低;抗感病材料接种后过氧化物酶（POD）、H₂O₂均呈上升趋势,且抗病材料的H₂O₂能很快降至较低水平。由此表明：甘蓝链格孢菌侵染白菜后,抗病材料与感病材料相比,能生成较多的PAL和PPO抵抗病原菌的侵染,并能短时迸发H₂O₂刺激抗氧化酶活性升高,使植物体内H₂O₂处于相对较低的水平,降低活性氧伤害。     

剥鳞和化学药剂处理对甜樱桃花芽休眠及酚类物质的影响

  以7年生甜樱桃‘红灯’和‘早红宝石’为试材, 分析了自然休眠期间剥鳞和化学药剂处理对酚类物质含量及对休眠解除的影响。结果发现, 休眠花芽中的酚类物质主要分布于鳞片中, 剥鳞后, 花芽中酚类物质含量锐减。自然休眠的不同时期剥鳞对打破休眠的效果不同, 前期效果较为明显, 中期处于休眠的最深时期, 剥鳞不能打破休眠, 后期剥鳞也能打破休眠促进萌发。不同化学药剂在休眠的不同时期对酚类物质含量的影响不同: 自然休眠前期, KNO₃ 和硫脲减缓了酚类物质的积累速度, 相反H₂O₂ 加速了酚类物质的积累; 中期上述3种化学药剂对酚类物质含量的影响与早期相似; 后期KNO₃ 处理降低了酚类物质含量, 硫脲使酚类物质含量略有增加, 而H₂O₂ 使之显著增加。在打破休眠方面, KNO₃ 可提前2～3 d打破休眠, 硫脲没有明显效果, H₂O₂ 反而抑制休眠的解除。     

过氧化氢在采后香蕉果实耐冷性诱导中的作用

采用外源过氧化氢（H₂O₂）、能诱导植物产生内源H₂O₂的茉莉酸甲酯（MJ）和水杨酸（SA）处理采后香蕉果实,探讨H₂O₂在采后香蕉果实耐冷诱导中的作用,结果表明：在7℃下贮藏,外源20 mmol·L^-1 H₂O₂、0.7 mmol·L^-1 SA、0.1mmol·L^-1 MJ处理能使果实冷害症状推迟2～5d出现;处理还延缓了香蕉果皮细胞膜透性和MDA含量的增加,提高了超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化物酶（POD）活性,抑制了过氧化氢酶（CAT）活性,从而导致香蕉果皮H₂O₂积累。推测H₂O₂可能作为信号分子参与诱导了采后香蕉果实的抗冷性。     

甜樱桃芽酚类物质含量及相关酶活性变化与自然休眠的关系

 以7年生甜樱桃‘红灯’和‘早红宝石’为试材, 研究了酚类物质含量及相关酶活性在自然休眠期间的动态变化, 探讨了温度对酚类物质含量的影响。结果表明, 甜樱桃芽酚类物质在自然休眠期间持续缓慢增加, 随休眠的结束, 含量急剧下降, 不同品种之间有差异, 自然休眠结束后总酚含量降至最低。花芽中的酚类物质含量略高于叶芽, 多酚氧化酶( PPO) 、苯丙氨酸解氨酶( PAL) 活性差别不大; 不同需冷量的品种之间差异明显。芽中PAL活性与总酚含量的变化趋势呈正相关。而PPO活性在自然休眠期间逐渐升高。低温(5℃) 促进酚类物质的积累, 中期使其提前达到高峰并进入下降阶段, 后期加速其降低;高温(20℃) 效果相反, 变温(5℃/20℃) 效果不明显。     

温度对甜樱桃花芽酚类物质含量和相关酶活性及休眠的影响

以7年生甜樱桃红灯(PrunusaviumL.cv.Hongdeng)带有花芽的离体枝条为试材,研究了不同温度对红灯花芽酚类物质含量、相关酶活性及萌芽率的影响。结果表明,不同温度处理对酚类物质含量影响效果不同,自然休眠前期低温(5℃)减缓了酚类物质的积累,中期提前达到其高峰并进入下降阶段,后期加速其降低;高温(20℃)则效果相反,变温(5℃/20℃)的效果不明显。自然休眠的不同时期,不同的温度处理对PAL和PPO活性的影响效果也不相同,低温(5℃)在休眠前期抑制PAL活性的增长而提高了PPO活性,中期使PAL活性迅速降低的同时却加速了PPO活性的升高;后期降低了PAL活性,提高了PPO活性。高温(20℃)的作用效果与低温(5℃)相反。变温(5℃/20℃)对PAL和PPO活性的影响效果不明显。低温(5℃)在自然休眠的3个阶段都能打破休眠促进萌发;高温(20℃)抑制了花芽的萌发;变温(5℃/20℃)对花芽的萌发影响不大。     

植物生长调节剂对甜樱桃休眠的调控及花芽酚类物质含量的影响

 以7年生甜樱桃( Prunus avium L. ) ‘红灯’和‘早红宝石’为试材, 研究了自然休眠期间植物生长调节剂对其休眠花芽酚类物质含量、相关酶活性以及萌芽率的影响。结果发现, 自然休眠前期,ABA促进酚类物质的积累, 6-BA、GA₃ 减缓了酚类物质的积累; 中期ABA使酚类物质一直维持较高水平,6-BA、GA₃ 促使酚类物质达到高峰, 然后降低; 后期ABA延缓了酚类物质的降低, 6-BA、GA₃ 效果相反。6-BA、CA₃两种生长调节剂中, CA₃对酚类物质的作用效果较为显著。ABA使苯丙氨酸解氨酶( PAL) 活性增强而降低了多酚氧化酶( PPO) 活性, 6-BA、GA₃ 降低了PAL的活性而使PPO活性增强。自然休眠的不同时期, 不同植物生长调节剂对萌芽率的影响效果也不同。6-BA、GA₃ 处理在自然休眠前期对萌芽率影响不明显, 中期打破了休眠, 使萌芽率超过50% , 后期效果与中期相似; ABA处理在整个自然休眠期间使萌芽率略有降低, 并抑制了休眠的解除。     

短时间高温处理下桃芽酚类物质及相关酶活性与休眠解除的关系

以6年生曙光油桃、青州冬雪蜜桃为试材,研究40℃、45℃、50℃短时间处理对桃芽自然休眠的调控效应。结果表明:短时间高温处理对桃芽自然休眠的调控效应因处理时期、处理温度和处理持续时间长短的不同而异。11月30日短时间高温处理中,40℃高温处理对桃芽自然休眠的解除具有负调控效应,并且调控效应随处理时间的延长而增强;45℃和50℃高温处理对桃芽自然休眠的解除呈正调控效应,调控效应随处理时间的延长而增强,虽然随着处理温度的升高和处理持续时间的延长,部分桃芽死亡,但是在存活芽中短时间高温对桃芽休眠解除作用明显增强。12月10日高温处理中,40℃高温处理对桃芽自然休眠解除的调控效应不明显,45℃和50℃高温处理和11月30日高温处理相同,只是前者的调控效果优于后者。不同高温处理桃芽的萌芽级数和总酚含量之间的相关性分析表明,总酚含量的降低可能是高温解除休眠的原因。     

短时间高温对‘曙光’油桃芽自然休眠调控的研究

 以6年生曙光油桃/青州冬雪蜜桃为试材, 研究40、45、50℃高温短时间处理对花芽和叶芽的存活率、萌芽级数、自由水/束缚水比值和膜透性的影响, 探讨短时间高温对桃芽自然休眠的调控效应。结果表明: 11月30日40℃高温对桃芽自然休眠呈负调控效应, 并随处理时间的延长调控效应增强, 其萌芽级数、束缚水/自由水比值及相对电导度均低于对照; 45℃和50℃高温各处理对桃芽自然休眠呈正调控效应, 并随处理时间的延长调控效应增强, 其萌芽级数、自由水/束缚水比值和相对电导度与对照相比明显升高, 虽然部分花芽和叶芽因高温处理而死亡, 但是在存活芽中短时间高温对桃芽休眠解除作用明显增强。12月10日40℃高温处理对桃自然休眠的调控效应不明显, 45℃和50℃高温各处理和11月30日高温各处理相同, 也具有正调控效应, 只是前者对桃芽自然休眠的调控效果优于后者。不同高温处理的萌芽级数、自由水/束缚水比值和膜透性的变化及之间的相关性分析表明, 水分由束缚态向自由态的转变以及膜透性的增加可能是高温解除休眠的原因。     

短时间高温处理下桃芽淀粉和可溶性糖含量变化与自然休眠解除的关系

以6年生曙光油桃为试材,研究40℃、45℃、50℃3个梯度高温短时间处理对花芽和叶芽的存活率、萌芽级数以及淀粉和可溶性糖含量的影响,探讨短时间高温处理对桃芽自然休眠的调控效应。结果表明:随短时间高温处理时期的推迟,处理温度的升高,处理持续时间的延长,短时间高温处理对桃芽自然休眠的解除作用增强。11月30日高温处理中,40℃高温处理对桃芽自然休眠解除呈负调控效应,其萌芽级数和可溶性糖含量均低于对照,而淀粉含量高于对照;45℃和50℃高温处理对桃芽自然休眠解除呈正调控效应,其萌芽级数和可溶性糖含量与对照相比明显升高,而淀粉含量显著降低,虽然部分花芽和叶芽因高温处理而死亡,但是在存活芽中短时间高温对桃芽自然休眠的解除作用明显增强。12月10日高温处理中,40℃高温处理对桃芽自然休眠解除的调控效应不明显,45℃和50℃高温处理和11月30日处理相同,具有正调控效应,只是前者对桃芽自然休眠的解除效果优于后者。不同高温处理桃芽的萌芽级数和淀粉含量及可溶性糖含量之间的相关性分析表明,淀粉含量的降低,可溶性糖含量的升高即淀粉向可溶性糖的快速转变是高温解除休眠的部分原因。     

几种适宜设施栽培果树需冷量的研究

 1996～1999 年, 采用Utah 加权模型, 先后对5 个树种、65 个常见设施栽培果树品种的需冷量及相关特性进行了研究。结果表明: 不同树种、品种的需冷量差异显著, 葡萄、西洋樱桃的需冷量最高, 桃最低, 李、杏居中, 而且年际间有较大差异, 说明作为一种遗传特性, 需冷量亦受环境因素的调节; 同一树种不同品种的需冷量高低与本品种果实的成熟期无明显关系, 果实成熟期早而需冷量较高的情况普遍存在; 同一品种其需冷量基本趋势是花芽高于叶芽; 根系在低温需求进程中起调控作用, 与地上低温同步的根际高温减少了花芽的需冷量, 而根系低温则没有效果。晚秋根外喷布6-BA 降低了油桃和杏的低温需求量, GA₃ 则有增加低温需求量的趋势, 而ABA 无明显效果。     

短时间冰冻低温处理下活性氧代谢与桃芽自然休眠解除研究(英文)

以7a生曙光油桃为试材,通过冰冻低温处理枝条,研究了不同温度和时间对桃芽的存活率、萌芽级数和活性氧含量及其相关酶活性的影响,并探讨对桃芽自然休眠的调控效应。结果表明,短时间冰冻低温处理对桃芽自然休眠解除的调控效应因处理时期、处理温度和处理持续时间长短的不同而异。3个不同采样时期,短时间冰冻处理中,-4℃和-7℃处理对油桃芽休眠解除的效应不明显,桃芽中H2O2(过氧化氢)含量、O·2(超氧阴离子自由基)产生速率和·OH(羟基自由基)产生速率及POD(过氧化物酶)、CAT(过氧化氢酶)和SOD(超氧化物歧化酶)活性与对照相比差异不大;但-10℃、-13℃、-16℃、-19℃和-21℃各处理对油桃芽休眠解除呈正调控效应,桃芽内除SOD活性显著降低外其它指标都明显升高;但是采样时期越晚,调控效应越明显。H2O2含量、O·2和·OH产生速率的显著增加表明短时间冰冻处理可有效解除芽自然休眠,并且活性氧的迅速增加可能是短时间冰冻处理解除芽自然休眠的重要因素。     

高浓度CO2 对紫星凤梨光合作用和生长发育的影响

 研究了塑料温室内CO₂ 加富对紫星凤梨叶片净光合速率( Pn) 、植株生长、光合酶活性和花期的影响。结果表明: CO₂ 加富提高了紫星凤梨净光合速率, CO₂ (600 ±40) μmol·mol^{- 1}处理90 d时, 紫星凤梨叶片的净光合速率比对照增加了26.18% , CO₂ (900 ±40) μmol·mol^{- 1}处理则增加了43.49% , 但CO₂ 加富使叶片的气孔导度与蒸腾速率下降。CO₂ 加富提高了其生长速率, CO₂ (600 ±40) μmol·mol^{- 1}处理90 d时, 紫星凤梨叶面积、株高比对照分别增加了15.01%和11.12% , CO₂ (900 ±40) μmol·mol^{- 1}处理分别增加了8.99% , 16.98%。此外, CO₂ 加富促进了紫星凤梨叶片中可溶性糖和淀粉积累, 降低了乙醇酸氧化酶活性, 提前了紫星凤梨花期。     

内源ABA和GA3对欧洲甜樱桃花芽自然休眠的调控

 以8年生欧洲甜樱桃为试材，采用液相色谱法分析了自然休眠期间花芽内源GA₃，和ABA含量变化及相关环境因子的影响。结果表明，休眠期间，花芽ABA含量呈先升后降的趋势，11月上句达顶峰。GA₃含量变化与其相反，休眠初期急剧下降，11月下旬达最低谷，休眠解除期间含量不断上升。ABA/GA₃随休眠加深而升高，随休眠解除而不断降低。低温5℃显著增加了GA₃含量，降低了ABA含量，使ABA降低和GA₃升高的时间提前，较对照提早解除休眠。高温(20℃)则具有相反的作用，变温(5/20℃)处理对休眠解除有一定作用，但由于高温(20℃)对休眠解除的抵消作用，其破眠效果不如持续低温(50℃)处理明显。落叶前遮荫处理使GA₃ 含量稍有降低，但对ABA影响不大。长光周期处理促进了GA₃的合成，抑制了ABA的生成，从而抑制了休眠，而短光周期处理显著提高了ABA的含量，降低了GA₃ 的含量。