种鹅场孵化阶段的保护措施

<正>1种蛋的收集与选择种蛋通过母鹅的泄殖腔排出体外后,即便在产蛋窝洁净的情况下蛋壳表面也很容易被粪便中的细菌污染。被污染的种蛋如不及时收集会增加污染机会,造成蛋品质低进而影响孵化率。因此,必须提供给种鹅     

鹅种蛋人工孵化的几个关键技术

鹅种蛋人工孵化的流水操作程序为：收集种蛋→种蛋消毒→挑选种蛋→种蛋贮存→孵化室→种蛋再消毒→上蛋入孵→照蛋→落盘→出雏，在孵化的整个过程中，应注意以下几个关键技术：１种蛋消毒种鹅刚产出蛋就与带菌的舍内空气、粪便等传播疾病的媒体接触，随着时间的推移，种蛋表面的微生物成倍快速增殖。种蛋虽有胶护膜、蛋壳及内外壳膜几道自然屏障，但它们都不具抗菌性能，细菌仍可通过蛋壳表面的气孔进入蛋内影响到胚胎的发育，甚至导致胚胎死亡，这对孵化率和雏鸡质量都构成严重威胁。因此，种蛋收集后应及时消毒。一般在鹅舍的消毒室进行…     

种蛋消毒技术

<正>种蛋产出后,经过泄殖腔会被泌尿和消化道的排泄物所污染,蛋壳表面存在许多细菌,如沙门氏菌、巴氏杆菌、大肠杆菌等。随着时间的推移,细菌繁殖很快。虽然种蛋有胶质层、蛋壳和内膜等几道自然屏障,但它们都不具备抗菌性能,所以部分细菌可以通过一些气孔进入蛋内,严重影响种蛋的质量,对孵化极为不利。因此,需要对种蛋进行认真消毒。1种蛋的消毒时机种蛋的细菌数量与种蛋产出的时间和种蛋的污染程度呈高度正相关。如刚产出的蛋细菌数     

用不同消毒剂消毒肉鸡种蛋对孵化效果的影响

肉鸡种蛋从母鸡体内产出后经泄殖腔,到产蛋箱接触垫草和粪便,表面就会逐渐沾染细菌.在贮藏、运送、孵化过程中,种蛋上的致病菌在适宜的温度和湿度条件下,就会迅速繁殖.虽然蛋壳表面上的细菌容易被杀死,但还有相当一部分细菌可以直接通过蛋壳上的微小气孔和蛋壳膜进入蛋内,进行生长繁殖.     

种鸡场环境中大肠杆菌污染情况的调查研究

本文对三个种鸡场与四个孵化室环境及种蛋，死胎中大肠杆菌污染情况进行了调查，鸡舍，孵化室空气，种蛋蛋壳表面，饲料，饮水及粪便中均有不同程度的大肠杆菌污染，其中以空气中数量较多，而在受精卵卵黄与死胚中均未发现细菌。     

种蛋常见的消毒方法

蛋产出母体时会被泄殖腔排泄物污染,接触到产蛋箱垫料和粪便时,被进一步污染.因此,蛋壳上附着很多细菌,并随着时间的推移数量迅速增加,如蛋刚产出时,细菌数为100～300个,15分钟后为500～600个,1小时后达到4000～5000个,有些细菌通过蛋壳的气孔进入蛋内.细菌繁殖速度与蛋的清洁程度、气温高低和湿度大小有关.虽然种蛋有胶质层、蛋壳和内外壳膜等几道自然屏障,但他们都不具备抗菌性能,所以细菌仍可进入蛋内,这对孵化率与雏禽质量构成威胁.因此,必须对种蛋进行认真消毒.消毒的原则:要对实行消毒的工作人员无害,不损伤鸡蛋胚胎,杀灭细菌和病毒要干净、彻底.     

种蛋处理与雏禽疾病

种蛋产出后由于与外界环境的接触，而使蛋壳上污染有许多细菌，其中有一部分是病原菌，在温度和湿度适宜的条件下，这些细菌会在很短时间内大量增殖。此时大多数细菌只存活于蛋壳表面。由于外界环境温度往往比鸡体温度低，蛋产出后会立即冷却收缩从而产生一种内吸力，内吸力的产生可导致细菌进入蛋壳内。我们常用的一般种蛋消毒方法实际上只是对种蛋蛋壳的消毒，其只能杀死留在蛋壳表面的细菌，而对已进入蛋壳内的细菌不起作用。因此雏禽孵出后往往成为带菌者，在以后雏禽培育中常会发生某些疾病。现介绍几种可杀死进入蛋壳内的细菌的消毒方…     

种蛋消毒效果的对比试验

种蛋从母禽体内产出后,表面就会逐渐沾染细菌和霉菌,在贮藏和孵化过程中,表面的细菌和霉菌有可能从蛋壳微孔中侵入蛋内,并且孵化的温度最适宜于细菌及霉菌的生长繁殖,种蛋内的蛋白、蛋黄等又是细菌和霉菌的最好营养物质。据报道,刚产下的蛋,其壳上细菌数为300～500个,15分钟后为1500～3000个,1小时后为20000～30000个。细菌的增长速度与环境温度和湿度有关。蛋壳细菌多,一定会影响胚胎生长和孵化率。最近我们检验南海县某鸭场两批     

鸡葡萄球菌病的研究——Ⅷ.葡萄球菌污染引起鸡胚胎(17—20胚龄)死亡的调查

早在1938年Haines等认为蛋壳表面常被粪便中的细菌污染,在孵化过程中进入卵黄,引起胚胎死亡。孵化厅的工作人员在检蛋过程中也可将携带的细菌污染(Harry.E.G,1957)。北京地区某孵化厅,19—20胚龄的鸡胚胎连续几批发生较多的死亡,为     

饲养方式对蛋内容物污染无影响

在欧盟，随着蛋鸡新型饲养方式的引进，人们开始关注食品蛋的细菌污染情况，主要涉及蛋壳污染和内容物污染两方面。通常散养鸡蛋表面的好氧细菌污染比新型笼养或传统笼养鸡蛋的污染更为严重，新型笼箱与传统鸡笼差异却很小或无系统差异。试验条件下笼养和散养模式之间蛋品污染的判别在实践生产中不复存在。不同饲养模式下特定菌群对蛋壳的污染程度也不同。     

鹅种蛋孵化技术

种蛋孵化是鹅业生产的关键环节，是养鹅生产的基础。种蛋孵化率高低除了和孵化技术直接相关外，还间接的与种蛋质量密切相关，如种蛋来源（种鹅的饲养、公母比例、防疫卫生等）、保存时间、蛋重、蛋形、蛋壳质量和清洁度等，为了提高鹅蛋的孵化率必须全面考虑以上因素。     

1起白羽肉雏鸡曲霉菌与大肠杆菌混合感染的诊治

大肠杆菌是禽类肠道的常在菌,是构成禽类正常菌群的一部分,其中10％～15％的大肠杆菌是潜在的致病血清型,在正常情况下不会发病。当大量的大肠杆菌存在于垫料和粪便中,种蛋表面被粪便污染时,细菌则易穿过蛋壳膜引起感染。另外,饮水、饲料也常被大肠杆菌污染,造成大肠杆菌在鸡群中迅速传播。大肠杆菌是一种条件性致病菌,在饲养管理不善的情况下极易发病,而其他的病毒性、细菌性疾病及真菌感染也常常激发大肠杆菌病的发生。     

农村实用养鹅技术100问(十)

44如何选择种蛋?优良种鹅所产的蛋并不全部是合格种蛋,种蛋品质优良与否,对孵化率和雏鹅的质量都有很大的影响。所以,种蛋应按下列各项要求进行严格选择。首先要注重种鹅的品质。种蛋应来自饲喂营养全价的饲料、管理健全、生产性能高、受精率高、体质健康的鹅群。鹅种蛋保存时间愈短,胚胎生活力愈强,孵化率愈高。种蛋在产出7日后入孵,孵化率会逐渐下降,故以产后1星期内的种蛋为宜,3￣5天为最好。如果蛋壳发亮,气室大,多是陈蛋,不宜用于孵化。种蛋要选择大小合适,形状正常的椭圆型蛋。蛋重应符合品种标准,过大种蛋孵化率低;过小种蛋孵出的鹅…     

种蛋的消毒技术

蛋壳表面的的生物污染比较严重,其中有杆菌、球菌、芽孢菌、酵母菌和霉菌等,这些微生物有致病性的,也有非致病性的。据测定,刚产下的蛋,蛋壳上有100～300个细菌,产下15min后增加到5D0～600个,1h后达4660～5000个。这些微生物不但影响种蛋的孵化率、商品率,而且会污染孵化场,引起死胚或孵出弱、病雏,所以必须对种蛋进行消毒。     

鹅羽绒的收集

该病为埃希氏大肠杆菌感染。主要与不良的饲养管理有关,饮水不洁,青饲料不足,饲料中缺乏维生素和矿物质,受冷受热,鹅群过于拥挤及鹅舍通风不良等,均可发生本病。被病鹅粪便污染的饲料和饮水是传播本病的主要因素,种蛋被污染后,病原菌进入蛋内,降低孵化率和雏鹅质量。     

孵化过程中臭蛋产生的原因、危害和预防

正1臭蛋的形成臭蛋的形成的主要原因是细菌感染种蛋的结果。这些细菌多属假单孢菌属,主要是以绿脓杆菌为主。臭蛋形成的原因主要有以下几个方面:(1)平养场内垫料管理不善,结块,蛋窝内垫料有鸡粪,母鸡羽毛、脚污染鸡粪,一旦鸡蛋产出后接触垫料或母鸡身上的鸡粪立即被污染,随着蛋产出后蛋壳迅速冷却,内容物收缩,附着在蛋壳上的细菌随之侵入蛋内繁殖。另外员工对种蛋处理不干净,大面积污染的种蛋,用小刀进行清理时,破坏了蛋壳上的蛋壳膜,造成种蛋污染等。(2)种鸡健康方面,种鸡有坏死性肠炎等疾病,治疗不及时,造成种蛋受到污染。(3)产蛋     

提高鹅种蛋受精率的措施

<正>饲养种鹅的目的,是要获得大量的优良种蛋和雏鹅。但由于鹅的繁殖力比鸡、鸭低,母鹅产蛋量不多,如狮头鹅年产蛋仅25~35枚,若饲养过程中稍有不慎,就会严重减产。提高种蛋受精率是饲养种鹅成功的关键,必须加以高度重视。1了解种鹅生产性能1.1种鹅的选择我国鹅的品种较为丰富,比较出名的有狮头鹅、太湖鹅、溆浦鹅等。不同品种的鹅其体成熟期     

鹅种蛋孵化技术

一、入孵前种蛋的要求 (一)种蛋的选择 种蛋要求源于鹅传染病的非疫区,卫生防疫条件好、饲料营养符合标准、公母比例适当的健康鹅群。种蛋受精率应在85％以上。蛋重要符合选用品种的标准(小型鹅蛋重120～135克,中型鹅蛋重135～150克,大型鹅蛋重150～210克)。蛋形以椭圆形为好,蛋形指数在1.4～1.5为好。蛋壳质量要求结构致密均匀,厚度适中,蛋壳过厚的钢皮蛋,蛋壳表面粗糙的沙皮蛋都不宜做种用。蛋壳清洁,壳面上无粪便或其他污物。     

种鸭蛋怎样消毒和保存

种鸭蛋产出后容易被粪便、垫料污染,蛋壳表面便带有病原微生物,这些病原微生物繁殖速度很快.据测定,新生的蛋蛋壳表面细菌数为100～300个,15分钟后为500～600个,1小时后达到4000～5000个.病原微生物通过蛋壳、壳膜上的气孔进入蛋的内部,感染发育中的胚胎,或在雏鸭出壳时进入雏鸭体内,从而使雏鸭发病.     

种蛋保存新要点

1胶护膜的重要性当种蛋产出时,胶护膜还没有完全形成,在2～3min内看起来还是湿的,在显微镜下,湿的胶护膜看上去像海绵状的开放结构,当它完全形成后,就会变成光滑的、平整的硬面。胶护膜形成之前,它不会保护蛋壳气孔防止细菌的入侵,如果种蛋产到一个脏的地方,那么细菌有很大的可能性入侵到蛋壳内。胶护膜形成后,在不被弄湿的情况下,就会对种蛋起到很好的保护作用,因此,种蛋出汗或洗蛋后会对种蛋造成严重的污染。