鱼粉质量鉴别

<正>1、看优质鱼粉外观新鲜,色泽随鱼种而异。2、摸优质鱼粉较细,手捏松软,放下后手上无杂质;劣质鱼粉较细,油性小或无油性。另外,抓取少量鱼粉,用手指头捻,黏性越大,鱼粉越新鲜。3、闻优质鱼粉气味纯正,无异味,而变质、劣质鱼粉常有怪味、臭味。新鲜的鱼粉有烤过的鱼香味,稍带鱼油味,无酸败、氨臭腐败味及焦味。     

鱼粉质量鉴别有妙法

<正> 目前,养殖户大多都采用科学的饲养方法,在饲料中添加鱼粉。而目前市场上销售的鱼粉中,其真假和优劣的质量问题一直是让许多养殖户感到头疼的事。其实,只要你掌握了以下方法,便可轻而易举地鉴别出鱼粉的质量。 闻:即闻气味。优质鱼粉气味纯正,无异味;而变质鱼粉有怪味,臭味。 看:即看细度。优质鱼粉较细,手捏松软,无杂质;而劣质鱼粉较粗、油性小或无油性。 尝:即尝咸淡。含盐量是判断鱼粉质量高低的     

基于虚拟仪器的鱼粉新鲜度电子鼻测量系统

为寻求方便快捷的鱼粉新鲜度测量手段,根据鱼粉腐败过程中产生的气体成分,选择TGS822醇类及有机溶剂型传感器、TGS825硫化氢型传感器、TGS826氨气和胺类传感器及TGS832卤烃型传感器作为电子鼻的气体传感器阵列,设计了基于USB总线标准的便携式采集装置和基于虚拟仪器开发平台LabVIEW的鱼粉新鲜度电子鼻测量系统。利用该系统对鱼粉样本进行气味信号采集,同时对鱼粉样本中的TVB-N的含量采用半微量凯式定氮法进行检测,通过主成分分析(PCA)法对鱼粉样本的电子鼻数据进行聚类分析,并与化学分析结果进行对比,验证系统的有效性。结果表明,基于虚拟仪器鱼粉新鲜度电子鼻测量能够区别不同新鲜度的鱼粉样本,证明了该电子鼻测量系统的有效性。     

鱼粉质量鉴别法

市场上的部分伪劣鱼粉有的是用变质鱼加工制成的,内含有毒物质;有的是在鱼粉中掺和其它原料,冒充鱼粉。为了便于用户识别,避免上当受骗,特介绍以下鉴别技巧。一闻即闻气味。国产脱脂鱼粉与进口鱼粉区别     

鉴别鱼粉（二）

鉴别鱼粉（二）鉴别鱼粉的好坏还常采用化验分析、镜检法等。镜检法：在显微镜下如果只看到大小不同的鱼匀及鱼骨骼，肯定是纯鱼粉，鱼肉越多蛋白质含量越高。相反，发现非鱼身上的组织细胞或特定形态的旷物质，则是掺假鱼粉。化验分析：优质鱼粉含盐、水、粗蛋白分别为（...     

鉴别鱼粉（一）

鉴别鱼粉（一）鉴别鱼粉可采用多指标综合检验方法。ａ．感观鉴别：看形状、颜色、气味，用嘴尝、手摇等鉴别。优质鱼粉可见细长肌肉束、鱼骨鱼肉块等，自然风干的黄色或青白色，烘干的鱼粉为棕色，有鱼香味，口尝好吃，不太咸，手捻松软．劣质的鱼粉色深或浅于正常的鱼粉...     

拖拉机常见故障形成原因及检查方法

正一、农用拖拉机常见故障(一)外观则表现为外观的表现反常,包括整个外观以及其他的外观表现,如拖拉机出现排气冒黑烟、白烟或者蓝烟的情况,驱动轮打滑以及前轮行驶中摇摆,或者出现漏油漏水等情况。(二)气味的反常,比如排气带有柴油或机油及其未完全燃烧的油气味,或者零部件如橡胶、绝缘材料产生的烧焦味。(三)声音则为其所发出的声音所表现出来的反常的情况,如零部件之间的相互碰撞而发出的敲击声,排气的过     

鱼粉常见掺杂物的鉴别

<正> (一)物理鉴别法 1、外观判断①色泽:优质鱼粉多为黄白色、黄褐色、红褐色,有鱼粉特有的光泽;劣质鱼粉色深,偏黑红色、灰白色或灰黄色,无光泽。②气味:优质鱼粉有其特有烤鱼香味,略有鱼腥味,无异臭;劣质鱼粉有焦味、油臭味或氨味等。③状态:优质鱼粉细度均匀,呈细小颗粒状或蓬松状,手感好,手捻无砂粒感;劣质鱼粉纤维状物较多,粉粒较细,手感有灰渣或油腻感较重。     

怎样识别假冒化肥?

1. 硫酸铵或硝酸铵冒充尿素:将肥料放在手心里,加少量草木灰用力搓捻,如果能闻到氨味,就证明是硫酸铵或硝酸铵;否则,就是尿素。2. 硫酸钾冒充硝酸铵或尿素:将肥料放在烧红的木炭或铁板上,如果肥料熔化,并冒白烟,有氨味,就证明是硝酸铵或尿素,其中能燃烧的是硝酸铵,不能燃烧的是尿素;如果肥料没有任何变化和气味,但能听到爆裂声,就证明是硫酸钾。另外,硝酸铵和尿素都是颗粒状结晶,而硫酸钾则是粉末状结晶,体积相同时,硫酸钾要比硝酸铵和尿素重得多。3.“三料”冒充“二铵”:“三料”即三料过磷酸钙,又叫重过磷酸钙,简称重钙,只有青灰色一种颜…     

鱼粉质量的检测方法

1感官特征纯鱼粉一般为黄棕色或黄褐色,因鱼品种差别,也有少量的白鱼粉、灰白鱼粉等。其具有烹烤过的鱼香味,并稍带有鱼油味。鱼粉为粉状,含细小的磷片、鱼骨等,处理良好的鱼粉均有可见的肉丝。2显微特征体视镜下观察鱼粉为一种小颗粒状物,表面无光泽。鱼肉表面粗糙,具有纤维结     

谈谈高能环保固体酒精的生产和销售

伴随火锅热的兴起,又一种新型的火锅燃料环保型固体酒精已悄然在市场上出现,与传统的固体酒精相比有很多优越之处。 1、燃烧不熔化、不挥发,200克每块可燃烧2小时以上。不像老式膏状固体酒精燃烧后有大量残渣,不易清洁;原果冻状的产品包装必须用铁罐或塑料桶包装,包装成本高,燃烧气味重,而新型产品是根据环保要求研发生产的,产品成固体有弹性有韧性却不见水     

介绍一种新型代鱼粉饲料添加剂

氨基酸是一种营养性添加剂,大量的生产实践和饲养试验证明,在氨基酸不平衡的配合饲料中添加少量的赖氨酸和蛋氨酸,弥补饲料限制性氨基酸的不足,能起到提高饲料生物学价值的作用。我省玉米、高粱、小麦、大麦等能量饲料数量大,来源广,但在蛋白质饲料应用方面存出着品种少、量不足的问题,目前除使用豆饼外,动物性蛋白只依赖少量鱼粉来提高配合饲料蛋白质的水平。但是,豆饼、鱼粉作蛋白质饲料困难很多,豆饼、鱼粉资源紧张、价格高,国产鱼粉的质量没有保证。为     

鱼粉中的粗纤维

粗纤维作为鉴别鱼粉是否掺杂植物性蛋白或其它填充物的一个重要指标,现今在鱼粉检验中普遍使用。为此,有必要做进一步探讨。鱼粉之类的动物性蛋白本不应含粗纤维,但根据目前鱼粉的生产工艺及通用的酸碱处理粗纤维测定法,正常鱼粉中仍会出现少量粗纤维。问题在于正常鱼粉中粗纤维含量范围到底是多少,目前尚无一个明确的标准。这给监测、交易等都带来了困难。故此,本文测定了10余种鱼粉,并综合有关文献做初步探讨。     

我国鱼粉质量标准

项目指标一级品二级品三级品颜色黄棕色黄褐色黄褐色气味、颗粒细度具有鱼粉正常气味，无异臭及焦灼味，至少９８％能通过筛孔宽度为２．８mm的标准筛粗蛋白质（％）＞５５＞５０＞４５脂肪（％）＜１０＜１２＜１４水分（％）＜１２＜１２＜１２盐分（％）＜４＜４＜５砂分（％）＜４＜４＜５注：国产鱼粉不许有非蛋白含氮物，不得有寄生虫及发霉现象，不得有沙门氏菌属或志贺氏菌属，细菌总数少于２百万个／g（据SC１１８８３，GB１３０７８－９１）。我国鱼粉质量标准     

真假化肥的简易鉴别

一、硝酸钾的鉴别 1.取少许样品放在烧红的铁片或木炭上,既不熔化,也不燃烧,又不释放出特别的气味,并能溶于水的为真品.2.在其水溶液中加入氯化钡溶液,立即产生白色沉淀物的为真品,反之则为伪劣产品.     

饲料原料掺假巧识别

一、鱼粉。假货常掺有棉籽饼、菜籽饼、尿素、泥沙等。 1．感官检查法：合格的鱼粉颗粒大小一致,肉眼可见大量鱼肌纤维及少量鱼刺、鱼鳞、鱼眼等,呈浅黄色、黄棕色或黄绿色,手握有疏松感,不结块,     

鉴别鱼粉真假的方法

随着养殖业的发展,鱼粉的需求量日益增大,一些不法商贩乘机掺杂使假,牟取暴利。养殖场(户)应提高识别真假鱼粉的能力。标准鱼粉一般为颗粒大小均匀一致、稍显油腻的粉状物,可见大量疏松呈粉末的鱼肌纤维及少量的骨刺、鱼鳞、鱼眼等物。颜色呈浅黄、黄棕或黄褐色,手握有疏松感、不结块、不发粘、不成团,有浓郁的烤鱼味和较淡的鱼腥味。鱼粉色泽随鱼种而异,墨罕敦鱼粉呈淡黄色或淡褐色,     

饲料中称样量对铬测定的影响

试验采用原子吸收分光光度计测定铬的含量,称取不同样品、不同梯次称样量结果进行比较,鱼粉、配合饲料、浓缩料称取6 g试样,石粉称取3 g样品,测定结果最接近于实际值。不同称样量样品所测结果有明显差异,鱼粉、配合饲料、浓缩料称取6g测定数据稳定,石粉称取3g测定效果最好,与实际值偏差较小,且回收率为97%～102%。     

几种饲料添加剂的识别

鱼粉 鱼粉是优质蛋白饲料.由于其合适的氨基酸组成,成为许多饲料优先选用的原料.质量好的鱼粉鱼腥味浓,无焦煳味、腐臭味,颜色均匀,手感松散,肉眼观察无明显异物.掺有畜禽下脚料、血粉的鱼粉,有明显的腐臭味,肉眼会发现像"胡椒面"、"煤屑"一样的东西;掺有沙土的鱼粉,用水漂洗就会发现破绽.     

饲料原料掺假巧识别

<正>一、鱼粉。假货常掺有棉籽饼、菜籽饼、尿素、泥沙等。1.感官检查法:合格的鱼粉颗粒大小一致,肉眼可见大量鱼肌纤维及少量鱼刺、鱼鳞、鱼眼等,呈浅黄色、黄棕色或黄绿色,手握有疏松感,不结块,