农业部正式实施农产品加工推进行动

(本刊讯)2004年3月1日,农业部在京召开新闻发布会,刘坚副部长宣布:农业部正式实施农产品加工推进行动。农业部计划用5年的时间,通过农产品加工推进行动,主攻农产品精深加工,力争每年为农民人均增收贡献20元并吸纳农民就业100万人,到“十一五”末,使农产品加工业产值与农业产值之比达到0.8∶1,大宗农产品加工转化率及产品质量达到发达国家当前水平,部分特色产品达到国际水平。同时,农业部将不断完善农产品加工业标准体系、检验检测体系和认证体系,使我国主要农产品加工、包装、储藏、保鲜、运销等方面的国家标准或行业标准基本配套。2004年农…     

"十五"期间江苏省将大力推进农产品加工机械化

“九五”以来，在省委、省政府和农业部及有关部门的高度重视及大力支持下，江苏省各级农机部门紧紧围绕农业结构调整和农业增效、农民增收，针对农林牧副渔业加工生产中急需解决的突出问题，积极引进试验示范和研制开发推广了一批农业增效显著、农民增收明显的农机新技术和新机具，为提高农产品的附加值、增加农民收入做出了贡献。一是粮食低温烘干和精米加工设备及技术推广应用成效显著。农业部从１９９８年起投入２００多万元，在江苏省的吴江、洪泽、南通等市县组织粮食产地烘干试点项目建设，省财政每年也安排一定的资金用于该项技术的…     

专家把脉 共商大计——写在辽宁省农产品加工发展论坛之后

近日，辽宁省农村经济委员会、辽宁省农产品加工行业发展推进小组办公室共同举办了辽宁省农产品加工业发展沦坛。特邀农业部农产品加工局原局长、中国休闲农业协会会长甘士明，农业部规划设计研究院院长朱明，沈阳农业大学副校长吕杰、食品学院院长孟宪军等省内外行业知名专家把脉，共商辽宁省农产品加工业发展大计。省农委党组副书记、副主任孙软主持会议。     

关于我国农产品初加工的思考

一农业部农产品加工局有两大行动：一是主持工业化产业的推进行动；二是农产品产地初加工的惠农工程。这两个大项目将是今后几年农产品加工领域的重要工作。现主要介绍一下农产品产地初加工的发展情况。     

农业部评定第二批全国农产品加工创业基地兵团5家单位榜上有名

<正>农业部开展的第二批全国农产品加工创业基地创建活动,旨在进一步贯彻落实中央关于大力推进创业、以创业带动就业的精神,落实《农业部农产品加工业"十一五"发展规划》要求,通过农产品加工创业,发展农产品产地加工,促进     

政府搭台，企业唱戏——农业部农产品加工技术对接会侧记

2010年6月21—22日,农业部农产品加工局农产品加工技术对接会在朝阳市举办。来自全国农产品加工行业的专家、全省14个市农业产业化办公室负责人及企业代表共370人参加了会议。农业部农产品加工局局长张天佐、副局长王秀忠、农业部规划设计研究院副院长崔明、辽宁省农委主任刘长江、辽宁省农业产业化办公室主任赵学文、朝阳市人民政府市长张铁民、朝阳市委副书记姚惠均、朝阳市人民政府副市长王涌翔出席了本次大会。会议由王秀忠主持。     

国外农产品加工技术与装备发展趋势

农产品加工业是农业产业化的主导产业，是实现农业现代化的重要组成部分。农产品加工业快速发展离不开先进的农产品加工技术和装备。在保证食品营养、卫生、安全，适应人类膳食结构的调整和变化，满足规模化生产、集约化经营的市场需求，提高农产品的市场竞争力，提高农产品资源的利用率等方面，都对农产品加工技术和装备不断提出新的要求，使农产品加工技术和设备面临新的发展机遇和挑战。     

农业部南京农业机械化研究所

农业部南京农业机械化研究所经过四十多年的建设，现已形成耕作、种植与收获机械工程、植树机械工程、农产品加工工程，节水农业与保护性耕作工程、农业资源开发及设施农业工程，宏观信息工程等主要优势学科。     

开展高层培训，提升开放水平——全国农产品国际贸易经理及管理人员培训侧记

2011年4月下旬．农业部农产品加工局、商务部对外贸易司、农业部农贸促进中心、中国农科院研究生院联合在杭州举办了第4期全国农产品国际贸易经理及管理人员培训班。12个省（直辖市、自治区）的110名农产品加工龙头企业法人代表、经理和农产品加工行政管理人员参加了培训班。农业部农产品加工局卢永军副局长在开班仪式上讲话。     

首届山西农产品加工装备技术展在古城平遥举办

9月16日，由山西省农机局、晋中市人民政府主办、山西省农产品加工装备技术管理站、山西省农产品加工装备及技术协会、农产品加工杂志社、山西省华菱食品加工机械有限公司承办的“首届山西农产品加工装备技术展”在古城平遥隆重开幕。本次展会参展的装备制造商有30余家，展出的装备主要有粮油加工、果蔬加工、豆制品加工、肉制品加工、特色农产品加工机械，以及保鲜冷冻冷藏烘干和包装及辅料设备等共计100余台套。展会期间山西省各级领导、农产品机械经销商、用户参观了该展览，在主办方的主持下，参展商与农产品加工企业进行了技术交流和商务洽谈。各方都盛赞这是一次积极为新农村建设添砖加瓦的大会。     

政策·数学

中国银监会、农业部： 金融支持农业规模化生产和集约化经营 目前，中国银监会、农业部联合印发了《关于金融支持农业规模化生产和集约化经营的指导意见》。《意见》提出，适应农业生产方式的新变化，引导农村金融机构优化资源配置，健全支持机制，完善服务功能，提升服务质效，持续加大对农业规模化生产和集约化经营的金融支持。《意见》在金融支持推动农机化发展方面提出，大力发展涉农租赁业务，鼓励金融租赁公司将支持农业机械设备推广、促进农业现代化作为涉农业务重点发展领域，积极创新涉农租赁新产品。鼓励与农用机械设备生产企业、供销商开展合作，探索以厂商、供销商担保或回购等方式，推进农用机械设备抵押贷款业务。重点支持农业科技、现代种业、农机装备制造、设施农业、农业产业化、农产品精深加工等现代农业项目。     

中国首届农民艺术节辽宁展品获多项大奖

2010年6月16—21日，农业部、文化部和中国文联在北京联合举办了中国首届农民艺术节。辽宁省农业产业化办、省农委农产品加工局按照省有关领导指示精神，代表辽宁省组织全省13大类260多个品种的农民艺术作品及“一村一品”产品参加了此次活动。这次活动为辽宁农民艺术家搭建了作品走出辽宁的展示平台，创造了高层次艺术交流的良好机会。同时，也为辽宁农民艺术作品和“一村一品”产品推向全国、走向世界找到了一条出路。     

农业部启动2012年农产品质量安全国家监督抽查工作

近日，农业部启动2012年农产品质量安全国家监督抽查工作，根据《2012年农产品质量安全国家监督抽查方案》，通过抽查，将进一步依法规范农产品生产经营行为。确保中秋、国庆等重点时节食用农产品质量安全。     

高鸿宾副部长：全力推动从“建平台”向“用平台”转型

农业部副部长高鸿宾在国家农产品加工技术研发体系建设工作座谈会讲话时强调,农产品加工技术研发体系建设是农产品加工主管部门抓好农产品加工工作的有效切入点和重要抓手,＂十二五＂时期,要充分认识加快建设研发体系的重要性和紧迫性,牢牢把握＂用＂重于＂为＂的建设主题,凝练目标,突出重点,整合资源,全力推动从＂建平台＂向＂用平台＂转型,全面提升我国农产品加工业的自主创新水平。     

高鸿宾副部长：全力推动从“建平台”向“用平台”转型

农业部副部长高鸿宾在国家农产品加工技术研发体系建设工作座谈会讲话时强调,农产品加工技术研发体系建设是农产品加工主管部门抓好农产品加工工作的有效切入点和重要抓手,＂十二五＂时期,要充分认识加快建设研发体系的重要性和紧迫性,牢牢把握＂用＂重于＂为＂的建设主题,凝练目标,突出重点,整合资源,全力推动从＂建平台＂向＂用平台＂转型,全面提升我国农产品加工业的自主创新水平。     

提高农业综合生产能力要着力抓好以下几件事

2005年3月10日上午10时．十届全国人大三次会议在人民大会堂一楼新闻发布厅举行中外记者招待会,农业部部长杜青林在会上强调提高农业综合生产能力要着力抓好以下几件事：     

农业部农产品加工机械设备质检中心(成都)通过双认证复查现场评审

2010年1月21日至1月23日,农业部农产品质量安全监管局组织有关专家组成评审组,对四川省农机研究院承建的农业部农产品加工机械设备质检中心(成都)(以下简称部中心)进行了为期3天的机构审查认可和国家计量认证复查现场评审。经过三天     

我国农产品加工技术的发展要快马加鞭

农产品加工技术系指以农业产品为原料的直接加工和再加工技术。我国农业生产年产粮食达５０４５万吨、棉花４２０万吨、油料２２００万吨，可农产品加工量还不到产品总产量的２０％，产值仅占农业总产值的３８％。由于加工水平低，造成农产品大量损耗和资源浪费，我国每年贮粮和果蔬产后损耗率分别高达９％和２５％。因此，提高农产品的加工、综合利用水平和商品率是实现农业生产“两高一优”、农村经济持续发展的关键措施。 一、现状 我国农产品加工业，随着“开放、搞活”和农业产业结构的调整，农产品加工技术和装备取得了较大发展。 目…     

推广农机加工新技术 带动柑桔产业大发展——记宜都市荣毅柑桔加工销售有限公司

宜都市是我国柑桔主要产区之一，20世纪90年代初，市柑桔生产被列入全国长江中游水果开发项目，近10年来，柑桔产量迅猛发展，全市柑桔总面积达0.93万hm~2，产量达10万t。随着全国农村产业结构调整步伐的加快，水果业不断发展，柑桔销售价格受到一定冲击，不断下跌。如何让柑桔保质增值，提高柑桔品味档次，成为广大柑农最关心又急需解决的问题，结合这一情况，市农机职能部门，从1990年开始，在全市推广了柑桔采摘后综合处理与加工技术，目前柑桔打蜡保鲜技术已得到了应用，并培育出了以“宜都市荣毅柑桔加工销售有限公司”为龙头的民营加工企业。……     

大连新增3个国家农产品加工技术研发专业分中心

根据国家《农产品加工业“十一五”发展规划》和《国家农产品加工技术研发中心及分中心管理办法》的有关要求,农业部在全国范围内开展了国家农产品加工技术研发专业分中心认定活动,最终认定山东省农业科学院农产品研究所等76家单位为国家农产品加工技术研发专业分中心.大连市推荐的大连盖世食品有限公司被认定为国家级果蔬加工专业分中心,