波兰:俄进口禁令致苹果销售转向

<正>据波兰华沙某批发市场的老员工称,因俄罗斯禁令,波兰商户营业额明显减少,有时甚至减少90%,各水果公司均受影响,对俄果蔬转出口的公司则遭重创。苹果价格大跌,从去年春季的1.5~2兹罗提(约36~48美分)降到0.8~1.2兹罗提(约19~29美分)。因出口市场遇阻,波兰果蔬只能转向国内市场销售,国内不断发起支持国货的运动,波兰国内苹果销售量增加了100%,其他国产果蔬销售量也不断上涨。专家     

波兰:援助受俄罗斯禁运影响的果蔬种植者

正波兰部长理事会于9月初颁布了一项法令,对受到俄罗斯进口限令影响的特定果蔬种植者,波兰农业市场局将进一步实施紧急支援措施。截至2017年6月30日,从俄罗斯市场撤回的特定果蔬的种植者将获得财政援助。获援助的果蔬包括:被撤回的苹果和梨90 400 t;西红柿、胡萝卜、辣椒和黄瓜总计10 900 t;李和葡萄500 t;桃600 t。这些被撤回的水果和蔬菜必     

波兰:加工水果产品价格高

<正>据农业与食品经济研究所的报道,今年波兰国内水果价格非常高,这将使加工后的果酱、果汁和冷冻果品价格更高。今年波兰水果价格上涨是波兰农作物减产所致。在果树开花期间遇霜冻,预计今年水果产量将低于2016年。草莓可能是受损程度最轻的水果,预计将减产10%;而受损程度最重的则是樱桃、桃和杏,减     

乌兹别克斯坦：对俄果蔬出口翻倍

乌兹别克斯坦农业部官方代表OlimbaArtykov说，到2016年底，乌兹别克斯坦对俄果蔬出口将翻倍，达50万t。2013年乌兹别克斯坦对俄出口果蔬20万t，出口额约3亿美元；今年出口量将增加5万-7万t，出口额4亿美元。该代表称，乌兹别克斯坦出口果蔬的80％出口到俄罗斯。2013年乌兹别克斯坦向俄罗斯出口的果蔬销售额超过了西班牙、波兰、意大利、阿根廷和摩洛哥。     

新全球网络促果蔬消费

<正>两大国际果蔬组织(国际果蔬联盟(IFAVA)和国际每日协会运动5联盟(AIAM5))联合推出了新全球网络,以促进果蔬消费。共有20个国家结盟,包括阿根廷、玻利维亚、巴西、加拿大、智利、哥伦比亚、哥斯达黎加、古巴、萨尔瓦多、法国、匈牙利、墨西哥、尼加拉瓜、新西兰、波兰、葡萄牙、西班牙、乌拉圭、美国和委内瑞拉。     

加入欧盟波兰果蔬出口变化明显

自成为欧盟成员国以来,波兰果蔬出口方面发生了明显变化,获利最大的出口鲜品是蘑菇和鲜食苹果。波兰鲜食蘑菇出口从1990年的几千吨上升至2005年的9万t,2005年鲜食蘑菇出口额约1.3亿欧元,高于鲜食苹果在近几年的出口总额。2004和     

加拿大苹果丰产不丰收

目前加拿大苹果采收已接近尾声,苹果产量大大超出了预期数字。但由于今年8月遭受严重冰雹袭击,苹果外观受损严重,影响苹果鲜销价格,大部分苹果只好送往加工厂,用于生产苹果饼、苹果酒和     

猪场秋季的保健方案

秋季来临,养殖场刚刚经过酷暑的考验,猪的机体受到暑邪、湿邪的严重侵扰,大部分猪只(特别是高产母猪及种公猪)机体受损严重,如便秘、厌食、配种不良、消瘦等症状,代谢性疾病及慢性疾病     

波兰酿酒葡萄种植开始升温

受气候条件限制,波兰并不是种植葡萄的适宜区,但由于加拿大生产出酿酒葡萄,越来越多的波兰种植户开始对葡萄种植产生兴趣,种植的葡萄大部分是酿酒葡萄。据波兰农业部统计数据,波兰葡萄园总面积不超过150hm2,但目前葡萄种植面积呈持续增长态势。     

波兰成为欧盟最大的无核小水果生产国

据有关资料显示,目前波兰已成为欧盟最大的无核小水果生产国。波兰现有100万家农户从事无核小水果生产,为波兰人提供了150万个就业机会。近几年,波兰草莓栽培面积约5.2万hm2,草莓年产量约20万t。大部分草莓种植户都是小规模栽培,户均栽培面积不过0.2hm2。     

韩国:高温使果蔬价格飙升

正今年夏天韩国遭受前所未有的高温,果蔬价格上涨50%以上。部分果园里的苹果因高温受损,已采收的水果品质也受高温影响。苹果园和梨园是受损最多的果园,而人参、芝麻、萝卜和生菜也遭到高温破坏。韩国农渔食品贸易公司表示,8月生菜价格从3 344韩元/kg     

防果蔬贮藏冷害措施

低温是保存水果和蔬菜的最好方法，但是不同的产品起源地不同，对低温的要求也不一样，如果使用了不适当的低温贮藏水果蔬菜，就会导致产品发生冷害，造成严重的采后损失。大部分冷害症状在低温环境或冷库内不会立即表现出来，而是产品运输到温暖的地方或销售市场时才显现出来。因此，冷害所引起的损失往往比我们所预料到的更加严重。有些批发市场和冷库经常将多种果蔬混装在一起，容易使冷敏产品产生冷害。下面介绍一些防果蔬冷害的措施：     

低压法贮藏新鲜水果蔬菜

据商务部土畜频道,美国亚利桑拉泊德勒农场采用低压法贮藏蔬菜水果获得成功。该法是采用真空泵抽去贮藏室大部分空气,控制在100毫米汞柱（最低为8毫米汞柱）以下的低气压环境中,用增湿器调整相对湿度为90％左右。由于减少了贮藏室的氧含量,排除了大部分二氧化碳和乙烯等气体,使果蔬的呼吸维持在最低水平上,因而有利于果蔬的长期保鲜贮藏。经实验,用该法贮存200天的果蔬,其损失率只有2％～3．5％,远远低于其他方法。     

2007年波兰、乌克兰水果产量下降

2007年5月,由于遭受严重霜冻袭击,波兰水果产量大幅度下降。据波兰全国果园发展协会的专家预测,2007年波兰水果总产量为140万～170万t,     

欧盟：苹果量少价高

正欧盟苹果平均价格保持相对稳定,稳中有升。与历年来的情况相似,由于产量低,尤其是法国和波兰,价格高于往年。尽管鲜食市场表现良好,但在波兰,供不应求的加工用苹果市场出现紧张状况(法国则相反),今年品质较低的苹果或由于极端天气而受损的苹果比例相对较高,这种苹果只能用于加工。     

阿根廷柠檬出口或因美国西班牙受寒流袭击受益

<正>据阿根廷图库曼省气象机构预测,受2010年1月低温影响,美国和西班牙柑桔受损严重,这对图库曼来说是一个利好消息。美国和西班牙是图库曼柑桔在欧盟市场的主要出口竞争对手,图库曼省鲜柠檬主要与西班牙柠檬竞争,西班牙鲜柠檬主要出口欧盟和美国市场。虽然图库曼柠檬产量会受到高温影响,但受损程度远远低于西班牙。西班牙大部分柠     

澳大利亚澳洲坚果歉收

<正>虽然大部分2009年树体严重受损的澳洲坚果园今年已逐步恢复,但开花时节的干热、多尘天气对2010年澳大利亚澳洲坚果产生了不利的影响。据澳洲坚果业最高行业机构——澳洲坚果协会(AMS)消息,产业预测模型估计,2010年澳洲坚果产     

速溶红枣复合营养饮的开发生产

速溶红枣复合营养饮的开发生产万成志（新疆阿克苏地区林园罐头食品厂）我国果蔬资源极为丰富，栽培的苹果、红枣、山楂、桃子、梨、杏、番茄、胡萝卜等，遍及全国大部分地区，食用菌类银耳、木耳、猴头、香菇等，人工也大量培植，它们是生产果蔬饮料的极好原料。将这些资...     

美国成为古巴主要的果蔬供应国

2002年,古巴进口食品大部分来自美国,包括新鲜果蔬和加工果蔬。美国于2000年颁布了贸易制裁改革及促进出口法案,解除了对古巴农产品的出口禁令,古巴开始从美国进口苹果、梨和加工蔬菜等园艺类农产品。2002年7月,美国首次对古巴出口苹果,价值达15000美元。这也是40年来美国首     

多米尼加:真空包装促水果出口

正据多米尼加出口与投资中心(CEI-RD)消息,多米尼加已成功出口水果到邻国。该国每年果蔬出口额3.9亿美元,大部分出口到加勒比地区和美国东海岸。但多米尼加北部地区的果蔬供应商向俄罗斯出口果蔬需改变物流包装方式,因为路途远,需40来天。多米尼加—法国商会出口平台负责人指出,自2013年俄罗斯允许从多米尼加进口优质杧果、鳄梨和坚果等以来,一批杧果及澳洲坚果小生产商开始应用高科技生物技术和创新的保