有机蔬菜生产及发展前景

<正>一、有机蔬菜的概念有机蔬菜是在生产过程中不使用人工化学合成的肥料、农药、除草剂、生长调节剂和各类激素等化学农资。在生产有机蔬菜的同时要遵循自然规律和生态规律,采取系列的集成技术协调种植平衡,使农业生态系统稳定而生产出的蔬菜产品经有机认证机构检测认定发证,这样的蔬菜产品称为有机蔬菜。二、有机蔬菜生产现状有机蔬菜产地、环境、水源、大气、土壤等条件要求非常严,标准非常高。     

有机菜,发展还需迈过“三道坎”

第一道坎:"身份"能确定吗?在超市面对各种名目的蔬菜,"绿色"、"有机"、"无公害"标志让消费者难以分辨。有关专家坦言,要想辨别有机菜,只有靠识别认证标签。根据相关标准,在销售环节,有机蔬菜除产品上应加贴有机标志外,还应在柜台或货架上公示"有机产品认证证书",上面包括认证时间、地块、品种、产量等信息。但有些     

乌什县优质有机番匣生产技术规程

有机蔬菜是指在生产过程中不使用任何化学合成的农药、化肥、除草剂等物质以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原则，采取一系列持续发展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机认证机构鉴定认可，并颁布有机证书。在此基础上生产的蔬菜称为有机蔬菜。番茄是有机蔬菜生产的主要品种。     

无公害蔬菜、绿色蔬菜与有机蔬菜(英文)

该文首先详细阐述了无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜的基本概念及其产生与发展过程,然后对其认证方法与生产标准、发展方向与定位等问题进行了详细探讨。对蔬菜生产与消费具有重要的指导作用。     

坚持标准,稳步推进松江有机蔬菜发展

松江区是全市率先发展有机蔬菜生产的区（县）之一,在实施过程中得到市、区各级政府的重视和各有关部门的支持和配合,经6年多实践,在OFDC有机认证、质量管理体系及栽培技术、营销技术等方面积累了较多经验,为松江区有机蔬菜的生产进一步发展提供了有利条件,但也碰到不少客观存在的问题,影响了有机蔬菜发展的速度.笔者认为只有通过政府扶持来培育基地,通过加大宣传、培训来转变观念,通过科技联合攻关来完善生产技术等途径来解决这些问题,这样松江区的有机蔬菜发展才能稳步推进。     

有机蔬菜生产技术探讨

从有机蔬菜的基地选择、种子处理以及栽培管理、肥料使用和病虫草害防治技术等方面,结合有机产品标准,探讨有机蔬菜生产技术。     

不同安全层次的优质蔬菜生产

蔬菜生产中化肥、农药、激素等用量加大,导致产品中农药残留、硝酸盐等有害物质增加,土地遭到污染,生物多样性受到破坏。为了保证蔬菜等农产品安全和农业的可持续发展,我国将农产品分为无公害食品、绿色食品、有机食品3个类别,并从产品质量、生态环境、操作规程、包装运输等方面做出了相应规定。1三类蔬菜的概念及相关要求1.1无公害蔬菜1.1.1概念无公害蔬菜也称无毒害蔬菜、无污染蔬菜、安全蔬菜。是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的蔬菜产品。无公害蔬菜的…     

无公害蔬菜生产中存在的主要问题与措施

无公害蔬菜是指产地环境、生产过程和蔬菜产品质量符合国家有关标准要求,经认证合格获得认证证书,并允许使用无公害农产品标志的商品蔬菜,近年来,由于蔬菜生产过程中病虫害种类多、危害大,菜农防治病虫害大多以喷施化学农药为主,而且农药使用剂量越来越高,导致蔬菜农药残留量增大。     

有机蔬菜种植技术

有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程,不使用任何化学合成的农药、肥料、除草剂和生长调节剂等物质,以及不使用基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,维持农业生态系统持续稳定,且经过有机食品认证机构鉴定认证,并颁发有机食品证书的蔬菜产品。     

蔬菜质量可追溯

(续第8期第12页)1.制定生产制度三益联合农业部门,制定了《有机蔬菜生产田间档案管理制度》、《蔬菜产品质量追溯制度》、《蔬菜标准园投入品管理制度》、《蔬菜标准园产品质量检测制度》和《蔬菜标准园基地蔬菜产品准出制度》等,合作社还针对有机蔬菜制定了《员工手册》,并把所有制度装订成册,作为员工培训资料。2.严格管理投入品三益在农资仓库里挂了一张彩绘图,明确列出了有机蔬菜生产准许     

辽宁省无公害蔬菜生产技术探讨

无公害蔬菜是无公害农产品中的主要种类之一，指产地环境、生产过程和蔬菜产品质量符合国家有关标准(规范)要求，经认证合格获得认证证书，并允许使用无公害农产品标志的商品蔬菜。     

有机蔬菜生产环境及技术措施

有机蔬菜是有机农业的重要组成部分，在新一轮的蔬菜产业结构调整中，全国各地都在尝试发展有机蔬菜生产。由于有机蔬菜在栽培过程中不允许使用人工合成的农药、肥料、除草剂、生长调节剂等，因此，在栽培中不可避免地对病虫草害和施肥技术提出了不同于常规蔬菜的要求。……     

内蒙古有机西红柿种植要点与有机蔬菜发展对策

有机蔬菜是严格按照有机农业原则和有机农产品生产方式标准生产出来的,颁发有机食品证书之后才能被认证为有机蔬菜产品。随着人们物质生活水平不断提高,对高品质蔬菜的需求量不断增加,有机蔬菜因其环保无污染的特点,深受消费者的喜爱,具有广阔的发展前景。文章从品种选择、育苗与田间管理几方面介绍了有机西红柿栽培技术,提出实现产业化经营,降低成本,拓宽销售渠道,强化监督规范市场秩序等建议,希望促进有机蔬菜更好发展。     

有机蔬菜生产关键技术研究

有机蔬菜生产中禁止使用人工合成的化学农药和化肥.从常规蔬菜向有机蔬菜生产体系转换,进而进行有机蔬菜生产至少需要经过24个月的转换时间.而生产体系的转换,主要表现在有机蔬菜病虫害的防治技术、有机蔬菜肥料堆制技术和平衡施肥技术、以及有机蔬菜追踪体系的建立健全等.根据多年来有机蔬菜生产实践,就该问题进行了一些粗浅的探讨.     

有机蔬菜需用良心来种

正"有机菜"是个啥东西有机蔬菜必须严格遵循有机食品的生产技术标准,即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质,不使用基因工程技术。同时,还必须经过独立的有机食品认证机构全程质量控制和审查,保证其无污染、富营养和高质量。当今,国内市场上的蔬菜有这样几种:普通蔬菜、无公害蔬     

有机认证新标准的解析及对我国有机蔬菜产业的影响

最近发布实施的有机产品认证新标准对有机产品认证提出了更加严格的要求。通过对新标准的解析,系统阐述了新标准对有机蔬菜在生产资料选择、生产过程中的轮作、产品的检测、销售和质量追溯体系建立等方面的要求,分析了新标准对今后我国有机蔬菜产业发展的影响。     

无公害蔬菜、绿色蔬菜及有机蔬菜的生产

对无公害蔬菜、绿色蔬菜及有机蔬菜从概念、生产意义及生产措施上进行了概述，提出了从基地的选择到病虫害治的综合措施，以保证绿色蔬菜生产。     

邹平县发展有机蔬菜生产的建议与思考

有机蔬菜作为国内外生产要求最严格、质量最高的安全食品,越来越受到广大消费者的青睐,引起国内外普遍的高度重视,有着十分广阔的市场前景。努力加快邹平有机蔬菜生产的步伐,先行一步,抢占市场制高点,是市场供求形势对我们提出的客观要求,也是加快培植邹平主导优势产业,打造农业品牌,加快农业强县建设的迫切需要。因此,我们要抢抓机遇,强化措施,科学规划,抓紧实施。一、把握标准,充分认识发展有机蔬菜生产的重要性一是发展有机蔬菜生产是农产品市场需求和人民生活物质的根本需求。发展有机蔬菜是正确应对我国入世后的农产品市场变化,提高邹…     

孟津县发展无公害蔬菜生产的问题与对策

一、无公害蔬菜生产现状及主要问题孟津县常年蔬菜种植面积有4000余公顷,达到无公害生产标准要求的近2000公顷,但真正获得绿色食品管理机构认证的仅有一家,孟津县慧林园蔬菜专业生产合作社,注册商标“慧林园“,认证基地面积1000公顷。制约无公害蔬     

伊犁河谷设施蔬菜发展对策

通过概述伊犁河谷设施蔬菜生产现状,指出发展中存在的主要问题,即基础设施不完善、栽培技术不规范、多数设施蔬菜产品没有达到绿色和无公害标准、组织化程度低等,探讨了伊犁河谷设施蔬菜的可持续发展对策,包括制定优惠政策鼓励发展,提高设施蔬菜科技含量,发展绿色、无公害蔬菜,实现标准化生产,推进产业化经营发展。