山西省食用菌产业现状分析及发展思路

"十二五"期间,山西省食用菌产业异军突起,在产业规模、栽培种类、区域布局等方面都得到了快速发展。文章系统地概括总结了"十二五"期间食用菌产业发展取得的成效及推进产业发展的措施,并对产业发展过程中存在的问题进行分析研究,对下一步食用菌产业健康发展提出了建议。     

加快建设我国食用菌市场体系的建议

“十一五”时期,我国食用菌产业持续快速发展,2009年全国食用菌总产量为2020万吨;20l09增长~U2200万吨;比2005年1335万吨增长了64．91％;59的年平均增长率为12．98％,达到了“十一五”规划增长12％的指标。“十二五”期间将是食用菌产业大发展的战略机遇期,加强构建布局合理、结构优化、功能完善,适应食用菌产业发展的市场运行体系,对于促进菇农增收、引导市场消费,推动农村经济结构战略性调整、确保产量和产值稳定增长,具有重要意义。     

宁城县食用菌产业发展现状与展望

食用菌产业是赤峰市新兴产业,宁城县食用菌产业在全区列居首位,已列入全县主导产业。＂十二五＂期间,宁城县食用菌产业将进入一个新的发展阶段,面临产业加快升级、增长方式进一步转变的挑战。以产品结构调整、循环生产、效益提高为主要特征的食用菌规模化、集约化、标准化成为产业发展的重要趋向。一、食用菌产业发展现状1.发展现状（1）生产种类。目前宁城县栽培食用菌共有10个种类,     

对常山县食用菌产业化生产的调查与思考

常山县是“中国食用菌之乡”，食用菌生产起步早、发展势头猛、区域优势明显，食用菌产业已成为现阶段农村经济最具活力的增长点之一。为深入掌握常山县食用菌产业发展现状，进一步理清产业化发展思路，近期，我们对常山县食用菌产业发展情况进行了凋研。     

古田着力建设“中国食用菌之都”

古田县是“中国食用菌之乡”。近年来，古田县把食用菌产业作为支柱产业加以培植发展，全面实施“基地化，工厂化，品牌化”科技兴菌三大发展战略，推进了食用菌产业化进程，加快了产业升级换代的步伐，在全国率先掀起了银耳、香菇、竹荪生产“三次浪潮”，使古田食用菌产业从小到大，蓬勃发展，成为全国食用菌生产大县，2005年食用菌鲜品产量达36万t，增长22％，产值8．8亿元。     

推进食用菌产业化的有效途径

我县食用菌产业起步于2000年．发展于2002年。近年来，县委、县政府积极顺应农业发展新形势．坚持科学发展观．把食用菌产业当做“兴县裕民富财政”的“一号工程”来抓，规摸由小到大．产业链条由短到长．实现了规模化、区域化、产业年化发展．食用菌产业现已成为我县农民增收的一项新兴支柱产业，我县成为豫东最大的食用菌生产基地．     

田阳县牛羊产业发展现状及对策

摘要：“十二五”期间，田阳县牛羊产业得到迅猛发展，本文通过对牛羊产值、饲养发展态势、秸秆资源存量等现状分析，查找存在问题，挖掘发展潜力，为“十三五”我县牛羊产业发展厘清思路，把脉对策，创新牛羊产业精准扶贫精准脱贫养殖模式，推进脱贫攻坚战，加快贫困群众脱贫致富步伐。     

青浦区食用菌产业化及对策探讨

通过对国内外食用菌消费市场、青浦区食用菌发展历史和现状的深入分析，提出了在青浦区大力发展食用菌，并使其成为新的重点产业的可行性。同时，根据我国食用菌产业发展的经验，针对青浦区发展食用菌产业存在的困难和问题，提出了“树立正确的指导思想，制定切实可行的战略目标；强化产业龙头建设，重视品牌包装，建立良好的产业发展运行机制；加强市场营销，强化市场信息服务，建立完善的市场流通体系；提高设施化栽培技术，推行标准化生产；加大科技投入，严格菌种管理，确保菌种质量”作为青浦区食用菌产业化的对策。     

日本食用菌“培养中心”产业发展模式

通过对比中国和日本食用菌产业发展模式的特点的研究,指出日本的食用菌“培养中心”模式产生的背景及其对产业发展的作用,并对日本食用菌“培养中心”模式的运行过程及其对食用菌产业发展的作用进行了分析.在此基础上,提出中国推行食用菌“培养中心”模式的途径及建议,以期能够为中国食用菌产业从做大走向做强提供参考.     

济源示范区食用菌产业高质量发展展望

<正>济源示范区本着“循环利用、生态绿色、可持续发展”的理念，着力引导秸秆基料化，发展现代智能食用菌产业，促进资源循环再利用，引领更多农户共同富裕，为乡村振兴打造样板工程。一、发展食用菌产业的现实意义（一）发展食用菌是“向设施农业要食物”的重要渠道发展食用菌生态循环农业是落实习近平总书记“向设施农业要食物”重要论述的实现方式，可以更好地满足人们对美好生活的需求。     

乡村振兴背景下食用菌产业发展的问题和对策研究——以宜春市为例析

近些年来，我国在大力推崇乡村振兴政策，这一政策是当前我国解决“三农”问题的一大战略安排，给宜春市食用菌产业的发展提供了方向，本文以以宜春市为例，简述了乡村振兴对宜春市食用菌产业发展的作用，对发展过程中存在的问题进行了有效分析，并提出了相应的解决方案，希望能推动宜春市食用菌产业的可持续发展。     

天峨六画山鸡产业的现状与对策

天峨六画山鸡养殖是一项适应性强、可惠及千家万户的特色养殖业，是天峨县“十二五”期间重点经济产业和惠民工程。科学合理地推进天峨六画山鸡产业的发展，对促进天峨县农村经济发展和农民增收具有重要的作用，对其他农村经济产业的发展也具有借鉴意义。     

古田县致力打造“中国食用菌之都”

古田县有着悠久的食用菌栽培历史，是“中国食用菌之乡”，60年代就开始人工段术栽培银耳，70年代先后试验成功银耳瓶栽和袋栽技术，80年代室外袋栽香菇和生料栽培竹荪以及棉籽壳代料栽培银耳等取得成功，掀起了食用菌产业的三次发展浪潮。如今该县坚持“以菌立县”的指导思想，不断实施“基地化，工厂化，品牌化和科技兴菌”三大发展战略，推进了食用菌产业化进程，使整个产业呈现蓬勃发展的良好态势。为了更好地谋划“十一五”，古田县提出要在“中国食用菌之乡”的基础上，充分发挥食用菌特色产业的优势，真正建成全国规模最大、产值最高、品种最多、科技实力最强、营销网络最广、影响最深远的“中国食用菌之都”。     

山东省食用菌产业科技发展趋势与对策

食用菌产业是山东农业的优势产业之一。作为食用菌生产大省,如何尽快推进产业转型升级,向产业强省转变,是"十三五"期间山东省面临的重点任务。为做好食用菌产业发展的科技支撑,进一步提升山东省食用菌产业技术水平,实现产业提质增效的发展目标,本文对"十三五"期间山东省食用菌产业科技发展趋势进行分析,并提出对策建议。     

金乡县稳步推进食用菌产业发展

济宁市金乡县是全国著名的“大蒜之乡”。近年来，金乡县调整农业结构，食用菌产业稳步发展，成为山东省最大的金针菇生产基地。文章对金乡县食用菌产业发展取得的成效和做法进行了总结，并提出了启示和建议。     

面对金融危机 创新发展思路 做大做强食用菌产业

改革开放以来,食用菌一直是我国农民增收的重要经济作物。经济的发展和市场需求推动了产业的快速发展,食用菌产业被誉为“万年青”产业和“朝阳”产业,且已成为我国各界的共识。近年来,我省食用菌产业实现了又快又好的发展,在建设现代农业、增加农民收入、繁荣农村经济、促进国民经济和社会发展等方面发挥了十分重要的作用。     

甘肃省武威市食用菌产业发展优势、存在问题及对策建议

产业振兴是乡村振兴的关键和基础，食用菌产业是甘肃省武威市“8+N”农业优势主导产业之一。文章概述了甘肃省武威市食用菌产业的发展优势和提升产能面临的基础设施不完善、标准化生产程度较低、品牌效益不显著、产业化程度低等问题，提出了加强基础设施建设、实施品牌战略、加大科技投入、完善产业链条、提高农户种植积极性等对策建议，以期为武威市食用菌产业的健康发展提供参考。     

古蔺县林业产业化发展新思路

古蔺是四川省森林资源重点县，林业在全县经济发展中优势明显，地位突出。近年来，古蔺县将实施天保工程同结构调整和地方经济发展协调起来，按照“生态建设产业化、产业发展生态化”的思路。大力推动林果业、竹产业、畜牧业、种苗花卉业、生态旅游业等生态林业的发展，为地方经济注入了新的活力。“十二五”期间，特别是在面对全市“一区一角一城”等重大机遇面前，古蔺县林业产业化发展必将迎来新出路。     

食用菌面对频繁的国际贸易壁垒需要我们做些什么

今年上半年，日本的“种苗法修正案”事件在我国食用菌界引起了不小的振动，这是我国食用菌产业受2001年“绿色壁垒”之后再次遭受重大打击，同时也引起了我们的高度重视和警觉。丽水市作为全国最大的香菇产区，非常关注事件势态的发展，积极研究对策，以减轻因此对我香菇产业造成的伤害。     

从政府角度研究邹城市食用菌产业发展现状与对策探析

【目的】针对制约邹城食用菌产业发展的相关问题，提出对策建议，推动其突破瓶颈，持续做大做强。【方法】结合当前邹城市食用菌产业发展现状，采用理论加实际情况相结合的研究方法，深入分析产业发展短板、存在问题，并针对问题，提出对策建议。【结果】邹城食用菌产业虽然在一定程度上取得了不错的成绩，成为当地农业支柱产业，优势特色产业，但其发展已经到达瓶颈期，产业布局分散，平台辐射有限；福利配套不完善，专业技术人才缺乏；产业链不完整，精深加工不足；品牌意识薄弱，“邹城蘑菇”作用发挥不足。【结论】邹城食用菌产业要进一步发展成为真正的大产业，就要加大集聚效应，创立产业联盟；加强平台建设，健全科技支撑体系；加大双招双引力度，提升产业发展人才吸引力；提升精深加工能力，提高食用菌产品竞争力；以科研开发为重点，突破菌种研发；打造蘑菇文化，做强“邹城蘑菇”品牌。