柴达木盆地啤酒大麦优质高效栽培技术

柴达木盆地是生产啤酒大麦的适宜地区，自然条件独特，发展前景广阔。本文从选用良种、种子处理、播种及种植密度、施肥及施肥方式、田间管理、适时收获等方面论述了柴达木盆地啤酒大麦优质高效栽培技术.     

啤酒大麦专用肥简介

啤酒大麦专用肥是甘肃省农业科学院啤酒大麦研究开发中心经过多年肥料试验、品质检测和土壤养分测定，根据啤酒大麦生妊需肥规律研制的专用肥料。其配方科学，营养成分全面，不仅富含氮、磷、钾及中微量元素．而且添加了啤酒大麦品质改良剂，能显著提高啤酒大麦原料的酿造品质，是高产优质啤酒大麦生产的理想用肥。     

江苏啤酒大麦品种发展及其品质定位

总结了国内外对啤酒大麦的品质要求,阐述了江苏啤酒大麦发展过程以及与西北春大麦和东北春大麦相比的优劣势,根据品质对江苏啤酒大麦生产区域进行了优势产区确定,分析了江苏啤酒大麦品种的演变过程和生产技术。     

江苏省沿海啤酒大麦生产存在的主要问题及解决策略

江苏省沿海地区是中国啤酒大麦生产区之一,具有得天独厚的自然条件和资源,宜于啤酒大麦生长,由于在生产和流通环节缺乏专业化、规范化的技术指导,使得啤酒大麦的籽粒品质还不够稳定,品质得不到进一步的提升,在今后啤酒大麦生产过程中应进一步强化专业生产基地建设,在生产、流通环节实施专业化、规范化的技术指导,改进生产工艺,提高产品品质.     

永昌县啤酒大麦区域优势分析

通过对永昌啤酒大麦产地的气候、大气、水、土壤的分析,指出永昌县自然条件得天独厚,生产的啤酒大麦品质优良,是我国啤酒大麦优势产区之一。     

啤酒大麦栽培技术

正啤酒大麦主要用于麦芽加工和生产啤酒。目前,中国的春播啤酒大麦种植主要分布在东北和西北省区,内蒙、甘肃、新疆和黑龙江等地。随着啤酒产业的不断升级和行业竞争的不断加剧,对啤酒大麦的品质要求也越来越高。1啤酒大麦品种选择选用优良品种是提高啤酒大麦产量和保证品质的前提。要根据当地生态特点和生产条件,选择与本地区相适应的啤酒大麦品种,主要是品种的特征、特性和本区域相适应,选择经过当地种子管理部门审定,适宜当地种植的啤酒     

甘肃省高寒阴湿区啤酒大麦优质高产标准化生产技术

为进一步发挥甘肃省啤酒大麦产品所具有的良好品质和市场优势,加快啤酒大麦产业发展步伐,做大做强啤酒大麦产业,带动甘肃省农业和农村经济发展,在甘肃省已有的优质啤酒大麦生产基地的基础上对甘肃省高寒阴湿地区进行多年啤酒大麦试验示范,在此基础上总结出甘肃省高寒阴湿区啤酒大麦优质高产标准化生产技术.     

中国啤酒大麦品质与国外的差距探究

中国啤酒大麦品质差异主要由体制、生产措施、人文理念、气候和市场等多方面原因造成。要提高中国啤酒大麦原料品质,应通过改革体制、提高栽培技术、选用优质品种、提高全民素质等多种渠道来解决。     

氮素肥料对啤酒大麦产量和麦芽品质的影响

对啤酒大麦在不同氮肥施用量及不同施肥方式条件下产量和麦芽主要品质变化的研究结果表明:氮肥施用量和氮肥施用方式是啤酒大麦生产过程中影响产量和品质的主要因素,甘肃啤酒大麦产区兼顾产量和品质,最好的氮肥施用方式是作为底肥一次性施入,最佳施氮量是150～180kg/hm2。     

安宁河流域发展啤酒大麦生产的可行性及途径探讨

根据四川省安宁河流域的自然生态特点，论述了该区适宜于种植啤酒大麦。以笔者近年来所作的试验研究结果为据，说明该区种植啤酒大麦品质好、产量高、发展啤酒大麦生产可行，并阐述了产业化商品生产应采取的路线和途径。