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相似文献
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1.
梨的A级绿色食品质量标准与技术要求   总被引:2,自引:0,他引:2  
李静  王强 《北方果树》2001,(4):29-30
绿色食品是指经专门机构认定许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品,国外也称"健康食品"、"无公害食品".随着科学的发展和人类对环境保护及自身健康认识的不断加深,绿色食品生产已愈来愈受到世界各国的重视,成为当前国际农产品生产的主要方向.  相似文献   

2.
小知识     
无公害食品:是指产地环境、生产过程、最终产品质量等符合国家或行业无公害农产品标准,并经过有关部门认定的安全食品。无公害食品是食品的一种基本要求,普通食品都应达到这一要求。  相似文献   

3.
浅谈绿色食品   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>伴随着我国国民经济的显著增长和人们生活水平的日益提高,人们的食品消费档次也在不断提高。特别是近几年我国出现了一些食品安全问题,逐渐引起全社会和政府的关注。人们对农产品和食品质量的要求越来越高,对食品在营养、卫生、安全保障上提出更高的要求,因此不含有害物质残留或残留量在安全标准以内的无公害食品以及绿色食品产业的开发,将成为农业生产和食品加工的必然趋势。1绿色食品的定义绿色食品是指经中国绿色食品发展中心认定许可  相似文献   

4.
《西南园艺》2012,(5):12-12
一是建立健全了农产品质量安全监测制度,农产品质量安全责任追究制度,农产品质量安全标准、检测、论证体系。二是开展"三品一标"认定、认证工作。认证通过无公害农产品生产基地1个,认证无公害农产品品种1个,绿色食品4个,续展到期绿色食品4个。  相似文献   

5.
蔬菜是人们日常生活中不可缺少的维持人体生命活力的重要食品材料。保护人们身体健康,要求农业生产经营者加强绿色无公害食品的观念,掌握名优蔬菜绿色生产技术规程,十分重要。这是农业生产者的责任。生产绿色无公害蔬菜,对人们健康水平的提高,意义重大。1绿色名优蔬菜的要求绿色名优蔬菜,系指经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染...  相似文献   

6.
无公害蔬菜,是绿色食品中的一类。绿色食品是指无污染、安全、优质、有营养的一类食品的总称。推广无公害蔬菜生产技术,大力发展无公害蔬菜生产,对促进我国绿色农业发展、保障人们身体健康具有十分重要的意义。下面介绍一下蔬菜生产过程控制污染的技术。  相似文献   

7.
绿色食品系指经专门机构认定并许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质营养食品。开发绿色食品 ,实施绿色食品工程是以全程质量控制为核心 ,将农学、生态学、环境科学、营养学、卫生学等多学科的原理运用到食品生产、加工、储运、销售以及相关的教育、科研等环节 ,从而形成一个完整的无公害、无污染的优质食品的产供销及管理系统。而农业产业化是以市场为导向 ,以提高经济效益为中心 ,发挥当地农业的支柱产业和主导产品优势及资源优势 ,实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务、企业化管理 ,把产供销、贸工农、经科教紧密结…  相似文献   

8.
陈策 《落叶果树》2005,37(2):22-23
文章系统介绍了安全食品的三个层次——无公害食品、绿色食品、有机食品,详细阐述并澄清了无公害食品、绿色食品和有机食品的概念。  相似文献   

9.
罗亮宏 《中国园艺文摘》2009,25(11):118-119
无公害蔬菜是指不含规定的有毒物质,对有些不可避免的有害物质,如农药残留、硝酸盐及其它有害物质则要达到允许含量范围以下的商品蔬菜。无公害蔬菜是二类绿色食品。绿色食品是指无污染、安全、优质、有营养的食品的总称,推广无公害蔬菜生产技术,大力发展无公害蔬菜生产,对促进我国绿色农业发展,保障人们身体健康具有十分重要的意义。  相似文献   

10.
绿色食品系指经专门机构认定并许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质营养食品.开发绿色食品,实施绿色食品工程是以全程质量控制为核心,将农学、生态学、环境科学、营养学、卫生学等多学科的原理运用到食品生产、加工、储运、销售以及相关的教育、科研等环节,从而形成一个完整的无公害、无污染的优质食品的产供销及管理系统.而农业产业化是以市场为导向,以提高经济效益为中心,发挥当地农业的支柱产业和主导产品优势及资源优势,实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务、企业化管理,把产供销、贸工农、经科教紧密结合起来,形成一条龙的经营体制.  相似文献   

11.
绿色食品是当今世界食品生产发展的总趋势,积极发展绿色食品的生产,不仅是满足人民生活水平提高的需要,而且对促进果树生产上台阶,确保果树产业持续发展,促进农业及农村经济的发展具有重要意义。 1 绿色食品(果品)对生态环境的要求 1.1 绿色食品的定义 绿色食品是指经中国绿色食品发展中心认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品。它是在特定的技术标准下生长、生产、加工出来的。其标准涵盖了从产地环境质量到  相似文献   

12.
洪官顺 《浙江柑橘》2004,21(1):34-34,40
当今世界农业,正朝着自然农业、生态农业、有机农业、环保农业发展.我国也要求向绿色食品、有机食品、无公害食品迈步.所以,东魁杨梅如何遵循绿色食品的要求,培育清洁、健壮的苗木,是绿色食品生产的基础工作之一.具体要求与技术如下.  相似文献   

13.
无公害蔬菜施肥技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
黄卫 《上海蔬菜》2010,(4):86-87
无公害蔬菜属于绿色食品,而绿色食品是安全和营养双重质量控制标准的食品。无公害蔬菜生产就是要遵循绿色食品生产标准,本着低投入、高产出的原则,从菜田生态系统的总体观念出发,  相似文献   

14.
关于有机蔬菜认证和质量管理的思考   总被引:3,自引:0,他引:3  
蔬菜是人们每日不可缺少的食品,确保蔬菜食品安全已成为关系到国计民生的头等大事。为此,农业部先后推出了无公害食品、绿色食品和有机食品认证,形成了“以认证产品带动整体农产品质量安全水平不断提高”的总体要求。在这一要求的指导下,无公害蔬菜、绿色食品蔬菜和有机蔬菜得以迅速发展。如何处理好三者之间的关系,确保有机蔬菜的健康发展,已引起业内一些人士的思考。  相似文献   

15.
绿色食品是遵循有机生产的原则,按照特定的质量标准生产,被专门机构认定的并使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养的食品。截至1997年10月,全国共有绿色食品企业550个,开发出890种绿色食品产品,食物产量400多万t。随着绿色食品进入市场,千家...  相似文献   

16.
绿色苹果生产技术规程马彦魏玉萍(甘肃省农科院榆中园艺场·730100)绿色食品是当今世界食品生产追求的新趋势,它是指经中国绿色食品发展中心认定,无污染、安全、优质营养类食品的统称。绿色食品在日本、欧美等经济发达国家被看作健康食品,十分走俏;在香港超级...  相似文献   

17.
关于发展无公害农产品绿色食品有机农产品的意见   总被引:3,自引:0,他引:3  
为贯彻落实中共中央、国务院关于扩大无公害农产品、绿色食品和有机农产品生产供应的要求,全面提高农产品质量水平,切实保障农产品消费安全,大力增强农产品市场竞争力,促进农业增效和农民增收,现就无公害农产品、绿色食品和有机农产品发展,提出以下意见:1充分认识新时期发展无公害农产品、绿色食品和有机农产品的重要意义(1)发展无公害农产品、绿色食品和有机农产品是农产品消费安全的有效保障。民以食为天,食以安为先。保障百姓吃上安全放心的农产品,是政府履行监管职责以维护最广大人民群众根本利益的基本要求,也是坚持以人为本科学发展观…  相似文献   

18.
绿色食品系指遵守可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的,无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品的生产应具备以下标准:①产品或产品原料的产地符合绿色食品的生态环境标准。②农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工符合绿色食品  相似文献   

19.
随着人们消费观念的不断更新,消费水平的不断提高,消费者对果品质量不但要求内质优和外观好,而且更加注重营养和食用安全,有机食品,绿色食品、无公害食品愈来愈被人们所青睐。加强无公害技术的研究开发,积极推广物理、生物防治技术,既可以降低生产成本,又可控制有害生产资料造成的危害,是无公害生产的有效途径,应大力倡导,积极推广。  相似文献   

20.
桃套袋技术     
我国自加入WTO以来,绿色食品或无公害食品是果品生产的新目标。以往广大农民对绿色食品或无公害食品观念不强,大量使用农药,有的地区仍然使用国家禁用的化学药品,致使果品中农药残留远远超标。随着人们健康意识和食用绿色食品观念的增强,套袋果因其安全质量得到提高,如果面污染轻或不受污染,农药残留量低等,在市场上深受消费者的青睐,而不套袋果市场价格低且销售有一定的困难。  相似文献   

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