甜瓜加工技术

甜瓜又称香瓜或果瓜。它是葫芦科甜瓜属一年生蔓性草本植物,瓜类蔬菜,以果实供食用。按生态特征分为厚皮甜瓜和薄皮甜瓜。厚皮甜瓜主要包括网纹甜瓜、冬甜瓜、硬皮甜瓜;薄皮甜瓜又称普通甜瓜、中国甜瓜、东方甜瓜或香瓜。一般在夏季或秋季采收上市。     

影响商丘市早熟甜瓜品质的主要病虫害及防治措施

从甜瓜霜霉病、甜瓜枯萎病、甜瓜白粉病、甜瓜病毒病、甜瓜炭疽病、瓜蚜、黄守瓜及白粉虱等方面阐述了影响商丘市早熟甜瓜品质的主要病虫害的危害症状,并分别介绍其防治措施,以期为商丘市早熟甜瓜的栽培提供参考。     

甜瓜病害常规防治技术

温室、大棚是大田甜瓜白粉病、霜霉病和病毒病发生的主要病源地,呈现出从温室甜瓜到拱棚甜瓜再到露地甜瓜、架子甜瓜,先早熟后晚熟的发生顺序。     

盐城地区大棚薄皮甜瓜适宜品种筛选试验

为了探寻盐城地区薄皮甜瓜主栽品种,根据瓜农要求,筛选出亚华脆宝、珍莎、风光金玉、理想华脆、钻石王、新青玉品种及对照银玉进行比较试验.结果表明,新青玉甜瓜综合性状最好,风光金玉甜瓜品质优良,亚华脆宝甜瓜深受消费者喜爱,钻石王甜瓜商品性佳,银玉甜瓜市场效益高,珍莎甜瓜产量高,但不耐贮运,理想华翠甜瓜长势旺,但产量低.     

从文献统计分析我国近10 a甜瓜育种特点及方向

从中国知网数据库(CNKI)检索下载2010—2019年以甜瓜×育种为主题的科技文献,利用NoteExpress、Excel、R语言等软件进行文献管理和数据分析。结果表明,近10 a来我国年均育成甜瓜新品种数为13个,甘肃、江苏、浙江、河南、黑龙江等省(区)是我国甜瓜新品种育成主要地区,其中科研院所是我国甜瓜育种的主力军。甜瓜育种方向主要是选育早熟、抗病、厚皮甜瓜或薄皮甜瓜等高品质品种;厚皮甜瓜育成新品种多样性比薄皮甜瓜育成新品种更加丰富;甜瓜育种单位所在地区分布与甜瓜栽培面积分布具有相对一致性。《中国瓜菜》《中国蔬菜》等科技期刊是近10 a来我国关于甜瓜新品种选育文献发布的主要期刊。近年来我国甜瓜育种工作已取得一定成果,各种类型甜瓜新品种不断丰富,但仍然存在分布不均、抗病性单一、缺乏特色优质品种等问题。     

凉棚甜瓜育苗嫁接技术

用甜瓜专用白子南瓜做砧木对薄皮甜瓜进行嫁接,是防治甜瓜重茬、枯萎病等土壤传播病害的有效措施,也是重茬甜瓜丰产、优质、高效益的保证。因此必须搞好甜瓜育苗嫁接。     

定襄县甜瓜产业发展存在的问题及做法和建议

定襄甜瓜由原来单一的传统露地地膜甜瓜栽培模式发展成为集温室甜瓜、大棚甜瓜、露地地膜甜瓜于一体的综合栽培模式,上市时间由原来的7月中旬提早到4月上旬,供应期由一个月延长到5个月．甜瓜种植已逐渐成为了全县农业增效、农民增收的重要途径,甜瓜产业已逐步成为全县农业发展的新型产业。     

不同染色体倍性甜瓜种子萌发特性研究

【目的】探讨不同染色体倍性甜瓜种子萌发特性,为多倍体甜瓜的栽培与育种提供理论依据。【方法】以两个二倍体甜瓜品种及其诱导的同源四倍体、三倍体为材料,研究不同染色体倍性甜瓜种子发芽率、发芽指数、活力指数、胚根长、下胚轴长和侧根数变化趋势。【结果】甜瓜二倍体种子发芽率高于三倍体和四倍体,薄皮甜瓜比厚皮甜瓜种子发芽率高;不同倍性甜瓜种子发芽指数、活力指数大小依次为二倍体＞三倍体＞四倍体,厚皮甜瓜种子的活力指数较薄皮甜瓜高;胚根长、下胚轴长度和侧根数均表现为随着催芽时间的增加而上升、随着倍性的增加而下降的总趋势。【结论】不同染色体倍性甜瓜种子的萌发特性存在差异,甜瓜种子的萌发力并不都是随着倍性的增加而增大,甜瓜二倍体种子萌发力高于三倍体和四倍体种子的萌发力。     

不同染色体倍性甜瓜种子萌发特性研究

【目的】探讨不同染色体倍性甜瓜种子萌发特性,为多倍体甜瓜的栽培与育种提供理论依据。【方法】以两个二倍体甜瓜品种及其诱导的同源四倍体、三倍体为材料,研究不同染色体倍性甜瓜种子发芽率、发芽指数、活力指数、胚根长、下胚轴长和侧根数变化趋势。【结果】甜瓜二倍体种子发芽率高于三倍体和四倍体,薄皮甜瓜比厚皮甜瓜种子发芽率高;不同倍性甜瓜种子发芽指数、活力指数大小依次为二倍体〉三倍体〉四倍体,厚皮甜瓜种子的活力指数较薄皮甜瓜高;胚根长、下胚轴长度和侧根数均表现为随着催芽时间的增加而上升、随着倍性的增加而下降的总趋势。【结论】不同染色体倍性甜瓜种子的萌发特性存在差异,甜瓜种子的萌发力并不都是随着倍性的增加而增大,甜瓜二倍体种子萌发力高于三倍体和四倍体种子的萌发力。     

冬季温室厚皮甜瓜栽培技术

<正>甜瓜是葫芦科甜瓜属一年生蔓性植物。甜瓜的品种资源丰富,栽培方式多种多样。在栽培甜瓜中,分为薄皮甜瓜和厚皮甜瓜2大生态类型,南北广泛种植厚皮甜瓜,厚皮甜瓜果实香甜,富含糖、淀粉,还有少量蛋白质、矿物质及其它维生素。由于厚皮甜瓜的品质风味特优,人们对厚皮甜瓜的需求日益增长。现将栽培技术总结如下。     

施用硅酸钠对甜瓜产量和品质的影响

本试验以翠密红甜瓜、盛夏甜瓜为材料，研究施硅对甜瓜产量和品质的影响，结果表明：对翠密红甜瓜、盛夏甜瓜进行喷施浓度为10mmol/L硅酸钠后，翠密红甜瓜、盛夏甜瓜的产量均有显著提高，另外品质也有所改善。     

大葱伴生栽培对日光温室甜瓜生理指标和产量的影响

为了研究大葱伴生栽培对日光温室甜瓜生理指标和产量的影响,采用盆栽试验方法,以大葱伴生甜瓜和单作甜瓜为研究对象,对甜瓜叶片的光合参数、保护酶活性、根系活力的动态变化及产量等指标进行测定.结果表明,大葱伴生处理可显著提高甜瓜的净光合速率、气孔导度、蒸腾速率和叶绿素含量;在甜瓜生长中后期,大葱伴生处理可提高甜瓜的根系活力和保护酶活性,同时抑制甜瓜MDA含量的增加;大葱伴生处理甜瓜的产量比单作处理增加了12.7％,且差异达显著水平.综合表明,大葱伴生处理在减缓甜瓜叶绿素降解速度和抑制氧自由基积累的同时还提高了净光合速率和根系活力,从而延缓甜瓜叶片的衰老,进而增加产量.     

大棚甜瓜新品种引进与比较试验

为筛选适合宁波地区种植的甜瓜新品种,从各地引进12个甜瓜品种进行物候期、生物学特征特性、产量等性状比较,结果表明雪里红甜瓜和绿宝石甜瓜综合性状表现佳,适宜在本地大面积种植;黄皮9818甜瓜和一品红2号甜瓜有特殊性状,可以根据需要选择种植。     

日光温室早春茬甜瓜优质高效栽培技术

甜瓜（Cucumis melo L.）按生态学特性,通常又分为厚皮甜瓜与薄皮甜瓜两种。甜瓜果实香甜,具有生产周期短、水肥需求少等优点,甜瓜是营养丰富的一种水果,中国是全球甜瓜生产与消费第一大国。近几年,随着设施农业规模种植的迅速发展,在市场需求的拉动下,甜瓜种植结构不断优化,设施甜瓜已成为高效栽培的重要生产方式之一。全国甜瓜保护设施栽培面积达到57%。     

甜瓜栽培技术

甜瓜又称香瓜,是人们喜爱的高档水果之一,它属于葫芦科黄瓜属甜瓜种,是一年生草本植物。一、品种类型及良种选择甜瓜一般分于薄皮甜瓜和厚皮甜瓜两种类型。薄皮甜瓜又称中国甜瓜,薄皮、肉脆、瓜小单瓜重0.3—1.0千克,品种有山东益都银瓜、白沙蜜、龙甜1号、黄金瓜、八里香、盛开花等地方良种。厚皮甜瓜有黄皮、白皮、绿皮、花皮、网纹皮等类型,其皮厚、皮硬、瓜大、单瓜重1.0—2.0千克,     

甜瓜茎叶不同部位及其与玉米秸秆混合物的厌氧发酵特性

【目的】研究甜瓜茎叶厌氧发酵的产气特性和潜力。【方法】在温度(35±1)℃、总固体含量为80g/kg、菌种比例30%条件下,分别以甜瓜茎、甜瓜叶和甜瓜整株茎叶及其与玉米秸秆的混合物为原料,进行批量厌氧消化试验,测定厌氧发酵过程中日产气量、累积产气量、甲烷体积分数以及TS产气率和VS产气率。【结果】甜瓜茎的TS产气率和累积产气量均最高,分别为297.6mL/g和10 618.5mL,甜瓜叶的TS产气率和累积产气量均最低,分别为235.8mL/g和8 427.5mL,甜瓜整株茎叶的TS产气率和累积产气量居中,分别为256.9mL/g和9 173mL。添加玉米秸秆使甜瓜叶和甜瓜整株茎叶的累积产气量分别增加了22.9%和13.9%,甜瓜茎的累积产气量减少了15%;使甜瓜茎、甜瓜叶、甜瓜整株茎叶的发酵时间分别延长了7,11,10d。【结论】甜瓜茎叶不同部位均具有良好的产气潜力,添加玉米秸秆提高了甜瓜叶和整株的TS产气率,降低了甜瓜茎的TS产气率。     

网纹甜瓜夏秋引种与高效栽培技术总结

网纹甜瓜是甜瓜的一种，属于葫芦科甜瓜属中幼果无刺的栽培种，一年生蔓性草本植物，原产于热带非洲的几内亚。网纹甜瓜果实香甜，营养丰富，除鲜果食用外还可制作果干、果脯、果汁、果酱及腌渍品，是甜瓜中的珍品。根据我市的气候特点与网纹甜瓜的生育特性，在我市     

甜瓜分子标记的研究进展

从同工酶标记对甜瓜起源的研究、DNA分子标记对甜瓜遗传多样性的研究、甜瓜分子遗传图谱构建、甜瓜目标基因定位与DNA分子标记辅助育种、杂种优势分析与预测等5个方面对分子标记在甜瓜育种中的应用情况进行了综述。     

水稻轮作和不同土壤处理对甜瓜产量和品质的影响

为研究水稻轮作和不同土壤处理对甜瓜连作障碍的防治效果,以甬甜5号甜瓜为对象,探究了不同处理对甜瓜产量和品质的影响。结果表明,高温闷棚处理、微生物菌肥补充、大棚水稻轮作均有利于提高甜瓜的品质、产量和收益,降低甜瓜枯萎病的发生,其中以水稻轮作后的甜瓜产量和收益最佳。     

五家渠垦区甜瓜病虫害发生与防治

随着甜瓜种植面积的不断扩大,病虫害也有加重趋势。目前对我区甜瓜生产危害较大的是＂两虫四病＂,＂两虫＂即是指地下害虫和棉蚜,＂四病＂指甜瓜细菌性角斑病、甜瓜霜霉病、细菌性果斑病和甜瓜蔓枯病。