内蒙开鲁县苍山农业科研所——珍稀良种隆重推介

美国长黄瓜：美国引入黄瓜品种，从种到收60天左右，一般瓜长50～60厘米，最长90厘米，一般单瓜重1.5～2斤，大者3斤，抗寒耐热，品质好，产量高，适宜春，夏、秋三季种植，亩产一般1.5～2万斤左右，种子200粒6元。     

水果型黄瓜品种及栽培技术要点

水果型黄瓜是近几年推广的黄瓜新品种，与普通黄瓜相比．具有瓜型短小、表皮光滑、强雌性、果皮薄、心室小等特点。一般长12～18厘米．直径2～3厘米，无刺无瘤，易清洗，瓜码密。每株结瓜60条以上，最多结瓜这85条。果肉比重大．风味浓郁、品质好。脆嫩多汁．清香爽口。主要以生食为主．可蘸些甜面酱，也可做沙拉。[第一段]     

袖珍黄瓜——萨瑞格

萨瑞格是从国外引进的袖珍型黄瓜新品种，该品种瓜条绿色、无刺、适口性佳。长15厘米左右．单瓜重30～50克。耐低温弱光，生长势强，产量高，一般667平方米（1亩）产3000～5000千克。该品种黄瓜的市场价格走高．每667平方米收入可达2万元以上。     

保护地黄瓜新品种——山农5号

一、品种特征特性。山农5号黄瓜由山东农业大学园艺系育成。该瓜幼苗生长健壮。节间短粗，叶片肥厚，伸蔓期植株生。长迅速。主蔓结瓜为主，回头瓜多．主蔓一般在4-5节着生第1雌花，雌花节率68％。瓜长棒状，腰瓜长35厘米左右，单瓜质量150克左右，绿色，有光泽，刺瘤密。果肉淡绿色、质脆、味清香，品质优。     

水果型黄瓜栽培要点

水果型黄瓜与普通黄瓜相比，具有瓜型短小、表皮光滑、强雌性、果皮薄、心室小等特点。一般长12～18厘米，直径2～3厘米，无刺无瘤，易清洗，瓜码密。每株结瓜60条以上，最多结瓜达85条。果肉比重大，风味浓郁，品质好，脆嫩多汁，清香爽口。     

水果型黄瓜栽培要点

水果型黄瓜与普通黄瓜相比，具有瓜型短小、表皮光滑、强雌性、果皮薄、心室小等特点。一般长12～18厘米，直径2～3厘米，无刺无瘤，易清洗，瓜码密。每株结瓜60条以上，最多结瓜达85条。果肉比重大，风味浓郁，品质好，脆嫩多汁，清香爽口。     

新优蔬菜——美国蛇瓜

美国蛇瓜，俗称美国蛇豆，属葫芦科栝楼属。蔓生攀缘，分枝性强，一般主蔓长3米左右；于第11叶位前后开花结果，花白色；果实如蛇形，长0．9．1．5米，横径3．5．4．5厘米，单瓜重450～650克，单株平均结瓜24条，嫩瓜肉呈淡青色，皮呈淡绿色，成熟瓜皮由青变红，     

瓜菜新药食两用——金丝瓜

金丝瓜是我国稀有的特产药食两用瓜种类，又叫粉条瓜、搅瓜、粉丝瓜、面条瓜等。属葫芦科南瓜属一年生蔓性草本植物，瓜体椭圆形，皮光亮、金黄。大种品种。一般瓜重2-3公斤。长25—30厘米，周圆45—50厘米，瓜肉厚2．5—3厘米。子房横径8厘米以上，纵径15厘米左右。种子长2厘米，宽0．1厘米，粒大而饱满，干粒重300克。     

保护地黄瓜新品种

该品种是美国佛罗里达州农科院育成的冬春茬日光温室优质高产黄瓜新品种。试验证明．有7个优点：1．长势强：蔓长3米左右．茎秆粗壮,叶片肥大．克服了其他品种长势弱．易花打顶的缺点。2．极早熟：第一雌花着生于3—4节,瓜条生长快,从育苗到采收55—60天。3．结瓜多：瓜码密,不易化瓜,连续结瓜能力强,有的节位可同时结2条瓜。4．品质优：瓜条顺直。瓜长35厘米左右,     

春栽水果型黄瓜 品黄瓜水果味道

正水果型黄瓜是近几年推广的黄瓜新品种,与普通黄瓜相比,具有瓜短小、表皮光滑、强雌性、果皮薄、心室小、无刺无瘤、瓜码密、果肉比重大、品质好等特点。一般瓜长12～18厘米,直径2～3厘米,每株结瓜达60条以上,最多结瓜达85条。     

新优蔬菜——美国蛇瓜

美国蛇瓜，俗称美国蛇豆，属葫芦科栝楼属。蔓生攀缘，分枝性强，一般主蔓长3米左右；于第11叶位前后开花结果，花白色；果实如蛇形，长0、9～1．5米，横径3．5～4．5厘米，单瓜重450～650克，单株平均结瓜24条，嫩瓜肉呈淡青色，皮呈淡绿色，成熟瓜皮由青变红，采摘期为6月至9月底：平均亩产量1056公斤；抗逆耐旱，基本无病虫害，品质优。嫩瓜可用来做炒菜、做汤。其栽培管理措施如下。     

适宜设施栽培的水果型黄瓜品种

水果型黄瓜是近几年推广的黄瓜新品种，与普通黄瓜相比，具有瓜形短小、表皮光滑、强雌性、果皮薄、心室小等特点。一般长12～18厘米，直径2—3厘米，无刺无瘤，易清洗，瓜码密。每株结瓜60条以上，最多结瓜达85条。果肉比重大，风味浓郁、品质好，脆嫩多汁，清香爽口，主要以生食为主，可蘸些甜面酱，也可做沙拉。目前市场上综合性状较好的水果型黄瓜品种有：[第一段]     

耐热黄瓜新品种津绿67号

正黄瓜新品种津绿67号生长势强,叶片中等大小,中早熟,第一雌花节位4～5节,瓜码密,雌花节率在40%以上,以主蔓结瓜为主,结瓜能力强。商品瓜棒状、顺直、深绿色、光泽度好,腰瓜长32厘米左右,单瓜重220克左右。瓜把短粗,瓜把长小于瓜长的1/8。心腔小于瓜横径的1/2。刺密,瘤中等大     

水果型黄瓜品种及栽培

水果型黄瓜是近几年推广的黄瓜新品种,与普通黄瓜相比,具有瓜短小、表皮光滑、强雌性、果皮薄、心室小、无刺无瘤、瓜码密、果肉比重大、品质好等特点。一般瓜长12～18厘米,直径2～3厘米,每株结瓜达60条以上,最多结瓜达85条。在国外进行无土栽培,667平方米可产30000千克。目前市场上水果黄瓜的品种较多,综合性状较好的有以下几种。     

新优长绿苦瓜

新优长绿苦瓜长势强盛，分枝力强，坐瓜多，适应性和抗逆性都强。瓜条长棒形．长55厘米左右．横径5～7厘米．瓜皮绿色有光泽．瓜面有不规则瘤棱突起，肉厚质嫩，味微苦，口感好，品质佳。单瓜重0．5—1公斤，667平方米（1亩）产量可达4000公斤。     

黄瓜新品种中农37号

正中农37号黄瓜2015年通过了山西省农作物品种审定委员会审定。该品种为一代杂交种。植株生长势较强,分枝弱,以主蔓结瓜为主,第1雌花始于主蔓第5节左右,坐瓜能力强。瓜棒状、长35厘米左右,瓜把长3.5～4.0厘米,单瓜重250～300克。瓜皮深绿色、有光泽,刺白色、较密,瘤小,口感甜脆,商品瓜率高。早熟,前期产量     

鲜食玉米航育 甜糯香

早熟高产 从种到收获65天左右．夏种60天左右，比同类早5-20天上市。株高2米左右，双穗率高达80％以上．穗长25厘米左右，比一般品种长2～5厘米，单穗重高达300克左右．苞叶长，不秃尖，籽粒洁白，棒长美观。甜糯香玉米成熟期比苏糯早5天上市．产量提高20％左右。     

介绍几个蔬菜品种

红参1号胡萝卜是由美国进口的三红胡萝卜品种,生长期100￣110天肉质根圆柱形,长18￣22厘米,直径约4厘米,单果重210克左右,皮、肉、心皆红色,口感脆嫩甘甜,抗病性好。新绿佳黄瓜早熟品种,果实圆柱形,大小为15厘米×3厘米,表皮中绿色,无刺,植株为雌性系,长势旺盛,对黄瓜花叶病毒有良好抗性,口味极佳,露地、保护地均可栽培。迷你秀黄瓜小型迷你黄瓜,植株全雌瓜长12￣15厘米,无刺、顺直绿色、有光泽,每节结瓜2个左右,味甜、品质佳,植株生长势强,对白粉病、霜霉病有很好的抗性,可周年生产。瑞发黄瓜早熟品种,播种到采瓜45天左右。果实圆柱形,瓜条…     

黄瓜新品种夏绿3号

<正>夏绿3号是河北省唐山市农业科学研究院选育的短棒型黄瓜新品种。生长势强,抗病、抗逆性强,以主蔓结瓜为主,第一雌花着生于3～5节,商品瓜长13～15厘米、横径4厘米左右,瓜皮翠绿色,品质优良,每亩产量4000～5000公斤。瓜内平均种子数为300粒,千粒重约为30克。在冀东地区露地栽培,一般4月     

冬瓜特色加工

一、蜜冬瓜条 1．加工方法选每只重10千克左右，充分成熟的冬瓜，洗净后用瓜刨将绿色部分全部刨去，用长刀横切为宽10厘米的瓜圈，除去瓤子，再切成宽1．50厘米的小瓜条，倒入含氧化钙（即生石灰）约0．60％的石灰乳内浸泡8～10小时，使瓜条硬化。再用清水漂洗3～4次，然后用沸水煮5～6分钟，至瓜条肉质呈透明状为止。取出用清水漂洗沥干，按10千克瓜条用白糖2．50千克的比例，一层瓜条一层白糖，入缸糖渍。8～10小时后再加白糖，使糖液浓度达到40％左右。