大米粉与其他能量饲料的营养价值比较

近年来,随着我国畜牧业及饲料工业的快速发展,对稻谷及其加工副产品等饲料资源的开发利用的研究日趋活跃。国内在该领域的研究工作主要集中在对稻谷加工的主产品——糙米、大米加工副产品——砻糠粉、米糠、碎米等营养价值评定、饲喂技术和饲喂效果等三个方面,但对大米加工过程中产生的另一种副产品——大米粉营养价值评定、饲喂技术和饲喂效果的研究较少。     

酶制剂在稻谷及其加工副产物饲粮中的应用

作为稻谷生产和消费大国,我国稻谷年产量高达2亿t,稻谷库存量大,可作为畜禽饲料使用,但稻谷中的抗营养因子会降低稻谷中养分的利用率。饲用酶制剂具有提高养分消化利用率,改善畜禽健康,提高生产性能的功能。若能合理使用酶制剂,高效利用稻谷资源,不仅能缓解能量饲料的供需矛盾,还能为稻谷去库存提供新的途径。本文主要综述了稻谷及其副产物的营养价值及抗营养因子组成,以及酶制剂在稻谷及其副产物中的应用。     

米糠饲料饲喂家猪的注意事项

米糠是稻谷加工大米后的副产品即稻谷加工成大米分离出来的种皮、糊粉层和胚的三种物质的混合物。米糠的营养价值受稻米精制加工程度的影响,精制程度越高,则米糠中混入的胚乳就越多,其营养价值也就越高。1米糠的营养成分米糠含粗灰分11.9%;粗纤维13.70%,是能量饲料中含     

稻谷（糙米）饲用的营养价值及其在生产中的应用

饲料是发展畜牧业的物质基础,因地制宜地科学利用当地资源,是降低饲养成本,提高养殖经济效益的主要措施。在南方稻谷主产区,就地利用稻谷(糙米)替代部分玉米饲养畜禽是否可行?本文从饲用稻谷(糙米)的主要营养成份与价值及其生产中饲用效果作一简述,仅供参考。 一、稻谷(糙米)饲用的营养价值 稻谷(糙米)作能量饲料替代部分玉米饲养畜禽,从营养成份与价值分析,是否可行?依据中国饲料数据库(1997年版)提供稻谷和糙米的主要成份与营养价值分析,除稻谷含有砻糠,其粗纤维比玉米     

稻谷加工副产物在饲料中的应用

稻米加工过程中的副产品主要有稻壳、碎米、米糠等，这些副产品尤其是米糠营养价值丰富，若应用于饲料生产，不但可缓和饲料资源紧缺的局面，而且还可降低饲料成本。本文综述了稻谷加工副产品的营养价值及其在饲料中的应用。     

米糠的营养特性及其在猪生产中的应用

米糠作为稻谷加工的主要副产品,是一种营养丰富且产量大的可再生饲料资源,尤其对猪的营养价值较高。文章综述了米糠的营养价值及其对猪生产性能和肉品质的影响。     

用米糠代替玉米的试验研究

米糠是一种营养丰富的糙米加工副产品,在盛产稻谷的国家,它货源丰富而且价格便宜。但长期以来,即使玉米原料成本很高,米糠也很少被利用。不过,现在采用相对经济的加工方法,米糠已被较好地开发利用,尤其在家禽日粮中。每年全球米糠产量大约占糙米重量的10%~12%,相当于4~5千万t。在很多国家,尤其在亚洲,稻谷生产约占全世界的90%,米糠已作为稻谷加工厂的副产品被广泛地利用和买卖。米糠是一种纤细、蓬松、粉末状的原料,含有种仁,还有米皮微粒、种皮、糊粉胚芽和细淀粉胚乳。含有11%~17%的粗蛋白、11%~18%的脂肪、9%的灰分、45%~65%的无氮浸出物…     

利用稻谷及粮油加工副产品生产配合饲料

因自然条件的限制，我国北方宜种玉米，南方生产稻谷。因此，南方的饲料企业不得不从北方购进玉米生产配合饲料。据研究证明：利用稻谷及粮油加工副产品可生产配合饲料，饲喂效果良好。１以糙米作饲料，可提高转化效率１９９５～１９９６年我省饲料公司组织科技工作者研制出了以转化稻谷、糙米为主的新型饲料配方，分别在衡阳市、长沙市、湘潭市６个饲料厂对肉猪、肉鸡、蛋鸡进行饲养试验。以肉猪为例，及玉米、糙米、稻谷对照试验１２５天，玉米组头平增重耗料７０．０８公斤，日增重０．５６公斤，每１公斤增重耗料３．５４公斤，饲料成本…     

米糠的营养价值及其开发利用

米糠是我国一种巨大的可再生利用资源,其作为一种廉价但营养价值丰富的稻谷加工副产品具有很广阔的开发前景,从米糠中可提取米糠油、米糠蛋白、米糠多糖、米糠植酸钙等多种营养物质,具有可持续的开发利用价值和广阔的市场前景。本文就米糠的营养价值及其开发利用的现状与前景进行了综述。     

稻谷干全酒精糟的营养价值及其在畜禽饲料中的开发利用

稻谷在深加工制备燃料乙醇的过程中产生的副产物主要为稻谷干全酒精糟(DDGS),其营养价值丰富,通过在饲料中的科学应用,不仅可以发挥地产原料的优势,缓解饲料原料资源紧缺的局面,还可以有效降低饲料成本。本文综述了稻谷DDGS的营养价值及其在饲料中的应用,以期为稻谷DDGS的应用提供参考。     

稻谷在肥育肉牛日粮中的应用

稻谷是我省的主要粮食作物,种植面积广,产量高。棉籽饼是农业生产的副产品,价格低廉。同时,作为能量饲料的玉米和作为蛋白质饲料的豆粕却十分短缺,主要依靠外省或进口,在很大程度上制约了全省养殖业的发展。根据有关报道,用稻谷取代玉米饲喂生长肥育猪,其日增重差异不显著,增重成本却降低7.6%。但在肉牛生产方面,还未见有关稻谷在肉牛日粮中应用的报道。为了充分利用本地饲料资源,降低饲养成本,我们于2001年1～2月在江西省畜牧技术推广站生产试验场,用“稻谷—棉籽饼型”日粮代替传统的“玉米—豆粕型”日粮,进行了为期30d的饲喂肥育肉牛试…     

玉米加工副产品发酵生产蛋白饲料的研究概况

玉米皮、玉米浆、玉米蛋白粉和玉米胚芽粕等作为玉米加工过程中的主要副产品,营养价值丰富,可作为优质的饲料来源,既缓和饲料资源的短缺,又可降低饲料的成本,前景广阔;但目前各玉米淀粉厂对其的综合利用不够完全,导致部分资源浪费。对玉米加工副产品发酵蛋白饲料的营养特性及经济特性进行综述,并阐述其发酵工艺及在畜禽动物中的应用,对其未来的发展进行展望,以期为玉米加工副产品的综合利用提供思路。     

低成本发展我省畜牧业——稻谷,糙米取代玉米作畜禽饲粮

充分利用稻谷、糙米实现低成本饲养畜禽的工作,对于促进我省畜牧业和种植业的发展、保护农民的种粮积极性以及改善农民的经济状况具有重要意义。下面就利用稻谷、糙米发展我省畜牧业的问题,提点意见。１稻谷、糙米取代玉米的营养价值和饲喂效果的可行性玉米、糙米、稻谷主要营养成分如下（摘自１９９５年《中国饲料数据库》）：（ＭＣａｌ／Ｋｇ）猪ＤＥ鸡ＭＥ奶牛产奶ＮＥ肉牛增重ＮＥ玉米３．４１３．２４１．８４１．３１糙米３．４４３．３６１．９３１．４６稻谷２．８９２．６３１．５４１．０５（国标二级）（％）ＣＰ　ＣＦ　Ｃａ…     

玉米及其加工副产品的营养价值评定

为了使玉米及其加工副产品在畜禽饲料配制中得到精准应用,试验测定了1种玉米及16种玉米加工副产品的干物质、粗纤维、粗蛋白质、粗脂肪、总能、粗灰分等常规养分含量以及多种氨基酸含量.结果表明,玉米加工副产品中蛋白质和各种氨基酸含量均基本高于玉米,且不同来源的同种玉米加工副产品养分含量存在较大差异.     

稻谷的营养特性及其在畜禽生产中的应用

目前,我国饲料资源的供需矛盾在日益加剧,随着玉米等能量饲料价格长期居高不下,开发新型能量饲料的应用成了当务之急.稻谷作为世界上食用人口最多的粮食之一,在我国每年均有2亿吨以上的产量,合理地利用稻谷资源,不仅可以解决玉米短缺造成的压力,也可以提升养殖业的经济效益.本文主要综述了稻谷的营养特性及其在畜禽生产中的应用研究.     

稻米资源在畜禽饲粮中应用的研究进展

近年来,我国优质饲料资源的供需矛盾日益突出,已成为制约饲料工业可持续发展的重要因素。因此,拓宽饲料资源的种类和应用技术,对缓解优质饲料资源供需矛盾具有重要意义。稻谷作为我国产量最大的粮食作物,广泛种植于长江流域以及南方各省。若将不宜食用的超期库存稻谷合理用作畜禽能量饲料,既可缓解玉米供需波动,又能为稻谷去库存提供技术途径。本文主要综述了国内外关于稻米及其加工副产物在畜禽饲粮中应用的研究进展。     

饲料中常见霉菌毒素的污染报告

从市场采集猪配合饲料、鸡鸭配合饲料、玉米及其加工副产品、小麦及其加工副产品、豆粕、棉籽粕和米糠共292个样品,同时测定其呕吐毒素、黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮含量。结果表明,玉米及其加工副产品和小麦及其加工副产品中呕吐毒素含量较高,最高污染水平分别达5 296.3、3 566.2μg/kg,猪配合饲料呕吐毒素含量超标率7.9%;玉米及其加工副产品和棉籽粕黄曲霉毒素B1含量较高,最高污染水平分别达300、3 992.5μg/kg,猪配合饲料、鸡鸭配合饲料、玉米及其加工副产品和棉籽粕中黄曲霉毒素B1超标率分别为5.4%、8.5%、4.4%和33.3%;玉米及其加工副产品和小麦及其加工副产品中玉米赤霉烯酮含量较高,最高污染水平分别达1 686.3、1 378.9μg/kg,猪配合饲料玉米赤霉烯酮含量超标率达5.1%;饲料原料和饲料产品中存在呕吐毒素、黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮的共同污染问题,猪配合饲料和鸡鸭配合饲料中3种霉菌毒素的共同污染率分别达35.1%和42.9%。     

在猪饲料中使用稻谷替代玉米的研究进展及可行性分析

稻谷是我国主要粮食作物,且由于年年丰收,我国的稻谷储备量很大,而早灿稻因为口感欠佳更是消耗甚小,储备量更大.科研工作者也一直在尝试用稻谷作为饲料中的能量原料替代玉米,以期减少日益增加的玉米短缺问题,特别是对于盛产稻谷的南方地区而言.文章主要对近些年猪饲料中稻谷替代玉米的研究进行总结分析,讨论稻谷替代玉米的可行性,帮助猪...     

生料喂猪七要点

<正>1饲料选择可作生喂饲料的主要是禾本科植物,如玉米、小麦、稻谷等及其加工副产品,这些粮食类饲料煮熟后饲养效果相当于生喂的87%。青绿饲料也应生喂,熟喂则部分蛋白质和维生素遭到破坏。豆科植物饲料如黄豆,及其加工副产品如豆饼、花生麸、豆渣等含有一种抗胰蛋白酶,能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸     

生物纤维饲料的营养特性及其应用前景

随着玉米深加工技术的发展 ,玉米加工已由过去的干法加工形式转向湿法加工。湿磨法加工玉米淀粉的年产量已达到 2 60万t,同时可产生约占总加工量 1 / 3左右的副产品 ,玉米中含有的高代谢能和营养价值成分如蛋白质、脂肪、纤维、糖等在加工过程中分别分布于浸泡液、胚芽、黄浆和