猪、牛寄生蠕虫的调查报告

为了搞清我县猪、牛寄生虫的种类和危害程度，以便采取有效措施，有计划开展防治工作，1999年我们进行了猪、牛寄生虫的调查。1 调查方法 在全县16个乡（镇）中随机抽出1／3的乡（镇）列为调查范围，然后调查1／3的村，在其中调查1／3的村小组，采用饱和盐水漂浮法和水洗自然沉淀法处理粪便进行镜检。2 调查结果 生猪共调查了15个村，92个村小组，1 503头猪，检出阳性猪（感染寄生虫病）295头，感染率为19．62％；耕牛共调查了18个村，97个村小组，362头牛，检出阳性牛82头，感染率为22．65％。生猪感染的体内寄生虫共7种，即：蛔虫、胃虫、…     

猪亚硝酸盐中毒的诊治

（一）发病情况河北省桃城区大麻森乡大善彰村农户李某今年新建猪舍2栋，养猪19头突然发现几头猪发病。     

浅谈疫情监测在昌宁县动物防疫工作中的作用

1动物疫病流行病学调查1.1调查范围
　　根据不同疫病的流行规律，结合昌宁县动物疫病防制工作实际，对W病、猪瘟、新城疫、禽流感、山羊痘、猪伪狂犬病、猪囊虫病、猪蓝耳病、奶牛结核病、羊蓝舌病、炭疽、布鲁氏杆菌病、狂犬病、马传贫、马鼻疽、疯牛病、羊痒病、猪甲型H1N1等列入国家动物疫病监测范围的18种重大动物疫病和危害昌宁县畜牧业的其他动物疫病进行抽样调查和综合分析，结合对市场流行渠道进行的了解，按照每年调查3个乡，每乡2个村，每村20个农户，于2005～2014年对全县27个乡镇，54个村，1080个农户，13个定点屠宰场及所有乡（镇）畜禽交易市场进行了动物疫病的流行情况调查。并对与昌宁县相邻的周边县市进行调查，综合分析周边地区重大动物疫病对昌宁县的威胁程度。     

猪百部中毒病例

猪百部中毒病例孙克年（江苏省灌云县下车兽医站，２２２２３１）灌云县下车乡胡圩村邢××，喂养猪只不上膘，确认该猪体内有寄生虫，便取中药百部５０ｇ，熬水约２００ｍｌ，加入白糖５０ｇ，掺入食内喂猪，约３小时后，猪卧地不起，口流清液，畜主遂求笔者诊治。临床检...     

怎样养猪效益高

１设施设置（１）圈舍。用砖砌成长４米、宽３米、每仓１２平方米的保温式猪圈数仓，每仓养猪８—１０头。（２）水塔。用砖砌一高５米左右的小水塔。用小型水泵将地下水送上水塔，然后通过水管给猪饮用（如有自来水则不需要建水塔）。（３）饮水器。在每仓猪圈的内前侧安...     

广南县贫困农民对扶贫攻坚有“五盼”

一盼扶贫攻坚范围从省定攻坚乡（镇）、州定攻坚村（办）扩大到包括非攻坚乡（镇）在内的贫困村公所（办事处），打好特困自然村扶贫攻坚战。经过３年的艰苦攻坚，广南县确定的９个省定攻坚乡（镇）、１０个州定攻坚村（办）贫困人口已大幅度减少，贫困面正在缩小。但全县...     

班子勤政务实 职工齐心创业——威远县向义镇畜牧兽医站建设记实

威远县向义镇畜牧兽医站于１９９２年７月撤区建镇由原来的共华乡、和义乡站合并组建而成。辖１７个村、２５９个社（组），１０７１８户农户。１９９７年底全镇有存栏猪１１０７９头，牛８９头，羊７２７只。站内现有职工２３人，启用村防疫员３３人。该站组建以来，全体...     

猪的先天性多囊肾病例

猪的先天性多囊肾病例邵书玉（辽宁省本溪市畜牧兽医技术服务中心，１１７０００）张庆凯张平茂（辽宁省本溪市南芬区思山岭乡畜牧兽医站，１１７０００）曲贵庆（辽宁省本溪市溪湖区火连寨乡兽医站，１１７０００）多囊肾可见于多种动物，以猪与犊牛多见，一般动物生前无...     

动物防疫员应当具备的三大要素

动物防疫工作涉及千家万户，工作量大，情况随时可能发生变化，经常处于动态管理之中。乡、村级动物防疫员是国家动物防疫政策与养殖场（户）之间的桥梁和纽带，国家的防疫工作具体由乡、村防疫员落实到养殖场（户），这是一个最关键的环节，因此，选好乡、村防疫员是做好动物防疫工作的关键和重要前提。作为一名合格的乡、村防疫员必须具备以下素质：     

中西兽医结合治疗牛鼻衄

中西兽医结合治疗牛鼻衄颜明伟，谭贤友，黄刚（四川农业大学雅安６２５０１４）（仁寿县洪峰兽医站）１９９１年６月８日，正置盛夏，当日气候炎热，气温颇高。仁寿县古建乡中咀村一水沙牛，８岁，体况良好，体重约４００ｋｇ，在稻田饮水时，左侧鼻孔突然大量出血。笔者...     

秦安县产地检疫成绩突出

天水市秦安县近年来非常重视产地检疫工作，特别是从1989年以来，在市县两级动物检疫部门和行政主管部门的共同努力下，通过五年的艰苦工作，使全县的产地检疫工作有了很大发展，于1993年10月下旬，甘肃省动物检疫总站与天水市畜牧中心，市畜牧站、市动物检疫站组成考核验收小组，对该县产地检疫工作进行了全面考核验收。泰安县共有22个乡（镇）515个行政村，开展产地检疫工作的有20个乡（镇），210个村，占总乡数的90．9％，在这次考核验收中，共抽查了有代表性的6个乡（镇），11个村，实际开展产地检疫的有6个乡（镇），10个村；经抽查，…     

猪囊虫在猪体内的分布

猪囊虫是猪的一种常见且危害较大的一种寄生虫病。据文献资料记载，猪囊虫主要寄生干活动性较大的肌肉中，但对猪囊虫在猪体内分布的研究论述不尽一致。为此．我们进行了一次调查。将确诊为猪囊虫病的病猪6头，全部刻杀并分别采取腰下肌群、股内侧肌、臀部肌、肩昨外侧肌、咬肌、颈部肌、心肌、去肌、隔肌、肋间肌、腹肌各称量1009，仔细剥离检查和统计1008肉样中的囊虫，按每1009不同部位肌肉中的囊虫数和所占比例从高到低列出次序。从结果可以看出，每1009肌肉中猪囊虫在舌肌内最多（53．5），占21．7％，腹肌中最少（l，2），占4．l％。…     

对赣南农村种猪生产状况的调查

我们在实施“科教兴赣南，所县（市）挂钩，对口支援，科技扶贫”的下乡服务工作中，就如何建设好生猪良繁体系及提高广大农村中种猪质量问题，组织畜牧科技服务队，深入农村，选择了南康的潭东镇茶园村、过路村，潭口镇洋山村、龙岭镇贝山村、龙华乡中岭村（均属饲养母猪、良种推广示范区域）等４个乡（镇）５个村，逐家逐户，全面开展了猪种资源、种猪品种结构、生产性能及生产状况的调查工作。 调查的方法，采取看：看外形（品种）特征、体质状况、饲养管理条件状况等；问：问品种、来源、年龄、特性、各项生产性能及有关饲养、管理、生…     

猪、牛“猝死”病因调查与分析

猪、牛“猝死”病因调查与分析危恭旺，陈耀，钟细苟，罗才文，段载金（江西省家畜防疫检疫站）关于家畜‘“猝死病”的问题，农业部畜牧兽医司于今年上半年发出内部通报，要求全国各地密切注视该病的发生与发展动态，并派出专家组分赴疫区协助确诊该病。我省一些乡、村也...     

马流行性感冒的一次暴发流行

马流行性感冒的一次暴发流行王积寿（甘肃省天水市北道区畜牧中心，７４１０２０）１９９３年１２月中旬至１９９４年１月底，我区２２个乡（镇）和４个街道办事处、４７５个村中，有９个乡（镇）和１个街道办事处、４１个村的马类家畜暴发流行了马流行性感冒。发病率达７...     

家畜布氏杆菌病简易试管凝集反应应用初探

根据省动物血防站的部署，我市分别于１９９８年和２０００年底两次进行畜间布病血清学调查。１９９８年采血 ２ ７７３３头（只），按照部颁规程，应用常规的试管凝集法检验，费工费时，吸管洗刷困难，劳动强度较大。２０００年我们进行了改进，应用简易的试管凝集法检验，效果较为满意。现报告如下：１采血范围重点是种畜场，对农户采取随机抽样。全期共抽查７县（区）１３乡（镇）５５村１８４村民组及３个种畜场（裕安区奶牛场、金安区种羊场、石集种猪场），２个育肥猪场，采血 １７００头（只），其中猪 １０６１头、牛３３２头、羊３…     

猪感光过敏症的诊治

猪感光过敏症是由于猪的外周循环中有某种光能剂（photodynamic agent），经日光照射而发生的一种病理状态。本病以猪皮肤的无色素部分发生红斑和皮炎为主要特征，又称中毒性感光过敏或光敏物质中毒。笔者将2005年龙陵县腊勐乡腊勐村老街子等3个社的猪，在采食了含有蚜虫的包白菜或青饲料荞麦后，发生的中毒性感光过敏症的发病情况、临床症状、诊断和防治等情况介绍如下，供养猪生产者和业内同行参考。     

甜菜碱对生长肥育猪体脂重分配的作用及机理研究

通过48头20～65　kg生长猪和60头60～95　kg肥育猪（Duroc×Landrace×Yorkshire）饲养、屠宰试验和有关生化指标分析，探讨了甜菜碱对生长肥育猪皮下脂肪沉积、胴体脂肪率和肌内脂肪含量的影响及其作用机理。48头生长猪和60头肥育猪分别分成对照和试验2个处理组，每个处理含3个重复，生长猪和肥育猪的试验组分别饲喂含1000　mg／kg和1500　mg／kg甜菜碱的饲粮。结果表明添加甜菜碱，提高了生长猪的日增重13.20％（P＜0.05），降低了料重比7.93％（P＜0.05）；分别降低生长猪和肥育猪的背膘厚14.82％（P＜0.05）和14.93％（P＜0.05）、脂肪率5.76％（P＞0.05）和11.51％（P＜0.05）；分别提高背最长肌肌内粗脂肪含量36.00％（P＜0.05）和17.66％（P＜0.05）。血清生化指标分析表明甜菜碱分别提高生长猪和肥育猪脂肪酶活性10.49％（P＜0.05）和7.50％（P＝0.06），分别提高了血清游离脂肪酸含量20.16％（P＜0.05）和13.43％（P＜0.05），显示甜菜碱加强了猪体脂动员。进一步研究表明，饲喂甜菜碱的生长猪和肥育猪肝脏游离肉碱含量分别提高了20.68％（P＜0.05）和23.53％（P＜0.05），肥育猪背最长肌中酸不溶肉碱含量以及酸不溶肉碱和游离肉碱比例分别提高了48.59％（P＜0.01）和38.24％（P＜0.01），结果揭示甜菜碱似通过提供肉碱合成所必需的甲基以提高生长肥育猪肝脏游离肉碱的含量，促进长链脂肪酸进入肌肉线粒体进行β-氧化，在减少体脂（主要是皮下脂肪）同时，适度增加肌肉脂肪含量，从而发挥着重新分配体脂的作用。     

日粮调控羔羊肌肉ω—3及ω—6长链脂肪酸和风味

研究了日粮添加脂肪对大休型猪的腰部肌肉品质和感官特性的影响。在活重为25kg-160kg阶段的猪日粮中分别添加动物油（TA）、玉米油（CO）和菜籽油（RO）。活重为25－110kg，脂肪添加量为3％，从110kg到屠宰，脂肪添加量为2.5%。日粮饲喂量是9％BW^0.75。结果发现，日粮不同处理对腰肌重、pH、LL肌（longissimus lumborum）屠宰后45min和24h的颜色变化没有影响，对LL肌的水分含量、总蛋白和总脂肪含量无影响，饲喂RO的猪其LL肌总脂肪中的亚麻酸含量比饲喂TA和CO的高，以TBARS表示肌肉的氧化稳定性，与饲喂TA的猪相比，在饲喂CO的猪（强制氧化60min后）和饲喂CO和RO的猪（强制氧化300min后）降低了LL肌的氧化稳定性，在不同处理组间，专业品尝人员对肉品的评价没有发现差异。这些研究结果表明，以我们的添加水平，长期营养性的添加脂肪对大型猪腰部肌肉的品质和特性无影响。     

瘦肉型和脂肪型肥育猪胴体性状和肉质的比较研究

选用体重为50 kg左右的宁乡猪和三元杂交猪各4头,屠宰后对其胴体性状、肉质及肌肉氨基酸与脂肪酸组成和含量进行比较。结果表明,宁乡猪的胴体重、皮重、脂肪重、脂肪率和均膘厚均显著高于三元杂交猪,肌肉重、瘦肉率和眼肌面积显著低于三元杂交猪（P<0.05）;宁乡猪的肉色显著优于三元杂交猪（P<0.05）;贮存损失显著低于三元杂交猪（P<0.05）;三元杂交猪肌肉各氨基酸含量均高于宁乡猪（P>0.05）;宁乡猪背最长肌和半腱肌的油酸含量显著高于三元杂交猪（P<0.05）,而背最长肌硬脂酸和亚油酸含量及半腱肌亚油酸含量均显著低于三元杂交猪（P<0.05）。