新疆褐牛犊牛4月龄断奶试验

为新疆褐牛犊牛早期断奶提供技术,在舍饲条件下,通过特定营养配方方案,分别对4月龄（试验组）与6月龄（对照组）新疆褐牛进行断奶试验,比较新疆褐牛犊牛的生长发育情况与饲养成本.结果表明：试验组与对照组在体重、体尺与日增重上差异均不显著（P＜0.05）,但试验组比对照组节省饲养成本339.70元,日节省饲养成本1.90元.说明新疆褐牛犊牛在4月龄断奶时成本较低,效果较好.     

新疆褐牛犊牛放牧补饲试验效果分析

[目的]为了研究新疆褐牛犊牛放牧补饲增重效果.[方法]选择4～6月龄新疆褐牛80头作为研究对象,随机分为试验组和对照组,在不同饲养条件下进行日增重效果对比试验.[结果]表明:放牧加补饲的日增重效果明显优于纯放牧的饲养方式(P＜0.01);新疆褐牛公犊和母犊的日增重效果差异不显著;放牧加补饲的新疆褐牛犊牛在第1个月和第2...     

不同断奶月龄对新疆褐牛生长发育性能和犊牛腹泻发生的影响

本试验旨在探究早期断奶对新疆褐牛生长发育及犊牛腹泻的影响,为新疆褐牛科学饲养提供参考。试验选取出生日期、体重相近的新疆褐牛犊牛180头,随机分为两组,每组90头,在舍饲条件下通过特定营养配方方案,分别在4月龄(试验组)与6月龄(对照组)时进行断奶处理,比较试验两组生长发育情况差异并对饲养成本进行核算比较。结果表明,试验组与对照组在体尺、体重与日增重上差异均不显著(P0.05);试验组比对照组节省饲养成本339.70元,日节省饲养成本1.90元;试验组腹泻率与粪便指数两项指标均优于对照组。本试验方案下新疆褐牛犊牛在4月龄断奶时犊牛生长发育与对照组无明显差异,但早期断奶饲喂成本较低,能有效降低腹泻发生。     

新疆褐牛犊牛不同生长阶段的饲养管理技术

新疆褐牛是以引进瑞士褐牛、本地哈萨克母牛分别为父本、母本,经长期杂交改良选育而获得的新型乳肉兼用品种,具有较强适应能力。本文以新疆褐牛犊牛为研究对象,从新生期、哺乳期、断奶期等犊牛不同生长阶段,对新疆褐牛犊牛饲养管理技术进行了简单探究。     

新疆褐牛饲养管理技术探讨

新疆褐牛是优良的乳肉兼用品种，是新疆当地牧民增收致富的主要途径。其主要产地是新疆的伊犁河谷地区。本文结合了新疆褐牛的饲养管理情况，分析0～3月犊牛的饲养管理技术，从而为新疆褐牛的饲养管理工作提供参考。     

新疆褐牛犊牛补饲试验效果分析

[目的]为探讨新疆褐牛犊牛补饲对其生长发育以及经济效益的影响,[方法]试验选取新疆褐牛犊牛20头,分为试验组和对照组,试验组犊牛在哺乳的基础上补饲精料,4月龄断奶,对照组分阶段饲喂,6月龄断奶。同时测定4月龄、6月龄的体高、体斜长、胸围、管围、体重并计算日增重和经济效益。[结果]结果表明,与对照组相比,4月龄试验组在体高、体斜长有着明显的提高,6月龄试验组在体斜长、胸围、管围、体重和日增重也有着明显的提高,但均为达到显著水平(P0.05)。经济效益分析结果表明,通过犊牛早期补饲可明显提高农牧民收入,节约饲养成本,相比传统饲喂方式每头犊牛饲养至6月龄可节约成本342元。[结论]综上,早期补饲对可提高新疆褐牛犊牛的生长性能,对改善养殖经济效益,提高经济收入有着显著的效果。     

新疆褐牛舍饲育肥周岁出栏试验

[目的]本试验旨在研究新疆褐牛舍饲育肥周岁出栏的效果。[方法]选择4～5月龄新疆褐牛20头作为试验对象,随机分为2组,在相同日粮、不同舍饲方式条件下进行日增重、屠宰性能效果对比试验。[结果]表明:舍饲育肥新疆褐牛犊牛有较高日增重和较高屠宰率;不同舍饲方式对新疆褐牛犊牛育肥增重效果差异不显著。[结论]说明舍饲育肥新疆褐牛犊牛具有较好的日增重效果,可进行示范推广。     

新疆褐牛与荷斯坦牛犊牛死亡率的影响因素分析

犊牛的健康状况关系到整个牛群的质量,降低犊牛的死亡率对提高牧场的效益具有十分重要的意义。为了掌握犊牛死亡率及影响犊牛死亡的因素,试验采取实地调查与资料分析相结合的方法,对新疆褐牛犊牛及荷斯坦牛犊牛死亡率进行了分析,通过Excel对某牛场近16年的7 157条产犊记录进行初步统计,根据新疆的气候特点划分季节,3~5月为春季,6~8月为夏季,9~11月为秋季,12~次年2月为冬季;品种为新疆褐牛犊牛和荷斯坦牛犊牛,年份从1999年到2014年分为16个水平,出生犊牛性别划分为公、母2个水平。利用SAS 8.1软件分析不同年份、品种、出生季节、犊牛性别及不同月龄等因素对新疆褐牛与荷斯坦牛犊牛死亡率的影响,结果表明,品种、年份、产犊季节和犊牛性别对新疆褐牛及荷斯坦牛犊牛死亡率有不同程度的影响,新疆褐牛的犊牛死亡率显著高于荷斯坦牛（P＜0.05）,1月龄时,新疆褐牛的犊牛死亡率显著高于荷斯坦牛（P＜0.05）;2006、2009、2010年的犊牛死亡率显著高于其他年份（P＜0.05）,在2011~2014年,犊牛的死亡率相对较少;冬季的死亡率显著高于夏季（P＜0.05）。降低犊牛的死亡率是牛群繁育过程中一个不可忽略的问题。犊牛的死亡率受到遗传和环境因素的共同影响,只有将各种环境因素给予合理控制,才能提高犊牛的健康水平。     

新疆褐牛犊牛生长发育规律分析

为探索新疆褐牛犊牛生长发育规律,本文以新疆塔城地区种牛场出生于2005—2016年的1—6月龄新疆褐牛犊牛为研究对象,利用相关软件进行体尺指标与体重的相关性分析,并绘制了生长发育曲线。结果表明:新疆褐牛公犊牛与母犊牛各体尺指标在1—6月龄间都呈现增长的趋势,但性别不同生长速度不同,公犊牛的生长速度大于母犊牛;新疆褐牛公犊牛和母犊牛的体重与体高、体斜长、管围和胸围都存在极显著相关,其中体重与胸围的相关系数最高,为0.964和0.959。本研究结果为新疆褐牛选种选育以及生产实践提供了理论依据。     

新疆褐牛初生重遗传参数估计

犊牛初生重是牛育种目标性状中不可或缺的一部分，对生长发育和泌乳性能都有一定的影响。本文整理了乌鲁木齐种牛场新疆褐牛繁育中心2010-2015年新疆褐牛犊牛初生重共计8090条相关记录（其中公犊398头，母犊411头），利用SAS8.1统计软件的GLM过程对影响新疆褐牛犊牛初生重的固定效应进行分析，利用DMU软件的DMUAI模块估计了新疆褐牛初生重遗传参数。结果表明，产犊年份、产犊季节、犊牛性别和出生类型对新疆褐牛初生重有显著性影响（P<0.05）；而胎次对新疆褐牛犊牛初生重没有显著性影响（P>0.05），新疆褐牛犊牛初生重的直接遗传力为0.38，母体遗传力为0.21，属于中等遗传力。该结果为今后新疆褐牛综合选择指数的制定及遗传改良提供了理论依据。     

育成荷斯坦奶公牛与其他3个品种牛的肉品质比较研究

通过对育成荷斯坦奶公牛与西门塔尔牛、新疆褐牛及新疆土种牛肉品质部分指标的比较分析研究,旨在探讨荷斯坦奶公牛的肉品质。选择在相同营养模式下18月龄左右4个品种牛各3头进行屠宰,取右半边胴体的背最长肌作为肉品质试验样品,分别对牛肉的肉品质、常规营养成分及氨基酸含量进行测定和分析。结果表明,荷斯坦奶公牛肉色、失水率、系水力、熟肉率、大理石花纹等指标均优于新疆褐牛、新疆土种牛,次于西门塔尔牛;荷斯坦奶公牛嫩度优于新疆土种牛;粗蛋白质、粗灰分含量分别为20.14%、1.11%,且各品种间差异均不显著(P>0.05),干物质含量为26.30%,显著高于新疆褐牛和新疆土种牛(P<0.05),低于西门塔尔牛(P>0.05),粗脂肪含量为10.04%,显著高于其他品种牛(P<0.05);荷斯坦奶公牛含有人体需要的各种氨基酸,其中蛋氨酸、谷氨酸、甘氨酸、组氨酸、牛磺酸等含量丰富,氨基酸组成比例良好。     

新疆夏洛莱肉牛群体体重、体尺性能评价分析

夏洛莱肉牛引入新疆已有50余年的历史,为了验证新疆夏洛莱牛在塔额垦区的适应性,更好的开发利用新疆夏洛莱肉牛的种质资源,通过对新疆夏洛莱体尺和体重的测定和分析,以达到为新疆夏洛莱的选育和综合评价提供基础,推进新疆夏洛莱牛对哈萨克牛群体选育效果的目的。本试验方法：选取健康状况良好的导入夏洛莱外血培育后代新疆夏洛莱母牛567头进行了群体体重、体长、管围、胸围、体高等性状的调查。并与报道的西门塔尔牛与哈萨克牛杂交后代（简称西杂牛）、新疆褐牛与哈萨克牛的杂交后代（褐杂牛）做比较分析。采用excel（2019）进行统计分析,结果表明：导入夏洛莱外血培育的新疆夏洛莱牛体重、胸围、体高、体长均明显优于哈萨克牛;出生到3周岁之间,新疆夏洛莱牛在胸围和体重方面比西杂牛和褐杂牛有明显的优势。结论：新疆夏洛莱肉牛经过改良和选育,其生长性能有大幅度的提高,今后应积极运用现代育种技术,加强本品种的保护、选育和利用,构建地方特色肉用牛选育体系有积极的作用。     

伊犁河谷新疆褐牛隐孢子虫感染情况调查

为了解伊犁河谷区域新疆褐牛隐孢子虫病流行情况,从该地区的伊宁市和察布查尔锡伯自治县的4个养殖场采集356份粪便样品,提取基因组DNA,以隐孢子虫小亚基核糖体DNA(SSU rDNA)为靶基因,进行套式PCR扩增,并对阳性样品进行序列分析.结果显示:伊宁市和察布查尔锡伯自治县各有1个养殖场的新疆褐牛发现隐孢子虫感染,总的...     

新疆褐牛与美新褐牛生长性能比较分析研究

[目的]旨在为今后新疆褐牛品质选育提高工作奠定基础.[方法]通过对伊犁新褐种牛场和伊犁尼勒克县牧强新疆褐牛种畜场的牛群进行体型外貌鉴定,测定1～10岁纯种新疆褐牛和美国瑞士褐牛冻精冷配改良后代母牛关新F1、F2代的生长性能指标,对数据进行统计分析.[结果]显示,美新F1、F2代不同生长阶段各生长性能指标均显著（P＜0.05）或P＜0.05的高于纯种新疆褐牛.[结论]美国瑞士褐牛优良基因对提高新疆褐牛体尺和体重等指标效果显著.     

新疆褐牛的资源状况与发展策略

新疆褐牛是中国优良的地方品种,同时也是乳肉兼用品种,对发展地方经济、农牧民增产增收起到重要的作用。本文就新疆褐牛的资源状况、存在的问题以及发展展望等方面做了详细阐述,希望能推动新疆褐牛业的快速、健康、持续发展。     

分子育种技术研究进展及新疆肉牛分子育种现状

经济社会的发展使人们对牛肉的经济性和肉品质要求提高,培育生长性能和生产性能更加良好的肉牛品种的重要性日益凸显。随着分子生物学技术的进步,动物育种逐渐从表型性状研究向基因调控发展,通过分子标记辅助育种能够更加快速准确的选择目标性状,分子育种技术提高了品种培育效率并降低了成本,且繁育的后代优良性状更加稳定,其应用范围也越来越广泛。目前新疆肉牛分子育种的应用较少,多停留在理论研究阶段,且存在着经费不足和育种场规模小、难以获得足够的样本等问题。本文综合阐述了分子育种的概述、肉牛分子育种研究进展和新疆肉牛分子育种现状,旨在为新疆肉牛分子育种工作提供一定的思路和理论依据。     

肉牛早期断奶试验研究

[目的]旨在研究早期断奶技术对不同品种肉用犊牛生长发育的影响,[方法]本试验在草原牧区应用犊牛代乳料产品开展了不同品种犊牛的早期断奶工作,[结果]表明:安杂牛、新褐杂牛、荷斯坦牛三组间日增重差异不显著(P>0.05),安杂组增重成本8.25元/kg,新褐杂增重成本组9.27元/kg,荷斯坦组增重成本9.62元/kg,但...     

不同品种青年母牛的超排效果比较

本文比较了荷斯坦牛、西门塔尔牛和新疆褐牛青年母牛的超排效果。结果表明,荷斯坦牛、西门塔尔牛和新疆褐牛的平均卵回收分别为10.51枚、13.59枚和13.82枚;平均有效胚胎分别为5.12枚、5.94枚和6.66枚。在胚胎发育阶段上,3个品种间也存在着差异。由此得出结论：不同品种间超排反应和有效胚胎产量存在着差异,乳肉兼用牛优于乳用牛。     

新疆褐牛同期发情和同期排卵—定时输精效果

[目的]新疆褐牛是新疆北疆牧区养牛业主导品种,夏季放牧区新疆褐牛人工授精集中冷配点模式的广泛推广,对新疆褐牛选育提高和新品系培育起到了积极作用,为探索新疆褐牛同期发情和同期排卵—定时输精最佳处理方法。[方法]试验选用2胎以上45头牛,分3组,A组,PG+PG法;B组,PG法;C组,CIDR+PG法,比较3种同期发情处理方法效果,同时选用2胎以上20头牛,分2组,D组,GnRH+PG+GnRH+AI法;E组,CIDR+GnRH+PG+GnRH+AI法,比较2种同期排卵—定时输精方法效果。[结果]结果表明,3种不同同期发情处理方法母牛集中在12～24 h内发情,其中12～24 h内A组和C组处理方法母牛发情率极显著高于B组处理方法(P0.01),C组比A组高出32.3%,B组和C组母牛总发情率差异不显著(P0.05),A、B、C 3组总发情率分别达到86.7%,40.0%,93.3%;发情母牛经人工授精配种后,情期受胎率3组差异不显著(P0.05)。2种同期排卵—定时输精方法中,E组发情牛排卵率显著高于D组,D组和E组总受胎率差异不显著(P0.05)。[结论]综上所述,新疆褐牛同期发情处理应采用B组方法,即2次PG法,即降低了成本,有可取得较好的效果;同期排卵—定时输精宜采用D组方法,成本低,且受胎率较好,适宜在牧区集中人工授精冷配点推广。     

Comparative Study on Carcass Traits and Meat Quality of Different Month Old of Xinjiang Brown Cattle Steers

In this research,12 heads of 28 to 30 months (low months age group) and 8 heads of 32 to 34 months (high months age group) Xinjiang Brown cattle steers which fed in the same mode of nutrition were chose for the slaughter test,in which the carcass traits,nutrient composition and some edible quality index were measured and comparative analyzed,a research which through comparative analysis the carcass traits and meat quality of nutritional components of different months of Xinjiang Brown cattle steers was carried out.The results indicated that the marbling,carcass grade,fat,meat color of high months age group were better than that of low months age group,the traits of the low months age group on fat color,moisture,protein,cooking loss and shear force value were better than that of high months age group,and there were significant difference on the traits of fat and meat color L^* between the two groups (P<0.05),while the differences of other traits between them were not significant (P>0.05);As high-grade beef,in addition to the traits of meat color and pH value of the chunk roll,tenderloin and striploin,each site of the meat traits on the fat,protein,moisture,cooking loss,shear force value indicators were all better than other parts,and showed the best of nutritional value and edible quality.28 to 34 months of Xinjiang Brown cattle steers could produce high-grade beef,the meat could be used as the raw materials of steak and boiled beef.