我国开始实行不安全食品召回制度

8月31日，国家质检总局正式发布了我国首个《食品召回管理规定》，同时宣布，该《规定》自公布之日起正式实施。该《规定》是我国强化食品安全监管的重要手段，是对我国食品安全监管法律体系的进一步完善。[第一段]     

构建我国食品召回制度的法律思考

近年来,食品安全事故的频繁发生使食品安全越来越受到人们的重视。面对诸多的食品安全问题,建立快速有效的食品安全法律体系已迫在眉睫。食品召回制度作为建立食品安全体系的重要一环,有着举足轻重的地位,具有重要的理论研究价值。以《中华人民共和国食品安全法》为理论研究背景,以我国的食品召回法律制度为主线,提出该制度体系尚存在的不足,并以美国为例总结国外食品召回制度的特点,以此为借鉴,探讨如何使食品召回制度发挥其应有的作用。     

美国的食品召回制度及其特点

美国的食品召回制度,是适应食品安全的需要,政府调控经济的一种方式。一、美国的食品召回制度美国的产品召回制度,开始于１９６６年,首先在汽车行业根据《国家交通与机动车安全法》明确规定汽车制造商有义务召回缺陷汽车。此后,美国在多项产品安全和公众健康的立法中引入了缺陷产品召回制度,召回制度应用到可能对大众造成伤害的、包括食品在内的主要产品领域。目前,缺陷产品召回制度已经成为发达国家管理产品质量的常用手段。１．美国食品召回制度的概况食品召回制度,是指食品的生产商、进口商或者经销商在获悉其生产、进口或经销的…     

基于食品召回成本模型的可追溯体系对食品召回成本的影响

针对我国食品召回过程中召回成本较大对企业召回积极性带来不利影响等问题,构建食品召回成本模型,测算建立可追溯体系和不可追溯体系下的食品召回量和召回成本,对比分析可追溯体系对食品召回成本的影响,并探究影响食品召回成本的主要因素。结果表明：在不可追溯体系下的食品召回成本是可追溯体系下召回成本的（m-1）倍（m为食品保质期）,可追溯体系可极大减少召回成本;食品保质期、日产量、销售价格是影响食品召回成本的主要因素。     

食品召回管理规定

[编者按]国家质量监督检验检疫总局于2007年8月31日发布第98号局令,于当日公布并正式实施《食品召回管理规定》.     

美国食品上市公司召回启动时间影响因素的实证分析

为探究食品召回启动时间的多重影响因素问题,以1994—2017年美国食品上市公司发生的召回事件为研究样本,构建多元线性回归模型,实证分析食品召回启动时间的影响因素。结果表明:召回启动时间的主要影响因素有召回量、分销范围和召回原因(细菌感染和外来物质污染);召回量对召回启动时间具有显著的正向影响;分销范围越小,召回启动时间越短;召回原因为细菌感染或外来物质污染时,召回启动时间相对更短;召回主体对召回启动时间没有表现出显著影响。本研究为完善我国食品召回体系,从公司、供应链和政府层面提出强化食品HACCP认证、完善食品安全溯源监管系统、建立专项储备基金制度等对策建议。     

欧美国家食品召回制度对我国食品安全管理的启示

食品召回制度是为保障公众身体健康和生命安全而制定的法规.文章分析了食品召回制度的内涵以及欧美主要国家食品召回制度的发展现状,启示我国从建立健全食品召回法律法规体系、设立统一的食品召回管理部门、完善并统一食品安全标准、构建完整的食品溯源体系四个方面开展食品召回管理,以期促进我国食品安全管理体系的完善与成熟.     

澳大利亚过敏原问题食品召回管理与现状探析

过敏原问题食品是对公众生命健康造成严重危害的潜在威胁之一.澳大利亚作为食物过敏率较高的国家,早已对过敏原问题食品实施召回,分析澳大利亚过敏原问题食品召回管理和现状,对我国建立过敏原问题食品召回体系具有一定借鉴意义.通过梳理澳大利亚过敏原问题食品召回的相关法规、指南和通告,总结了过敏原问题食品召回管理系统;整理了澳大利亚...     

食品安全出问题三日内召回

<正>2011年5月,国务院法制办网站全文公布国家质检总局《食品召回管理规定(征求意见稿)》。新规要求食品召回不再分级与2007年颁行的原规定相比,其中食品召回不再分级别,不再涉及食品安全危害调查和评估     

我国将建立进口乳品召回制度

国家质检总局29日公布的《进出口乳品检验检疫监督管理办法（征求意见稿）》规定,进口乳品存在安全问题,已经或者可能对人体健康和生命安全造成损害的,进口乳品收货人应当主动召回。     

我国胡麻品质育种现状及展望

通过查阅大量文献、收集相关资料,文章旨在介绍胡麻品质育种简史,提出一些优质品种选育的方向,深入研究开发胡麻的营养保健功能,从而对今后胡麻品质育种提出新的要求和目标。     

略论我国有机食品的发展现状及趋势

通过介绍有机食品的发展,进一步认识有机食品,对我国在新形势下有机食品的发展现状及趋势进行了分析。     

我国森林抚育现状分析及对策研究

森林经营对提高森林质量、应对气候变化、促进绿色增长、建设生态文明意义重大.森林抚育是提高森林质量的重要措施.当前,我国的森林抚育工作还存在经营理念落后、补贴政策不完善等问题,建议健全完善森林抚育补贴政策,加强抚育任务和抚育质量管理,强化抚育成效监测,促进我国森林抚育工作科学有效开展,为建设生态文明发挥重要作用.     

我国食品安全现状及发展对策

近年来,我国食品安全事件频发,食品安全现状不容乐观.食品原料疏于控制、食品加工操作不规范,市场监督力度不强是主要原因.今后,应采取提高全民食品安全意识,健全和完善食品生产的法则,积极推广以HACCP为核心的ISO 22000食品安全管理体系,建立食品完全信息发布制度等对策来解决我国食品安全问题.     

我国木材热解工业现况与发展动向

本文综述了我国木材热解工业——烧炭、干馏、气化和活性炭生产等的现状及动向。由于石油工业的发展、森林资源的短缺,木材干馏已衰败,代之以活性炭工业的迅速发展,今后十年以活性炭为主导的发展格局不会变化。并对应予重点发展的热解领域的课题作了论述。     

我国苜蓿研究现状、存在问题及对策

苜蓿因其抗逆性强(耐寒、耐旱、耐盐碱)、产品质量高(蛋白质含量和可消化率)、适口性好,家畜爱吃,深受农民喜欢;并且人们深受现代“回归自然”理念的影响,苜蓿为药食俱佳的菜肴,成为餐桌上的“座上宾”;随着生活水平的提高,人们对肉、禽、蛋、奶的摄入量也在逐年提高,从而促进畜牧业的发展。为解决“人畜争粮”的矛盾,人们探求以草代粮的途径。因此,需对我国苜蓿研究现状有一清楚认识,为以后的研究工作打下基础。1秋眠性问题秋眠性是苜蓿的一种生长特性,这种特性与苜蓿的耐寒力和生产特性有直接的关系。目前,我国苜蓿经济产量上不去的主要原…     

国内洗参机研究现状及发展趋势

洗参机是人参清洗的专用机械,其清洗效果直接影响了人参加工的质量。该文介绍了目前我国现有的3种洗参机,即滚筒式洗参机、喷淋式洗参机和超声波洗参机的基本结构及其工作原理,以及各自的优点和缺点,并结合现有洗参机的优点及当今的清洗新技术,分析了洗参机的进一步发展趋势。     

我国民营企业人力资源管理的现状和对策

随着社会主义市场经济的不断深入发展,民营企业在我国的国民经济中发挥的作用日益增强。但是,企业如何吸引人才而获得长期生存与持续发展的动力和能力,是民营企业在竞争中面临的严峻挑战。文章通过对民营企业的分析,根据民营企业的特点、现状,浅析了民营企业吸引人才的策略。     

我国水稻种业现状及存在问题分析

水稻是保障国家粮食安全的核心作物,对于确保我国“口粮”安全和社会稳定都具有重要的战略意义。围绕我国水稻种业发展重大需求,对水稻种业科技、产业化、安全现状及存在问题进行分析,为全国水稻种业发展提供依据。     

我国农药剂型加工工业的现状和发展建议

介绍了目前世界上农药粉剂、乳油、可湿性粉剂、颗粒剂和悬浮乳剂等几种新剂型及其新进展，指出了我国农药加工工业所面临的问题，并对我国农药剂型、农药产业结构、农药混剂、发展高浓度制剂、提高制剂质量、发展农药助剂和开发，以及应用农药包装新材料、新技术等方面提出了几点建议。