对骨粉、肉骨粉加工生产的研究

骨粉、肉骨粉属于动物源性饲料，所谓动物源性饲料产品是指以动物或动物副产品为原料．经工业化加工制作的单一饲料，目前市场生产加工的主要有肉粉、肉骨粉、鱼粉、血粉、血浆粉、血清粉、羽毛粉、水解毛发蛋白粉、皮革蛋白粉、乳清粉、骨粉、动物油渣等。     

白三叶草粉对蛋黄颜色的影响

白三叶草粉除含有较高的粗蛋白外,也是畜禽良好的维生素补充饲料,在蛋鸡日粮中添加5％的白三叶草粉,会大大提高其产蛋量和蛋的质量。笔者根据养鸡户王松对蛋鸡喂白三叶草粉,观察不同时段蛋黄增色的记录。结果是,添加白三叶草粉蛋黄颜色指数可达9.6,比不添加增加了3.3。现将其实验介绍如下: 一、材料 1、选择笼养11月龄的吉杂411蛋鸡     

家禽常见中毒的诊断与防治方法

家禽的中毒比较常见的有食盐中毒、药品中毒和变质饲料中毒等，因此，了解家禽的常见中毒的病因、症状及其防治方法，将有助于养殖场户在饲养管理过程中预防中毒的发生或减少中毒所造成的一切损失。1食盐中毒家禽饲料中食盐的正常含量应为0．25％～0．5％，最适宜含量为0．37％。当饲料中食盐用量过多，大量使用咸鱼粉，搅拌不均匀，限制饮水，都可引起食盐中毒。当雏禽饲料含盐达1％、饮水0．9％时，     

湘潭市推行以肉粉代替鱼粉配制饲料

湘潭市推行以肉粉代替鱼粉配制饲料湘潭市饲料监测站周乃贵，吴买生湘潭市计委尹铁山，张忠林，李顺芳动物屠宰下脚料，通过科学加工并投放复合添加剂，即成为肉粉。近三年来，湘潭市大小１９３家饲料中有５０％的厂家在饲料厂中添加了一定比例的肉粉以代替部分鱼粉，肉粉...     

鸡五种常见中毒病的诊断与防治

我市坞根镇作为“温岭草鸡”的主产地 ,年饲养量都保持在 2 5 0万羽 ,因全部采用室外放养 ,鸡的中毒性疾病在饲养中较为多见。这几年我们在临床诊疗中主要碰到有食盐中毒、药物中毒、变质饲料中毒和肉毒梭菌毒素中毒等。现将鸡的这些常见中毒性疾病的病因、症状和防治作简单汇总 ,将有助于养鸡户在饲养管理过程中预防中毒的发生和减少中毒所造成的经济损失。1　食盐中毒病因 :鸡食盐中毒原因主要是用含盐量过高的鱼粉或鱼干配料时 ,混合不均 ,鸡吃了部分含盐量过高的饲料引起中毒 ;或者使用咸鱼粉配料时 ,又按常规添加0 .5 %的食盐 ,造成含…     

雏鸡克球粉中毒防治

克球粉为防治鸡球虫病常用药物之一。养鸡生产中常出现用药过量或投药方法不当而造成中毒,笔者诊治１起,报道如下：１发病情况１９９７年１２月１２日常州市郊区养鸡户高某饲养的５００只６日龄ＡＡ商品代苗鸡夜间突然死亡１３只。畜主述４日龄开始饲料中添加克球粉（上...     

让鸡多产蛋有巧法

一、每天给每只蛋鸡喂1克蜂蜜(用水稀释后分早、晚两次拌在饲料中喂给)。 二、在蛋鸡饲料中添加0.1～0.2％的氯化胆碱。 三、在蛋鸡饲料中添加3％的羽毛粉。 四、在蛋鸡饲料中添加2％的向日葵盘粉。 五、在蛋鸡饲料中添加3～5％的花生壳粉。     

鸡多产蛋的“十法”

根据国内外科学家和一些养鸡户的试验研究,归纳出让鸡多产蛋的“十法”,请养鸡者一试。1.每天每只蛋鸡喂1克蜂蜜(用水稀释后,分早、晚两次拌在饲料中喂给),可提高产蛋率10～15%。2.在蛋鸡饲料中添加0.1～0.2%氯化胆碱,可提高产蛋率5%,并可使蛋重增加。3.在饲料中加入3%的羽毛粉喂蛋鸡,产蛋率可提高20%左右。4.在蛋鸡饲料中添加2%向日葵盘粉,可提高产蛋率10—20%。5.饲料中加入5%松树叶粉喂蛋鸡     

鸡氟中毒临床及病理学观察

由于在饲料中使用劣质的骨粉和未经脱氟处理的磷酸氢钙作为钙磷补充剂，我国许多地区出现了大量氟中毒病例。河北省玉田县某养鸡户因饲料中添加从当地市场购买的劣质磷酸氢钙引起鸡大批死亡。为确诊其中毒原因，我们特进行了鸡中毒试验，并对饲料中添加的磷酸氢钙中氟含量进行了检测。     

母鸡多下蛋十法

1.每天每只蛋鸡1克蜂蜜用水稀释分早、晚两次拌食内喂给。可提高产蛋率10—15％。 2.在蛋鸡饲料中添加0.1—0.2％的氯化胆碱,可提高产蛋率30％左右。 3.饲料中添加3％羽毛粉,产蛋率可提高20％左右。 4.饲料中添加2％向日葵盘粉,可提高产蛋率10—12％。 5.饲料中加入3—5％花生壳粉,可提高产蛋     

维生素AD3过量引起雏鸡中毒

维生素ＡＤ３过量引起雏鸡中毒陈顺丰朱玉英（浙江省丽水地区农科所丽水３２３０００）维生素ＡＤ３是鸡日粮组成必不可少的营养物质，用量虽少，但缺少了会使鸡生长迟缓，患干眼、失明和佝偻病等，因此养鸡户往往很重视在配合饲料中添加维生素ＡＤ３。有少部分养户认为多...     

添加胆碱可使母鸡增加产蛋量

据美国威斯康星大学家禽学家报道,于玉米—大豆和肉粉的蛋鸡日粮中添加胆碱,可增加平均产蛋量和蛋重。该项成果将帮助养鸡户增加产蛋量,而耗料量并无很大增加。实验用的以大豆粕、肉粉和骨粉为主的基木日粮中,胆碱量为0.1％,总含硫氨基酸为0.52％。而按NRC标准,蛋鸡日粮中胆碱量应为0.05％,总含硫氨基酸量为0.5％。用标准日粮和添加胆碱的日粮分别饲喂26～28周龄的产蛋鸡。采食基本日粮的母鸡,按母鸡日计产蛋率为74％;平均蛋重为56克。而采食添加胆碱0.15％日粮的母鸡,按母鸡日计产蛋率为     

马尾松松针可作畜禽饲料

<正> 以马尾松松针为原料,加工成松针粉,作为畜禽的配合饲料、混合饲料的添加剂,效果很好。一般情况下,在猪的日粮中添加2.5—4.5％的松针粉,猪的增重率比对照提高15—30％;在蛋鸡日粮中添加5％的松针粉,鸡的产蛋率可提高13％以上;在奶牛日粮中添加10％的松针粉,产奶量可提高7.4％。     

饲喂劣质肉粉致使高峰期蛋鸡中毒的诊治

肉粉是蛋鸡饲料中动物性蛋白的主要来源之一，但肉粉脂肪含量较高，储藏不当极易腐败变质，不仅影响其饲用价值，而且还会直接造成细菌及其毒素的中毒。甘肃定西某养鸡场饲养的3000只高峰期产蛋鸡，因饲用当地商贩加工的劣质肉粉，导致鸡群发生严重中毒，损失惨重。1 发病情况该鸡场进入高峰产蛋期鸡的为3000只，在饲喂含8％肉粉的饲料大约10余天后，鸡群突然耗料减少、饮水增加、产蛋下降、死亡增加。其特点表现为发病速度很快，一旦表现明显临床症状的患鸡在很短时间内死亡。发病率几乎等于死亡率，仅在短短的2天内发病400余只，而死亡达3…     

农村散养家禽疾病防治的误区

<正>一饲料中不离药,迷信各种药物养鸡户以用药代替管理,在饲料中长期添加土霉素粉等抗生素药物,认为料中有药,就可高枕无忧。其实则不然,抗生素只具有抗细菌感染和促进生长作用,对病毒几乎没有效果,而恰恰目前病毒感染的疾病多。还有的养鸡户把抗生     

雏鸡食盐中毒的诊治

1997年6月,齐市郊区个体养鸡户赵某饲养800只雏鸡,于18日龄时因喂食盐含量偏高的鱼粉中毒,陆续死亡286只,死亡率为35.7％。 1 发病经过 该养鸡户饲养的800只雏鸡,从6月15日开始饲喂配合饲料,配方为(％):碎米45、玉米40、豆饼6、鱼粉8、贝壳粉1。同时补给一定量的保健素、生长素等添加剂。为控制白痢病等,还交替使用土霉素、痢特灵等     

不同蛋白质来源饲料对鲜鸭蛋及其加工皮蛋品质的影响

为研究不同蛋白来源饲料配比对鲜鸭蛋及其加工皮蛋品质的影响,以提供一种配合饲料中蛋白饲料的限量建议,试验选用不同配比的菜粕、棉粕、皮革粉为不同蛋白来源饲料添加到玉米-豆粕日粮中,取300日龄成年鸭900只,随机分为10个处理组,每组3个重复,每个重复30只,试验期52 d。分别在试验前期(23 d内)和试验后期(52 d内)收集各试验组鲜鸭蛋,测定蛋重、蛋形指数、蛋黄比例、蛋黄颜色、哈氏单位、水分含量、蛋白质含量及质构特性,及每组鸭蛋加工皮蛋的感官品质、水分含量、游离碱含量和质构特性等指标。试验结果表明,棉粕、菜粕、皮革粉喂养蛋鸭会显著影响鸭蛋蛋黄比例、蛋黄颜色及弹性等指标,此配合饲料配方限量建议为:添加菜粕的量以不超过12%为宜,添加棉粕的量以不超过8%为宜,添加皮革粉以低于3.5%为宜;添加12%菜粕以及不高于8%的棉粕对鸭蛋加工皮蛋最适宜,添加皮革粉后皮蛋清弹性较差、品质不佳,皮革粉饲养产下的鸭蛋不适合用于加工皮蛋。     

动物饲料中皮革蛋白粉的应用与检测

添加三聚氰胺提高蛋白含量的方法曝光后,皮革蛋白粉又被报导作为替代产品用于饲料及牛奶中。皮革蛋白粉是对铬鞣皮革下脚料的开发利用,是非常规动物蛋白源,被禁止在人类等高等动物食品中使用,在饲料中适量添加可以替代部分鱼粉用于节省饲养成本。但是过量添加将导致动物出现中毒症状,进而危害到人类的健康,因此其用量必须进行严格控制。与三聚氰胺不同,由于皮革蛋白粉本身就是蛋白质,因此其检测和追踪比较困难。文章综述了皮革蛋白粉的特点及应用中存在的问题,并就几种检测方法进行总结,以期为饲料中皮革蛋白粉过量添加的检测及合理利用提供参考。     

山鸡饲料中加草药

①在山鸡饲料中添加2％～3％的蒲公英干粉能健胃，增加食欲，促进山鸡生长，产蛋率提高12％；加入3％～4％的蒲公英粉，防治消化道和呼吸道疾病。②在山鸡饲料中加入3％～5％的松针粉，产蛋率可提高8％左右，日增重提高20％，节省饲料5％，并使山鸡抗病力和受精孵化率显著提高。③在山鸡饲料中添加2％的艾叶干粉，能提高山鸡新陈代谢。④在山鸡饲料中添加3％的甘草粉，对防治咽炎、支气管炎、山鸡白痢、佝偻病等有良好效果。山鸡饲料中加草药     

当归六黄汤治疗家畜盗汗症

①添加桔皮粉。桔皮又称陈皮，有理气健胃、燥湿化痰的作用。在饲料中添加5％的桔皮粉，可提高奶牛采食量，日产奶可提高1．5kg左右。②添加葵花籽。葵花籽中含有丰富的蛋白质和油脂。在饲料中添加15％～20％的葵花籽，可提高产奶量15％以上。⑧饲喂甜高粱。每头牛饲喂甜高粱比饲喂玉米能增奶1kg左右。