根菜类蔬菜的肉质根为什么会出现开裂、空心和分叉?

1 肉质根开裂原因及防治 由于在生长期中土壤水分供应不均匀所致。所以根菜类蔬菜在生长前期,遇到天气干旱时,要及早灌溉,到中后期肉质根迅速膨大时,要均匀供水,才能避免肉质根的开裂。2萝卜、空心的原因及防治 最容易发生空心是在叶的生长即将停止,而肉质根的膨大生长很快,薄壁组织已充分膨大,可溶性固形物最少的时期。空心与品种、播期、土壤、肥料、水分、采收期及贮藏条件等有着密切的关系。因此,在栽培或贮藏时,要尽量避免各种不良条件的影响。一般说,早熟品种空心发生较早,晚熟品种发生晚;轻松沙质土早空心,黏壤土迟空     

如何防治白萝卜裂根病

<正>白萝卜肉质根开裂即裂根病常有发生。裂口多为纵向开裂,裂口也较深,有的从萝卜根尖开裂到中部,严重时裂口由根头开始,纵贯全根。开裂的肉质根易生软腐病或腐生其他微生物,使萝卜不耐贮藏或丧失商品性。引起白萝卜肉质根开裂的因素很多,其中生长期间水分供应不均匀是主要原因。在萝卜生长前期、肉质根膨大初期,若出现高温干旱,     

萝卜肉质根劣变的原因及预防措施

萝卜的栽培管理过程中主根膨大前期土壤干旱,导致外部皮层硬化生长缓慢,肉质根膨大盛期雨水充足,木质部迅速膨大,根的内部压力增加,致使皮层及韧皮部不能相应生长而开裂和肉质根的侧根异常膨大发生分叉,品质变劣,直接影响商品率,降低种植效益。     

如何防止萝卜裂根

萝卜裂根是一种因水分关系失调引起的非侵染性病害,多发时会降低产量和品质。萝卜生长中后期容易发生,多沿肉质根纵向开裂,裂口较深,长度不一。严重时,裂口由根头部开始,纵贯全根,也有的在靠近叶柄处横裂,或在根头处放射状开裂。开裂的肉质根易生软腐病,不耐贮藏。萝卜肉质根开裂的主要原因是水分供应不均匀。肉质根最外部是皮层,向内依次为韧皮部、形成层和木质部。木质部特别发达,占肉质根的绝大部分,由大量薄壁细胞构成。     

防止秋萝卜劣变措施

裂根分叉多发生于干湿不均、先旱后涝的栽培地块。对策:萝卜主根生长期间注意浇水要均匀,避免忽干忽湿。萝卜侧根膨大分叉,有多种原因:(1)土壤理化性状差,土层浅、多石砾,阻碍了主根的正常生长,养分向侧根输送     

胡萝卜分叉、裂根的原因及防止

胡萝卜生产中分叉和裂根,会使其失去商品价值,大大影响收益。胡萝卜分叉是主根(肉质根)生长受阻而侧根膨大的结果。正常情况下,侧根只起吸收水分和养分的作用。如果胡萝卜的主根受到破坏或生长受阻,侧根就会积累养分而膨大。引起胡萝卜肉质根分叉的原因主要有以下几个方面一、种子质量陈种子生活力较弱,发芽不良,影响到幼根先端的生长,有的胚根受到破坏,易产生分叉;雨季收获的种子由于受粉不良,易形成无胚或胚发育不良的种子,播种这些种子,肉质根易产生分叉。二、土壤黏重土壤中的胡萝卜,由于透气性较差,生长容易受阻,肉质根易分叉;耕作层浅…     

如何防止秋萝卜劣变

一、裂根萝卜主根膨大前期土壤干旱,导致外部皮层逐渐硬化,内部细胞生长缓慢,膨大盛期雨水充足,次生木质部薄壁细胞迅速膨大,而周皮硬化,膨大跟不上而被胀裂外皮造成裂根。多发生于干湿不均、先旱后涝的栽培地块。对策:在萝卜主根生长期间注意浇水要均匀,避免忽干忽湿。     

甜红1号胡萝卜的生长动态分析

对甜红1号胡萝卜秋播过程中的生长发育动态进行了研究,结果表明:营养生长期分为叶片迅速增加期、叶片生长盛期和肉质根生长盛期;随着肉质根的发育其形状是先伸长后加粗,在末期才形成了本品种特有的商品形状;肉质根膨大过程中,地上部最大叶面积与肉质根单根质量呈指数函数相关关系;干物质的分配有个临界期,临界期之前生长中心是地上部,之后则是地下部;在肉质根膨大期间,光合产物的积累最多。     

茄子顶部开裂如何防治

<正>夏季茄子的顶部(脐部)裂开,种子暴露在外,果实不再膨大。有的地块发生严重,影响产量和商品价值。顶部开裂的原因有的是浇水不均匀造成的。果实发育前期土壤干旱,造成果皮木质化,后期遇大雨或浇水,果实内部迅速膨大,果皮不能相应地增长,而进裂。但大部分茄子顶部开裂的发生,其主导原因是植株缺乏钙素,钙索的缺乏有6个原因:1.土壤中钙素缺乏。特别是连作的地块,不注意施用钙     

茄子裂顶原因及防治

<正>茄子顶部开裂的原因主要有两种:一是水分不均匀造成的。果实发育前期土壤干旱,造成果皮木质化,后期遇大雨或浇水,果实内部迅速膨大,果皮不能相应地增长,而迸裂;二是缺乏钙素。     

胡萝卜歧裂根原因及其防治措施

一、歧裂根原因 胡萝卜在栽培中时有歧根(肉质根分叉)和裂根发生。据田间调查:歧根裂根占12.7％。其主要原因:一是选地不妥,土质差,土层浅,心土硬,质地粘重或砾块多,阻碍肉质生长,引发歧根。二是施肥不当,大量施新鲜厩肥做基肥或施肥浓度太大使主根受损,由吸收根变成贮存根引起肉质分权。三是采用陈种,地下害虫为害或移栽后主根受损发生分杈。四是水分失调,秋冬初期胡萝卜遇高温干旱土壤水分不足,肉质根周皮层组织硬化,长到中后期,温湿度适宜时     

萝卜肉质根异常现象的发生与预防

<正> 在萝卜生产过程中,肉质根往往会出现一些不如意的问题,如空心、开裂、叉根及苦辣味等。这些问题会严重影响萝卜的品质和产量,大大降低经济效益。其形成原因及预防方法如下: 1 原因 1.1 空心 空心也常称为糠心,萝卜生产中,极易出现的问题。空心主要是由于木质部中一些远离输导组织的薄壁细胞糖分、水分供应不足,细胞内出现气泡,逐渐形成空隙造成。另外,品种     

为什么萝卜会糠心

萝卜糠心的原因有内因和外因2个方面。萝卜肉质根发生糠心的内因是木质部薄壁细胞内含物消失，使细胞收缩，间隙扩大，进而出现气泡，形成空心状态：或由于肉质根形成期木质部薄壁细胞迅速膨大，同化产物供给不足，细胞内含物迅速降低所造成。萝卜肉质根发生糠心的外部原因是品种、播期、水肥等栽培条件的不适。     

巧防萝卜空心

<正>萝卜空心既影响产量又影响品质。农民朋友在种植萝卜时可采用以下方法进行预防。平衡供水萝卜生长发育阶段土壤含水量要达到60%～80%,尤其在萝卜肉质根膨大期,土壤供水不足或时旱时涝时,很容易出现空心现象,所以在栽培时要注意平衡供水,当土壤含水量低于要求时,要适时浇水。     

萝卜肉质根劣变的原因及预防措施

在萝卜的栽培管理过程中如措施不当,会导致肉质根发生畸形、品质变劣,直接影响上市销售,降低种植效益。现将萝卜肉质根劣变的原因及预防措施介绍如下。1.杈根即萝卜侧根膨大形成“分杈”现象。在正常情况下侧根的功能是吸收水分和养分,一般不膨大。它的形成是由多方面的原因造成的:土壤理化性状差、土层浅、多石砾、整地不精细等均会阻碍主根的正常生长,使养分向侧根输送增多而导致分杈;施用了未充分腐熟的有机肥,肥料在土壤中发酵产生的热量烧坏了主根的生长点,侧根就由吸收根变成储藏根而引起肉质根膨大分杈;播种过密,间苗不及时,萝卜根部…     

山药分叉原因何在

<正>手机尾号为351 4的用户问:种植山药,收获后发现分叉的特别多,是什么原因?专家解答:山药在生长过程中生长点受到破坏,就会引起山药内部组织结构发生改变,造成分叉。山药分叉原因有以下几个方面。①土壤太硬,黏土会出现这种现象。②施用未腐熟的有机肥,伤害山药生长点,造成分叉。③浇水时间不对。夏季晴天中午浇水,土壤温度迅速降低,会伤害生长点,造成分叉。④高温、干旱,     

萝卜肉质根劣变的原因及预防措施

在萝卜的栽培管理过程中如因措施不当,会导致肉质根发生畸形、品质变劣,直接影响上市销售,降低种植效益。现将萝卜肉质根劣变的原因及预防措施介绍如下:一、杈根即萝卜侧根膨大形成“分杈”现象。在正常情况下侧根的功能是吸收水分和养分,一般不膨大。它的形成是由多方面的原因     

胭脂萝卜肉质根生长动态分析

为了解胭脂萝卜不同生长时期主要形态性状的动态变化过程,测定不同生长时期的肉质根根长、肉质根根粗、肉质根鲜质量、肉质根干质量、肉质根含水量、叶鲜质量、色素含量及色素总量等性状。结果表明,8个性状在不同生长时期均差异极显著,除肉质根含水量外,其余性状生长均呈上升趋势。多数性状在膨大初期至膨大后期增长较快。膨大初期肉质根含水量最高,为93.28%;抽薹期肉质根鲜质量、肉质根干质量、肉质根根粗、肉质根色素总量均达到最大值,分别为321.166 g、23.616 g、17.567 cm、4.051 g/株;开花期肉质根根长和叶鲜质量达到最大值,分别为26.051 cm、252.452 g。因此,在膨大初期至膨大后期可以适当施用肥料,以促进胭脂萝卜的生长。抽薹前期多数性状测定值较高,为最适宜的采收期。     

秋萝卜的几种劣变现象、成因及应对

1、裂根 成因：多发生于干湿不均、先旱后涝的栽培地块。 应对：萝卜主根生长期间注意浇水要均匀，避免忽干忽湿。 2、分叉 成因：有多种原因，土壤理化性状差，土层浅，养分向侧根输送增多导致分叉；施用了未充分腐熟的有机肥，造成侧根生长；播种过密，间苗不及时，萝卜根部拥挤，主根弯曲，导致侧根旺长；因除草损伤了主根生长点而导致根部分又。     

萝卜肉质根生长异常的原因及防治措施

萝卜在栽培过程中，肉质根常有开裂、空心、分叉、辣味、苦味、黑皮、黑心等现象，使商品产量降低，品质变劣。