突破关键技术 转变发展方式 持续推动热带特色水果产业快速发展

攀西特色水果创新团队自启动以来,围绕四川省热带特色水果主导品种芒果、石榴、荔枝、龙眼产业发展的技术需求,以突破制约产业发展的关键技术难题为根本和重点,全力开展共性和关键技术研究、集成、示范、推广,持续推动四川省热带特色水果产业快速发展,取得了优异的成绩。     

曲靖市中药材产业发展现状及对策

中药材产业是国民经济的重要组成部份，是高投入、高收益、高技术密集型的特殊产业，有着巨大的社会效益和较高的经济效益，是当今世界最具活力和竞争力，发展最为迅速的朝阳产业。曲靖市具有发展中药材产业得天独厚的自然环境，资源丰富，区位优越。曲靖市按照突出重点、抓出特色产业发展的思路，加快发展中药材产业。     

赴滇东南高原现代特色农业考察报告

通过对滇东南七个县市高原现代特色农业考察,分析总结得出云南高原特色农业产业培植发展,要经历发展困难期、规模扩张期、专业化产业发展期三个发展阶段,对各个发展阶段存在的困难和问题,进行了深入分析。就双柏县刚刚步入规模扩张期的茶叶、烤烟产业和正在发展困难期徘徊的蔬菜、水果等产业需采取不同的政策予以推动,进一步发展高原特色农业产业化布局提出了切实可行的政策措施。     

创新农机发展机制 拓展农机新市场 服务农业特色产业

中共宜昌市委、市人民政府根据宜昌市的实际情况，确定了培育发展以柑桔为特色的水果产业、以草食动物为特色的畜牧产业、以库区特种养殖为特色的水产业、以无公害反季节为特色的蔬菜产业、以优质绿茶为特色的茶叶产业、以乌红天麻为特色的中药材产业等六大特色产业。农业机械化作为农业现代化的基础和重要组成部分，在当前推进农业产业化经营和农业现代化进程中，必须认真研究和解决农机如何装备和服务特色产业的问题。 1 指导思想和发展方向……     

2021年河北石家庄果园生产机械化推广“田间日”活动成功召开

(本刊讯)正所谓乡村振兴开新局,产业发展是关键。在实施乡村振兴的大背景下因地制宜,科学谋划产业布局,发展特色农业产业,用特色农业产业赋能区域农业经济发展成为了助力乡村振兴的一项有效措施。石家庄市地跨华北平原与太行山地,拥有得天独厚的农业资源,是全国粮、菜、肉、蛋、果主产地之一,是水果产业大市,赵县雪花梨、晋州鸭梨、苹果、大枣等是石家庄市著名特产。近年来低程度的果园生产机械化水平以及劳动力的短缺严重制约了石家庄市水果产业的转型升级,石家庄地区果园生产对于先进、适用的果园机械的需求日益迫切。     

热带特色水果低碳物流中的信息管理研究

由于热带特色水果物流系统基础设施不完善、中间环节繁多、物流渠道复杂、物流结点散乱、运作效率低下,导致热带特色水果物流过程中损耗严重,安全事故频发.为此,介绍了海南热带特色水果的种植情况和收获情况等,根据热带特色水果易腐易烂的特征,需要在冷链环境下进入物流.采用RFID技术,初步构建了热带特色水果的低碳物流信息管理系统,实现了对冷链物流环境中的温度等重要因子进行采集和监控,可以实现对冷链物流的指导,提高热带特色水果的物流质量和效率,减少物流中废气废物的排放,使热带特色水果的物流实现低碳化.     

发展中的山西果业

水果产业是山西农业重要的特色产业之一，水果产品在国内外市场具有明显竞争优势。2012年，山西省农民来自水果产业的收入占到当年全省农民人均纯收入的14％以上，水果“一县一业”基地县农民经济收入的70％-80％来自水果产业。因此，发展水果产业对稳定增加农民收入具有重要意义。一、山西省水果生产现状1．水果生产初具规模     

发展中的山西果业

水果产业是山西农业重要的特色产业之一，水果产品在国内外市场具有明显竞争优势。2012年，山西省农民来自水果产业的收入占到当年全省农民人均纯收入的14％以上，水果“一县一业”基地县农民经济收入的70％～80％来自水果产业。因此，发展水果产业对稳定增加农民收入具有重要意义。     

特色水果产地保鲜贮藏节能关键技术装备研发

针对我国火龙果、红心猕猴桃和脐橙等主要特色水果产地储藏技术落后、装备缺乏等问题,研究不同品种特色水果减压气调贮藏技术与装备,实现节约能源、降低投资与使用成本、提高效率的目标,最终延长特色水果的保鲜期,实现高品质特色水果商品化的流通。     

惠州 因地制宜发展本地特色设施农业

在设施农业发展过程中,惠州市各区县根据本地区的产业优势,因地制宜,逐渐发展和形成了具有本地特色的设施农业类型,如惠城区、惠阳区以花卉和蔬菜、观光休闲为主的设施农业,博罗县以水产、畜牧养殖、蔬菜为主,惠东县以水产养殖、水果为主;龙门县以水果、蔬菜为主的设施农业等。     

林果机械化采收技术研究及进展分析

机械化采收技术对于林果产业的发展有着较大的影响。实现林果机械化采收是当前林果产业转换发展模式、节约成本消耗、提升市场竞争力的重要途径,也是当前林果产业全程机械化以及规模化研究的重点。开展林果机械化采收工作最重要的就是保持高效、低损的状态完成整项采摘工作,最终实现林果的智能化、自动化的采收。基于此本文则深入分析了当前林果机械化采集技术中一次性联合摘果采收,详细阐述了当前林果机械化采收面临的问题,并针对此类问题提出了相应的优化措施。     

果蔬品质劣变传感检测与监测技术研究进展

果蔬在采后贮藏和运输过程中极易发生品质劣变,食用价值降低且造成巨大的经济损失。为保障果蔬品质,减少产后劣变导致的资源浪费,本文综述了果蔬品质劣变传感检测与监测技术最新研究现状,分析了各类检测技术的原理、特点及优缺点。其中,机器视觉可检测果蔬外部品质和表面缺陷,电子鼻可监测果蔬的劣变气味,近红外光谱可检测果蔬内部品质和隐性缺陷,高光谱成像能实现可视化检测果蔬内外品质、监测劣变过程,拉曼光谱可检测果蔬腐败菌及其代谢产物,多技术联用和多信息融合能综合评价果蔬劣变。以各种传感器为感知节点构建物联网监测系统,进而实现果蔬品质劣变信息的智能化实时监测,为解决果蔬加工过程中品质劣变控制技术难题提供参考,对降低果蔬产后的经济损失,推进果蔬产业可持续发展具有重要意义。     

果蔬包装机智控系统的设计与研究——基于嵌入式ARM

果蔬产业在我国农产品中占据着重要的市场地位,对我国经济发展起着积极的促进作用。随着我国经济的发展,出于对健康的考虑,人们对果蔬产品的质量、新鲜程度和食用安全的要求也在提高,逐渐开始看重果蔬类产品的外形包装。为了实现果蔬产品的快速包装及减少果蔬产品因与机械直接接触引起的二次污染,设计和研发可以独立自主包装果蔬的机械设备显得尤为重要。为此,基于嵌入式ARM中的AT91SAM9263处理器,设计了果蔬包装机的智控系统,其集机械电子、智能测试和光电传感等多种学科于一体,具有自动化程度高、精度优、稳定性强及可靠性高等特点,能较大程度地提高包装质量,且可以完成对不同种类产品的包装,提高了包装作业的效率,为果农降低了经济成本。     

山东省果蔬机械发展现状及对策

山东省重视农业发展，农机制造和使用位居全国前列，在小麦、玉米、水稻实现全程机械化的情况下，大力推动农机装备产业向高质量发展转型升级。山东省水果、蔬菜总产量居全国第一，对经济社会发展具有重要影响，在当前劳动力不足的情况下，机械化需求强烈。通过探析山东省果蔬机械在果蔬生产各环节的使用情况，讨论存在的问题，提出了果蔬机械发展建议，以提升果蔬产品的市场竞争力，促进果蔬机械行业持续发展。      

选择性收获机器人技术研究进展与分析

鲜食果蔬成熟度不一致,需依据着色、尺寸等指标有选择地收获,是人工消耗最大、影响产业发展的瓶颈环节。选择性收获技术是农业机器人的重要研究领域,能降低人工成本并提高果蔬利润,已成为国际上果蔬收获技术发展的重要方向。近年来,以白芦笋为代表等地下部和苹果、草莓、番茄等为代表地上部的鲜食果蔬选择性收获技术进展加快,成为农业机器人的研究热点。本文阐述了近年具有市场化前景的选择性收获技术发展与应用情况,梳理出技术研发的实现路径、应用对象和发展脉络。着重分析了末端执行器与收获机构、收获目标识别与定位技术、选择性收获协同控制技术的共性关键问题,归纳了该领域技术研究的开放性问题。最后,总结了我国选择性收获技术面临的挑战和机遇,针对少人化或无人化果蔬生产的应用场景,指出了产业未来发展与技术产品化需考虑的平衡点。     

新疆特色果品质量安全体系建设现状、存在的问题及建议

特色林果业是新疆南部地区农业农村经济发展的支柱产业。质量安全是林果产业赖以发展的基础，也是新疆特色林果产业转型升级的重要保障。自21世纪初以来，新疆特色林果产业经历了由“扩大面积、提高产量”向“稳定面积、提质增效”的转变。然而，新疆特色果品仍然面临质量安全标准体系不健全，危害隐患不清晰、风险分析与控制技术手段相对落后，高效实时监测、追溯与预警手段缺乏等问题，造成目前“从果园到餐桌”全链条危害因子全程控制等理论与技术严重不足，特色林果产品以质论价、优质优价的实现机制尚未建立。建议:①尽快健全果品质量安全标准体系、检验检测体系与风险评估体系；②构建果品追溯管理大数据平台，建立健全质量安全全程追溯体系；③扎实推进果品全产业链执法监管体系建设；④加快果品质量安全信用与诚信体系和培训体系建设。      

山东水果出口现状、影响因素及对策研究

以HS编码0801～0814涉及的鲜或干的水果及坚果为研究对象,运用贸易引力模型分析2011－2020年山东省水果出口至26个国家的影响因素。结果表明,山东省经济发展水平、出口目的地的经济发展水平与人口数量、地理距离、山东省水果产量、与我国签订自由贸易协定（free trade agreement,FTA）对山东省水果出口有显著影响。针对山东省水果出口存在的问题,提出加快自贸区建设、调整出口结构、开拓出口市场、打造名牌水果产品、提升水果品质等对策,以促进山东省水果出口。      

狠抓七条关键措施 推进林果产业建设

易门县紧紧围绕“生态立县、工业富县、农业稳县、开放活县”的经济发展战略,以市场为导向,依托资源优势,依靠科技进步,大力发展特色林果产业,做大做强板栗、核桃、优质梨、塔拉等具有地方经济特色和市场前景的林果产业．成为易门县继粮、烟、猎之后的第四大农村经济支柱产业。     

计算机视觉在毛叶枣可食率估测中的应用研究

随着食品加工业的发展,对果实的自动分级技术要求越来越高,仅仅依据果皮损伤情况、色泽、果梗保存情况等指标项来进行水果品质分级已不能满足生产需要,可食率便成为对果实品质筛选分级的一个重要参考指标。为此,阐述了一种基于计算机视觉技术对毛叶枣可食率的无损估测方法,即在不破坏果实完整性的情况下,通过对毛叶枣的X光透视图像进行处理,分别估测出毛叶枣果实和果核的体积、质量,进而完成对可食率的估算。     

消费者对可追溯特色林果产品的认知与购买意愿

通过对北京市3个城区280名消费者的调查,运用logistic模型分析了影响消费者对可追溯特色林果产品的认知及购买意愿的重要因素。研究结果表明,消费者普遍关注特色林果产品的质量安全,但对可追溯特色林果产品的认知度不高。