共查询到20条相似文献,搜索用时 781 毫秒
1.
2.
3.
山药的栽培及加工技术山药又名薯蓣,怀山药等,为薯蓣科多年生缠绕草本植物的块根。肉质块根呈圆柱形,弯曲而稍扁、表面黄白或棕黄色,有明显纵皱及未除净的栓皮,并有少数根痕,断面白色有颗粒状粉质。山药在我国大部分地区都有栽培,以河南博爱,沁阳、武陡、温县等地... 相似文献
4.
5.
6.
7.
山药高产优质栽培模式山药又名薯蓣,为一年生蔓性草本植物。其块茎肉质柔滑、风味鲜美、营养丰富,且可菜药兼用、滋补食疗、加工出口。山药为高产作物,但菜农传统种植方法的产量低而不稳,亩产仅2000kg左右。经多年栽培试验,现已摸索出一整套高产优质栽培新技术... 相似文献
8.
山药为薯蓣科药食兼用多年生草本植物,其地下块茎富含多种矿物质,是很好的滋补食品.由于山药块茎深埋地下,而且病虫害发生也较少,因此适宜无公害栽培. 相似文献
9.
10.
山药,又名淮山药、淮山,系薯蓣科植物薯蓣的块茎.为药菜兼用作物,富含多种营养和矿物质,是有名的滋补品,其地下块茎和嫩藤都可食用.随着对外出口增长和人们生活水平提高,无公害山药价格高且供不应求,按下法栽培可获高于普通栽培2~3倍的经济效益. 相似文献
11.
山药又名薯蓣、怀山药、白山药、淮山药等,为薯蓣科薯蓣属多年生宿根性缠绕草本植物。其块根肉质细腻,营养丰富,既可菜用,又可入药。本文根据本地实际种植情况,着重阐述了无公害山药的高产栽培技术。 相似文献
12.
邵晓睿 《中国农业信息快讯》2012,(8S):60-61
山药又名薯蓣、怀山药、白山药、淮山药等,为薯蓣科薯蓣属多年生宿根性缠绕草本植物。其块根肉质细腻,营养丰富,既可菜用,又可入药。本文根据本地实际种植情况,着重阐述了无公害山药的高产栽培技术。 相似文献
13.
温州地区山药资源的调查研究 总被引:2,自引:1,他引:1
通过调查及标本鉴定,发现温州地区主要栽种的山药为参薯Dioscorea alata L、褐苞薯蓣Dioscorea persimilis Prainet Burkill、山薯Dioscorea fordii Prain et Burkill.3种薯蓣属植物,参薯、褐苞薯蓣为主栽品种,山薯为20世纪60年代从广东引种栽培,栽培面积较小;参薯栽培变异种较多,有白圆参薯、白扁参薯、红圆参薯、红扁参薯等栽培类型,产区"真薯"植物名实为褐苞薯蓣,别名应为珍薯;山药在温州栽培历史悠久,当地冠于区域特色的温山药实则包含参薯和褐苞薯蓣2个栽培物种。 相似文献
14.
15.
16.
山药高产优质栽培模式姜德明,陆冲,陈乃芝,蒋忠(射阳县农业技术推广中心224300)唐兆明,陈云龙,王亚军,杨兵,严秀贵,周正达(射阳县长荡乡政府)(射阳县洋马乡政府)山药又名薯蓣,为一年生蔓性草本植物。其块茎肉质柔滑、风味鲜美、营养丰富,且可菜药兼... 相似文献
17.
山药的栽培技术及经济价值 总被引:1,自引:0,他引:1
一、山药的概况
山药,薯蓣科、薯蓣属,缠绕性藤本植物.名大薯、薯蓣、佛掌薯、山薯、血苕、脚板苕等.山药的栽培历史久远,目前以非洲栽培面积最大.我国也是山药重要的原产地和驯化中心,原产我国亚热带地区如福建、广东、台湾以及东南亚一带.我国种植山药的历史悠久,早在2000多年以前已开始种植,栽培经验丰富而且分布较广.目前除西藏、东北的北部及西北黄土高原外,其他各省、直辖市、自治区均有栽培.以江苏、山东、河南、陕西一带为多. 相似文献
18.
脚板山药是市场上少见的珍稀品种,菜粮兼用,有极高的营养成份和药用价值,市场需求大,效益好。它适应性强,易种易收,发展前景广阔。脚板山药原为我国南方山区野生品种,通过驯化栽培,变野生为家种。植物分类学上属薯蓣科薯蓣属,为多年生草本蔓生植物。熟性早、抗性强、耐热耐旱性好,为山药新优品种。 相似文献
19.