平菇品种比较试验

近几年,北京地区平菇的栽培发展迅速,为了选择适合本地的平菇品种,试验对55个平菇菌株进行品种比较。55个供试品种全部为我国各地的主要栽培品种,由中国农业微生物菌种保藏管理中心(ACCC)收集保藏。     

9个平菇菌株的生长特性与酯酶同工酶活性研究

对邯郸市菌种市场上搜集的9个平菇品种进行了酯酶同工酶与长速、长相的测定,发现平菇长速与其酯酶同工酶有一定的相关性,长速快的菌株,一般酯酶的酶带数量也较多。同时发现同一菌株保藏管理方法不同,可能出现长相、长速不同的现象,但酯酶酶谱一致。另外也发现邯郸食用菌菌种市场存在同物异名现象,需要进一步规范管理菌种市场。     

菌种安全贮藏方法

一、蒸馏水法 适用于平菇、金针菇、香菇的苗种。 1.保藏平菇、金针菇菌种先将八成熟待保藏试管菌种移入接种箱内灭菌后,用注射器从试管栓内注入蒸馏水,将培养基面全部淹没至管口2厘米为止。管口用矿蜡封闭,常温下置于阴凉处立放可以保藏1～1．5年。     

食用菌新成果、新技术推介——“2010成都食用菌产业发展论坛暨项目对接洽谈会”专题（三）

1.姬菇、平菇、双孢蘑菇无公害包装与储运技术通过不同产品品种的特点,确定保持鲜品品质的最佳保藏材料、保藏方式和保藏时间,比较不同贮运方式对鲜品品质影响,     

菌种安全贮藏方法

食用菌营养丰富，生产投入少，经济效益高。但生产中食用菌菌丝繁殖快，容易老化，且农村条件有限，菌种保藏更难。下面介绍7种简单易行的菌种保藏方法。一、蒸馏水保蠢法适用于平菇、金针菇、香菇菌种。1．保藏平菇、金针菇菌种。将八成熟待保藏的试管菌种移入接种箱内灭菌后，用注射器从试管栓内注入蒸馏水，将培养基面全部淹没至管口2厘米。管口用矿蜡封闭，在常温下置于阴凉处立放可以保藏l～1．5年。     

食用菌菌种保藏法

一、蒸馏水法。适用于平菇、金针菇、香菇的菌种。 1．保藏平菇、金针菇菌种。先将八成熟待保藏试管菌种移入接种箱内灭菌后，用药用注射器从试管栓内注入蒸水．将培养基面全部淹没至管口2厘米为止。管口用矿蜡封闭，在常温下，将其置于阴凉处立放可以保藏1—1．5年。     

拉萨地区平菇品种比较试验

对引进的6个平菇品种,在拉萨地区进行了比较试验,结果显示,平菇1号、平菇2号、平菇3号品种从生长情况、菇形及市场行情来看,适宜在拉萨栽培。     

高温条件下平菇品种比较试验

<正> 为了筛选出适宜于高温季节栽培的优良平菇品种,探讨平菇周年性栽培的可行性措施,我们进行了高温条件下平菇品种比较试验。现将试验结果简结如下。一、试验材料选用引进的三个中、低温型菌株“504”、 "连04"、"PZo"及二个由我所筛选的中、低温型菌株"1125"、"10,"。供试菌种的母种培养基为PDA培养基,原种及栽培种培养基均为棉籽壳。培养料处理:选川干燥、无霉新鲜棉籽壳,每50公斤干料兑水55公斤     

简便实用的食用菌菌种保藏方法

我们在对野生驯化平菇品种“1015”菌株进行驯化的同时，对它们进行了耐盐训练，就是将普通PDA培养基进行盐化处理，配制成浓度为1．0％1．5％的溶液，高压灭菌45分钟-60分钟，冷却制成斜面，无菌条件下接种，恒温箱中培养。培养成熟后，每10支为一组，装入聚乙烯袋中，在常温下保藏9个月后进行转管，成活率达95％以上，和其他保藏方法相差无几，且转管后，接种块萌发快，成活率高。     

平菇夏季高温栽培品种比较试验

采用简易降温菇棚,引进河南省5个平菇品种进行栽培比较试验,结果表明:适宜三门峡地区夏栽的平菇品种为新831和黑平8号,同时总结出夏栽平菇的生产技术,以期提高当地平菇的生产水平。     

食用菌培养料残渣的综合利用

以平菇废料栽培草菇为例,平菇以利用纤维材料中的木质素和半纤维素为主,很少消耗纤维素。因此,在平菇菌床废料中,纤维素的含量相对较高,正好满足草菇的营养要求。其方法如下:栽培平菇的培养料在采完菇后将其菌块打碎,晒干保藏。堆制草菇料时,在100公斤废     

平菇长得慢是什么原因

<正>平菇长得慢,主要有以下三个方面的原因:1.菌种和季节不适应如果在冬季栽培了高温型品种的平菇,会引起平菇的"不适症",主要表现为发菌缓慢,出菇迟,甚至不发菌不出菇。因此,冬季栽培平菇要选择低温型的品种。同理,在春、秋平菇的生长旺季,就要选择高温型的品种。     

不同品种平菇对4种重金属的吸收富集与安全限量值研究

平菇是我国栽培范围最广、产量最高的食用菌种类,为了研究不同品种平菇对4种重金属的富集规律及栽培料中重金属的安全限量值,对3个品种平菇在两种栽培料中分别添加不同浓度Pb、Hg、As、Cd 4种重金属进行栽培试验,分别测定平菇子实体和栽培料中重金属含量,并将测定结果采用SPSS软件进行相关性分析。结果显示3个平菇品种对4种重金属的吸收富集能力排序为CdAs、HgPb,进行综合分析后筛选出P-8为3个品种中重金属低富集品种。不同栽培料栽培同一平菇品种,同一栽培料栽培不同平菇品种,所得料中重金属安全限量值均不相同,共获得吸收富集回归方程17个,R2值均在0.9以上。依据《食用菌卫生标准》(GB7096—2003)规定的Pb、Hg、As和《绿色食品食用菌》(NY 749—2012)规定的Cd限量值,计算得出3种平菇以棉籽壳或玉米芯为主料栽培时相应重金属的安全限量值数据16个:Pb 4个分别是99.56、74.37、58.56、83.64 mg·kg-1DW;Cd 6个分别是0.21、0.13、0.21、0.08、0.07、0.27 mg·kg-1DW;Hg 3个分别是0.08、0.07、0.29 mg·kg-1DW;As 3个分别是1.31、2.72、1.85 mg·kg-1DW。     

冬季菌种安全贮藏法

<正>近年来在农村兴起了食用菌生产热潮,生产中食用菌菌丝繁殖快、容易老化,农村条件有限,菌种保藏难。下面介绍7种简单易行的菌种保藏方法,供广大农户参考:1蒸馏水贮藏法适用于平菇、金针菇、香菇的苗种。     

抗黄斑病深色平菇品种筛选试验

[目的 ]筛选出纯度高、抗病性强,性能稳定、适应性强的灰黑色平菇品种,为进一步研究该病害奠定基础。[方法 ]以7个深色平菇菌株为实验材料,进行熟料分批次栽培出菇试验,观察统计它们的抗黄斑病能力。[结果 ]筛选出了抗黄斑病能力强的优良深色平菇品种:平菇4号、平菇841、天达788。[结论 ]选用对黄斑病抗性优良的平菇菌株可以有效降低黄斑病发生的几率。     

16种平菇遗传关系的SRAP分析

为了确定不同来源的平菇遗传差异,利用相关序列扩增多态性(sequence-related amplified polymorphism,SRAP)分子标记技术,对安徽地区的16个平菇品种的遗传多样性进行了分析。筛选出24对随机引物组合,获得了627条清晰条带,平均每对引物产生26.1条。多态性条带共189条,占总条带数的30.1%,平均每对引物组合得到7.88条多态性条带。依据SRAP标记聚类,在遗传相似系数0.65的水平上,供试的16个平菇品种分为2个大类:Ⅰ和Ⅱ。Ⅰ类分为2个亚类:A类和B类,Ⅱ类也分为2个亚类:C类和D类。其中A类和D类各包括4个品种,B类中有3个品种,C类中有5个品种,从而在DNA水平上证明了所研究的平菇种质资源的遗传多样性。     

10个小姬菇菌株品比试验

为了解决平菇子实体易碎、保鲜时间不长、不方便运输等问题,以2011-1、衡蔬平20147、姬菇王等10个小姬菇菌株为材料进行品比试验。结果表明:10个供试品种中,广温姬菇最适合做小姬菇生产,衡蔬平20147、姬菇黑一适宜作大平菇生产,其他7个品种可依据市场需要或作小姬菇或作大平菇生产销售。     

平菇新品种引进及比较试验

对引进的5个平菇品种与当地广泛栽培的品种进行比较试验,考察比较平菇品种菌丝长势及生物学转化效率。试验结果表明,苏引6号及新科106的菌丝生长洁白粗壮,生长速度快,出菇整齐,菇形好,生物学转化率较高。     

10个平菇菌株液体菌种袋栽品比试验初报

对引进的10个平菇菌株进行液体菌株夏栽品比试验,结果表明,高产8129和大丰425产量高,生物学效率都在100%以上,综合性状优,适宜武威当地栽培。考虑到当地消费者比较青睐色灰黑的平菇品种,建议菇农选择高产8129、大丰425作为武威市夏栽平菇生产主要品种。     

秋冬季栽培平菇菌株比较试验

通过对中原地区生产上种植面积较大的6个普通平菇菌株及2个脱毒平菇菌株进行品种比较试验,选出了当地当季的适栽菌株。9月初种植,以灰黑色菌株平菇99为主,搭配灰白色菌株新831;秋冬季节种植,以灰白色菌株豫平6号为主,搭配灰黑色菌株平菇99。对于脱毒菌株不能盲目引种。