宁夏奶业发展现状、面临问题及对策

奶业是宁夏“六新六特六优”产业之一,推出了“宁夏牛奶”区域公用品牌,但近年来,因疫情和国内外市场消费下滑,宁夏奶业遇到一些制约发展的问题,奶价大幅下降导致大部分企业出现亏损,部分企业和奶农开始通过出售牛只减少存栏来降低损失,此举对宁夏奶业造成了重大打击。本文通过分析宁夏奶业发展现状,立足实际,全面总结宁夏奶业发展存在的优势,并从耕地面积、生鲜乳价格、品牌效应三方面分析宁夏区域奶业现阶段发展面临的问题,对发展现状进行客观分析,提出“奶产业发展前景依然广阔”的观点,并从政府干预、生产企业、加工企业三方面针对性提出解决对策,推动宁夏奶业高质量发展,擦亮宁夏“高端奶之乡”名片。     

宁夏奶业发展风险及应对策略

乡村振兴的关键是产业振兴,产业兴旺是产业振兴的根本之路,也是巩固脱贫成果的根本之策。位于世界公认“黄金奶源带”的宁夏回族自治区（简称“宁夏”）,近年来,奶业发展迅猛,是宁夏优势特色产业,也是优化调整农业结构的重点产业。近年来,宁夏奶业保持了持续、健康、快速发展的良好势头,已成为全国奶业优势产区和优质高端乳制品生产原料的重要基地。但在强劲的发展势头下,宁夏奶业仍存在着资源、污染、疫病、市场竞争、原料奶收购及人才等多方面的风险。本文在风险分析的基础上提出了相应的对策建议。     

宁夏奶产业高质量发展路径研究

奶产业是宁夏的重要支柱产业,在促进乡村振兴、增加奶农收入方面发挥着重要作用.新时代我国产业发展由高速增长阶段转向高质量发展阶段.受蒙牛、伊利等大型奶企的影响,宁夏本地奶企的发展严重受限.要实现宁夏奶产业的高质量发展,首先,要依托地区资源优势,推进奶产业区域化布局;其次,要创新奶产业生产模式,提高奶制品精深加工能力;再次...     

宁夏奶业发展面临的挑战及发展趋势

宁夏是全国十大牧区之一,具有发展农区畜牧业和草原畜牧业的双重优势。奶业发展前景广阔,但也存在着优质奶源不足等制约优势奶产业升级的因素。本文阐述通过切实加强对奶产业的领导;采取有力措施,加快奶源基地建设;抓好良种繁育、饲草料供应、技术服务、奶业管理和鲜奶质量检测、疫病防治五大体系建设;优化企业布局,调整产品结构,提高技术水平,培植壮大龙头企业;加强乳品行业宏观调控;加快乳制品产品的结构调整,走技术创新之路;加快现有乳品企业的整合;建立宁夏奶业信息中心等行之有效的措施,推进宁夏优势特色奶业战略性飞跃发展。     

以创新精神做大做强宁夏奶产业

为实现自治区第九次党代会提出的“突出发展畜牧业，加强优质特色农产品基地建设，把乳品、牛羊肉、枸杞、葡萄、马铃薯、中药材等产业做大做强，实现农业增效、农民增收”的目标，自治区党委、政府从今年起一个产业一个产业地组织调研，一个产业一个产业地制定政策；一个规划一个规划地狠抓落实，一个项目一个项目地规范管理，力争２００５年以前做大做强农牧业主导产业。最近自治区人民政府召开了全区奶产业工作会议，对宁夏奶产业的发展进行了全面认真的分析，找到了宁夏奶产业与发达省区的差距和存在的突出问题，提出了宁夏奶产业发展的…     

宁夏规模奶牛养殖场发展现状、问题及对策研究——以宁夏A乳业公司为例

宁夏地处黄金畜牧养殖带,具有得天独厚的奶牛产业发展优势。以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,宁夏奶产业正在迈向高质量发展的道路。宁夏把奶业振兴作为实施乡村振兴战略、提高奶源质量、推进农业高质量发展的重要举措。宁夏A乳业公司按照“草畜一体化”的产业思路以“种优质草,养健康牛,产优质奶”为导向,以发展规模优质高产牧草为基础,大力推进规模化奶牛饲养。本研究以A乳业公司为例,探讨宁夏规模奶牛养殖场的发展现状及存在的主要问题,并提出针对性的对策建议,以期为规模奶牛养殖场及相关政府、管理部门制定奶业振兴战略提供参考。     

饲料价格持续上涨 鲜奶平均价格提升幅度极小 惠农奶牛养殖户撑不下去了

<正>元月31日,宁夏石嘴山市惠农区奶产业联合会副会长王宝库一脸愁容地对记者说:“牛奶价格再上不去,惠农区奶产业将面临全面崩溃的危机!”     

关于发展新疆奶产业的几点建议

新疆维吾尔自治区党委、自治区人民政府提出:“在我区农村经济结构调整中,要把大力发展畜牧业作为重中之重”。奶产业是畜牧产业的延伸和重要组成部分,是促进农村产业结构调整和农民增收致富、提高国民身体素质、增强综合国力的重要产业。新疆是我国奶牛数量最多的省区,具有发展奶产业的悠久历史和得天独厚的自然条件。抓住国家西部大开发的机遇,研究国内外奶业发展的形势和经验,分析新疆奶业的优势和差距,对制订奶业发展战略和策略,促进新疆奶产业持续、稳定、健康发展具有重要意义。     

抓住西部大开发的历史机遇加快宁夏奶产业发展

宁夏是全国十大牧区之一，畜牧业既是传统产业，又是重要的民族经济。宁夏既有被誉为“塞上江南”的河套灌区，天然草场面积达３００万公顷；又是西北内陆与关中平原、河西走廊、伊犁河谷并称的四大粮仓之一，也是全国重要的商品粮基地；饲草资源十分丰富，具有发展农区畜牧业和草原畜牧业的双重优势。改革开放二十多年来，特别是“八五”、“九五”期间，宁夏奶产业克服曲折和困难，取得了长足的进步，已走上生产、加工和销售共同发展，经济效益、社会效益和生态效益同步提高的运行轨道，奶业产业化已初步形成，对全区农村经济的发展和农民…     

惠农奶牛养殖户撑不下去了

元月31日，宁夏石嘴山市惠农区奶产业联合会副会长王宝库一脸愁容地对记者说：“牛奶价格再上不去，惠参区奶产业将面临全面崩溃的危机!”[第一段]     

VR技术影响下宁夏休闲观光牧场的发展前景探究

受新冠疫情影响,“云旅游”成为了广受大众欢迎的新兴旅游形式。而VR技术以其沉浸性、交互性、感知性及自主性等优势,充分满足了大众对旅游的强烈需求。宁夏地处黄金奶源带,奶产业是其优势特色产业,独特的地理环境和奶牛资源,是宁夏实现从传统奶牛养殖转化到休闲观光牧场的有利条件。但因宁夏目前的大型牧场少、牧场的发展路径不清晰、休闲牧场的建设处于初级阶段等原因,使休闲观光牧场的体验性、参与感和综合收益较低。本文将重点围绕VR技术的概念和应用等进行分析,探讨VR技术对休闲观光牧场的场景营造,并结合大数据时代的背景,探讨宁夏VR休闲观光牧场的发展前景。     

基于Shapley值法的宁夏奶产业利益分配机制优化研究

近年来,宁夏回族自治区（简称“宁夏”）奶产业积极进行供给侧结构性改革,致力于打造全国奶产业发展核心区和优质奶源生产基地。而牧草种植农户、奶牛养殖企业及乳制品加工企业间的利益联结健康化发展是推动宁夏奶产业改革实现与高质发展的有效保障。因此,本文围绕上述主体对应的“牧草种植–奶牛养殖–乳制品加工”三环节进行发展现状及成本收益情况分析,在此基础上运用Shapley值法对利益分配机制进行优化,并有针对性地给出优化建议。     

挑战与机遇同在——实现吴忠市奶业再发展的思考

目前，我国奶业市场遭遇了前所未有的严峻挑战，自“三鹿牌婴幼儿奶粉”事件以来，我国的奶业生产和市场消费正在经历着一次极其严重的危机。吴忠市作为宁夏奶产业生产第一大市，同时也是吴忠市农村积极的产业支柱，同样也受到了强大的冲击，原料奶产量下降、奶牛养殖效益急剧下滑，奶农养殖信心也遭受了前所未有的挫伤。     

宁夏清真牛羊肉产业开拓国际市场之优劣势

宁夏清真牛羊肉在国际市场上具有明显的区位竞争优势和民族特色优势。但另一方面，宁夏清真牛羊肉产业进入国际市场打造“高端产品”尚有很长的路要走。作者分析了宁夏清真牛羊肉产业的比较竞争优势，亦指出了宁夏清真牛羊肉产业开拓国际市场的制约因素，提出了宁夏应积极加快开拓清真牛羊肉产业的国际市场，实现宁夏内陆开放式经济战略目标的对策建议。     

宁夏滩羊遗传资源保护利用情况调研

滩羊被列入国家畜禽遗传资源品种名录,是国家级畜禽遗传资源保护品种。 滩羊产业列入宁夏“六特”产业之一,对宁夏中南部地区促农增收、乡村产业振兴发挥了重要作用。笔者通过调查宁夏滩羊遗传资源保护利用现状,总结出宁夏探索滩羊种质资源保护和开发利用的有效途径,为资源优势向产业优势转变提供参考依据。     

陕西省陇县奶畜产业发展现状及对策

陇县畜牧产业发展具有悠久的历史传承,当地立足于自然资源优势和养殖传统,遵循国家产业发展政策,立足于节粮型草食畜牧业发展、突出地域特色养殖,形成了以奶畜产业为重点、其他畜禽养殖为补充的畜牧产业养殖格局。陇县以“百亿生态乳都建设”为引领的奶畜产业成为当地的支柱产业,对县域由脱贫攻坚到乡村振兴发挥了重要的作用。本文根据陇县地域自然基本情况,在调研陇县奶畜产业发展的现状的基础上,梳理陇县奶畜产业发展的优势与特点以及奶畜产业发展存在的问题,并为陇县奶畜产业发展提出针对性的意见和对策,希望能为陇县奶畜产业高质量发展提供一定借鉴作用。     

宁夏吴忠孙家滩10万头奶牛养殖区启动建设

正【本刊辑】2020年9月18日,宁夏吴忠市推进黄河流域生态保护和高质量发展先行区重大项目暨孙家滩奶牛养殖区项目启动仪式在吴忠市孙家滩举行。孙家滩是宁夏首个国家级农业园区,发展奶产业具有良好的区位优势、产业基础和市场前景。孙家滩10万头奶牛养殖区项目建成,将新增日产鲜奶1 500吨、新增年产鲜奶57万吨。吴忠市委书记、市人大常委会主任沈左权表示,奶产业是吴忠市的支柱产业,近年来,吴忠市推进奶牛"出户入园""出乡上山",建设了利通区五里坡、孙家滩、青铜峡沿山养殖核心区规模养殖场106家,     

永昌县奶绵羊产业发展现状及建议

近年来，永昌县以实施乡村振兴战略为总抓手，紧紧围绕优势特色奶产业，通过政策有力促进、“链主”强力带动、科技大力支撑等措施，着力打造结构合理、链条完整的现代丝路寒旱农业特色奶绵羊产业集群，奶绵羊产业成为永昌县产业发展的新引擎。本文对永昌县奶绵羊产业发展现状进行概述，并提出发展建议。     

增强肉牛产业发展后劲 国内专家把脉宁夏牛产业

为全面提升奶产业发展水平,探讨高产奶牛群扩繁技术和乳肉兼用牛新品种在宁夏推广应用的前景,近日,宁夏回族自治区农牧厅邀请来自中国奶业协会、全国畜牧总站、中国农业大学等机构的专家、学者,共同为牛产业发展"把脉问诊"。奶产业是宁夏农业五大战略性主导产业之一。数据表明,2012年,宁夏奶牛存栏49.8万头,鲜奶总产量146万吨,成母牛年均单产鲜奶6700公斤,高于全国平均水平1200公斤,居全国第4位,宁夏已成为国内重要的优质奶源基地之一。     

宁夏出台扶持奶业系列政策

近日,宁夏回族自治区人民政府下发了<关于促进奶业持续健康发展的通知>,制定了包括补贴、奖励和贴息等多项措施在内的一系列政策,为切实解决当前奶业面临的困难和问题,促进宁夏奶产业的持续健康发展起到了重要作用.