溧阳白芹春延迟栽培技术

导读：溧阳白芹是由溧阳当地水芹经过一次性旱作培土软化栽培育成。传统的溧阳白芹9月上旬栽植,11月下旬开始上市供应,翌年2月左右采收结束。近年江苏省溧阳市堑口良种场应用现代设施,采取推迟排种,小苗越冬,清明（4月5日左右）前后培土软化,后期覆盖遮阳网等技术措施,使溧阳白芹产品延迟到“五一”前后上市,产品667 m2效益比常规栽培增加60%左右。     

溧阳白芹秋提前栽植技术

溧阳白芹是江苏省著名地方特色蔬菜,采用水芹旱育、一次性深培土软化的独特工艺生产,产品外观洁白如玉、口感脆嫩清香,特别在长三角地区知名度很高,目前市场价10元/kg以上,特级品高达100元/kg.溧阳白芹喜冷凉,采用传统生产方法,受季节限制,只能从11月下旬才开始上市供应,满足不了市民的消费需求.应用现代化生产设施,采取溧阳市勤农蔬菜开发有限公司自行研制的早熟栽培生产工艺,使溧阳白芹采收期提前到10月中下旬.201 1年秋季采用这种模式种植了1.7 hm2溧阳白芹,从10月19日开始采收,11月18日上市结束,虽然产量比常规种植模式的田块低10％左右,667 m2成本也增加了2 050元,但是由于市场紧缺,价格高达28.60元/kg,667 m2收入达2.9万元,净利润仍达1.75万元,效益比传统栽培模式增长一倍.现将溧阳白芹秋提前栽培技术要点介绍如下.     

不同的追肥种类对深阳白芹产品冷藏保鲜效果的影响

溧阳白芹是著名的江苏省地方特产蔬菜，它是采用水芹旱育、一次性深培土的独特栽培工艺培植出来的水芹软化产品，以外感洁白如玉、口感脆嫩爽口而闻名。但由于组织脆嫩伤口多，极不耐贮运，严重地影响产品的外销和市场开拓，成为溧阳白芹产业开发的障碍。我们在研制成功溧阳白芹软化产品采后真空预冷处理技术和贮藏保鲜技术的基础上，又展开了通过改进田间栽培管理技术来改善产品内在的耐贮运特性方面的研究，本文着重于探讨溧阳白芹培土前施用不同种类的追肥对溧阳白芹软化产品冷藏保鲜效果的影响，为提高溧阳白芹的科学施肥技术提供依据，为溧阳白芹软化产品贮藏保鲜栅栏技术的集成，提供技术支撑。     

使用不同材质刀具对溧阳白芹保鲜贮藏效果的影响

近年来,溧阳白芹作为溧阳的优势特色蔬菜,栽培技术得到不断提高,生产面积逐年增加,但由于一直采用铁制刀具收割、常温贮藏,产品伤口易褐变、水分损失大、保质期短等。为此,我办与南京农业大学食品科技学院联合对使用铁制刀具和不锈钢刀具收割的溧阳白芹产品在褐变度(BD)、丙二醛(MDA)     

溧阳白芹

正溧阳隶属于江苏省常州市,地处长江三角州。溧阳白芹栽培历史悠久,早在800年前的南宋时期,唐家、钱家村一带就开始栽培。目前,重点产地有溧城镇的钱家村、唐家村和清安村,社渚镇,城南村,蒋店村,杨庄村,马垫镇,新昌镇等,总面积近266.7 hm~2(4000亩)。2007年,溧阳白芹获得中华人民共和国原产地证明商标,受到法律保护。     

使用不同材质刀具对深阳白芹保鲜贮藏效果的影响

近年来，溧阳白芹作为溧阳的优势特色蔬菜，栽培技术得到不断提高，生产面积逐年增加，但由于一直采用铁制刀具收割、常温贮藏，产品伤口易褐变、水分损失大、保质期短等。为此，我办与南京农业大学食品科技学院联合对使用铁制刀具和不锈钢刀具收割的溧阳白芹产品在褐变度（BD）、丙二醛（MDA）含量、过氧化酶（POD）含量、多酚氧化酶（PPO）含量、可溶性固形物含量等生化反应方面进行了保鲜贮藏试验，现将试验小结如下：     

采前喷施赤霉素对溧阳白芹保鲜效果的影响

对采前喷施赤霉素（50mg·L^-1）的溧阳白芹软化产品在冷藏期间的品质和生理特性变化的影响进行了研究。冷藏期间每隔7d测定溧阳白芹组织的褐变度（BD）、过氧化物酶（POD）活性、多酚氧化酶（PPO）活性和丙二醛（MDA）含量。结果表明，溧阳白芹采前喷施赤霉素与不喷施赤霉素对照产品相比，前者的褐变度、PPO活性及MDA含量均明显低于后者，POD活性与后者差异不显著，含水量比后者有所增加，而可溶性固形物含量比后者有所减少。说明采前适时、适量喷施赤霉素能够有效地提高溧阳白芹软化产品的冷藏保鲜效果。     

不同的追肥种类对溧阳白芹产品冷藏保鲜效果的影响

溧阳白芹是著名的江苏省地方特产蔬菜,它是采用水芹旱育、一次性深培土的独特栽培工艺培植出来的水芹软化产品,以外感洁白如玉、口感脆嫩爽口而闻名.     

推进设施蔬菜产业发展的实践与思考——从马垫村大棚番茄产业20年发展轨迹说起

溧阳市马垫村地处溧阳市城郊,是传统的粮菜种植区。1985年开始,在彭士明、史汉良等菜农的带领下,采用小拱棚加地膜覆盖的方式种植早春番茄,逐步发展到大棚番茄早熟栽培,     

溧阳市蔬菜病虫害绿色防控技术示范与效果

正溧阳市隶属于江苏常州地区,地处长江三角洲,种植蔬菜历史悠久。经过多年发展,溧阳市蔬菜产业已取得长足进步,2006年"溧阳白芹"成为第1个在国家工商行政管理总局商标局获得成功注册的叶类蔬菜地理标志。溧阳也是常州市重要的"菜篮子"保障基地,2014年全市蔬菜播种面积8553.3hm2,产量36万t,产值128500万元。但近年来,由于蔬菜生产上过分依赖化学农药,造成蔬菜病虫抗性增强,天敌数量减少,菜田生态失衡。为     

京郊地区微喷条件下不同灌溉量对芹菜产量、品质的影响

为筛选出芹菜种植最佳灌溉量,开展芹菜不同灌溉量试验,为芹菜高产及节水灌溉提供科学依据。试验设置5个处理,分别为:T+5:每667 m2灌溉126 m^3;T+10:每667 m2灌溉132 m^3;T-5:每667 m2灌溉114 m^3;T-10:每667 m^2灌溉108 m^3;对照:每667 m2灌溉120 m^3。试验结果表明,T-5处理在株高、茎粗、叶柄数等植株长势均优于对照,干物质质量较对照增加13.7%;芹菜产量最高,为5669.50 kg,产量、产值较对照提高16.28%;T-5处理在节水5%的情况下,纯收益高于对照16.67%。综上所述,每667 m2灌溉114 m^3高产且节水,是本试验处理中经济效益较好的灌溉处理,适宜指导本地区大棚芹菜微喷灌溉栽培。     

高海拔冷凉区西芹高效栽培技术研究

在甘肃河西走廊沿祁连山高海拔冷凉气候区开展西芹种植密度、节水灌溉及有机肥施用技术研究。结果表明:该区域西芹最佳种植密度为7 411株/667m2,垄植沟灌,垄面宽40cm、垄沟宽20cm、每垄种2行、株距30cm。应用隔沟交替灌溉(灌水量为正常灌水量的80%)对西芹的生长和产量无显著影响,水分利用率为75.1kg/m3,较对照增加16.0%。配施矿物质有机肥可以显著降低西芹硝酸盐含量,提高单重和产量,增加效益;在当地最佳施肥水平下减量10%并配施矿物质有机肥150kg/667m2与当地最佳施肥水平处理的西芹产量没有显著性差异。     

河套灌区番茄脐腐病的发生与防治

河套灌区番茄脐腐病发生较重,主要原因是番茄开花坐果后不再灌水,不能满足番茄正常生长的水分需求;施肥以化肥为主,重施氮肥,少施磷钾肥,不施钙肥,导致植株缺钙;河套灌区土壤盐渍化较高,生产中存在连茬、耕作管理粗放等。防治番茄脐腐病应从水分均衡供应、垄沟种植、增施有机肥、减施化肥和叶面补钙等方面着手。     

我国芹菜生产发展变化及育种策略

回顾了我国芹菜生产面积、产量、产地分布、主要种植方式发展变化情况,对今后芹菜的生产规模,种植方式和品种、集约化程度等方面的发展趋势进行了预测,提出我国芹菜育种应加强种质资源的收集与利用、雄性不育系的研究与利用、抗病品种的培育、生物技术在芹菜遗传育种中的应用,并开展专用新品种的选用。     

设施黄瓜水肥一体化技术研究

设施黄瓜生产对土壤水分和营养元素养分条件要求比较严格,目前传统灌溉施肥方式,不能满足设施黄瓜生产对水肥的合理需求。针对以上问题,开展了设施黄瓜灌溉和施肥方式、不同生育期水肥用量、肥料种类、营养成分搭配等水肥一体化综合技术研究工作。根据研究结果,水肥一体化灌溉施肥技术比常规施肥节省肥料37.7%,节省水资源65.6%,节水节肥效果明显,建议研究推广此项技术。     

不同水溶性肥料对芹菜产量及生物学特性的影响

通过随水施肥方法,研究不同水溶性复合肥对芹菜产量及生物学特性的影响,结果表明,在所选用的6种水溶性复合肥中,芭田-1和史丹利与当地常规肥料相比,对芹菜有显著的增产作用,增产率分别为25-4％和：24．8％,其他4个处理对芹菜有增产作用,但效果不显著;在对芹菜生物学特性影响方面,施用不同水溶性复合肥与常规施肥相比,植株长势敦实健壮,叶色深绿,单株质量增加,叶柄宽、长增加,株高增加。     

不同浓度氮、磷、钾对水培芹菜生长及 叶绿素含量的影响

摘要：为研究不同浓度氮、磷、钾对水培芹菜生长及叶绿素含量的影响，筛选适于水培芹菜生产的 最适氮、磷、钾肥浓度，以2个芹菜品种“津南实芹”和“金黄芹菜”为材料，进行不同浓度氮、磷、 钾肥条件下的水培种植试验，综合比较分析各处理间芹菜植株外观性状及叶绿素含量存在的差异。结果 表明：氮、磷、钾肥为芹菜水培过程中需施加的必要营养元素，且适宜浓度氮、磷、钾及配比对芹菜生 长和叶绿素含量均有促进作用，“津南实芹”叶绿素含量相对较高。最适氮、磷、钾肥浓度在芹菜不同 品种及不同部位间有所差异，“津南实芹”对氮、磷、钾肥需求量均大于“金黄芹菜”，对缺素条件更 为敏感。氮肥对芹菜各部位叶绿素含量的增加效果比较均衡且明显，其最适浓度在2个品种芹菜中有一 定差异；磷肥对提高芹菜总叶绿素含量效果最为显著；钾肥主要促进了芹菜叶柄叶绿素含量的增加。在 芹菜水培生产中，可将氮、磷、钾肥浓度范围分别设置在5～8、0.3～0.6、5～7 mmol/L，并根据品种需 肥特性，对氮、磷、钾肥比例进行适度调整。     

连栋大棚苦瓜立体套种试验

通过研究在连栋大棚中立体套种苦瓜、大白菜、芹菜对土地利用率及产量和效益的影响。试验结果表明,套种栽培模式土地利用率可达175%;常规苦瓜栽培模式1hm2种植13500株,产量为46200kg;套种模式1hm2栽苦瓜6750株,产量达78450kg,比常规栽培增产69.81%,1hm2净收入132960.0元,比常规栽培增收346%,效益明显高于常规种植。     

李树蓄水保肥建园技术试验研究

沙荒地李树栽植前,采取大穴换土、穴底及四周铺膜、树盘铺草等保墒保肥措施,可有效提高其土壤含水量。其根系集中分布区（20～40cm土层）的土壤含水量在灌水2d、11d、16d后比直接挖穴栽植高7．15～8．89个百分点,萌茅率、成活率比对照高8．5和10．5个百分点,新梢长、总枝量、树高等生育指标均高于对照。且采取沟灌方式进行灌溉,可大大缩短重复灌溉的时间,灌1次水与漫灌相比每667m2可节省73．3m3的水。     

Investigating Root Density of Plum and Apple Trees Grafted on Low-Vigor Rootstocks to Improve Orchard Management

Plum and apple trees are the most widely spread fruit trees in south-eastern Europe. The main purpose of this paper is to characterize the spatial distribution of roots in medium and course textured soils to improve orchard management. ’Stanley’ plum cultivar grafted on Saint Julien A semi-dwarf rootstock and ’Topaz’ apple cultivar grafted on M.9 dwarf rootstock were studied in a temperate climate and medium and course textured soils. The trench technique was used. There was an intense concentration of roots near the trees and the roots did not occupy the whole soil space between tree rows. The finest tree roots in both species were prevalent. Root density was higher in tree rows versus inter-rows. Both the inter-row and in-row distances can be reduced to increase tree density if light penetration into canopy is sufficient. When a full irrigation regime is applied, a soil depth of 0.8?m would be sufficient for water application, and soil depths of 0.4 to 0.6?m would be recommended for deficit irrigation; water and fertilizers should only be applied over the surface area covering most of the roots. When a more strict control on root activity is desired, the tree roots could be cut vertically at 0.5–0.8?m distance from tree rows. The results could also be used in regions and countries with similar soil texture and climate conditions.