鸡钙、磷、碘缺乏症的防治

鸡的营养代谢病有多种原因。包括日粮供给不足或无食欲引起的营养物质摄入不足。营养物质的需要量增多,而未及时供给,营养物质消化、吸收不良,胃肠道、肝、肾、胰脏等机能障碍不仅影响营养物质的吸收,而且影响其在动物体内的合成代谢。恶劣的饲养管理条件也是发病的诱因。     

营养物质对基因表达的调控作用

营养物质作为调节基因表达的外部因子对基因表达起着非常重要的作用。作者综述了营养物质对基因表达调控的作用机制、调控方式及途径,并列出了几种营养物质对基因表达的调节作用。     

规模化养猪对环境的污染与防治措施

1规模化养猪场对环境的污染动物本身对营养物质利用有限,不可能完全吸收饲料中的营养物质,排泄的粪便会带出大量的营养物质,这些营养物质的发酵会对环境生态平衡造成威胁以致引起环境的污染;其中包括对土壤的营养累积、水体的污染和有害气体的排放等。     

改进饲料粉碎粒度预防畜禽营养代谢疾病

营养代谢疾病是营养紊乱和代谢紊乱疾病的总称。前者是因动物所需的某些营养物质的量供给不足或缺乏,或因某些营养物质过量而干扰了另一些营养物质的吸收和利用引起的疾病。后者是因体内一个或多个代谢过程异常改变导致了内环境紊乱引起的疾病。营养代谢疾病的发病原因有三种:①营养物质摄入不足,日粮不足或日粮中缺乏某种营养物质。②营养物质消化吸收不良,不能充分利用。③营养物质转化需求过多。本文主要讨论的是第一种原因,而且针对日粮中主要饲料玉米、豆粕的粉碎粒度展开讨论。饲料加工与动物营养有着密切关系,优质的产品需要科学的配…     

肉用绵羊饲粮营养物质消化率和代谢能预测模型的研究

本试验旨在建立肉用绵羊饲粮营养物质消化率和代谢能(ME)的预测模型。选用66只体重为(45.0±2.0)kg的体况良好的杜泊×小尾寒羊F1代杂交肉用羯羊,随机分为11个处理,每个处理6个重复,每个重复1只羊。采用随机区组设计,分别测定11种不同粗饲料组成的饲粮的营养物质含量,通过物质代谢试验和气体代谢试验测定这11种饲粮的营养物质消化率、消化能(DE)及ME,在分析饲粮营养物质含量、可消化营养物质、DE和ME的基础上,筛选出最佳估测因子并建立估测方程。结果表明:饲粮干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白质(CP)、总能(GE)消化率与饲粮中CP、GE和OM含量呈显著或极显著正相关(P0.05或P0.01),与中性洗涤纤维(NDF)含量呈显著负相关(P0.05);饲粮NDF消化率与饲粮中DM、OM、CP、GE含量达到显著或极显著负相关(P0.05或P0.01),与NDF含量达到极显著正相关(P0.01)。利用饲粮中营养物质含量对ME进行估测的最佳方程为ME=-49.593+0.594OM-0.107NDF(R2=0.949,P0.01)。由此得出,饲粮营养物质消化率、ME与营养物质含量均有较强的相关性,可通过营养物质含量对饲粮的营养物质消化率、ME进行合理估测。     

鸡营养代谢病的病因、特点与诊断方法

1概念及其种类 家禽在生长发育过程中,需要从饲料中摄取适当数量和质量的营养物质。任何营养物质的缺乏、过量或代谢失常,均可造成机体内某些营养物质代谢过程的障碍,由此而引起的疾病称为营养代谢病。     

动物肠道营养物质吸收的研究方法进展

肠道是营养物质吸收的主要场所,营养物质在肠道内的消化吸收是决定养分高效利用的重要因素。科学的肠吸收研究方法可以明确肠上皮对营养物质的有效吸收部位、吸收效率及吸收机制,并获得营养物质在肠道的吸收动力学参数。本文对目前应用较多的在体法(血管插管法和小肠灌注法)及体外法(外翻肠囊法、刷状缘膜囊法、尤斯灌流法和体外细胞模型法)进行了综述,为营养物质的吸收研究提供参考。     

肉牛对饲料营养物质的需要及其各阶段的营养供应

肉牛的生长发育和增重除了要有一个良好的环境外,饲料是必不可缺少的一个,给肉牛提供充足的营养物质是肉牛生长发育,并且长得又快又好的关键。肉牛的营养物质均来源于饲料,可分为能量、蛋白质、粗纤维、矿物质元素、微量元素、维生素以及水,不同的营养物质在肉牛的整个生命周期中起到的作用是不同的,缺乏、不足、过量都对肉牛不利,因此在肉牛育肥的各个阶段都要给其提供充足的营养物质,做好营养的供应工作。     

影响植物性饲料化合物组成的因素

动物为了生存、繁衍后代和生产产品,必须每天从饲料中获取所需要的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素和水等营养物质。这些营养物质被动物采食后经消化、吸收后用于供给能量、合成体组织、繁衍后代、生产产品等。各种营养物质在动物体内的营养作用不尽相同,互相之间不能替代。     

日粮因素对反刍动物胰腺外分泌功能的调控

反刍动物消化系统在结构上与单胃动物不同,对营养物质的消化存在差异。营养物质在瘤胃内被微生物降解利用,产生的挥发性脂肪酸被瘤胃壁吸收供能;菌体蛋白与未降解的饲料流入小肠,由胰腺分泌的消化酶消化成小分子物质,如葡萄糖、氨基酸等被小肠上皮直接吸收利用。理论上小肠内淀粉类营养物质化学性消化利用效率远高于瘤胃,但淀粉小肠内的消化受到胰腺淀粉酶分泌不足的限制,因此调控营养物质在小肠内的化学性消化对于高产奶牛更加迫切。本课题组从胰腺外分泌功能的调控入手,研究反刍动物小肠营养物质的化学性消化的调控,尤其是日粮碳水化合物结构及功能性氨基酸的调控作用。基于此,本文综述反刍动物胰腺的生理结构、对碳水化合物的消化、外分泌的影响因素及其调控机理,旨在为提高反刍动物营养物质的消化利用效率、减少饲料资源的浪费提供理论依据。     

鸡营养缺乏疾病的诊治

鸡体内缺乏参与消化的酶、对营养物质的需要量增加、饲料中营养物质的缺乏和过量、营养物质吸收不良等原因都能导致鸡出现营养缺乏疾病。常见的营养缺乏疾病有胆碱缺乏、VE和硒缺乏、生物素缺乏,分别介绍了相应的防治方法。     

猪日粮中粗纤维消化率的研究

粗纤维是是植物的结构型碳水化合物,包括纤维素、半纤维素、木质素、果胶等部分。消化率（Di—gestibility）是指可消化营养物质占食入营养物质的百分率,是衡量饲料消化性和动物消化力的统一指标。早在1906年,Scheunert就证明猪能消化粗纤维,粗纤维是猪日粮中的不可缺少的部分,与其他营养物质相比,日粮纤维作为一类营养物质,具有成分复杂、理化特性各异的特点。日粮中纤维的来源不同、含量不同,其对猪的消化生理的影响也会有所不同。     

饲用酶制剂的作用机理

1降低消化道食糜黏度,提高营养物质的消化吸收率构成植物细胞壁的非淀粉多糖类物质,能够结合大量的水份,增加消化道食糜的黏度,使营养物质和内源消化酶不能充分接触,降低了蛋白质、淀粉等营养物质的消化利用率。饲料中添加酶制剂,能破坏食糜周围的水化膜,增加食糜与酶及小肠的接触面,提高营养物质的消化吸收率。     

动物营养代谢病的流行与防治

日粮中营养物质的缺乏或不足及其比例不当是导致营养代谢病的主要病因。环境污染，土壤、饲料、牧草内营养物质相对性缺乏，动物机体对营养物质需要量增加。特定生长发育期的畜禽需要量增加。慢性疾病时机体对营养物质的吸收、利用障碍。日粮中存在抗营养因子、蛋白酶抑制因子、植物凝集素、植酸、非常淀粉多糖、游离棉酚、抗维生素因子、单宁、生物碱等都会导致动物营养代谢病的发生。     

配合饲料的不合理使用与鱼病的发生

1质量有缺陷 营养是生物进行新陈代谢的物质基础,只有获得平衡充足的营养物质,生物才能正常的生长发育,并顺利完成各种生命生理过程。在水产集约化养殖中,生物面临着大量的应激,如营养、环境、代谢等的激烈变化,容易诱发疾病,甚至死亡。当鱼虾摄食的饲料中某种营养物质缺乏或各种营养物质的平衡失调、     

如何防止母猪产后咬吃仔猪

1原因1．1 饲料中营养物质不完全．或者长期饲料单一,喂料不足。缺乏蛋白质、维生素、矿物质等营养物质．母猪饥饿或营养不良造成母猪食仔行为。     

鱼类紧张、生病与营养的关系

加拿大水产科研人员对鱼类生病与紧张的关系进行了研究。发现鱼类紧张由环境条件引起 ,生病因紧张所致 ,且与体内微量营养物质密切相关。饲料中营养物质的推荐剂量以生长、饲料效率以及生殖指数为标准。鱼类正常生长需要 4 5种营养物质。除维生素Ｂ6、叶酸、胆碱外 ,大多数维生素直接影响体液反应。维生素Ｂ6、叶酸和胆碱与维生素Ｂ12 一起参与核酸代谢 ,直接影响免疫反应和蛋白质合成。营养物质对免疫产生非常重要的相互作用、协同作用和对抗作用 ,对生殖影响显著。营养物质除影响鱼的免疫能力和抗病力以外 ,可使免疫反应因疾病感染而影响…     

抗生素类药物添加剂的应用

饲料添加剂是指添加到饲粮中能保护饲料中的营养物质、促进营养物质的消化吸收、调节机体代谢、增进动物健康,从而改善营养物质的利用效率、提高动物生产水平、改进动物产品品质的物质的总称。最早用作饲料添加剂的物质是抗生素,主要作用是促进动物生长,故称为生长促进剂。随着科学的发展,饲料添加剂的研究和应用得到了迅速发展,     

饲料粉碎粒度在预防畜禽营养代谢疾病方面的作用

营养代谢疾病是营养紊乱和代谢紊乱疾病的总称。前者是因为动物所需的某些营养物质的量供给不足或缺乏,或因某些营养物质过量而干扰了其他营养物质的吸收和利用引起的疾病。     

反刍动物饲料间的组合效应及其调控技术

饲料间组合效应是指来自不同饲料来源的营养物质、非营养物质及抗营养物质间互作的整体效应。反刍动物饲料间的组合效应表现得更为突出和普遍。该文着重论述了反刍动物饲料间组合效应的概念、衡量指标和类型,及其发生机制和调控技术,为牧场和养殖户配制安全高效的日粮提供参考。