影响泌乳期高产奶牛产奶量的饲料因素

高产奶牛年产奶量在7000千克以上。其特点是机体新陈代谢旺盛，采食量大，饲料转化率高。目前，要想使高产奶牛的生产性能达到最佳水平，就必须提供给奶牛能量、蛋白质、矿物质、维生素等充足的日口粮，而在实际生产中，往往都是能量不足影响奶牛的生长、限制生产。     

影响泌乳期高产奶牛产奶量的饲料因素

高产奶牛年产奶量在7000kg以上，其特点是机体新陈代谢旺盛，采食量大，饲料转化率高。目前，要想使高产奶牛的生产性能达到最佳水平，就必须提供给奶牛能量、蛋白质、矿物质、维生素充足的日口粮：而在实际生产中，往往都是能量不足影响奶牛的生长、限制生产。     

直接饲喂微生物在反刍动物生产上的应用

直接饲喂微生物（direct-fed microbials，DFM）或者益生菌（probiotic）是纯天然产品。近几年来给高产泌乳奶牛直接饲喂微生物的实践正逐渐增加，普遍使用的直接饲喂微生物是酵母和酵母培养物。然而给奶牛饲喂酵母产品的研究结果各不相同，在提高干物质采食量、增加牛乳产量和乳成分上的效果也有显著差异。乳牛的泌乳时期、饲喂类型、饲喂方式和精粗比都会影响酵母和酵母培养物的饲喂效果。     

几种能量饲料添加剂在奶牛生产上的应用

由于奶牛在妊娠后期（干奶期和围产前期）于物质采食量大幅度下降，所以在泌乳初期能赞摄入严重不足。母牛产犊后即开始产奶，营养需要迅速上升，消化机能也开始慢慢恢复，干物质采食量逐渐上升，但恢复和上升的速度很慢，远远低于营养需要上升的速度，致使采食量的增加严重滞后于产奶量增加的高峰。导致奶牛处于代谢负平衡状态，特别是高产牛这种情况很严重。能量负平衡的结果最终导致泌乳高峰期的产奶量下降，高峰期所能维持的时间缩短，     

热应激条件下不同饲喂方式对奶牛采食量的影响

奶牛热应激,一直是影响现代化牧场效益的主要因素,尤其是在夏季最热时候。热应激不但影响奶牛干物质采食量,而且影响奶牛后续生产。提高热应激期间奶牛干物质采食量,一直是困扰现代奶牛场的主要问题之一。本文研究热应激期间调整奶牛饲喂方式对奶牛干物质采食量的影响。试验表明,夏季热应激期间,通过调整奶牛饲喂时间、增加饲喂次数,分别提高奶牛干物质采食量0.52 kg、0.80 kg,提高奶牛产量1.00 kg、1.31 kg。     

一种测定奶牛青贮饲料采食量的方法

准确测定奶牛对日粮的采食量是衡量奶牛摄入营养物质数量的尺度，是确定奶牛精料喂量及制定奶牛饲养方案的基础和依据．采食量也是影响奶牛生产性能的主要因素；奶牛一般日粮由粗饲料、精饲料、副料组成，奶牛粗饲料主要以青贮为主．因此确定奶牛对青贮采食量是奶牛日粮配合的基础，也是奶牛营养消化代谢研究必需的参数。为此本研究就奶牛对青贮采食量的测定方法进行改进，以期为以后的研究提供参考。确定奶牛采食量的通用方法是将称好的饲料放在左右两侧有挡板的食槽内．一定时间采食后测定残留量，计算采食量。这种方法的不足之处是，在取回剩料时工作比较繁琐不容易全部取回．从而导致测定的采食量比实际采食量偏高．而且隔起来的挡板容易被牛拱翻。为了准确的测定奶牛青贮采食量，2006年11月初在河北省大曹庄农场奶牛中心某牛场我们采用了人工料槽的方法来测定奶牛的青贮采食量，现介绍如下．供使用时参考．并不断完善。     

奶牛夏季饲养注意啥

奶牛夏季较耐寒不耐热。气温在0℃以下时．奶牛体热散失量明显大于体热产生量，导致部分饲料或部分体内贮存的能量转化为体热，故寒冷引起奶产量下降，但对母牛采食量没有影响，有时还会增加；气温超过27℃，奶牛产奶量下降；超过32℃，采食量约减少20％；40℃时食欲废绝。采食量的减少是导致产奶量下降的直接原因。     

浅谈夏季奶牛饲养管理

奶牛是一种比较耐寒而不耐高温的动物,奶牛适温范围为4℃～21℃。当气温高于20℃,奶牛即表现出体温增高,呼吸频率加快,饮水量增多、采食量下降和肠道充塞等热应激症状,致使产奶量和繁殖率显著下降,抵抗力降低,发病率增高,当40℃时,奶牛食欲几近废绝。采食量下降是导致高产奶牛泌乳量下降的直接原因,改善夏季高温时节饲养管理是实现全年奶牛高产的一个重要途径。因此,在夏季高产奶牛的饲养管理中,防暑降温成为奶牛生产的主旋律。现就奶牛夏季饲养管理措施介绍如下。     

影响泌乳期高产奶牛产奶量的饲料因素

高产奶牛年产奶量在7000kg以上,其特点是机体新陈代谢旺盛,采食量大,饲料转化率高。目前,要想使高产奶牛的生产性能达到最佳水平,就必须提供给奶牛能量、蛋白质、矿物质、维生素充足的日粮,而在实际生产中,往往都是能量不足影响奶牛的生长、限制生产。1存在的问题奶牛在泌乳期,     

油脂在高产奶牛饲料中的应用研究进展

油脂在高产奶牛饲料中的应用研究进展张强莫放（中国农业大学动物科技学院北京１０００９４）１引言高产奶牛泌乳期随着泌乳量的上升，其能量需要量也迅速增加，但干物质采食量的增加却相对缓慢，尤其是泌乳前期，能量代谢一般为负平衡，从而限制了遗传潜力的发挥。为减少...     

用荟萃分析法评估酵母培养物对奶牛生产性能的影响

以荟萃分析方法（meta-analysis）总结评估某一酵母培养物产品对改善奶牛生产性能的功效。其结果已于2012年发表于国际奶牛研究权威期刊--美国乳业科学期刊（J. Dairy Sci.95：6027-6041）。共计有36篇经同行评审的试验研究论文达到了荟萃分析特定的质量要求。研究结果显示，给奶牛饲喂该酵母培养物每天能额外增加1.18 kg的乳产量、1.61 kg的3.5%乳脂校正乳产量、1.65 kg的能量校正乳产量、0.06 kg的乳脂肪产量与0.03 kg的乳蛋白产量。在干物质采食量方面，对泌乳初期奶牛（泌乳天数小于70 d）而言，该酵母培养物每天能增加0.62 kg的干物质采食量，而对于泌乳中、后期（泌乳天数大于70 d）的奶牛，饲喂该酵母培养物则每天可减少0.78 kg的干物质采食量。     

奶牛的采食量

奶牛的营养需要对其生长发育,健康长寿、稳产高产都十分重要。但是决定奶牛生产性能的直接因素不是饲料的有效能量浓度,而是有效能量(代谢能、净能)在单位时间内的绝对进食量。饲料(干物质)的进食量对各种畜禽生产性能的发挥都很重要,凡是高产的畜禽都具有较高的进食量。奶牛的采食量对其生产性能的发挥更为重要,尤其是高产奶牛,在采食量与采食能量及营养需要之间的矛盾日益明显化。所以探讨奶牛采食量并以采食量作为一个重要经济性状加     

脂肪在奶牛生产中的应用

满足高产奶牛能量需要是现代奶牛饲养所面临的一大难题．当青贮玉米或其他饲草不足、质量低劣时，能量缺乏就显得尤为严重。这时，如果采用大量精料来补充能量，易导致奶牛瘤胃酸中毒、乳脂率降低和采食量下降。因为要保证瘤胃的正常功能，其饲草的喂量至少应达到日粮干物质的45％。脂肪作为一种高能饲料原料，可以替代较多的谷物，来补充低质饲草的能量，维持奶牛的能量平衡，提高其生产性能。能量的摄人量不足也是限制高产奶牛泌乳量的原因之一，特别是在泌乳初期．由于泌乳的需要而使能量的需要量增加，而干物质采食量的增加却很有限，所以通过在日粮中添加脂肪的方式来提高日粮的能量浓度．增加能量进食量来满足奶牛对能量的需要．从而提高奶牛的产奶量，将是一种切实可行的方法。因此，在奶牛饲料中添加脂肪已成为现代奶牛饲养技术的要点．但由于其方式方法各不相同，导致补饲脂肪的成功率较低。本文介绍了脂肪在奶牛体内的消化代谢以及其在奶牛生产中的作用，另外，介绍了在奶牛生产中饲喂脂肪的几条原则，希望对广奶牛养殖户有所裨益。     

脂肪在奶牛生产中的应用

满足高产奶牛能量需要是现代奶牛饲养所面临的一大难题，当青贮玉米或其他饲草不足、质量低劣时，能量缺乏就显得尤为严重。这时，如果采用大量精料来补充能量，易导致奶牛瘤胃酸中毒、乳脂率降低和采食量下降。因为要保证瘤胃的正常功能。其饲草的喂量至少应达到日粮干物质的45％。脂肪作为一种高能饲料原料，可以替代较多的谷物，来补充低质饲草的能量，维持奶牛的能量平衡，提高其生产性能。能量的摄入量不足也是限制高产奶牛泌乳量的原因之一．特别是在泌乳初期，由于泌乳的需要而使能量的需要量增加，而干物质采食量的增加却很有限，所以通过在日粮中添加脂肪的方式来提高日粮的能量浓度，增加能量进食量来满足奶牛对能量的需要，从而提高奶牛的产奶量，将是一种切实可行的方法。因此，在奶牛饲料中添加脂肪已成为现代奶牛饲养技术的要点。但由于其方式方法各不相同，导致补饲脂肪的成功率较低。本文介绍了脂肪在奶牛体内的消化代谢以及其在奶牛生产中的作用，另外，介绍了在奶牛生产中饲喂脂肪的几条原则，希望对广大奶牛养殖户有所裨益。     

瘤胃酸中毒的病因及治疗

很多牧场主和管理人员认为，除非奶牛采食量严重下降，乳脂率下降或者出现了蹄叶炎，否则奶牛是不会有酸中毒的。但事实并不总是如此。高产奶牛在一天饲喂过程中通常有几个小时瘤胃中酸度会很高。如果这种情况克服了，牛奶产量能得到进一步的提升。     

环境因素对奶牛产奶量的影响

<正>1饲养管理奶牛的饲养方式、饲料种类及饲喂方法等,对产乳量都有影响。但营养物质的供给,对产乳量的影响最为明显。1.1精饲料对产奶量的影响精饲料主要满足奶牛的营养需要,特别是高产奶牛和泌乳盛期的奶牛,应注意精饲料的质量和数量。在泌乳盛期,由于奶牛产量处于上长期,而采食量的增加比产     

酵母添加剂在动物生产中的应用

1奶牛 大量研究表明，酵母培养物能促进瘤胃发酵，从而提高饲料粗纤维消化率及细菌利用非蛋白氮（NPN）合成菌体蛋白的效率，具有显著的增乳效果。据报道，益生酵母添加剂对荷斯坦泌乳母牛泌乳性能的试验，结果表明，添加酵母可明显增加干物质采食量，每头奶牛每天奶产量增加2．25千克（P〈0．05），乳脂率增加0-3个百分点。有人认为，添加酵母培养物可增加采食量，为增加产奶量提供足够的能量，使奶牛生产性能得以提高。据报道，泌乳早中期（104天）添加酵母培养物比泌乳晚期添加效果显著，而以泌乳中期添加效果更显著。据报道，给泌乳早中期奶牛添加酵母培养物，可使奶产量增加4．4％，并可使泌乳高峰提前。     

高产奶牛饲养技术研究与应用

<正> 1 高产奶牛的营养需要1.1 干物质与纤维需要量干物质采食量(Dry matter intake,DMI)是奶牛配合日粮中一个重要指标,通常最大干物质采食量发生在产后10～14周。最大干物质采食量相对滞后于泌乳高峰期(产后4～8周),引起奶牛泌乳早期能量代谢负平衡,进而导致体重下降。卢德勋(2001)对高产奶牛提出如下 DMI方案。     

Meta分析研究饲粮中性洗涤纤维和淀粉比对奶牛生产性能和乳成分组成的影响北大核心CSCD

本试验旨在采用Meta分析方法研究饲粮中性洗涤纤维(NDF)与淀粉比值对奶牛生产性能和乳成分合成的影响。试验整理了27篇有关奶牛碳水化合物营养的研究,共计123个处理,运用Meta分析方法研究饲粮NDF、淀粉含量以及NDF与淀粉比值与奶牛干物质采食量、产奶量和乳成分的相关性,并进行相应的回归分析。结果显示:相较于饲粮NDF和淀粉含量,饲粮NDF与淀粉比值与奶牛的干物质采食量(R2=-0.799,P<0.01)、产奶量(R2=-0.730,P<0.01)、乳脂率(R2=0.664,P<0.01)和乳蛋白率(R2=-0.788,P<0.01)的相关性更强;饲粮NDF与淀粉比值与奶牛的干物质采食量(P=0.02)、产奶量(P<0.01)、乳脂率(P<0.01)、乳蛋白率(P<0.01)、乳蛋白产量(P<0.01)和乳糖产量(P<0.01)存在显著的一元线性回归关系,饲粮NDF与淀粉比值每增加1,奶牛的干物质采食量、产奶量、乳蛋白产量和乳糖产量分别降低0.81、1.36、0.06和1.50 kg,乳脂率和乳蛋白率分别增加0.11%和0.07%。M eta分析结果表明,饲粮NDF与淀粉比值可作为反映奶牛饲粮碳水化合物组成的营养评价指标,用于指导奶牛的生产和调控乳成分的组成。     

夏季奶牛饲养管理的要点

奶牛比较耐寒而不耐热.温度在0℃以下时,奶牛的体热散失量明显大于体热产生量,导致部分饲料或部分体内贮存的能量转化为体热,所以寒冷季节会引起奶牛产奶量下降,但奶牛的采食量不受影响,有时还可能增加.温度高于20℃时,即表现出体温增高,呼吸频率加快,饮水量增多、采食量下降和肠道充塞等热应激症状.高温条件下,气温每升高1℃,高产奶牛就消耗3％的维持能量.温度超过27℃时,产奶量下降5％～10％;超过32℃时,采食约减少20％;超过40℃时,食欲几近废绝.采食量下降是导致高产奶牛泌乳量下降的直接原因,改善夏季高温时节饲养管理是实现全年奶牛高产的重要途径.