酿酒葡萄限产优质栽培技术

<正> 随着葡萄酒业的高速发展,酿酒葡萄的种植也得到了长足的发展,但是由于片面追求产量,造成葡萄品质下降,严重影响了葡萄酒产业发展的终端市场的销售,同时也出现了低品质的酒葡萄拒收或低价销售的现象。为了确保厂家和农户的利益不受损失,以质论价,我们160公顷酒葡萄采用限产优质栽培技术,平均667米~2产700千克,667米~2收入上千元,经济效益可观。现将限产栽培技术介绍如下。     

单产500千克绿色优质酿酒葡萄栽培技术

目前,酿酒葡萄生产中普遍存在着随单产的提高,酿酒葡萄品质下降的问题,而收购中杂质与等外品也相应增加,严重影响收益,要有效解决产量、品质、效益三者之间的矛盾,实现酿酒葡萄优质优价,限产不减收,节本增效的目的,     

鲜食葡萄栽培管理中存在的问题及防止对策

我师现有葡萄近2000公顷，其中鲜食葡萄867公顷，酿酒葡萄1113公顷，大部分已栽植5年，结果面积1333公顷，2006年总产1．5527万吨，平均单产776千克。在鲜食葡萄的栽培管理中存在着以下问题。     

贺兰山东麓酿酒葡萄低产园改造技术

近年来，贺兰山东麓地区酿酒葡萄基地由于发展速度过快，苗木品种选择、肥料合理使用、管理水平等技术经验不足，缺少后续研究工作支撑，造成葡萄进入盛果期后，生产中的问题突出，使种植酿酒葡萄的经济效益不佳。针对成龄园的栽培管理技术问题和酿酒葡萄低产、低效的制约因素，经过几年的探索试验，归纳起来我们主要采取了以下改造技术。     

提高葡萄机械化生产水平的对策

<正>兵团第4师62团葡萄种植面积接近26.7千米2,其中以赤霞珠为主的酿酒葡萄17.8千米2,以美国红地球为主的鲜食葡萄6.7千米2,都处于盛果期。62团葡萄种植管理一直以来都以手工操作为主,近年来,62团探索引进葡萄埋藤机、烟雾机、自走式残枝粉碎机、追肥机,筛选出了适合本地的葡萄作业机械,经推广使用,达到了提质、节本、增收的目的。一、机械化现状葡萄生产的主要作业环节为种植、管理、收获三     

甜型葡萄酒原料无核白葡萄栽培技术

为解决无核白葡萄在鲜果和干果销售上存在产品上市集中、不耐储藏、经济效益低下的问题,通过控氮增钾调高葡萄糖度,控产提质提高葡萄出汁率,使无核白葡萄符合酿制甜型葡萄酒原料关键指标要求,开发出酿酒新用途,使无核白葡萄在产品结构上朝鲜果、干果和酿酒原料等多方向发展,调整无核白葡萄产业结构,推动无核白葡萄产业健康发展。     

酿酒葡萄树形改造及管理措施

本文主要针对酿酒葡萄生产中的几种栽培树形及特点,总结树形改造及配套管理技术措施,为酿酒葡萄园改造提供技术指导。     

提高葡萄种植效益抓三点

1.推行限产(定产)栽培.葡萄限产栽培是实现葡萄连年稳产的一项关键技术,据经验,一些鲜食常规品种,一般每亩定产1250～ 1500千克,这样基本可实现连年稳产无大小年.而大多数农户种葡萄没有实行定产栽培,以藤稔葡萄为例,丰年亩产常达2000千克以上,而小年亩产只有几百千克,甚至出现无花无果的情况,大小年现象非常严重,其他品种也是如此,因此推行限产(定产)栽培非常重要.     

宁夏不同产区酿酒葡萄优势品种水肥管理现状调查与评价

针对目前宁夏酿酒葡萄种植中水肥管理精准程度不高、水肥一体化技术潜力发挥不足、产质矛盾突出等问题,本文通过生产跟踪调查的方法,分别在红寺堡、青铜峡、玉泉营等不同酿酒葡萄产业集群区,调查酿酒葡萄灌水方式和灌水量、施肥方式和施肥量、酿酒葡萄产量与品质等,旨在摸清宁夏酿酒葡萄产区水肥管理现状,并提出存在的问题及对策,为实现宁夏酿酒葡萄水肥精准化管理和酿酒葡萄产业提质增效提供理论基础和技术支撑。     

葡萄繁殖和栽培技术

葡萄品种较多,汁多味美,营养丰富,是大众喜爱的生食水果,有些品种可制成葡萄干、葡萄汁和酿酒。葡萄亩产一般2000-2500千克。现将繁殖和栽培技术介绍如下:葡萄种子育苗葡萄种子育苗能快速繁育大量苗木。育成苗木根系发达,生长势强,尤其是楚雄市马龙河河谷地区部分野生葡萄藤直径粗达     

加强科学管理，提高酿酒葡萄抗冻防寒能力

低温冻害是制约宁夏酿酒葡萄健康、持续发展的重要因素之一,针对这一现象,课题组经过10多年的科学试验和田间生产,总结出了9条可以提高酿酒葡萄抗冻防寒能力的技术措施,为宁夏酿酒葡萄健康、持续生产提供一些可以参照的科学依据。     

戈壁酿酒葡萄冬季防寒技术

基于解决酿酒葡萄冬季冻害为中心,提高葡萄越冬成活率和产量为重点,实现酿酒葡萄优质高效栽培为目标,通过抗寒新品种的引进、葡萄砧木和酿酒品种抗逆性研究、酿酒葡萄不同埋土防寒效果比较、河西戈壁酿酒葡萄高产优质栽培基础对酿酒葡萄抗寒性的作用和河西戈壁生态葡葡园建设等途径,系统地研究了河西戈壁酿酒葡萄的冬季冻害问题,给出了许多行之有效的葡萄抗寒栽培技术。     

单蔓500～800千克酿酒葡萄绿色高效优质栽培技术

玛纳斯产区单蔓500~800千克酿酒葡萄绿色高效优质栽培技术,主要通过应用葡萄优质园建园、整地、滴灌技术、苗木准备、定植技术、栽后当年管理以及倾斜主干单蔓水平龙干整枝树形3年成形丰产优质栽培技术,增加机械化作业,使用生产管理标准化,降低生产成本,从而实现稳产、高效目标。     

辽阳地区水稻大棚育苗技术

文章通过对高山酿酒葡萄栽培工作10 余年的总结和试验，以九寨沟天然葡萄酒业有限责任公司 葡萄园为案例全面论述高山葡萄酒产区的特点、葡萄种植技术。     

新老葡萄施用NEB（恩益碧）效果试验

一、NEB的作用 新疆近十年来酿酒葡萄发展迅速，初步估计有百万亩。葡萄园建设初期（第3-5年）每667米^2单产可达2～2．5吨，每千克2元，经济效益可观。但近几年由于气候、霜霉病及植株黄化等原因，许多老葡萄园产量急剧下降，2006年众多葡萄园单产500-800千克／667米^2，亦有连片绝产的现象。新植葡萄园第2年产量也较低，仅200～400千克／667米^2。为了使老葡萄园产量稳定保持在1．7～2吨／667米^2；新植第2年产量达700-900千克／667米^2。     

葡萄不同留枝量对浆果产量和品质的影响

葡萄生产中,一些果农为了追求葡萄高产,在修剪管理上采取多留芽、多留枝的措施,结果影响了葡萄的通风透光,病害发生严重,果实品质下降。为探索不同留枝量与葡萄产量、品质的关系,在保持高产的基础上,提高果实的品质,找出合理的留枝量,为我县葡萄高产优质栽培提供理论依据。1.材料与方法试验设在城效詹岗村葡萄园内,时间为2001年冬至2002年秋,以盛果期巨峰葡萄为试材。该园土壤为黄棕壤,保肥保水能力一般,土壤基础肥力中等。每年冬季施基肥1次,株施鸡粪4～5千克。追肥2次,坐果后株施尿素0.5千克,6月中旬追施复合肥0.5～1.0千克,树势中庸偏强,…     

0.27公顷葡萄赚了2.4 万元

近日，从山东省平阴县平阴镇传出消息，该镇山头村村民李淑庚种植的0．27公顷酿酒葡萄共收获葡萄8070千克，按照酒厂和镇政府开出的最终收购价格，李淑庚将收入24210元。     

半干旱气候区优质高效酿酒葡萄栽培技术

从整地、品种选择、苗木定植、树体管理、病虫害防治、采收、埋土越冬等方面介绍了半干旱气候区青铜峡市酿酒葡萄提质增效的栽培技术。     

酿酒葡萄定植常规技术

酿酒葡萄在种植过程中,一些种植农户由于相关的常规技术掌握不当,出现了葡萄苗木定植后成活率不高的问题.如何提高酿酒葡萄苗木定植成活率,降低损失,是发展酿酒葡萄生产应关注的问题之一.     

成龄巨峰葡萄园提质增效栽培技术

巨峰葡萄在当前及今后一段时期仍是葡萄栽培中的一个重要组成部分。面对生产经营中,不少巨峰种植户重高产、轻质量、滥用激素、超前早采,导致巨峰葡萄品质下降,落果、烂果严重,价格低,效益差的生产实际,实践总结出了限产提质、合理修剪、适当肥水、果实套袋、综合防治病虫害等关键技术。每亩产量控制在1500～2000kg,果实的外观质量、鲜食品质大大提高,生产效益是原来的3倍。