白莲腐败病的防治研究

白莲腐败病的防治，采用白莲与泽泻轮作，防效很高；与水稻轮作，一般可以减轻发病，防效较好；与旱作物轮作，发病较重；白莲连作，一般宜２￣３年，４年以上发病重。莲田冬季浸水，具有好的防效，可以控制病菌的越冬和厚垣孢子的形成。合理施肥避免过量施用含氮化肥，施用复合和农家有机肥，具有较好的防病效果。采用无病种藉，种藉消毒，杜绝种藉上的菌源。栽后，植株生长３￣４片立叶时，挖除老种藕并销毁，防止带菌老种藉进入土     

白莲生产与气象条件分析研究及其应用

建德莲子种植历史久远，是我省莲子主产区。据史料记载最早可追溯到南宋建炎间，已有800多年的栽培史。历史上栽培面积曾达数万亩，但基本上都是自产、自食，自销。为恢复和发展这一产业，近年来市委、市政府把莲子生产作为农业产业化重点项目来抓，并提出莲子跨乡战略，投入大量人力物力，成产浙江省建德市里叶白莲开发公司，     

白莲蒿的特性和生态地理分布的研究

本文通过实地观察和分析，指出白莲高是多年生中旱生－石生半灌木状根蘖型草本植物。主要分布草甸草原和典型草原东、西部的砾石性低、丘陵的阳坡、半阴坡及丘陵顶部。又蒿建群及为正常组分的群落，是山地草原的重要群落类型，亦可成为夏绿阔叶林区域森林破坏后最重要的次生类型之一。其活动芽多数出现在地下枝条与根的分叉处；中龄枝条上较多。枝条从根颈顶部发出或芽水平走向或先向下生长，再向上生长而形成，并有明显的枝条位移现象。中龄植标根蘖性很强，能从母株不断生长新株。     

白莲崖水库对陆栖脊椎动物影响的研究

对白莲崖水库的陆栖脊椎动物分布进行了调查,对白莲崖水库淹没线以下的陆栖脊椎动物的影响和分布作了研究,并提出了相应的保护措施。     

白莲减产的原因及对策

白莲是一种水生植物,生育期180～200天,采摘莲蓬的时间持续60天左右.从理论上讲,每亩白莲可产壳莲500多公斤,随着产业结构的调整,白莲的种植面积越来越大,但由于多种原因,单产有明显下降的趋势,亩产只有75～100kg.若不采取措施,损失将会越来越严重.白莲低产原因何在?有何对策?现分析如下:     

速冻鲜白莲的加工工艺研究

[目的]探索速冻鲜白莲的加工工艺。[方法]以江西南昌白莲为原料进行加工,研究速冻鲜白莲的完整生产工艺及产品质量指标。[结果]把成熟、均匀、饱满的新鲜白莲去壳后放入流动水中清洗,加入0.02%的果胶酶制剂,45℃酶解1.5 h后用清水漂洗。然后将捅去莲心的白莲立刻放入0.6%~0.8%的稀食盐护色液中浸泡后热烫,然后快速冷却,挑选品质优良的莲子在有孔冻盘中沥水2~3min,速冻16 min后,在-5℃以下包装送入冷藏库冷藏。要求速冻鲜白莲中的砷≤0.5 mg/kg,铅≤1.0 mg/kg,细菌总数≤300000 cfu/g,致病菌不得检出。[结论]该加工工艺可增加鲜白莲的附加值,能满足市场需求。