农业技术推广模式创新对食用菌安全供给的影响——以成都市大邑县为例

农业技术推广是农业科技成果转化为现实生产力的桥梁和纽带。在对大邑县食用菌产业进行调查的基础上,运用对比分析、描述性统计等方法分析了影响大邑县食用菌安全供给的因素,论述了农业技术推广3种创新模式:"政府+企业"、"政府+高校+企业"、"企业+协会+农户"对大邑县食用菌安全供给的影响,并提出了相关的政策建议。     

卢氏县特色农业调查分析与发展对策

<正>为了充分了解卢氏县特色农业发展现状、存在问题,以利于对今后的特色农业结构调整和发展提出合理化指导意见,笔者对食用菌、林果业、中药材、蔬菜等进行了调研。一、基本现状(一)食用菌食用菌产业是卢氏传统的优势产业,是农业支柱产业之一。全县19个乡镇均有食用菌生产,目前全县发展食用菌专业村154个,食用菌生产合作社16个,从事食用菌产业的农户达3.5万户,从业人员11.2万人。食用菌产业已经成为卢氏西南山主产     

农业类院校食用菌专业创新培养模式探索

我国随着社会经济的发展,对农业人才提出了更高的要求。为适应新形势下现代农业发展需要,笔者从食用菌行业现状、食用菌专业特点、创新培养模式等方面,以青岛农业大学食用菌专业为例,对新形势下现代农业食用菌人才培养进行了有益探索,以期对农业院校创新人才培养提供参考。     

菌业牵红线 协会助发展

<正>5月7日,由辽宁省食用菌协会主办、辽宁三友农业生物科技有限公司承办的辽宁省食用菌生产技术总结暨菌需物资推介会,在抚顺县后安镇辽宁三友农业生物科技有限公司举行。本次推介会旨在进一步增进与食用菌生产先进省、市的协作,学习新经验、掌握新技术,共同推进食用菌产业向高品质、高效益发展。来自国家、省食用菌协会的专家学者及河北、山东等省市的食用菌企业、生产大户参加了会议,共同探讨新常态下食用菌产业     

桑枝食用菌工厂化生产技术应用探析

绩溪县农委与中巧食用菌种植专业合作社利用桑枝等农业下脚料发展食用菌生产,经过多年的开发利用,技术已经成型,随着合作社的壮大和发展,目前已进行食用菌工厂化生产,本文着重阐述工厂化生产食用菌的定义、意义、效益分析、工艺流程以及生产过程中的注意事项。     

贵州省食用菌产业现状及发展对策

正当前,食用菌产业已经逐渐成为贵州省现代山地特色农业新的模式、新的增长点,也是促进产业扶贫的新途径。推进食用菌产业的发展,不仅有利于农业生产副产物的有效转化利用,也有利于农业增收以及提高农民收入。为了促进贵州省食用菌产业的发展,本文从贵州省食用菌产品的发展现状和存在的问题进行分析,共同探究食用菌产业发展对策,为相关人士提供参考建议。1贵州省食用菌产业发展现状1.1食用菌产业规模扩大     

重庆原本农业——现代绿色产业化典范

重庆原本农业发展有限公司是集农业科研、技术推广、生态农业种植、绿色无公害蔬菜和食用菌生产研究销售、农业观光旅游、畜牧业、绿色饮食等为一体的多元化企业。企业着力打造万亩生态现代产业园，发展循环农业、观光农业。为优化农业产业结构，以工业动作的模式打造现代农业。     

冀菌产业资源“检测”

正食用菌以农业废弃物为原料,用地少、用水少、周期短、见效快、产业链长、效益稳定,是贫困地区农民脱贫致富和乡村振兴的优势特色产业。我省地形多样,资源丰富,非常适合食用菌产业发展。随着食用菌产业规模不断扩大,香菇产业、珍稀食用菌产业、工厂化食用菌产业发展优势突显。香菇产业以国家及省级首席和岗位专家领衔的17家食用菌省级农业创新驿站,正在成为引领全省食用菌产业发展的新高地。第二批食用菌产业创新团队专门设立香菇产业岗位专家、综合试验推广站和企业站,建立了产业技术创新、研发中心—技术示范推广试验站—大型科技园区—成果转     

浅谈尤溪县食用菌产业发展中解决菌林矛盾的有效途径

近年来尤溪县食用菌产业发展迅速,给仅存的阔叶树资源和山区比较脆弱的生态系统带来巨大的压力。该文对尤溪食用菌林发展现状进行了阐述,对食用菌林发展存在的问题进行了分析,对现阶段突出的菌林矛盾提出了培育规模经营企业、调整食用菌栽培品种结构、营造食用菌专用林、开发野生珍稀食用菌等一些综合措施。     

基于食用菌生产的农业废弃物基质化利用研究进展

随着我国食用菌产业的快速发展,传统的以木屑为主的生产方式将受到严重限制,而选择资源分布广、产量大、有机质含量高的农业废弃物生产食用菌将带来较好的经济效益与生态效益。本文在分析我国农业废弃物特点的基础上,介绍了国内外农业废弃物在食用菌生产上的应用现状,指出现阶段我国农业废弃物生产食用菌存在的主要问题,并对其今后的发展方向进行了展望,提出应完善农业废弃物生产食用菌的理论体系和建立栽培食用菌的标准化技术体系的建议。     

浅谈酒泉市肃州区食用菌发展对策

随着我国食用菌行业的迅速发展及"南菇北移"的深入,近年来,酒泉市肃州区食用菌也得到了很大的发展,已成为活跃肃州区农业生产结构调整的重要方面。本文就肃州区食用菌发展现状、存在的问题及对策等进行分析论述。     

农业科技服务食用菌企业的做法与成效

结合福建省农科院功能性食品资源生物技术与农产品深加工创新团队在开展科技服务企业活动中的实践,总结农业科技服务食用菌企业的经验、做法,并分析农业科技服务食用菌企业所取得的成效。     

利用食用菌生产循环利用农业有机废弃物

利用食用菌生产循环利用农业有机废弃物首先需要了解食用菌主要的作用,如作为纤维素、粗纤维素等,其次需要从种植业与养殖业两个方面了解农业有机废弃物中食用菌的循环利用模式,进一步对该方面的发展现状进分析,找出食用菌生产农业有机废弃物当中存在的问题,为该领域的发展提供借鉴作用。     

山东食用菌产业组织模式比较及选择

随着食用菌产业的发展,各地在实践过程中探索出了产业链条延伸的一体化模式、高投入高产出的集约型工厂化模式、注重技术创新和推广的"宝塔蜂窝煤模式"、环境友好型循环农业模式以及相关企业集聚型的园区模式,这些模式各有其特点及其适用性。山东是食用菌生产大省,在食用菌产业发展过程中,应优先发展一体化组织模式,在经济发展水平较高的地区推进园区和工厂化模式,在农业和畜牧业基础好的地区发展循环农业模式。     

郴州市生物研究所积极助推农业发展

2011年8月,郴州市生物研究所科研人员到嘉禾县普满乡进行野生食用菌环境情况调研,同时与嘉禾县金森农业科技发展有限公司签订了《野生食用菌生态栽培技术研究合作协议书》。根据协议,郴州市生物研究所将为嘉禾县金森农业科技发展有限公司提供技术指导、技术资料、人员培训,对所提出课题进行研究方案设计及实验室研究等。     

食用菌新成果、新技术推介——“2010成都食用菌产业发展论坛暨项目对接洽谈会”专题（一）

为切实加强科技对农业重点产业发展的促进作用,2010年9月2日由成都市科技局主办,成都农业科技创新服务平台等单位承办的＂2010成都食用菌产业发展论坛暨项目对接洽谈会＂在蓉成功举办。国家食用菌产业技术体系、四川省农业科学院、四川省林业科学院、四川农业大学、四川中医药科学院、成都市农林科学院、投融资机构代表及食用菌产业龙头企业代表等共150余人参加了本次对接会。     

民乐县食用菌发展现状及对策

食用菌产业是目前民乐县发展的一项朝阳产业,能够充分利用民乐县的秸秆和粪肥发展双孢蘑菇及其他食用菌,通过种植业、养殖业和食用菌发展循环农业,促进全县农业发展,农民增收。但是,在食用菌的发展过程中还存在一些问题有待解决,笔者通过对民乐县食用菌发展的研究,根据民乐县实际提出了食用菌发展建议,可促进食用菌健康快速发展。     

江西省食用菌循环经济发展初探

江西省作为全国食用菌主产区之一,食用菌循环经济发展模式主要有农业废弃物替代食用菌原料模式、食用菌废弃物循环利用模式、食用菌与种植业之间生态农业模式等。总结了江西省发展食用菌循环经济的经验;分析了规划与政策还不到位、专业化力量不足、成熟模式不多等问题;提出高度重视、顶层设计,引培龙头、打造产业,优选模式、示范推广,完善服务、营造环境等方面的建议。     

政府搭台 企业唱戏 专家引领创新技术走进田间地头

正在邯郸成安县乾翔农业科技有限公司食用菌大棚里,食用菌产业体系双孢菇栽培技术研究、集成与示范创新团队岗位专家、河北北方学院口蘑研究所所长忻龙祚,正带着他的食用菌团队用双孢菇菌渣与草炭土等制作双孢菇栽培用覆土材料,指导企业利用科技栽培食用菌。作为连续多年入选河北省食用菌体系创新团队的岗位专家,忻龙祚从1988年开始涉入食用菌行业,多年研究褐口蘑、双孢菇等草腐食用菌。张家口、邯郸等地都留     

以食用菌种植为纽带的循环农业模式

[目的]有效利用农业资源特别是对农作物秸秆和畜禽粪便的高效处理和利用。[方法]以山东久发食用菌股份有限公司为例,总结了以食用菌为纽带所建立的循环农业模式,并对该模式带来的经济、生态和社会效益进行了分析。[结果]以食用菌产业为纽带的循环农业模式主要是利用大量农牧业废弃物（麦秸、畜禽粪便等）发展食用菌产业,以培养料的规模生产加工销售为主导,实现区域内资金、技术、原材料、生产对象的最大集约化,吸纳更多的剩余劳动力从事食用菌生产;同时对产生的大量菌渣进行多途径的利用,不仅解决了食用菌生产中大量废弃菌渣的问题,而且进一步延长产业链条,增加从业者的收入,实现农业资源转化增值的最大化。[结论]该模式能充分利用农业生物质资源,减轻农业废弃物的环境污染,显著增加经济、生态和社会效益。