“蒜你狠”为何变成“蒜你贱”

进入6月,我国大蒜主产区金乡等地的鲜蒜陆续上市.去年我国蒜价飙升,从开局的2.5元/500克到8元/500克,被戏称为“蒜你狠”.而今年新蒜开局仅1.5元/500克左右,大蒜价格一路走低,月内已跌去三成,半数蒜商亏损,“蒜你贱”的开局实实在在给蒜农一个措手不及.其实我国不少菜蔬产品都呈现出这种价格的恶性循环,去年广西部分产地的香蕉甚至卖到了每500克2分钱,大蒜前几年也多次出现每500克5分钱的格局.为什么我国的蔬菜价格忽高忽低地剧烈波动?如何才能避免这种恶性局面反复重演?     

国家发改委预计“第四季度物价将回落”双汇率先降低猪肉价

国家发改委关于“第四季度物价将回落”的预测传出后，昨日从漯河双汇商业投资有限公司获悉，其已率先打出猪肉降价大旗，其中后腿肉价格从每500克10.5元降到了8．5元，降幅达19％。     

奶业市场渐露生机

一、乳品价格涨声一片 2010年5月底，继绿豆、大蒜等农产品疯狂涨价之后，奶粉等生活用品也不甘寂寞，开始了涨价的步伐，国产品牌奶粉涨价的幅度大约为10％。进入6月，福建省福州市的居民发现，当地最大的乳品企业福建长富乳业集团股份有限公司的产品悄然涨价了。其中，巴氏鲜奶的价格从每袋2元上涨到每袋2．3元；     

“懒汉”志勤的小创造

一枚草莓最大能长到80克，售价达到3元，堪比500克鸡蛋的价格。近日，在江苏省兴化市临城镇三王草莓种植基地，笔者见到了这种名为“奶油草莓”的优良品种。     

鸡蛋价格以降为主

11月中下旬，全国鸡蛋（新鲜完整蛋）平均价为每500克4．91元。贵州鸡蛋价最高，每500克6．99元，山西鸡蛋价最低，每500克只有4．17元。其中贵州、海南、广西、湖南和云南的鸡蛋价格高于每500克5．4元（价格高于平均价格的10％以上）。而天津、吉林、辽宁、黑龙江、河北、山东、河南、新疆和山西的鸡蛋价格低于每500克4．42元（平均价格的10％以下）。与11月上旬比较，全国鸡蛋鸡蛋价格连续6句下降，11月中旬鸡蛋价格在29个地区出现下降。     

湖北：生猪实现订单养殖

4月，湖北省武汉市农畜产品交易所的生猪农业订单系统开始试运行，武汉市成千上万养猪户将开始订单养猪，该系统出台后可覆盖全省4000多万头生猪。武汉市农畜产品交易所专家称：生猪行业存在多年的周期铁律，行情3年一波动，1年赚1年平1年亏。2011年9月份宜昌市场上的毛猪每500克价格突破10元大关，年后价格逐步回调，现已降至每500克7．6元，如果降至每500克7元以下，小规模养殖户就存在亏本的风险。而订单系统的推出可有效地调节供求关系，防范价格风险。     

2011／2012玉米收储价公布

2011年12月下旬，国家粮食局正式对外公布2011／2012年度国家临储玉米收储政策。将继续在内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江等地实行玉米临时收储政策。国家粮食局在通知中明确了2012年玉米收储价格、质量标准及收购期限。国家临时存储玉米挂牌收购价格（国标三等质量标准）为：内蒙古、辽宁为每500克1．00元，吉林为每500克0．99元，黑龙江为每500克0．98元，相邻等级之间差价按每500克0．02元上下浮动。     

南京：活禽价格上涨

2月末，南京紫金山家禽市场价格停止跌势，大部分的鸡、鸭品种出现了上涨的情况。其中三黄鸡平均批发价每500克5．25元，相比2月中旬上涨10．5％；麻鸡每500克5．35元，相比2月中旬上涨12．6%白羽肉鸡每500克5．05元，     

山西：鸡蛋价全国最低

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，中秋节过后，全国鸡蛋价格持续回落。与9月12日相比，12月6日，全国鸡蛋价格下降12．6％，其中山西、山东、江苏、宁夏的降幅居前，均在20．0％以上；约6成省区市鸡蛋价格回落至每500克4．5元以下。贵州的价格为全国最高，每500克6．64元，山西的价格全国最低，每500克为3．98元。此外，全国鸡蛋价格已低于去年同期。     

当前蛋价持续下跌原因分析及后期走势判断

最近半年多来，鸡蛋价格犹如坐上过山车，每500克鸡蛋价格从2011年的“5元时代”跌回“2元时代”。国家统计局盐城调查队连日来对盐城大型农贸市场、超市的价格调查资料显示，农贸市场鸡蛋零售价多数在6．4元一千克上下，而市区一超市正常卖到每千克5．96元，甚至有的超市促销价每千克只有5．4元，这样的低价在3年前才有过。分析鸡蛋价格持续走低的原因，鸡蛋零售商及养殖户普遍认为，目前市场上鸡蛋数量供大于求是价格下降的主因，同时他们预测近期蛋价将以弱势震荡为主。     

江苏：泥鳅价格升高

从中国水产养殖网泥鳅市场特约行情分析师称,由于去年泥鳅苗价格的上涨,拉升了泥鳅的养殖成本。今年泥鳅出口韩国市场的价格也水涨船高,现在每500克70-80尾的出口价格为21元,每500克40-50尾的出口价格为22元,每500克30尾以内的出口价格为23元。     

蛋市还要“熊”多久?

去年以来，我省禽蛋生产由于发展速度过快，库存偏多，需求疲软，造成市场供过于求，交易清淡，价格持续下滑。近日，价格虽有所回升，但仍处于低迷状态。据调查，目前每500克鲜鸡蛋集市平均价格为2．30元，比去年同期的3．38元下降了31．95％。禽蛋价格稳中有落，广大消费者比较满意，但对生产者而言，将会形成恶性循环，造成鸡少蛋少，导致新一轮的蛋价上涨。据测算，每500立鸡蛋的生产成本是3．08元，而目前市场价只有2．30元，低于成本价0．78元，养鸡业处于全面亏损状态。禽蛋价格为何持续下跌呢？原因有如下几种：一是我省各级政府和…     

土鸡的销售渠道

<正>土鸡市场价格一般比普通肉鸡的价格高近一倍。比如,肉鸡批发价每500克3.5～4.0元,而土鸡价格批发为每500克10元左右。普通肉鸡受市场波动影响太大,一批赚一批赔。而土鸡一旦养好、     

鸡蛋价高鸡肉价低

2012年12月上句，全国鸡蛋平均价格为5．26元／500克，价格差为2．42元／500克。海南鸡蛋价格最高，达到7．00元／500克，黑龙江鸡蛋价格最低，只有4．58元／500克。其中海南、广西、云南和贵州的鸡蛋价格高于5．786元／500克（平均价格的10％以上）。     

夏季猪肉市场消费淡季猪肉价格涨幅有限

正今年上半年,每养一头猪倒贴212.50元,利润跌幅达411.51元。日前,辽宁省鞍山市物价局统计数据显示,由于市场饱和加之酒店需求减少,上半年猪肉价格呈现倒挂现象,每500克生猪的均价低于饲养成本近1元。今年上半年猪肉价格大起大落市场反应明显,先是4月初,猪肉价格降至多年来最低,零售市场每500克仅为6.5元;到了5月,猪肉价格又快速反弹到10.5元/500克,随后再小幅回落,眼下的市场价在9.5元/500克。业内人     

消息信使

今年上半年申城蛋价分析目前恢复到九十年代中期水平今年1～6月,由于“禽流感”负面影响饲料价格居高不下和邻省蛋鸡存笼下降等因素,上海市鸡蛋价格逐渐攀高。鸡蛋价格上升幅度较大,统计资料显示,今年上半年上海市区鸡蛋零售价每500克平均2.85元,比去年同期上涨0.63元,升幅28.1%。这是按实际有价日平均计算的,如果按定点、定时对比统计,今年6月30日鸡蛋零售价3.12元,与去年同一天相比,每500克上涨0.87元,升幅38.7%。郊区的蛋鸡价格还要高一些,一般比市区高每500克0.15元左右。鸡蛋是季节性比较强的商品之一,历年来按上市淡旺季节自然形成一…     

进口畜禽副产品将逐渐退出中国人的餐桌

2002年7月8日，《文汇报情况反映》(内参)发表了一篇“美国冻鸡难进中国冻鸡难出”一文，主要内容为：“目前，记者从上海各大超市了解到，进口鸡的鸡爪、鸡翅价格爆涨。鸡爪的零售价从原来的每500克3．5元涨到7元，翻了一番，鸡翅的价格也出现了类似的上涨。零售价的上涨源于批发市场的行情。各大批发市场进口鸡爪的价格已从原先的每吨6000至7000元上涨到每吨12000至14000元．有些地方甚至出现了‘有行无市’的情况……”。     

江苏：鸡蛋价格小涨

连续几个月持续下跌的鸡蛋价格，从4月下旬以来价格降势趋缓，最近两天小幅回升。由于2011年鸡蛋价格一度上涨到5．8元／500克，养殖户大规模补栏引发今年鸡蛋供大于求。今年以来全国鸡蛋价格普遍持续下跌，该市鸡蛋价格也持续走低，鸡蛋批发价格每500克一度跌至3．0元以下。与去年同期相比，     

实话实说“泊夫兰”

近几年，报刊上不断看到有关“泊夫兰”的广告。广告称：“泊夫兰是名贵妇科良药，每1／15公顷产量2～3千克，回收价每千克2万～3万元，每1／15公顷需种球10～30千克，免费供种，联合种植，收获后你(引种户)九我(推广者)一分成，来信即寄有关资料。”     

江苏：河虾价格高涨

目前，江苏常州市河虾价格为每500克110～120元，小规格的河虾每500克批发价为80元，比去年同期相比，涨幅明显。据一位养殖户介绍，现在本地的河虾已经在7月底全部落市，养殖户们都已经投入虾苗，开始忙着养秋虾。