肉用驴优良品种及育肥措施

驴肉质高蛋白低脂肪，兼具营养和保健作用，素有“天上龙肉，地下驴肉”一说，驴皮还是熬制中成药阿胶的重要原料。目前，饲养肉用驴及肉役兼用驴已成为特种养殖业的新项目。驴是草食家畜，食性广、适应性强、易饲养，既可舍饲，又可放牧饲养。各种野草、树叶、农作物秸秆及糠秕类均是养驴的好饲料。它既适于千家万户单个饲养或小规模饲养，又可与其他家畜混群饲养。     

肉驴育肥技术

我国传统养驴以役用为目的。近年来养驴已由役用向肉用方向发展,驴肉将成为人类获取动物蛋白质的又一新来源。驴肉是肉食中时尚佳品,素有“天上龙肉,地下驴肉“之说。驴皮是名贵中药、滋补品阿胶的主要原料及多种轻工制品的重要原料。驴耐粗饲,易饲     

肉驴育肥技术

<正>我国传统养驴以役用为目的。近年来养驴已由役用向肉用方向发展,驴肉将成为人类获取动物蛋白质的又一新来源。驴肉是肉食中时尚佳品,素有"天上龙肉,地下驴肉"之说。驴皮是名贵中药、滋补品阿胶的主要原料及多种轻工制品的重要原料。驴耐粗饲,易饲     

推荐四个各具特色的优良驴种

近年来,随着驴肉、驴皮产品市场的开发,饲养肉用驴及肉役兼用驴已成为养驴新内容,其潜力大,前景好。驴肉具有瘦肉多、脂肪少的特点,据测定,每100克驴肉含蛋白质18.6克,脂肪0.7克。驴肉味道鲜,有特色,素有“天上龙肉,地下驴肉”一说。驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶称阿胶,又称驴皮胶,是我国传统的中药材。驴是草食家畜,食性广、适应性强、易饲养,舍饲、放养均可,既适于农户饲养,也可以小规模养殖。现将我国几个有代表性的优良驴种简介如下。1.泌阳驴。主要产于河南省西南部的泌阳、唐河、南阳等市县,以泌阳、唐河为中心产区。该品种体型中等,结…     

养驴是个好项目

在我国传统的畜禽产品中,驴肉是最符合现代人的消费需求,而我国传统养驴仅为役用,随着农村农业机械化程度的提高,役用驴越来越没有用武之地。因此在我国农村驴的养殖数量越来越少。如改养役用为肉用,不但满足了人民的消费需求,而且能给饲养者带来可观的经济效益。(一)驴肉的营养价值驴肉细嫩、味美、素有“天上龙肉,地上驴肉”之美称。其瘦肉多,脂肪少,且脂肪中不饱和脂肪酸含量较高。据报道,每100克驴肉含蛋白质18.6克、脂肪0.7克、热量81千卡、含钙10毫克、磷144毫克、铁13.6毫克。与牛肉、猪肉和羊肉相比,驴肉的蛋白质含量比牛肉高0.9%,…     

海西州驴产业发展的浅析

近年来,随着大众生活水平的提高,人们对肉类也比较挑剔,驴肉因为氨基酸含量十分丰富,味道鲜美,有＂天上龙肉＂之称,深受人们喜爱。同时,阿胶的主要原料为驴皮,阿胶和驴肉等驴产品的营养价值和保健价值决定驴产品的消费将成热销和增长趋势。海西州草原丰富,植被适合养殖牛、羊、驴马等动物,牧民对养驴也有着悠久的历史,发展海西州的养驴业,对促进农牧民增收有显著的作用。     

“驴状元”吕金生

在江西省新余市大大小小的酒店、宾馆流行着吃驴肉，而只要一提起驴肉，几乎没有人不知道新余市渝水区界水乡希下村养驴专业户吕金生。吕金生今年４７岁，养驴已有２７个年头。但吕家的养驴历史却远远不止２７年，掐指算来，迄今已历经三代，共有８０个年头。说起养驴的好处，吕金生说，驴很少得病，常见病只有感冒、水急、草急等；所需饲料也较为单一，稻草秆、包谷粉、谷粉等都可，调配制作也比较简单；此外，养驴成本低，一头成年驴每天的饲养成本只需一元钱，技术要求也不高；同时，驴的经济价值较高，驴肉味美，深受消费者喜爱，驴皮亦…     

浅谈养驴业发展前景

<正>饲养肉驴不仅饲料来源广泛,而且与养猪、肉牛、肉羊相比较,养驴风险更小,产肉多。另外,驴皮是加工中成药"阿胶"的主要原料,药厂大量收购,售价也很高,且供不应求;驴骨也是中药的原料。所以,养驴是投入少、见效快、发家致富的好项目。1驴肉的价值随着人民生活水平的提高,人民的保健意识进一步增     

养驴效益高

随着生活水平的提高和自我保健意识的增强，人们越来越关注食品与身体健康。我国传统的畜禽产品中，驴肉是最符合现代人消费需求的食品之一。我国传统养驴仅为役用，随着农业机械化程度的提高，役用驴越来越没有用武之地，如改役用为肉用，不但满足了人民的消费需求，而且能给饲养者带来可观的经济效益。     

肉驴高效饲养技术

据有关部门对大连、兰州、郑州、哈尔滨、太原等地的养驴专业户调查显示:养驴3年就能取得较好的经济效益,1头驴1年可获利2000元。专家认为,发展养驴业是农民脱贫致富的新路子。毛驴是草食家畜,耐粗饲,适应性好,抗病力强,易管理,育成时间短,放牧或圈养均可,很适合农家饲养。其饲料来源广泛,可利用秸秆、粮食加工下脚料等作饲料。驴肉细嫩味美,素有"天上龙肉,地上驴肉"的美称,颇受消费者青睐。近年来,驴肉在     

辽西地区肉驴人工授精技术要点

正驴肉瘦肉多脂肪少,肉质细、味美,营养价值高,素有"天上龙肉,地上驴肉"的美称,驴肉这个纯绿色食已走进我们千家万户的饭桌上。从而也带动了辽西地区养驴业的快速发展,驴人工授精技术的推广和普及对降低种公驴的饲养数量,提高母驴的繁殖率,增加肉驴的养殖效益方面影响很大,下面就介绍一下驴人工授精的技术要点:     

肉驴的饲养技术

肉驴的饲养技术驴肉，经测定与猪、牛肉相比，蛋白质比猪、牛肉高，而脂肪比牛、羊、猪肉低１９６—５９１％，是典型的高蛋白低脂肪食品。驴肉还有补血、补气、补虚的功能，是保健食品。驴皮可制革，更是制中药阿胶的主要原料。１驴的品种：目前，体大、产肉多的肉...     

大巴镇的养驴产业

驴肉不仅好吃,皮还是制作阿胶的原料。可是随着农业机械化程度的提高,养驴数量却在逐渐减少。市场供需产生不平衡,导致了国内驴肉价格上升。     

广灵驴及其开发利用价值

在我国,驴是地方农业生产中不可缺少的畜力(尤其在交通不便的山区),又因其独特的肉质特征而倍受青睐。经测定,每百克驴肉中含蛋白质18.6克,脂肪0.7克,钙10毫克,磷144毫克,铁136毫克,热量334.48千焦。其单位蛋白质含量比牛肉、猪肉都高,而脂肪含量却很低,是典型的高蛋白、低脂肪食品。据医书记载,驴肉还有补血、补气、补虚的功能,是理想的保健肉食品。驴皮还是熬制中成药阿胶的重要原料。目前饲养肉用驴及肉役兼用驴已成为畜牧业的新内容。一、分类广灵驴产于山西省广灵县。根据体型大小分为大、中、小3个类型:大型:体高在1.30米左右,体重约2…     

驴产品一路走高

随着社会的进步、人民生活水平的提高及自我保健意识的增强,人们越来越意识到食品与人类健康的密切关系,人们在选择畜禽产品时,不仅要求营养丰富,而且要求安全、卫生和保健。尤其青睐那些高蛋白、低脂肪和具有保健功效的绿色无公害食品。在我国传统的畜禽产品中,驴肉是最符合现代人们的消费需求的,而我国传统养驴仅为役用,随着农村农业机械化程度的提高,役用驴越来越没用武之地。因此,在我国农村驴的养殖数量已越来越少。如改养役用为肉用,不但满足了人民的消费需求,而且能给饲养者带来可观的经济效益。     

饲养肉驴促增收

驴肉细嫩味美，营养丰富．在中国民间很早就有“天上龙肉，地下驴肉”之说。近年来，一些饭店将驴肉及一些驴的脏器加工后出售，很受欢迎。驴皮用途很广，是轻工业的好原料。     

今年养什么好挣钱

肉牛养殖发展前景好肉牛早熟、抗病力强、繁殖力高、周转快,一般当年产的犊牛当年就可屠宰。牛能大量利用牧草和秸秆等粗饲料,饲养成本较低。行家预测,今后几年肉牛养殖业将是一项全国性的深度开发、规模养殖、综合加工、出口创汇的黄金产业。养羊业市场广阔近几年来,羊肉独占食品“卖方市场”的优势,价格始终处于攀升的态势。饲养1只母羊一般年产2胎(每胎2～4只),每年可获利400～600元。养殖肉驴正逢时驴肉细嫩味美,营养价值高,素有“天上龙肉,地上驴肉”的美称。养驴成本低、易繁殖、好管理,驴皮是加工中成药“阿胶”的主要原料,售价很高,…     

肉驴的饲养及育肥要点

要提高养肉驴的经济效益，首先要选择优良品种与本地品种进行杂交的后代。其次抓好科学饲养。我国良种驴主要有役肉兼用型的，其中关中驴和德州驴属于体形较大的品种，适宜作为肉用驴进行纯繁，或利用它们与     

养肉驴致富有绝招

驴肉细嫩味美,营养价值高,属典型的高蛋白、低脂肪食品,具有补血、益气补虚等保健功能,是肉类中的上品,素有"天上龙肉,地上驴肉"之美称.驴皮是中成药和滋补品阿胶的主要原料,肉驴具有很大的市场需求.但各地农民市场信息不畅,不了解肉驴行情,常常认为养驴不如养牛、马,猪赚钱多,导致肉驴养殖发展缓慢,市场供不应求.从1998年至今,驴肉在各地市场一削吻销不衰,价格稳步上升,近年已涨至每公斤20～30元,比猪,牛、羊、马、鸡肉的价格高41%～140%,且在很多地方往往找不到货源.目前一头肉驴可获利1000元以上,如果加工成驴肉罐头、酱驴肉、驴肉蒸饺等食品,还可增值2～3倍.……     

商品驴饲养正当时

湖南鑫宇农牧发展有限公司商品驴饲养基地坐落在南县麻河口镇陈家渡村1组，饲养繁殖商品驴才二三年，已取得不错的业绩。所产驴肉、驴膏、卤腊干系列产品不愁销路。该公司饲养商品驴的做法如下：