坚持乳品生产一条龙 促进奶牛业持续稳步发展

我们通榆县地处吉林省西部,是个农牧并重的县。1988年以来,我县根据地区“建立基地型农业,发展资源型工业”的经济发展战略,把乳品生产、加工、销售一条龙确定为一项主体产业。4年来,我们按照商品经济发展规律,以经济效益和社会效益为中心,以系列化、社会化服务为保障,促进了奶牛业主产的持续稳步发展。目前,全县奶牛业生产已从1988年的7个乡镇(场)发展到11个乡镇(场),饲养奶牛户由313户发展到470户,奶牛存栏由1365头,上升到3600头,其中,挤奶的草原红牛650头,年交售商品奶由2100吨上升到3400吨。990年乳品厂生产奶粉600吨,创产值580万元,上     

奶牛专业户的经营现状与发展——阜新市农场奶牛专业户调查

辽宁市阜新市农场以奶牛业为主多种经营,饲养奶牛1107头,1988年生产商品奶350万公斤,养牛的经济效益连年名列全省同行业之首。党的富民政策,使农场涌现出奶牛专业户21户,饲养奶牛88头,占农场奶牛总数的7.95％,1988年交售商品奶16.1万公斤,占农场商品奶量的4.6％,成为农场商品经济中不可缺少的一支力量。这里,笔者仅就对部分奶牛专业户的经营现状     

利用奶公犊培育肉牛的效果

<正> 近年来,金华市奶牛业迅速发展。据统计,全市现有奶牛3251头,比1977年增长了十倍多,其中成年产奶牛2100多头。随着奶牛发展,每年产有上千头奶公犊。1980年初对奶公犊进行培育试验,仅去年培育奶公犊89头,成活82头,成活率达92.13％,其中提供商品肉牛33头、出售农村由农户肥育17     

发达的阿尔伯塔省养牛业

阿尔伯塔省的奶牛业阿尔伯塔省1985年底奶用繁殖母牛、育成母牛存栏20.1万头,全年产奶量5.6亿公升,母牛平均单产6,500公升。奶牛的经营方式同肉牛一样,也是以家庭为单位,全省共有养奶牛的农户2532户,平均每户53头,其中养50头以上的奶牛场有1560个。饲养的奶牛体型较大,健壮秀美,这一方面是不断进行选育提高,发挥遗传优势的结果;一方面是对奶牛进行科学的饲养管理的结果,而且两者是同步进行的。     

如何发展我区城市奶牛业——自治区畜牧研究所副所长、副研究员章纯熙的发言

对我区城市奶牛业应如何发展,谈两点意见: 一、我区奶牛生产和牛奶供应现况据85年统计,我区奶牛5,000头,牛奶产量600万公斤,人均占有奶0.17公斤,奶牛头数和牛奶产量是全国倒数第一位。据南宁、柳州、桂林、梧州、北海等五市统计有奶牛3,300头,挤奶1.718头,年产鲜奶518.5万公斤,商品奶445.35万公斤,五个城市奶类总耗量946.5万公斤,自给率仅     

英国奶牛业的饲养规模和单位生产成本

在1976/7和1986/7年间,英国奶牛业的技术发生了很大的变化,把荷兰牛引入黑白花奶牛群,进行胚胎移植,实行电子饲养制度,发展青贮玉米和添加剂等等,使奶牛头年均产奶量从1976/7年的4350升/头增加到5000升/头。与此同时,奶牛产业的结构也发生了变化。平均饲养规模从48头增加到68头。1984年前,全国奶牛饲养头数相对稳定的保持在270万头;1984年实行配额制度后,全国奶牛饲养头数下降到250万头左右。小规模企业特别是40头以下的企业显著下降,奶牛在全国畜群中的比例从53％下降到36％。奶牛业正从小规模经营向大规模经营特别是向70头以上的经营规模发展。     

奶牛风险互助是持续稳定发展的保障

黑龙江省绿色草原牧场是以饲养奶牛为主的牧场，是黑龙江省较大的国营牧场之一，牧场总面积５７２万亩，其中草原面积２４８万亩，现有奶牛养殖户１７６４户，从事奶牛业养殖人员２２８６人，饲养奶牛４５６３头，２０００年生产商品奶１２万吨，奶牛年平均单产５１４吨，奶牛业产值２１００万元，占农业总产值的５４６％，奶牛业已经成为牧场经济的中轴产业，是广大农牧业职工的立命之本。但纵观牧场奶牛业的发展，奶牛业由于受饲养管理技术、疾病防治水平等诸多因素的制约，抵御自然风险的能力相对较弱，奶业波动大，对牧场经济…     

河南偃师市旺民奶牛养殖公司规模化发展

虽然今年奶牛业发展面临低谷．但黑龙江九三分局山河农场二区奶牛大户张月仙却反其道而行之,将饲养规模扩大到51头：红五月农场干部职工也筹备了400多万元购牛,3000头新西兰奶牛将漂洋过海运抵农场。九三分局看准了奶价下滑、奶牛大幅度降价后的“反弹”效应．在“熊市”中蓄势,在政策、资金、技术等方面为奶牛养殖户提供优惠服务和便利,用产业化、规模化发展实现快速扩张,迎接新一轮奶牛业发展的高峰期．     

发展迅速 前景可人 黑龙江奶业跃居全国首位

黑龙江省奶牛业认真贯彻“国营、集体、个体一起上”的发展方针,以个体养牛为主的原则,跃居全国首位。截至1992年6月,这个省良种和改良种奶牛存栏64.3万头,其中国营农场16万头,农户33万头,奶牛专业户15.3万头。据统计,目前全省奶牛专业户共4.3万户,市、县、乡村办奶牛场231个,饲养奶牛6500头;企事业办奶牛场88个,     

富裕县规模奶牛场科学发展建议

<正>制定鲜奶收购办法,建立相互制约机制,确定相关协议,以保证奶牛业生产的科学规范,促进行业健康发展。享有"酒城乳乡"美名和全国"奶牛强县"殊荣的黑龙江省富裕县,随着市场经济的不断发展和变化,号称"铁杆庄稼"的奶牛业生产也发生了很大变化。富裕县不断以分户散养型向奶牛养殖小区和规模奶牛场转化,进一步推广科学饲养技术,提高了奶牛群体质量和商品奶质量,但实践中发现还存在着很多亟待解决     

强化措施,保障奶牛业健康发展

2005年11月份,笔者随同杜尔伯特蒙古族自治县(简称杜蒙县)奶牛发展形势调研组,对全县11个乡镇、5个国营农牧林场及县奶牛场进行调研。现就奶牛业发展形势及进一步强化措施,保障奶牛业健康发展报道如下。1全县奶牛业生产形势1.1奶牛业规模仍在发展目前,虽然有奶牛价格下降,饲草饲料价格上涨等不利因素制约,但杜蒙县奶牛仍有发展,截至2005年10月末,全县奶牛存栏10.8万头,同比增长12.5%,预计2005年年末奶牛存栏可达11万头;截至2005年10月末,鲜奶产量19.2万t,同比增长25.5%,预计2005年年末鲜奶产量达22万t。交售伊利公司商品奶10.5万t,同比增长1…     

对酒泉市奶牛隐性乳房炎的调查报告

<正>自2000年以来,酒泉市奶牛产业迅速发展,奶牛饲养量显著增加,尤其是私营个体奶牛业发展很快,至2010年底,全市奶牛饲养量已达到2.33万头,增长近10倍,个体奶牛养殖户达到4 162户,增长200%,但是,由于饲养管理等方面的原因,奶     

入世后大连奶业可持续发展的思考

大连奶业经历了一个“喝奶难”、“有奶喝”发展到“喝优质奶”的过程。１９７８年，全市奶牛存栏５３２１头，生产牛奶１２６６９吨，全市仅有一个乳品加工企业，年加工供应消毒鲜奶５８４０吨。１９８８年奶牛存栏１１５７８头，生产牛奶３３７２８吨，全市有２个乳品加工企业，年加工供应消毒奶１６７８７吨。２００１年全市奶牛存栏（含改良奶牛）１．７３万头，奶类产量６．５万吨，加工上市商品奶４．７万吨。奶牛存栏、牛奶产量、乳品上市量分别比１９８８年增长４９％、９２％和１．７９倍。同时开展了“奶牛单产７吨工程”达标竞赛…     

日本北海道的赛牛活动

日本北海道奶牛业比较发达,1987年有奶牛81.6万头,占全国奶牛头数的38.8%,有家庭牧场近18000个,平均户养奶牛46.6头,头均产奶量约7000kg。奶牛业如此发达,取决于以下三大社会因素:活跃的科学技术推广工作和研究活动;高度的畜牧机械化作业和完备的社会服务体系;拚搏奋斗的实干精神和一丝不苛的劳动态度。而每年一度各级地区的赛牛大会则是科技活动的一项重要内容。     

锡山区实施“放心奶”工程的实践与初步经验

无锡市锡山区土地总面积 45 5平方公里 ,其中耕地面积 3 6.72万亩。区辖 1 4个镇 ,总人口 43万人。近几年来 ,该区在农业产业结构调整中 ,充分发挥了奶牛传统、品牌、区位以及产加销一体化的综合优势 ,全区奶牛业发展迅猛 ,已成为该区的主导优势产业。据统计 ,2 0 0 1年 9月底全区奶牛栏存总数达 80 2 0头 ,成为全省奶牛养殖规模最大的县 (区 )。预计 2 0 0 1年全区奶牛业年产值 (包括附加产值 )将超过亿元大关。为促进奶牛业健康发展 ,该区从源头管理入手 ,积极实施“放心奶”工程 ,确保市民喝上“放心奶”。三年来 ,全区奶牛两病 (布氏杆…     

陕西省铜川市“五位一体”促进奶牛业发展

本刊讯:铜川市龙头企业、养牛户、养牛协会、银行和保险公司“五位一体”,共同促进奶牛业快速发展。经过5年时间,铜川市奶牛业从无到有,逐步壮大,目前奶牛总数已发展到8200多头,并建成14个奶牛养殖小区。龙头企业正立乳业公司从一开始就介入高水平的小区挤奶站建设,做到建一个挤奶站,发展一家协会。发展奶牛业,首先面临的是资金问题,一头奶牛1万多元,农民很难一下子拿出,企业和养牛协会“联保”为奶牛户进行贷款,银行给每头奶牛提供1万元贷款,购回奶牛后,资金随时到位。同时,企业从奶牛户中抽出保险金,统一给奶牛进行保险,最终实现了五家“…     

克山县组织奶牛生产调查 奶资拖欠严重影响奶牛发展

黑龙江省克山县是一个养奶牛的大县。由于领导重视,饲养饲料资源丰富,奶牛业发展很快,全县17个乡镇全都养牛产奶,现共有奶牛5513头,其中成年母牛3153头。为了进一步摸清奶牛业现状和发展潜力,1992年7月,县畜牧总站组织了一次全面调查。调查发现全县奶牛总头数1992年比1991年减少1635头,下降22.9％,处于滑坡的不利局面。其主要原因是:(1)拖欠奶户奶资十分严重,时间长达一年之久,奶款达296万元。(2)奶料比价     

2000年的美国奶牛业

1986年9月5～10日在捷克斯洛伐克中部斯卢索维采市的斯卢索维采合作社举行了“公元第三个千年的养牛业(Cattle for the 3rdMillenium)国际讨论会,约1000多人参加。美国荷斯坦牛协会国际技术部主任 H.Kliewer 博士在这次讨论会上回顾了美国奶牛业的过去,并展望未来。近200年来,美国的奶牛业从小农生产发展成了一门科学,从兼用型的、自给式的生产发展到了高度专门化的商品生产。美国荷斯坦牛协会成立至今已一百年,育种工作一直强调集约化的产奶能力和奶质。如今,1100万头奶牛产的奶比1947年2700万头奶牛产的还要     

阜蒙县强化奶业监管的措施

辽宁省阜蒙县是全省奶牛养殖重点县之一，现存栏奶牛2．2万头，奶牛饲养户1681户，全县平均日产奶量150t，标准化奶牛养殖小区47个。近年来，阜蒙县委、县政府高度重视奶牛业发展，在政策、资金、基础设施建设等方面大力倾斜，促进了奶业快速发展。     

绿色生态奶牛小区存在问题的探讨

近年来，我国奶牛业发展十分迅速，兴起了饲养奶牛的高潮。奶牛饲养经历了“户有户养”到“公司＋农户”的历程，奶牛业产业化程度不断提高。同时为了解决奶牛散户饲养暴露出的弊端，比如饲养技术不规范，劳动生产率低，原料奶质量难以保证，环境污染不易解决等问题，现代化奶牛养殖小区应运而生，并且发展很快。