中华大梨枣——果大 味美 俏销

中华大梨枣是一个优良的中熟鲜食枣品种，果实多数似梨形、椭圆形或卵圆形，果色鲜红，肉翠绿，甜脆，核小，一般单果重60克，最大可达108克；其树体矮化．适宜密植栽培，具有早果、丰产、稳产的特点。湖北武汉金峰珍稀种业有限公司根据多年观察与实践，总结了中华大梨枣的主要栽培技术要点，供枣农朋友参考。     

根芹菜高效栽培技术

中华大梨枣是一个优良的中晚熟鲜食枣品种，果实多数似梨形，大果为椭圆形或卵圆形，果色鲜红，肉翠绿，甜脆，核小，单果一般重60克，最大可达108克；其树体矮化，适宜密植栽培，具有早果、丰产、稳产的特点。本人根据多年观察与实践，总结出中华大梨枣的主要栽培技术要点，现供枣农朋友参考。     

梨枣及其丰产栽培

梨枣又名大铃枣、脆枣等,在山东、河北等地有一定面积的栽培.该品种果实多数似梨形,大果为椭圆形或卵圆形,平均单果重35克,最大单果重55克,果皮较薄,赭红色,品质上等.果实9月中下旬成熟.梨枣树体矮化,适宜密植栽培;且早果、丰产、稳产,遇雨不裂果,是一个优良的中熟鲜食品种.以下为其主要栽培技术要点.     

果大味美的中华大梨枣

中华大梨枣是一个优良的中熟鲜食枣品种，果实多数似梨形，也有椭圆形或卵圆形，果色鲜红，肉翠绿，甜脆，核小，单果一般重60克，最大可达108克。其树体矮化，适宜密植栽培，具有早果、丰产、稳产的特点。武汉市金峰珍稀种业有限公司根据多年观察与实践，总结中华大梨枣的主要栽培技术要点如下。     

新红星苹果的特性及修剪技术

<正> 新红星是美国在1956年发表的一个短枝型苹果品种,由于品质优良,适于密植,在世界各国发展较快,我省近几年来也在积极推广种植。一、新红星的优良特性显著特点是树体矮化,枝条节间短,短枝比例大,树冠紧凑,大约为普通品种的2/3。由于树冠矮小、紧凑,所以管理方     

精心管理中华大梨枣

中华大梨枣是一个优良的中晚熟鲜食品种,果实多数似梨形,大果为椭圆形或卵圆形,果色鲜红,肉翠绿,甜脆,核小,单果一般重60克,最大可达108克;其树体矮化,适宜密植栽培,具有早果、丰产、稳产的特点,本人根据多年观察与实践,总结了中华大梨枣的主要栽培技术要点,供枣农朋友参考.     

精心管理中华大梨枣——果大 味美 俏销

中华大梨枣是一个优良的中晚熟鲜食品种,果实多数似梨形,大果为椭圆形或卵圆形,果色鲜红,肉翠绿,甜脆,核小,单果一般重60克,最大可达108克;其树体矮化,适宜密植栽培,具有早果、丰产、稳产的特点,本人根据多年观察与实践,总结了中华大梨枣的主要栽培技术要点,供枣农朋友参考。一     

内蒙古西部干寒地区保护地大枣引种栽培试验研究

内蒙古干寒地区保护地大枣引种栽培试验研究结果表明：保护地适宜栽培的优良鲜食大枣品种为梨枣、冬枣、马奶枣。同一大枣品种的果实含糖量、Vc含量远高于原产地,口感好,品质更佳。在保护地采用矮化、密植、早果、丰产、优质综合配套技术,提高幼树的座果率。枣树花期喷水、喷肥,提高和保持空气湿度,及时补充营养,可有效提高枣树开花坐果率,为丰产提供保障。     

中华大梨枣栽培技术要点

中华大梨枣是一个优良的中晚熟鲜食品种,果实多数似梨形,大果为椭圆形或卵圆形,果色鲜红,肉翠绿,甜脆,核小,单果一般重60克,最大可达108克;其树体矮化,适宜密植栽     

摘心对垦鲜枣1号生长发育特性 及光合特征参数的影响

为解决密植枣园易造成果园过度郁闭结果能力下降,果实品质较差等问题以新疆北疆地区主栽品种 垦鲜枣1 号为试材对矮密栽培模式下红枣进行摘心试验结果表明：不同摘心处理对枣头长度(F=9.218)二次枝长 度(F=3.755)以及Pn、E、C、InTCO2影响差异极显著,不同处理间枣吊长度(F=0.647)差异不显著,枣头粗度、枣头节间长 度等指标存在显著差异,通过对不同摘心处理生物量调查与光合特征参数的分析,得出矮化密植枣园优化的摘心处 理技术为矮化密植枣园的树体调控提供理论依据。     

灰枣主干形和小冠疏层形产量及品质对比分析

【目的】研究灰枣简约化 主干形与常规小冠疏层形树形的对比,分析主干形简约化栽培模式的示范推广,为机械化生产和统一标准化栽培模式奠定理论基础。【方法】采用计数统计法,从2017年起连续两年分别对5～6年生两种灰枣树形的产量构成因子进行调查分析,果实品质的测定采用常规检测。【结果】产量构成方面:主干形树形的枝组数、二次枝数以及二次枝枣吊数和枣果数均极显著低于小冠疏层形树形,且单株产量主干形4.71 kg/株显著低于小冠疏层形5.74 kg/株。灰枣小冠疏层形树冠上、中、下3个层次的果实单果重、果肉厚度和果实硬度值均小于主干形树形,且树冠层次越高,其该位置的果实性状表现越优良,主干形果形指数为1.45、小冠疏层形为1.54;两种树形的单果重、果核重、果实纵横径、果核纵横径、果肉厚度以及果实硬度值均以枣吊中部最大,枣吊基部次之,枣吊尾部值最小,且枣吊不同部位间主干形果实性状较优于小冠疏层形。主干形树形不同层次间果实可溶性糖、还原糖、VC及可溶性固形物含量均高于小冠疏层形;果实可溶性糖、还原糖、可溶性固形物含量表现为枣吊中部>枣吊基部>枣吊尾部,而VC含量表现为枣吊中部>枣吊尾部>枣吊基部,可滴定酸含量表现为枣吊基部>枣吊中部>枣吊尾部,且枣吊不同部位间的果实营养品质均以主干形较优 。两种树形的果实还原糖和可滴定酸含量均表现为干枣>吊干枣>鲜枣,VC含量表现为鲜枣>吊干枣>干枣。【结论】灰枣小冠疏层形树冠枝量较大,产量较高,但其果实品质较差,而简约化‘主干形’树形树冠结构简单,枝量较少,便于机械化操作,且果实品质较优,商品性较好,具有示范推广价值。     

基于TPA法评价枣果实质地及聚类分析

【目的】研究基于TPA法评价枣果质地及聚类分析,准确客观描述枣果实质地,建立标准化、统一化的鲜枣果实质地,评价方法。【方法】以56个枣品种为材料,采用质构仪质地多面分析试验法,对比分析果实口感评价对果实采后质地。【结果】果实硬度与果实弹性和咀嚼性均呈极显著正相关,咀嚼性与弹性呈极显著正相关,弹性与凝聚性呈显著负相关。品种间果实粘附性差异不大,硬度和凝聚性差异较大。通过主成分分析将10个指标(质构仪参数和果实口感指标)组合形成适口性、凝聚性、口感粘附、果肉紧实、果肉粗细和用途,6个主成分累计贡献率达到90.30%。供试56个品种中,赞2果实硬度最大,东陵无核小枣凝聚性最高,京枣39凝聚性最低;哈八、赞2、京枣39、晋赞大枣4个品种弹性和咀嚼性好。用聚类分析方法将56个品种分为中间类群、低弹软质群和高弹硬质群3类。【结论】枣品种间口感差异较大,质构仪质地多面分析法测得的力学参数可以用于枣质地评价,聚类分析与口感评价对比发现低弹软质群的品质优于其他两个类群。     

清涧红枣优良品种的选育试验研究

多年实验研究表明:木枣、长木枣、清涧脆枣等乡土品种和金丝小枣、赞皇大枣引进品种最适宜在陕西省清涧县栽培。     

沙漠红枣栽培关键技术研究

  目的  我国沙漠广袤，阳光充足，昼夜温差大，气候干燥，沙粒漏肥漏水严重。在沙漠栽植经济林木，成活率低，生长缓慢，经济、生态效益低下。枣树耐干旱，喜光照，研究沙漠枣树栽培技术，使沙漠建设枣园成为可能，提高沙漠红枣产量及质量，以期获得更高的经济效益。  方法  本文以陕西榆林毛乌素沙漠和新疆喀什塔克拉玛干沙漠为实验基地，采用观察法和对比试验法研究了沙漠枣的物候期、适宜品种、适宜树形、施肥灌溉、配方换土、生态作用、设施栽培、水肥一体化等内容。  结果  在沙漠种植枣树的栽植穴换土，以体积比为优质土∶农家肥 = 7∶3的比例搅拌制得，每栽植穴更换配方土0.08 m3。采用行距3.0 m、株距1.0 m栽植，密度适宜，且便于机械化作业。每年施基肥农家肥1次，施肥量30 m3/hm2，追施化肥2次，每次磷酸二铵300 kg/hm2、尿素120 kg/hm2，混合开沟施入或水肥一体化施入，用尿素0.4%、磷酸二氢钾0.3%、硫酸锌0.3%、硼砂0.5%、硫酸亚铁0.3%配制成混合液喷洒叶面2次，每年分别于4月初、5月中旬、6月下旬、8月初、12月初滴灌5次。栽培品种鲜食枣以秦宝冬枣、冬枣2号、早脆王、伏蜜脆为好，制干枣以骏枣、灰枣为好，鲜食枣的经济效益高于制干枣。树冠以纺锤形、开心形、小冠疏层形等小冠形为好。沙漠红枣采用水肥一体化和塑料大棚设施栽培，比露地栽培能提高产量3.2倍，提高经济效益6.5倍。  结论  本研究依据沙漠气候特点和枣树生长发育特性，攻克了沙漠红枣栽培土肥水三大技术难关，达到了沙漠红枣高产、优质、高效和防风固沙、保护生态的作用，实现了经济生态双赢利。      

安徽地方枣种质抗裂性评价及果皮组织结构特点研究

裂果是影响枣产业发展的重要问题之一。为了明确安徽地方枣种质抗裂特性,为筛选抗裂种质及生产提供依据。通过连续多年观察发现,安徽地方枣品种存在3种裂果方式(纵裂、纵裂+横裂、不规则裂)和4个裂果等级(极抗裂、抗裂、中等和易裂)。在极抗裂和抗裂类型中,加工及制干品种占的比例较大,中等及易裂类型中鲜食品种占的比例较大,且多为优良鲜食品种。不同抗裂程度品种的果皮结构差异明显,加工类品种的蜡质层厚,果实表皮细胞层数多(6~7层)、细胞厚度均匀,多表现为抗裂性强;鲜食类品种的蜡质层薄,果实表皮细胞层数少(3~4层),表现为抗裂性弱。蜡质层厚度、表皮细胞层数作为评价枣果抗裂能力具有参考价值。     

晋西沿黄枣区新引入制干品种的试验研究

为改变晋西沿黄枣区制干枣品种单一、品质较差的状况,筛选出适宜该枣区栽培的优良制干枣品种,以引入到该枣区的12个制干枣品种为研究对象,对各品种的主要物候特性、树体生长结果表现、单株产量、抗裂性、抗缩果病性和果实品质进行了观测分析。结果表明,临黄1号、圆铃枣、相枣、赞皇大枣、陕北长枣、方木枣和木枣抗裂1号等7个品种能较好地适应该枣区的气候和土壤条件,丰产性较好,制干品质优良,并且具有较强的抗裂性和抗缩果病性,与该枣区主栽品种中阳木枣和保德油枣相比,具有明显的综合优势,可以作为替代品种进行栽培推广。     

5个鲜食枣品种果实品质特性的综合评价

【目的】综合评价鲜食枣品种果实品质特征,为筛选适合新疆生产且有推广价值的优良鲜枣品种选择和选育提供科学依据。【方法】以新疆阿克苏地区5个鲜食枣品种脆熟期的果实为材料,利用石蜡切片法观察枣果皮解剖结构,测定枣品种果实品质,根据主成分分析结果计算各品种综合得分。【结果】不同鲜食枣果实品质指标中总酸、蜡质层厚度、角质层厚度、亚表皮层厚度,而其他指标之间均存在显著差异（P < 0.05）。品质性状因子间有24个达到显著性相关,其中淀粉与原果胶的相关性系数为0.970。彼此不相关的4个主成分,其累积贡献率为96.606%,综合评价排序为蟠枣>冬枣>乳脆蜜>伏脆蜜>赛蜜酥。【结论】5个鲜食枣品种中蟠枣的综合得分分值最高,且综合品质性状表现比其他品种好。     

SX126苹果矮化砧在陕西区试表现

在陕西不同类型的苹果产区,以秋子作基砧,分别以杂交选育出的SX 126砧木和砧木M 26(CK)为中间砧,嫁接秋富1品种,进行连续8年的区域对比试验。结果表明,与对照M 26相比,SX 126砧木在河滩地、旱塬地及丘陵沟壑地均表现良好,耐旱性、抗偏斜能力优于M 26,耐寒性与M 26相当;对树体大小的控制能力较强,树冠表现矮化,树干周长、树高、树冠体积和新梢生长量均低于对照;嫁接品种早果性强,丰产,平均产量较对照提高23%以上;单果重和着色指数均优于对照,果实可溶性固形物含量、果肉硬度、果形指数和果实贮藏性与对照相当。说明SX 126砧木适合在陕西各类型苹果产区推广应用。     

新疆沙雅县3个枣品种果实品质比较分析

以新疆沙雅县栽植的灰枣、骏枣和赞皇大枣3个枣品种的枣果为试材,比较品种间枣果营养成分的差异,以期为该地区枣产业发展和品种选择提供参考。在枣果成熟期,选择3个枣品种栽培管理条件基本一致的同龄枣园,在每个枣园随机采集50粒枣果,自然晾干测定其营养成分。测定结果显示,3个枣品种间总糖含量差异不大,其中赞皇大枣中黄酮和Vc含量相对较高;灰枣的矿物元素的含量相对较高。同时比较了灰枣和骏枣与其原产地枣果的营养品质,结果显示沙雅县灰枣营养物质含量均高于其原产地。沙雅县枣品种间营养物质含量的差异,显示不同枣品种在商品化生产中具有不同的发展潜力,对灰枣和骏枣同原产地枣果的养分含量比较结果显示,沙雅县的生态土壤环境更有利于灰枣中各种营养物质含量的积累。     

基于主成分分析法的鲜食枣品种综合评价

[目的]综合评价引种枣树品种的树体营养生长、产量和果实品质等相关指标,为筛选适宜甘肃沿黄灌区栽培的优良鲜食枣品种提供参考依据.[方法]以甘肃沿黄灌区引种栽培的16个鲜食枣品种4年生嫁接树为试材,测定其树体枝叶分布空间、单株产量、单果鲜重、可溶性固形物含量、含酸量、维生素C(Vc)含量、抗病虫性和抗裂果性等21项指标,利用主成分分析法综合评价其树体营养生长状况、产量及果实品质.[结果]不同鲜食枣品种间除果实可食率外,其他性状指标间的差异均较明显.相关性分析结果表明,单果重与单核重、可溶性固形物含量与糖酸比呈极显著正相关(P<0.01);果实水分含量与单株产量、Vc含量和枣果脆度呈显著正相关(P<0.05).主成分分析结果表明,特征值大于1.000的前7个主成分累积贡献率达86.542%;综合表现优于对照(CK)品种五佛圆枣的有七月鲜、甘酥佛枣、晋矮3号和六月鲜,其综合得分分别为1.916、1.480、1.048和0.622分;黄骅冬枣、曙光和北京鸡蛋枣的综合表现较差,其综合得分分别为-1.347、-1.092和-0.976分.[结论]鲜食枣品种七月鲜、甘酥佛枣和晋矮3号的树体营养生长、产量和果实品质综合表现较优,可作为甘肃沿黄灌区重点推广种植品种;六月鲜和蜂蜜罐具有口感佳、早熟丰产等特性,也可适量推广种植;黄骅冬枣、曙光和北京鸡蛋枣不宜在甘肃沿黄灌区种植.